Ghid Ardei Kapia

Capsicum annuum L. (tip Kapia)

480 mm
Apă necesară
6–7
pH optim sol
20–30 °C
Temperaturi
3 ani
Rotație
📊8fenofaze BBCH
⚠️0perioade critice
🌿6ferestre ROfert
🔬4carențe documentate
🧪5elemente nutritive

Recomandare fenologică

Ce construiește cultura acum și ce opțiuni sunt potrivite

Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.

Rezultat pentru cultura ta
Alege o fenofază

Generalități

Descriere

Ardeiul kapia este un tip horticol din Capsicum annuum L. , definit de forma alungit-conică a fructului și de utilizarea sa ca tip de ardei dulce. Profilul se referă la tipul Kapia ca subgrup al speciei, nu ca specie separată.

Origine și răspândire

Kapia este un tip de cultură derivat din Capsicum annuum L. și este prezent în multiple sisteme horticole europene. Ca profil tehnic, distribuția sa trebuie înțeleasă ca distribuție a tipului cultivat în cadrul speciei, nu ca areal botanic separat.

Particularități biologice

Ca tip de Capsicum annuum, kapia împărtășește biologia speciei: plantă anuală, flori hermafrodite, polenizare preponderent autogamă și fructe foarte variabile ca formă în funcție de cultivar. Caracterul definitoriu al profilului este morfologia fructului, nu o fiziologie distinctă de specie.

Adaptabilitate climatică

Ardei Kapia este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~480 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7). Interval termic optim: 20–30°C.

💧
480 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
20–30 °C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
6–7
pH sol
preferă soluri neutre

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

  • cereale păioase
  • leguminoase (mazăre, fasole)
  • cucurbitacee

Premergătoare nerecomandate

  • ardei, tomate, cartof, vinete (solanacee) — boli și dăunători comuni
Interval de revenire: min. 3 ani

Pauza de minimum 3–4 ani față de solanacee reduce acumularea în sol a agenților de ofilire (Verticillium, Fusarium), a nematozilor și a inoculului de putregai (Phytophthora capsici). Se preferă solurile drenate, calde.

Sursă: Ghiduri de agrotehnică universitară; FAO — Pepper (Capsicum)

Tehnologia de cultivare

🔄
Min. 3 ani
Rotație recomandată
Sol profund, fertil, bine drenat, bogat în humus (pH 6,0–7,0); afânare adâncă și sol încălzit peste 15 °C la plantare.
Pregătirea solului
Densitate: Circa 4–6 plante la metru pătrat. · Adâncime: Răsadul se plantează cu coletul la nivelul solului. · Distanță între rânduri: 60–70 cm între rânduri, 30–35 cm pe rând. · Răsad ianuarie–februarie, plantat în câmp în mai (sol peste 15 °C); se recoltează la maturitate deplină (roșu), termofil, sensibil la frig.
Semănat
Necesar ridicat (aproximativ 480 mm); umiditate constantă la înflorit–fructificare, stresul hidric favorizează putregaiul apical (BER).
Irigare
Prașile repetate; mulcirea cu folie menține umiditatea și căldura și limitează buruienile.
Combaterea buruienilor (agronomic)
Recoltare august–octombrie, când fructele sunt complet roșii, prin recoltări repetate.
Recoltare

Sursă: FAO — Pepper (Capsicum) / Ecocrop; ghiduri de agrotehnică universitară

Consum nutrienți / tonă produs

Valorile cantitative nu sunt publicate până când fiecare element are o sursă verificabilă la nivel de afirmație, cu locator exact și unitate comparabilă. Bibliografia generală a culturii nu este folosită ca dovadă pentru valori kg/t.

Analiză de țesut vegetal

EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunza a 3-5-a de la vârf, matură.

ElementFenofazăOptim
N — AzotBBCH 61–71 (florire–legare fructe)3–4,5 %
P — FosforBBCH 61–71 (florire–legare fructe)0,25–0,5 %
K — PotasiuBBCH 61–71 (florire–legare fructe)2,5–4,5 %
Ca — CalciuBBCH 61–71 (florire–legare fructe)1–3 %
Mg — MagneziuBBCH 61–71 (florire–legare fructe)0,3–0,7 %
S — SulfBBCH 61–71 (florire–legare fructe)0,3–0,6 %
Fe — FierBBCH 61–71 (florire–legare fructe)60–250 ppm
Mn — ManganBBCH 61–71 (florire–legare fructe)30–200 ppm
Zn — ZincBBCH 61–71 (florire–legare fructe)20–60 ppm
Cu — CupruBBCH 61–71 (florire–legare fructe)5–20 ppm
B — BorBBCH 61–71 (florire–legare fructe)25–60 ppm
Mo — MolibdenBBCH 61–71 (florire–legare fructe)0,1–1 ppm

Sursă: Hochmuth & Hanlon (2020) UF/IFAS · Bergmann (1993) · IPNI Pepper Guide

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Ardei Kapia.

Întrebări frecvente

Ce pH al solului preferă Ardei Kapia?▼

Ardei Kapia se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.

Care este necesarul de apă pentru Ardei Kapia?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Ardei Kapia este de aproximativ 480 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Ardei Kapia?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Ardei Kapia este de minimum 3 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Ardei Kapia?▼

La Ardei Kapia, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Calciu (Ca), Potasiu (K), Bor (B).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Ardei Kapia?▼

Intervalul termic optim pentru Ardei Kapia este 20–30°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.