Ghid Ardei gras solar

Capsicum annuum L. (tip blocky)

700 mm
Apă necesară
6–7
pH sol adecvat
18–26 °C
Temperaturi
3 ani
Rotație
M

Repere fiziologice și nutriționale

Rolurile nutritive și ferestrele fiziologice sunt prezentate pe fenofaze, împreună cu limitele informațiilor disponibile. Aceste repere nu stabilesc singure momentul sau condițiile aplicării.

📊7fenofaze BBCH
⚠️0perioade critice
🌿7ferestre ROfert
🔬3elemente urmărite
🧪7elemente nutritive

Fenofazele BBCH descriu dezvoltarea culturii; ferestrele ROfert indică perioadele de nutriție prezentate în ghid; perioadele critice sunt etapele sensibile la deficit (sursele consultate nu precizează astfel de perioade pentru această cultură).

Recomandare fenologică

Ce construiește cultura acum și ce opțiuni sunt potrivite

Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.

Rezultat pentru cultura ta
Alege o fenofază

Generalități

Descriere

Profil de cultură protejată pentru ardei gras de tip blocky, adică forme de Capsicum annuum cultivate pentru fructe cărnoase, uniforme, destinate consumului proaspăt. În acest ghid, profilul acoperă strict biologia și morfologia tipului blocky în solar; cerințele de climă, sol și tehnologie rămân în alte secțiuni.

Particularități biologice

Capsicum annuum L. este o specie ierboasă, cultivată pentru fructe comestibile cu variație mare de formă, mărime și culoare; tipul blocky se distinge prin fructe mai groase și lobate. Florile și fructele apar pe o plantă cu ramificare caracteristică, iar ardeiul gras este o formă de C. annuum destinată recoltării la stadiu de fruct verde sau colorat, în funcție de tipul comercial.

Adaptabilitate climatică

Ardei gras solar este o cultură termofilă, cu necesar de apă ridicat (~700 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7). Interval termic optim: 18–26°C.

💧
700 mm/sezon
Necesar de apă
Regim ridicat
🌡️
18–26 °C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
6–7
pH sol
preferă soluri neutre

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

  • sol dezinfectat sau odihnit înaintea ciclului
  • culturi neînrudite (salată, castravete) în ciclul anterior din același solar

Premergătoare nerecomandate

  • ardei, tomate și alte solanacee în același sol de solar fără pauză/dezinfecție (acumulare de boli de sol)
Interval de revenire: min. 3 ani

În solar, unde rotația clasică e limitată, monocultura de solanacee acumulează patogeni de sol (Verticillium, Phytophthora capsici, nematozi); soluțiile agronomice sunt schimbarea/dezinfecția solului și folosirea portaltoilor altoiți rezistenți.

Sursă: Ghiduri de legumicultură protejată; ghiduri de extensie universitară

Tehnologia de cultivare

🔄
Min. 3 ani
Rotație recomandată
Sol de solar afânat, fertilizat organic consistent, dezinfectat; ardeiul e cel mai sensibil la sol obosit dintre solanaceele de solar; pH 6,0–6,8.
Pregătirea solului
Densitate: 3–4 plante/m², conduse pe sfoară la 2 brațe sau liber cu susținere pe sârme. · Adâncime: Răsad plantat la nivelul coletului — îngroparea tulpinii favorizează putrezirea. · Distanță între rânduri: Rânduri duble la 80/50 cm, 30–40 cm între plante. · Plantare la sol de minimum 15 °C; primul boboc din furcă se elimină pentru echilibrarea plantei; arșița de peste 32 °C avortează florile — aerisirea și umbrirea din iulie sunt decisive.
Semănat
Picurare cu regim constant — rădăcina superficială nu iartă seceta scurtă; oscilațiile de umiditate dau pete de putregai apical pe fructe.
Irigare
Mulci pe rând; prașile superficiale doar la instalare — rădăcinile sunt la suprafață.
Combaterea buruienilor (agronomic)
La calibru deplin și pereți groși: verde-gălbui pentru piața clasică sau la colorarea completă (roșu/galben) pentru calitate maximă — fructele colorate dublează conținutul de vitamine dar înjumătățesc numărul de recolte.
Recoltare

Sursă: Ghiduri de legumicultură protejată; Ecocrop — Capsicum annuum

Consum nutrienți / tonă produs

Consumul pe tonă de produs se publică doar pentru elementele care au o sursă științifică verificabilă, exprimată în unități comparabile. Bibliografia generală a culturii nu este folosită pentru valori kg/t.

Rolurile elementelor nutritive

Referințele generale explică funcțiile elementelor, fără a demonstra singure un efect specific acestei culturi sau etape. Semnele generale sunt repere de diferențiere, nu confirmarea unei carențe. Aceste funcții nu stabilesc singure un necesar cantitativ, un produs sau o aplicare.

NAzot
Rol fiziologic

Bell pepper este foarte sensibil la BER dacă N/K și apa sunt dezechilibrate.

  • N se reduce pentru a evita vegetația excesivă.

Fereastra documentată: BBCH 21 / prindere. Fereastra documentată: BBCH 75–89 / umplere–colorare.

UGA Extension — Blossom-End Rot and Calcium Nutrition of Pepper and Tomato
Interpretare fiziologică pentru această etapă

Supra-N produce plantă luxuriantă și alocare slabă a Ca către fruct. N prea mare întârzie culoarea

Perioada de aplicare: BBCH 21 / prindere. Perioada de aplicare: BBCH 75–89 / umplere–colorare.

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește dacă îngălbenirea este relativ uniformă și începe pe frunzele mai bătrâne, de jos. Compară cu S, unde sunt afectate mai întâi frunzele tinere, și cu Mg, unde decolorarea este între nervuri.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — N

Pagina dedicată carenței de N
Documentație specifică acestei culturi

Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 21 / prindere

Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 21 / prindere

Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 75–89 / umplere–colorare

Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 75–89 / umplere–colorare

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 31; simptome ilustrate, p. 33

Referințe documentare (1)
PFosfor
Rol fiziologic

Fosforul participă la stocarea și transferul energiei și la dezvoltarea rădăcinilor, florilor, semințelor și fructelor.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate încetini creșterea și dezvoltarea organelor și poate întârzia maturarea.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P

Pagina dedicată carenței de P
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

La Capsicum annuum var. annuum «No. 5», rădăcinile plantelor din cultura repetată au avut niveluri de fosfor mai mici în etapa numită de autori fructificare deplină. Studiul a raportat concomitent modificări ale altor nutrienți. Această comparație nu este omisiunea separată a fosforului, nu confirmă singură carența și nu justifică atribuirea efectului fertilizării foliare mixte numai fosforului.

P în rădăcini, cultura repetată față de comparator; nu concentrație în fruct sau efect izolat al unei aplicări P.

Referințe documentare (1)
KPotasiu
Rol fiziologic

Bell pepper este foarte sensibil la BER dacă N/K și apa sunt dezechilibrate.

  • K și Ca trebuie echilibrate; Mg trebuie protejat față de antagonismul K.
  • K susține calitatea, Ca fermitatea
Interpretare fiziologică pentru această etapă

K excesiv poate induce dezechilibru Mg/Ca

Perioada de aplicare: BBCH 65–75 / fructe în expansiune.

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K

Pagina dedicată carenței de K
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 35

Referințe documentare (1)
CaCalciu
Rol fiziologic

Ca/B/Mg sunt importante doar în contextul real de deficit

  • K și Ca trebuie echilibrate
  • K susține calitatea, Ca fermitatea

Fereastra documentată: BBCH 51–65 / butonizare–înflorire. Fereastra documentată: BBCH 65–75 / fructe în expansiune. Fereastra documentată: BBCH 75–89 / umplere–colorare.

UGA Extension — Blossom-End Rot and Calcium Nutrition of Pepper and TomatoPubMed Central — Impact of Cultivar and Grafting on Nutrient and Water Uptake by Sweet Pepper (Capsicum annuum L.) Grown Hydroponically Under Mediterranean Climatic Conditions
Interpretare fiziologică pentru această etapă

Supra-N produce plantă luxuriantă și alocare slabă a Ca către fruct. BER/avort pot persista în ciuda Ca foliar dacă transpirația/irigarea sunt neuniforme. K excesiv poate induce dezechilibru Mg/Ca

Perioada de aplicare: BBCH 21 / prindere. Perioada de aplicare: BBCH 51–65 / butonizare–înflorire. Perioada de aplicare: BBCH 65–75 / fructe în expansiune.

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Examinează frunzele tinere și mugurele terminal: deformarea, curbarea și necrozarea marginilor sunt repere de verificat. Compară cu B, unde țesuturile tinere pot deveni fragile; verifică și aprovizionarea cu apă, nu doar cantitatea de Ca din sol.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Ca

Pagina dedicată carenței de Ca
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 36

Referințe documentare (1)
MgMagneziu
Rol fiziologic

Ca/B/Mg sunt importante doar în contextul real de deficit

  • Mg trebuie protejat față de antagonismul K.
Interpretare fiziologică pentru această etapă

K excesiv poate induce dezechilibru Mg/Ca

Perioada de aplicare: BBCH 65–75 / fructe în expansiune.

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Caută cloroză între nervuri pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi. Compară cu îngălbenirea uniformă asociată N și cu afectarea predominant marginală asociată K.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mg

Pagina dedicată carenței de Mg
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 37

Referințe documentare (1)
SSulf
Rol fiziologic

Sulful participă la formarea proteinelor prin aminoacizii care conțin sulf și la funcționarea unor enzime.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate reduce sinteza proteinelor și creșterea; nu se deduce din această funcție o doză de fertilizare.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Verifică îngălbenirea frunzelor tinere, de regulă fără pete sau benzi clorotice distincte. Compară distribuția cu N: în tabloul tipic al deficitului de N, frunzele mai bătrâne sunt afectate primele.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — S

Pagina dedicată carenței de S
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

În experimentul de seră pe ardei gras, lipsa sulfului a perturbat echilibrul azot–fosfor, a favorizat acumularea aminoacizilor și zaharurilor nemetabolizate și a redus eficiența fotochimică. Sursa a separat condițiile cu și fără sulf de cele cu și fără nanosilice, într-un experiment factorial. Sunt păstrate aici efectele deficitului, nu o recomandare de aplicare a nanosilicei sau o schemă de fertilizare.

Capsicum annuum, ardei gras în seră, experiment factorial S–nanosilice; rezumatul nu identifică soiul. Nu validează doze sau un răspuns propriu fiecărui tip Kapia/gras/solar.

Referințe documentare (1)
BBor
Rol fiziologic

Ca/B/Mg sunt importante doar în contextul real de deficit

Fereastra documentată: BBCH 51–65 / butonizare–înflorire.

UGA Extension — Blossom-End Rot and Calcium Nutrition of Pepper and Tomato
Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta meristemele, dezvoltarea rădăcinilor și a lăstarilor și funcționarea organelor reproducătoare.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Examinează mugurele terminal și frunzele tinere pentru deformare, îngroșare, fragilitate și necroze; poate fi afectat punctul principal de creștere. Nu atribui automat aceleași semne unei lipse de Ca: compară tiparul și verifică analizele.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — B

Pagina dedicată carenței de B
Documentație specifică acestei culturi

Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 51–65 / butonizare–înflorire

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 39

Referințe documentare (1)
CuCupru
Rol fiziologic

Cuprul participă la sisteme enzimatice și la transportul electronilor, inclusiv în fotosinteză și respirație.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta procesele de oxidoreducere și funcționarea țesuturilor active.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Urmărește cloroza frunzelor tinere, ofilirea sau uscarea vârfurilor și creșterea redusă. Semnele de pe organele reproductive se interpretează numai dacă acele organe sunt prezente; nu se transferă simptomele cerealelor asupra altor culturi.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Cu

Pagina dedicată carenței de Cu
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

Cuprul raportat în fructele liniei «SJ11-3» a variat între 0,75 și 1,47 mg/kg, cu maximul în varianta de sol «paddy». Este o observație de compoziție a fructului. Nu dovedește că un aport suplimentar de cupru ar produce această diferență sau că valorile ar fi praguri pentru frunză ori sol.

Cu din fructe în comparația celor patru soluri; nu tratament separat cu Cu.

Referințe documentare (1)
FeFier
Rol fiziologic

Fierul participă la enzime și la transportul electronilor; este necesar pentru sinteza și menținerea clorofilei, fără a fi atomul central al acesteia.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita formarea clorofilei și procesele de fotosinteză și respirație.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Examinează frunzele tinere pentru cloroză între nervuri, cu delimitare pronunțată între nervurile verzi și țesutul decolorat. În cazuri severe, frunza se poate albi. Compară cu Mn, unde delimitarea poate fi mai puțin netă și aspectul mai pătat.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Fe

Pagina dedicată carenței de Fe
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

La aceeași linie de ardei, fructele au avut cel mai mare nivel raportat de fier în solul «paddy», 27,44 mg/kg, față de 15,41–20,25 mg/kg în celelalte variante. Rezultatul nu măsoară fierul activ din frunze și nu stabilește cauza unei cloroze sau eficiența unui produs cu fier.

Fe din fructele SJ11-3; baza de masă a datelor nu devine un prag foliar.

Referințe documentare (1)
MnMangan
Rol fiziologic

Manganul activează enzime și participă la fotosistemul II și la fotoliza apei în țesuturile fotosintetice.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta fotosinteza și activitatea enzimatică; exprimarea simptomelor diferă între grupele botanice.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Urmărește cloroza între nervuri pe frunzele tinere, cu aspect pătat și delimitare mai puțin netă decât în tabloul tipic al deficitului de Fe. În sol acid trebuie verificată și toxicitatea Mn, nu presupus automat un deficit.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mn

Pagina dedicată carenței de Mn
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

Manganul din fructele «SJ11-3» a avut valori raportate între 1,64 și 4,47 mg/kg, cu maximul în varianta «paddy». Schimbarea mai multor proprietăți între soluri împiedică atribuirea diferenței numai manganului disponibil sau pH-ului. Nu este demonstrat un răspuns la o fertilizare separată cu mangan.

Mn în fructe, nu concentrație în limbul foliar, doză sau cauzalitate izolată a pH-ului.

Referințe documentare (1)
MoMolibden
Rol fiziologic

Molibdenul este cofactor al nitrat-reductazei: funcția este relevantă când planta asimilează azot nitric. Participarea la fixarea azotului privește sistemele microbiene care realizează acest proces.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Dacă nutriția implică reducerea nitraților, deficitul de Mo poate limita asimilarea azotului; nu presupunem automat o simbioză fixatoare sau un aport extern necesar.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Verifică plantele palide și frunzele mai bătrâne cu pete necrotice, margini aparent arse ori frunze curbate. Compară cu N, unde îngălbenirea tipică este mai uniformă și fără această pătare necrotică.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mo

Pagina dedicată carenței de Mo
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

Molibdenul din fructele «SJ11-3» a fost cel mai ridicat în varianta numită «pastoral soil», 27,03 µg/kg, față de 4,71–9,15 µg/kg în celelalte soluri. Unitatea este microgramul, nu miligramul. Studiul nu a aplicat separat molibdenul și nu stabilește din aceste valori o concentrație pentru soluția nutritivă.

Mo din fructe în µg/kg, cu baza de masă neexplicitată lângă tabel; nu doză de aplicare.

Referințe documentare (1)
ZnZinc
Rol fiziologic

Zincul participă la enzime, la sinteza ARN și proteinelor și la sinteza triptofanului, precursor al acidului indolacetic.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta metabolismul și dezvoltarea țesuturilor, cu reducerea creșterii și modificarea frunzelor.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Urmărește cloroza între nervuri și creșterea redusă; în cheia sursei pot fi afectate inițial frunzele intermediare, iar ulterior și cele tinere sau bătrâne.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Zn

Pagina dedicată carenței de Zn
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

Zincul raportat în fructele «SJ11-3» a avut valorile ridicate apropiate în variantele «paddy» și «pastoral», 5,14 și 5,18 mg/kg. Diferența mică dintre aceste două medii nu este declarată semnificativă. Nu rezultă un beneficiu de producție prin aplicarea zincului sau o valoare țintă pentru țesutul foliar.

Zn în fructe; nu echivalarea diferenței numerice cu diferența statistică sau cu necesarul de fertilizare.

Referințe documentare (1)
Cl
Rol fiziologic

Clorul participă la eliberarea oxigenului în fotosinteză și la reglarea presiunii osmotice și a conținutului de apă al țesuturilor.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta fotosinteza și relațiile hidrice ale țesuturilor active. Funcția nu autorizează un aport suplimentar de cloruri sau creșterea salinității.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Examinează pătarea clorotică și necrotică, delimitarea bruscă dintre țesutul viu și cel mort și ofilirea marginilor. Pătarea nu confirmă singură cauza nutritivă; sursa o diferențiază inclusiv de pătările foliare fungice.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Cl

Referințe documentare (1)

Analiză de țesut vegetal

EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Cea mai recent maturată frunză întreagă (limb + pețiol).

ElementFenofazăOptim
N — Azotla deschiderea primelor flori3–5 %
P — Fosforla deschiderea primelor flori0,3–0,5 %
K — Potasiula deschiderea primelor flori2,5–5 %
Ca — Calciula deschiderea primelor flori0,9–1,5 %
Mg — Magneziula deschiderea primelor flori0,3–0,5 %
S — Sulfla deschiderea primelor flori0,3–0,6 %
Fe — Fierla deschiderea primelor flori30–150 ppm
Mn — Manganla deschiderea primelor flori30–100 ppm
Zn — Zincla deschiderea primelor flori25–80 ppm
Cu — Cuprula deschiderea primelor flori5–10 ppm
B — Borla deschiderea primelor flori20–50 ppm

Sursă: UF/IFAS Extension EP081 / HS964 — Hochmuth G. & Hanlon E., Plant Tissue Analysis and Interpretation for Vegetable Crops in Florida (https://edis.ifas.ufl.edu/publication/EP081), Table 11 (macroelemente) și Table 23 (microelemente), rândul „Pepper — MRM leaf — First blossoms open”, coloana „Adequate range”

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Ardei gras solar.

Întrebări frecvente

Ce pH al solului este potrivit pentru Ardei gras solar?▼

Ardei gras solar se cultivă pe soluri cu pH între 6 și 7.

Care este necesarul de apă pentru Ardei gras solar?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Ardei gras solar este de aproximativ 700 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Ardei gras solar?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Ardei gras solar este de minimum 3 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Ardei gras solar?▼

La Ardei gras solar, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Calciu (Ca), Bor (B), Potasiu (K).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Ardei gras solar?▼

Intervalul termic optim pentru Ardei gras solar este 18–26°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.