Vitis vinifera L. (soiuri roșii)
Codurile BBCH publicate pentru cultură.
9 fenofaze BBCH au elemente prioritare în profil; verifică separat recomandările cu produs și doză documentate.
Elementele nutritive urmărite pentru cultură.
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Recomandare fenologică
Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.
Profilul „Viță de vie — Soiuri Roșii” reprezintă un grup de soiuri de *Vitis vinifera* pentru vinuri roșii, deci un sistem de cultivare și selecție, nu o specie distinctă. Diferența față de grupul alb este dată în principal de culoarea boabelor și de potențialul de acumulare a compușilor fenolici în struguri.
*Vitis vinifera* este o liană lemnoasă perenă; la soiurile roșii, pigmenții antocianici se acumulează în principal în pieliță, iar profilul fenolic este un atribut al soiului și al condițiilor de maturare. În lipsa unei entități taxonomice separate, acest profil descrie doar cadrul biologic comun grupului.
Viță de vie — Soiuri Roșii este o cultură termofilă, cu necesar de apă ridicat (~580 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 5.5–7.8). Interval termic optim: 12–38°C.
Vița de vie este o cultură perenă (25-40 ani); nu există rotație în timpul exploatării. La replantare, terenul NU se ocupă din nou cu viță mai devreme de 4-6 ani după defrișare, din cauza oboselii solului, a nematozilor (Xiphinema — vectori ai virozei degenerării infecțioase) și a putregaiurilor de rădăcină; se recomandă o pauză cu cereale/leguminoase și material altoit certificat.
Sursă: Ghiduri de viticultură; EPPO / CABI
Sursă: Ghiduri de viticultură; Ecocrop — Vitis vinifera
EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Limb foliar / pețiol de la baza inflorescenței.
| Element | Fenofază | Optim |
|---|---|---|
| N — Azot | BBCH 57–77 (pre-înflorire–pârgă) | 0,8–1,5 % |
| P — Fosfor | BBCH 57–77 (pre-înflorire–pârgă) | 0,08–0,2 % |
| K — Potasiu | BBCH 57–77 (pre-înflorire–pârgă) | 0,8–2 % |
| Ca — Calciu | BBCH 57–77 (pre-înflorire–pârgă) | 1–3,5 % |
| Mg — Magneziu | BBCH 57–77 (pre-înflorire–pârgă) | 0,15–0,45 % |
| S — Sulf | BBCH 57–77 (pre-înflorire–pârgă) | 0,1–0,3 % |
| Fe — Fier | BBCH 57–77 (pre-înflorire–pârgă) | 50–200 ppm |
| Mn — Mangan | BBCH 57–77 (pre-înflorire–pârgă) | 20–150 ppm |
| Zn — Zinc | BBCH 57–77 (pre-înflorire–pârgă) | 15–50 ppm |
| Cu — Cupru | BBCH 57–77 (pre-înflorire–pârgă) | 5–20 ppm |
| B — Bor | BBCH 57–77 (pre-înflorire–pârgă) | 20–60 ppm |
| Mo — Molibden | BBCH 57–77 (pre-înflorire–pârgă) | 0,05–0,5 ppm |
Sursă: Champagnol (1984) · OIV Technical Notes · IPNI Grapevine Guide · EDTA Plant
Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Viță de vie — Soiuri Roșii.
Viță de vie — Soiuri Roșii se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 5.5 și 7.8.
Necesarul de apă pe sezon pentru Viță de vie — Soiuri Roșii este de aproximativ 580 mm.
Pauza de rotație recomandată pentru Viță de vie — Soiuri Roșii este de minimum 8 ani.
La Viță de vie — Soiuri Roșii, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Mangan (Mn), Magneziu (Mg), Bor (B).
Intervalul termic optim pentru Viță de vie — Soiuri Roșii este 12–38°C.
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Vitis vinifera L. (soiuri albe)
Înrudire botanică (gen Vitis)
Vitis vinifera L. (soiuri Muscat și aromate)
Înrudire botanică (gen Vitis)
Vitis vinifera L. (cultură ecologică certificată)
Înrudire botanică (gen Vitis)
Vitis vinifera L. (management premium DOC/DOCG)
Înrudire botanică (gen Vitis)
Vitis vinifera L. (sistem de cultură intensivă)
Înrudire botanică (gen Vitis)
Vitis vinifera L. (soiuri de masă timpurii)
Înrudire botanică (gen Vitis)
Resurse documentate pentru nutriție, lucrări și afecțiuni.
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.
