Ghid Valeriană câmp

Valerianella locusta (L.) Laterr.

220 mm
Apă necesară
6–7,5
pH optim sol
8–18 °C
Temperaturi
2 ani
Rotație
📊3fenofaze BBCH
⚠️0perioade critice
🌿1ferestre ROfert
🔬4carențe documentate
🧪5elemente nutritive

Recomandare fenologică

Ce construiește cultura acum și ce opțiuni sunt potrivite

Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.

Rezultat pentru cultura ta
Alege o fenofază

Generalități

Descriere

Valeriană de câmp, sau mâche/lamb’s lettuce, este Valerianella locusta, o legumă de frunze de sezon rece, folosită frecvent în salate. WUR o tratează ca o colecție horticolă separată, iar INRAE o descrie ca specie distinctă, cu identificare clară la stadiile timpurii și adulte.

Particularități biologice

Valerianella locusta este o specie anuală, cu rozetă de frunze bazale și tulpină subțire, ramificată la maturitate; este caracterizată de frunze mici, obovate, cu nervațiune evidentă. INRAE notează că poate exista confuzie la stadiul de plăntuță cu alte specii de Valerianella. WUR menționează de asemenea dormanța semințelor și inducerea înfloririi după vernalizare, ceea ce este relevant biologic pentru specie.

Adaptabilitate climatică

Valeriană câmp este o cultură moderat termofilă, cu necesar de apă redus (~220 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7.5). Interval termic optim: 8–18°C.

💧
220 mm/sezon
Necesar de apă
Regim redus
🌡️
8–18 °C
Interval termic optim
Cultură moderat termofilă
🧪
6–7,5
pH sol
preferă soluri neutre

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

  • cereale păioase
  • prășitoare fertilizate cu gunoi (cartof, dovlecel)
  • leguminoase anuale

Premergătoare nerecomandate

  • salată sau alte verdețuri (boli comune, putregaiuri)
Interval de revenire: min. 2 ani

Feticia se cultivă adesea ca a doua cultură (toamna, după o premergătoare timpurie) și valorifică fondul rămas; NU se cultivă repetat pe același teren, nici imediat după salată sau alte verdețuri, pentru a evita putregaiurile și mana; premergătoarele bune sunt cerealele, prășitoarele fertilizate și leguminoasele.

Sursă: FAO / Ecocrop; EPPO / CABI

Tehnologia de cultivare

🔄
Min. 2 ani
Rotație recomandată
Sol afânat, bine drenat, cu reacție neutră (pH 6,0–7,5); pat germinativ fin și tasat ușor pentru contact bun cu sămânța mică.
Pregătirea solului
Densitate: Circa 200–400 plante la metru pătrat (cultură deasă de verdeață). · Adâncime: 0,5–1 cm (sămânță mică, semănat superficial). · Distanță între rânduri: 10–15 cm între rânduri (sau semănat în benzi dese). · Semănat toamna august–septembrie pentru recoltă de iarnă–primăvară, sau primăvara martie–aprilie; foarte rezistentă la frig, suportă iernarea sub folie/tunel.
Semănat
Necesar redus (aproximativ 220 mm); umiditate ușoară și constantă la răsărire, cultură de sezon rece cu cerințe mici.
Irigare
Cultura deasă și ciclul scurt limitează buruienile; plivit manual la nevoie (talie mică).
Combaterea buruienilor (agronomic)
Recoltare la 40–60 zile primăvara sau 80–90 zile semănat toamna, prin tăierea rozetelor întregi la nivelul solului.
Recoltare

Sursă: FAO / Ecocrop — Corn salad / lamb's lettuce (Valerianella locusta); ghiduri de agrotehnică universitară

Consum nutrienți / tonă produs

Valorile cantitative nu sunt publicate până când fiecare element are o sursă verificabilă la nivel de afirmație, cu locator exact și unitate comparabilă. Bibliografia generală a culturii nu este folosită ca dovadă pentru valori kg/t.

Analiză de țesut vegetal

EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunza matură, mijlocie, turgescență maximă.

ElementFenofazăOptim
N — AzotCreștere activă3,5–5 %
P — FosforCreștere activă0,3–0,6 %
K — PotasiuCreștere activă2–4 %
Ca — CalciuCreștere activă0,5–2 %
Mg — MagneziuCreștere activă0,2–0,5 %
S — SulfCreștere activă0,2–0,5 %
Fe — FierCreștere activă50–250 ppm
Mn — ManganCreștere activă30–200 ppm
Zn — ZincCreștere activă15–50 ppm
Cu — CupruCreștere activă5–15 ppm
B — BorCreștere activă15–40 ppm
Mo — MolibdenCreștere activă0,1–1 ppm

Sursă: Hochmuth & Hanlon (2020) · Bergmann (1993)

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Valeriană câmp.

Întrebări frecvente

Ce pH al solului preferă Valeriană câmp?▼

Valeriană câmp se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.5.

Care este necesarul de apă pentru Valeriană câmp?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Valeriană câmp este de aproximativ 220 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Valeriană câmp?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Valeriană câmp este de minimum 2 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Valeriană câmp?▼

La Valeriană câmp, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Fier (Fe), Azot (N), Calciu (Ca).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Valeriană câmp?▼

Intervalul termic optim pentru Valeriană câmp este 8–18°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.