Gogoșar
Capsicum annuum L. (tip Gogoșar)
Gogoșar câmp — fruct rotund-turtit cu pericarp gros; Ca+K+B decisive; 35–60 t/ha.
Explorează ghidul
Scara BBCH
Toate fenofazele cu perioade critice, ferestre de tratament ROfert și descrieri detaliate.
Scheme ROfert
Programe de fertilizare foliară pe fenofaze, obiective de producție și tipuri de stres.
Carențe & Soluții
Simptome vizuale per element, cauze, impact pe producție și corecție imediată cu produse ROfert.
Diagnostic AI
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Generalități
Descriere
Gogoșarul (Capsicum annuum tip Gogoșar) este soiul de ardei cu fruct rotund-turtit, caracteristic bucătăriei românești (murături, zacuscă, ajvar). Pericardul gros și aroma specifică sunt calitățile care îl diferențiază. Necesitățile mari de Ca pentru prevenirea BER pe fructele sferice, și de K pentru acumularea zaharurilor caracteristice îl fac o cultură pretențioasă.
Importanță economică
Gogoșarul este cultivat pe 30.000–50.000 ha în România. Prețuri: 1–3 lei/kg producător. Industrializare masivă în august-septembrie. Potențial 60 t/ha cu scheme intensive.
Particularități biologice
Perioadă vegetație 140–160 zile. Fructe 200–400 g, pericarp 8–12 mm grosime. Maturare roșu-vișiniu intens. Condiții termice similare altor ardei.
Sistem radicular
Radicular pivotant la semănat, fasciculat după repicaj. Masă activă în primii 35 cm.
Tehnologia de cultivare
Consum nutrienți / tonă produs
Scheme complete →| Element | Kg/t produs | Mobilitate | Absorbție maximă |
|---|---|---|---|
| K — Potasiu | 4.5 kg | mobil | BBCH 71–89 |
| Ca — Calciu | 2.5 kg | imobil | BBCH 65–81 |
| N — Azot | 2.8 kg | mobil | BBCH 21–65 |
| B — Bor | 13 g | imobil | BBCH 51–65 |
| Mg — Magneziu | 500 g | mobil | BBCH 51–81 |
Observi simptome pe gogoșar?
Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.
🔬 Pornește diagnostic AIAdaptabilitate climatică
Gogoșar este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~470 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7). Interval termic optim: 20–28°C.
Întrebări frecvente
Când se seamănă sau se plantează Gogoșar?▼
Pentru Gogoșar (Capsicum annuum L. (tip Gogoșar)), perioada recomandată de semănat/plantare este: Răsad: Ianuarie–Februarie; Plantat: Mai.
Ce pH al solului preferă Gogoșar?▼
Gogoșar se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.
Care este necesarul de apă pentru Gogoșar?▼
Necesarul de apă pe sezon pentru Gogoșar este de aproximativ 470 mm.
La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Gogoșar?▼
Pauza de rotație recomandată pentru Gogoșar este de minimum 3 ani.
Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Gogoșar?▼
La Gogoșar, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Calciu (Ca), Potasiu (K), Bor (B). Corecția foliară se poate face cu ROfert® Ca.
Care este temperatura optimă de cultivare pentru Gogoșar?▼
Intervalul termic optim pentru Gogoșar este 20–28°C.
Culturi înrudite
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Ardei (general)
🌱 Înrudite botanicCapsicum annuum L.
Înrudire botanică (gen Capsicum)
Ardei gras
🌱 Înrudite botanicCapsicum annuum L. (tip blocky/dulce)
Înrudire botanică (gen Capsicum)
Ardei Kapia
🌱 Înrudite botanicCapsicum annuum L. (tip Kapia)
Înrudire botanică (gen Capsicum)
Tomate câmp
🌱 Înrudite botanicSolanum lycopersicum L.
Aceeași grupă: Solanacee
Ardei Kapia solar
🌱 Înrudite botanicCapsicum annuum L. (tip Kapia)
Înrudire botanică (gen Capsicum)
Gogoșar solar
🌱 Înrudite botanicCapsicum annuum L. (tip gogoșar)
Înrudire botanică (gen Capsicum)
Surse și referințe tehnice
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
FAO
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
INCDA Fundulea
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.