Rheum rhabarbarum L.
Pe scurt
Ghidul de cultură Rubarbă (Rheum rhabarbarum L.), din categoria culturi speciale, afișează numai informațiile specie-specifice susținute de documentația disponibilă. Include 3 coduri BBCH, 4 carențe documentate și 6 elemente nutritive urmărite. Nu este publicată o schemă ROfert pe fenofaze fără documentație verificată.
Recomandare fenologică
Alege codul BBCH observat în parcelă. O recomandare apare numai după confirmarea fenofazei și verificarea produsului și a dozei.
Rheum rhabarbarum L. este o specie perenă cultivată pentru pețiolurile frunzelor, care sunt partea comestibilă; frunzele nu sunt consumate. Cultura este încadrată ca plantă de sezon rece, cu utilizare alimentară a pețiolurilor în produse culinare și procesate.
Este o plantă perenă cu rizom gros și pețioluri cărnoase; frunzele au limbul mare și conțin compuși toxici dacă sunt ingerate. Genul Rheum include specii și forme cultivate cu variabilitate ploidică, iar rhubarb-ul culinar a fost selectat pentru caractere horticole ale pețiolurilor.
Rubarbă este o cultură moderat termofilă, cu necesar de apă moderat (~400 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 5.5–7). Interval termic optim: 10–22°C.
Rubarba nu se replantează imediat pe locul unei plantații bătrâne (oboseala solului și acumularea putregaiurilor de rizom); după defrișare se lasă o pauză și se reînființează pe teren nou, fertil, bine drenat.
Sursă: Ghiduri de agrotehnică universitară; EPPO / CABI
Sursă: FAO / Ecocrop — Rhubarb (Rheum rhabarbarum); ghiduri de agrotehnică universitară
EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunza penată matură (petiole + limbă).
| Element | Fenofază | Optim |
|---|---|---|
| N — Azot | BBCH 31–45 | 2,5–4 % |
| P — Fosfor | BBCH 31–45 | 0,2–0,45 % |
| K — Potasiu | BBCH 31–45 | 2,5–4,5 % |
| Ca — Calciu | BBCH 31–45 | 0,5–2 % |
| Mg — Magneziu | BBCH 31–45 | 0,2–0,5 % |
| S — Sulf | BBCH 31–45 | 0,2–0,5 % |
| Fe — Fier | BBCH 31–45 | 50–200 ppm |
| Mn — Mangan | BBCH 31–45 | 20–150 ppm |
| Zn — Zinc | BBCH 31–45 | 15–50 ppm |
| Cu — Cupru | BBCH 31–45 | 5–20 ppm |
| B — Bor | BBCH 31–45 | 20–50 ppm |
| Mo — Molibden | BBCH 31–45 | 0,1–0,5 ppm |
Sursă: Bergmann (1993) · IPNI Root Crop Notes
Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Rubarbă.
Rubarbă se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 5.5 și 7.
Necesarul de apă pe sezon pentru Rubarbă este de aproximativ 400 mm.
Pauza de rotație recomandată pentru Rubarbă este de minimum 999 ani.
La Rubarbă, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Potasiu (K), Mangan (Mn), Calciu (Ca).
Intervalul termic optim pentru Rubarbă este 10–22°C.
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Asparagus officinalis L.
Aceeași grupă: Culturi speciale (legume)
Cynara cardunculus var. scolymus (L.) Fiori
Aceeași grupă: Culturi speciale (legume)
Solanum tuberosum L. (producție timpurie)
Aceeași grupă: Culturi speciale (legume)
Zea mays L. var. saccharata (Sturtev.) L.H.Bailey
Aceeași grupă: Culturi speciale (legume)
Solanum tuberosum L.
Grupă agronomică înrudită: Culturi Speciale
Actinidia deliciosa (A.Chev.) C.F.Liang & A.R.Ferguson
Grupă agronomică înrudită: Culturi Speciale
Resurse documentate pentru nutriție, lucrări și afecțiuni.
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.
