Putregaiul cenușiu al strugurilor

Despre această afecțiune

Putregaiul cenușiu al strugurilor (Botrytis cinerea) atacă boabele coapte sau rănite din ciorchini compacți în perioadele umede de la pârgă la recoltare, cu mucegai pufos cenușiu-brun ca semn distinctiv. Boabele crăpate și ciorchini compacți cu umiditate ridicată sunt cei mai importanți factori predispozanți. În condiții specifice, infecția tardivă a unor soiuri nobile produce botrytis nobilis (putregai nobil), valorificat în vinificația de calitate.

Semne de recunoaștere

• •mucegai pâslos cenușiu-brun pe boabe, la maturarea ciorchinelui
• •boabe înmuiate, brunificate, care crapă și putrezesc, mai ales în ciorchini compacți
• •praf cenușiu care se ridică în nor la atingere

Diferențiere față de carențele nutritive

• ≠mucegaiul cenușiu pufos este distinctiv — o carență nu produce putregai
• ≠atacă boabele rănite/coapte în zone compacte umede, nu un tipar nutrițional

Tabloul complet al deficiențelor de nutriție: Carențe & Soluții.

Se poate confunda cu

Condiții favorizante

Fenofaze sensibile: BBCH 79–89

Fotografii utile pentru identificare

Pentru o evaluare corectă (în câmp sau la specialist), sunt utile imagini de tip:

• ciorchine cu mucegai cenușiu
• boabe crăpate la pornirea atacului

Rolul analizei foliare EDTA Plant

Exclude o cauză nutrițională a crăpării bobului; confirmarea fungică = laborator fitopatologic. Despre analiza foliară →