Ghid CulturiLeguminoaseFasole păstăi

Fasole păstăi

Phaseolus vulgaris L. (tip urcător, recoltare păstăi)

Fasole păstăi urcătoare — B+Mo+K decisive; 10–25 t/ha cu scheme ROfert complete.

380 mm
Apă necesară
6–7
pH optim sol
18–28°C
Temperaturi
3 ani
Rotație
📊5fenofaze BBCH
⚠️3perioade critice
🌿3scheme ROfert
🔬4carențe documentate
🧪6elemente nutritive

Generalități

Descriere

Fasolea păstăi urcătoare (Phaseolus vulgaris tip urcător) este cultivată pe suport (tutori, spalier), cu perioadă de recoltare extinsă (4–6 săptămâni). Productivitate mai mare decât fasolea nană. Cerințele de B (legarea florilor), Mo (simbioze Rhizobium) și K (calitatea păstăilor) sunt similare cu fasolea verde nană, dar volumul de producție este dublu datorită creșterii continue a plantei. Recoltare repetată la 2–3 zile.

Importanță economică

Producție pe perioadă extinsă — avantaj față de fasolea nană. Prețuri: 2–6 lei/kg. Consum proaspăt și conserve. Rentabilitate bună datorită producției continue.

Particularități biologice

Plantă anuală termofil. Soiuri urcătoare 1.5–3 m. Perioadă vegetație: prima recoltare la 60–75 zile; recoltare continuă 4–6 săptămâni. Simbioze Rhizobium.

Sistem radicular

Radicular pivotant 60–80 cm. Nodozități Rhizobium active.

Tehnologia de cultivare

🏆
10–20 t/ha (soiuri standard); 15–25 t/ha (hibrizi). Media: 10–15 t/ha.
Potențial producție
🗓️
Mai–Iunie (sol >15°C)
Perioadă semănat
🌾
60–75 zile prima recoltare; recoltare continuă la 2–3 zile timp de 4–6 săptămâni
Perioadă recoltare
💧
380 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
18–28°C
Temperaturi optime
🧪
6–7
pH sol optim
🔄
Min. 3 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
K — Potasiu4 kgmobilBBCH 65–71 (continuu)
N — Azot2 kgmobilBBCH 09–51
Ca — Calciu2 kgimobilBBCH 51–71
Mo — Molibden2 gsemimobilBBCH 09–51
B — Bor15 gimobilBBCH 51–65 (continuu)
Mg — Magneziu500 gmobilBBCH 51–71
🤖

Observi simptome pe fasole păstăi?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Fasole păstăi este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~380 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7). Interval termic optim: 18–28°C.

💧
380 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
18–28°C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
6–7
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 3 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Fasole păstăi?

Pentru Fasole păstăi (Phaseolus vulgaris L. (tip urcător, recoltare păstăi)), perioada recomandată de semănat/plantare este: Mai–Iunie (sol >15°C).

Ce pH al solului preferă Fasole păstăi?

Fasole păstăi se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.

Care este necesarul de apă pentru Fasole păstăi?

Necesarul de apă pe sezon pentru Fasole păstăi este de aproximativ 380 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Fasole păstăi?

Pauza de rotație recomandată pentru Fasole păstăi este de minimum 3 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Fasole păstăi?

La Fasole păstăi, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Bor (B), Molibden (Mo), Potasiu (K). Corecția foliară se poate face cu ROfert® B+.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Fasole păstăi?

Intervalul termic optim pentru Fasole păstăi este 18–28°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.