Fuzarioza spicului

Despre această afecțiune

Fuzarioza spicului (Fusarium graminearum) infectează spiculețele în perioada înfloritului, producând spiculețe albite prematur și, mai grav, micotoxine (DON) care contaminează boabele și impun limite legale stricte la comercializare. Ploile și umiditatea ridicată la înflorit sunt factorii climatici decisive pentru declanșarea epidemiilor, iar resturile de porumb din asolament intensifică inoculul. O recoltă suspectă trebuie analizată obligatoriu pentru micotoxine la un laborator acreditat înainte de valorificare.

Semne de recunoaștere

• •spiculețe decolorate alb-pai prematur pe un spic încă verde
• •uneori mucegai roz-somon la baza spiculețelor pe vreme umedă
• •boabe șiștave, zbârcite

Diferențiere față de carențele nutritive

• ≠înălbire parțială/pe porțiuni a spicului, nu maturare uniformă
• ≠RISC DE MICOTOXINE (DON) — necesită confirmare prin analiză de laborator

Tabloul complet al deficiențelor de nutriție: Carențe & Soluții.

Se poate confunda cu

Condiții favorizante

Fenofaze sensibile: BBCH 61–69

Fotografii utile pentru identificare

Pentru o evaluare corectă (în câmp sau la specialist), sunt utile imagini de tip:

• prim-plan spic cu spiculețe albite pe spic încă verde
• eventual mucegai roz-somon la baza spiculețelor

Notă de management

Recoltă suspectă de fuzarioză → analiză micotoxine (DON) la laborator acreditat înainte de valorificare.

Rolul analizei foliare EDTA Plant

NU confirmă fuzarioza; necesită analiză micotoxine (DON) la laborator acreditat înainte de valorificare. Despre analiza foliară →