Spinacia oleracea L.
Codurile BBCH publicate pentru cultură.
3 fenofaze BBCH au elemente prioritare în profil; verifică separat recomandările cu produs și doză documentate.
Elementele nutritive urmărite pentru cultură.
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Recomandare fenologică
Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.
Spanac (Spinacia oleracea L. ) este o legumă de frunze de sezon răcoros, consumată atât ca frunză tânără, cât și la maturitate vegetativă. Sursele USDA descriu specia ca având utilizări importante în sistemele de producție pentru verdețuri și ca sursă alimentară de frunze bogate în compuși nutritivi.
Spinacia oleracea este o specie anuală, cu plante mascul și femelă separate funcțional (dioice) în materialul cultivat uzual. Are frunze bazale comestibile și preferă cicluri scurte de producție pentru frunză. Ca specie de sezon răcoros, intră ușor în alungirea tijei florale când fotoperioada și temperatura devin nefavorabile; această trăsătură este bine documentată în literatura USDA și universitară.
Spanac este o cultură moderat termofilă, cu necesar de apă redus (~280 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6.5–7.5). Interval termic optim: 8–20°C.
Se evită revenirea spanacului și a sfeclei pe același sol mai devreme de 3 ani, pentru a nu întreține mana spanacului și minierul; rotația cu cereale și leguminoase reduce inoculul din sol.
Sursă: Ghiduri de agrotehnică universitară; EPPO / CABI
Sursă: FAO — Spinach / Ecocrop; ghiduri de agrotehnică universitară
EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunza matură, mijlocie, turgescență maximă.
| Element | Fenofază | Optim |
|---|---|---|
| N — Azot | Creștere activă | 3,5–5 % |
| P — Fosfor | Creștere activă | 0,3–0,6 % |
| K — Potasiu | Creștere activă | 2–4 % |
| Ca — Calciu | Creștere activă | 0,5–2 % |
| Mg — Magneziu | Creștere activă | 0,2–0,5 % |
| S — Sulf | Creștere activă | 0,2–0,5 % |
| Fe — Fier | Creștere activă | 50–250 ppm |
| Mn — Mangan | Creștere activă | 30–200 ppm |
| Zn — Zinc | Creștere activă | 15–50 ppm |
| Cu — Cupru | Creștere activă | 5–15 ppm |
| B — Bor | Creștere activă | 15–40 ppm |
| Mo — Molibden | Creștere activă | 0,1–1 ppm |
Sursă: Hochmuth & Hanlon (2020) · Bergmann (1993)
Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Spanac.
Spanac se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6.5 și 7.5.
Necesarul de apă pe sezon pentru Spanac este de aproximativ 280 mm.
Pauza de rotație recomandată pentru Spanac este de minimum 2 ani.
La Spanac, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Fier (Fe), Azot (N), Magneziu (Mg).
Intervalul termic optim pentru Spanac este 8–20°C.
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Lactuca sativa L.
Aceeași grupă: Verdețuri / Leafy
Valerianella locusta (L.) Laterr.
Aceeași grupă: Verdețuri / Leafy
Spinacia oleracea L.
Înrudire botanică (gen Spinacia)
Eruca vesicaria subsp. sativa (Mill.) Thell.
Aceeași grupă: Verdețuri / Leafy
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla L.
Aceeași grupă: Verdețuri / Leafy
Rheum rhabarbarum L.
Necesar nutrițional similar (N, FE, MG)
Resurse documentate pentru nutriție, lucrări și afecțiuni.
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.
