ProduseAgro-Assist AIAIGhid CulturiSfaturi AgroEDTA Plant
Ghid Culturi›Verdețuri / Leafy›Rucola

Rucola

Eruca vesicaria subsp. sativa (Mill.) Thell.

Rucola câmp — ciclu ultra-scurt 30–45 zile; S+Mo decisive pentru gust picant; 10–20 t/ha.

200 mm
Apă necesară
6–7
pH optim sol
10–20°C
Temperaturi
2 ani
Rotație
📊3fenofaze BBCH
⚠️1perioade critice
🌿1scheme ROfert
🔬4carențe documentate
🧪6elemente nutritive

Explorează ghidul

📊Complet

Scara BBCH

Toate fenofazele cu perioade critice, ferestre de tratament ROfert și descrieri detaliate.

Deschide →
🌿Scheme complete

Scheme ROfert

Programe de fertilizare foliară pe fenofaze, obiective de producție și tipuri de stres.

Deschide →
🔬Diagnostic

Carențe & Soluții

Simptome vizuale per element, cauze, impact pe producție și corecție imediată cu produse ROfert.

Deschide →
🤖AI

Diagnostic AI

Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.

Deschide →

Generalități

Descriere

Rucola (Eruca vesicaria subsp. sativa) este o brassicaceae cu gust picant și aromă ușor amaruie, cauzate de glucosinolații sulfurici. Cultura ultra-rapidă (30–45 zile) și cerințele față de S (gustul picant), Mo (toate brassicaceele) și N (creștere rapidă) o fac una din culturile de „verdețuri" cu specificitate pronunțată.

Importanță economică

Piața premium HoReCa și retail. Prețuri: 8–20 lei/kg. Multiple cicluri pe sezon. Export posibil. Tolerantă la frig — sezon extins.

Particularități biologice

Plantă anuală răcoroasă. Perioadă vegetație 30–45 zile. Bolting rapid la >22°C. Semănat direct, des.

Sistem radicular

Radicular superficial (15–25 cm). Absorbție rapidă pe ciclu ultra-scurt.

Tehnologia de cultivare

🏆
10–20 t/ha per ciclu. Media: 8–12 t/ha.
Potențial producție
🗓️
Succesiv la 2 săptămâni: Martie–Iunie și August–Octombrie
Perioadă semănat
🌾
30–45 zile de la semănat (frunze la 10–15 cm, înainte de bolting)
Perioadă recoltare
💧
200 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
10–20°C
Temperaturi optime
🧪
6–7
pH sol optim
🔄
Min. 2 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
N — Azot4 kgmobilBBCH 09–17
S — Sulf1.2 kgmobilBBCH 09–17
Mo — Molibden2 gsemimobilBBCH 09–17
K — Potasiu3 kgmobilBBCH 12–17
Ca — Calciu1.5 kgimobilBBCH 12–17
Fe — Fier20 gimobilBBCH 09–17
🤖

Observi simptome pe rucola?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Rucola este o cultură moderat termofilă, cu necesar de apă redus (~200 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7). Interval termic optim: 10–20°C.

💧
200 mm/sezon
Necesar de apă
Regim redus
🌡️
10–20°C
Interval termic optim
Cultură moderat termofilă
🧪
6–7
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 2 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Rucola?▼

Pentru Rucola (Eruca vesicaria subsp. sativa (Mill.) Thell.), perioada recomandată de semănat/plantare este: Succesiv la 2 săptămâni: Martie–Iunie și August–Octombrie.

Ce pH al solului preferă Rucola?▼

Rucola se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.

Care este necesarul de apă pentru Rucola?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Rucola este de aproximativ 200 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Rucola?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Rucola este de minimum 2 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Rucola?▼

La Rucola, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Sulf (S), Azot (N), Molibden (Mo). Corecția foliară se poate face cu ROfert® KS.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Rucola?▼

Intervalul termic optim pentru Rucola este 10–20°C.

Culturi înrudite

Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.

Rucola solar

🌱 Înrudite botanic

Eruca vesicaria (L.) Cav.

Înrudire botanică (gen Eruca)

Salată

🌱 Înrudite botanic

Lactuca sativa L.

Aceeași grupă: Verdețuri / Leafy

Valeriană câmp

🌱 Înrudite botanic

Valerianella locusta (L.) Laterr.

Aceeași grupă: Verdețuri / Leafy

Spanac

🌱 Înrudite botanic

Spinacia oleracea L.

Aceeași grupă: Verdețuri / Leafy

Mangold

🌱 Înrudite botanic

Beta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla L.

Aceeași grupă: Verdețuri / Leafy

Ceapă verde

🧪 Nutriție similară

Allium cepa L. (recoltare frunze)

Necesar nutrițional similar (N, S, K)

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.