Mazăre verde
Pisum sativum L. (recoltare păstăi verzi)
Mazăre verde câmp — B+Mo+K decisive la înflorit; 5–15 t/ha boabe verzi cu scheme ROfert.
Explorează ghidul
Scara BBCH
Toate fenofazele cu perioade critice, ferestre de tratament ROfert și descrieri detaliate.
Scheme ROfert
Programe de fertilizare foliară pe fenofaze, obiective de producție și tipuri de stres.
Carențe & Soluții
Simptome vizuale per element, cauze, impact pe producție și corecție imediată cu produse ROfert.
Diagnostic AI
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Generalități
Descriere
Mazărea verde (Pisum sativum) cultivată pentru recoltarea boabelor în faza verde (lapte-ceară) este o cultură valoroasă pentru congelare industrială și consum proaspăt. Spre deosebire de mazărea boabe, se recoltează mai devreme la BBCH 73–75 când boabele sunt verzi și moi. Mo este esențial pentru simbioze Rhizobium eficientă; B pentru legarea păstăilor; K pentru zahăr și calitate.
Importanță economică
Congelarea mazărei verzi este o industrie importantă în România (export). Prețuri: 2–4 lei/kg boabe verzi. Recoltare mecanizată cu mașini specializate (o singură trecere). Contracte cu industria de congelare.
Particularități biologice
Plantă anuală răcoroasă (optim 15–20°C). Perioadă vegetație 80–100 zile până la recoltarea verde. Simbioze cu Rhizobium leguminosarum. Sensibil la temperaturi >25°C la înflorit.
Sistem radicular
Radicular pivotant 60–80 cm. Nodozități Rhizobium la rădăcini pentru fixare N.
Tehnologia de cultivare
Consum nutrienți / tonă produs
Scheme complete →| Element | Kg/t produs | Mobilitate | Absorbție maximă |
|---|---|---|---|
| K — Potasiu | 3.5 kg | mobil | BBCH 65–75 |
| N — Azot | 1.5 kg | mobil | BBCH 09–51 |
| Ca — Calciu | 1.5 kg | imobil | BBCH 51–75 |
| Mo — Molibden | 2 g | semimobil | BBCH 09–51 |
| B — Bor | 12 g | imobil | BBCH 51–65 |
| Mg — Magneziu | 400 g | mobil | BBCH 51–75 |
Observi simptome pe mazăre verde?
Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.
🔬 Pornește diagnostic AIAdaptabilitate climatică
Mazăre verde este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~380 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7.5). Interval termic optim: 13–22°C.
Întrebări frecvente
Când se seamănă sau se plantează Mazăre verde?▼
Pentru Mazăre verde (Pisum sativum L. (recoltare păstăi verzi)), perioada recomandată de semănat/plantare este: Martie–Aprilie (primăvară timpuriu, sol >5°C).
Ce pH al solului preferă Mazăre verde?▼
Mazăre verde se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.5.
Care este necesarul de apă pentru Mazăre verde?▼
Necesarul de apă pe sezon pentru Mazăre verde este de aproximativ 380 mm.
La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Mazăre verde?▼
Pauza de rotație recomandată pentru Mazăre verde este de minimum 4 ani.
Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Mazăre verde?▼
La Mazăre verde, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Bor (B), Molibden (Mo), Potasiu (K). Corecția foliară se poate face cu ROfert® B+.
Care este temperatura optimă de cultivare pentru Mazăre verde?▼
Intervalul termic optim pentru Mazăre verde este 13–22°C.
Culturi înrudite
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Fasole păstăi
🌱 Înrudite botanicPhaseolus vulgaris L. (tip urcător, recoltare păstăi)
Aceeași grupă: Leguminoase (legume)
Bob pentru consum
🌱 Înrudite botanicVicia faba L. (tip consum verde)
Aceeași grupă: Leguminoase (legume)
Fasole verde
🌱 Înrudite botanicPhaseolus vulgaris L. (tip fasole păstăi)
Aceeași grupă: Leguminoase (legume)
Mazăre
🌱 Înrudite botanicPisum sativum L.
Înrudire botanică (gen Pisum)
Conopidă
🧪 Nutriție similarăBrassica oleracea var. botrytis L.
Necesar nutrițional similar (K, N, CA)
Linte
🌱 Înrudite botanicLens culinaris Medik.
Grupă agronomică înrudită: Leguminoase
Surse și referințe tehnice
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
FAO
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
INCDA Fundulea
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.