Ghid Bob pentru consum
Vicia faba L. (tip consum verde)
Bob verde câmp — B+Mo+Mn decisive; consum boabe verzi; 5–12 t/ha cu scheme ROfert.
Pe scurt
Ghidul de cultură Bob pentru consum (Vicia faba L. (tip consum verde)), din categoria leguminoase, reunește tehnologia agronomică și schema de fertilizare foliară ROfert®. Include 5 fenofaze BBCH cu 3 perioade critice, 3 scheme ROfert pe stadii și 4 carențe documentate cu soluții. Cultura necesită 420 mm apă, pH optim 6–7.5 și rotație la 4 ani.
Explorează ghidul
Scara BBCH
Toate fenofazele cu perioade critice, ferestre de tratament ROfert și descrieri detaliate.
Scheme ROfert
Programe de fertilizare foliară pe fenofaze, obiective de producție și tipuri de stres.
Carențe & Soluții
Simptome vizuale per element, cauze, impact pe producție și corecție imediată cu produse ROfert.
Diagnostic AI
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Generalități
Descriere
Bobul pentru consum verde (Vicia faba) se cultivă pentru recoltarea boabelor în faza verde (imature), când sunt dulci și moi. Bobul este cel mai mare consumator de bor din toate leguminoasele — carența de B provoacă pierderi masive prin avort floral. Mo activează simbioze Rhizobium. Mn este important pentru activitatea fotosintezei pe vreme rece.
Importanță economică
Cultură de nișă valoroasă. Prețuri: 3–8 lei/kg boabe verzi. Piața HoReCa și conserve. Tolerant la frig — primul legum recoltat primăvara.
Particularități biologice
Plantă anuală răcoroasă. Perioadă vegetație 110–140 zile. Cel mai tolerant la frig dintre leguminoase (suportă -5°C). Polenizare entomogamă. Simbioze cu Rhizobium leguminosarum var. fabae.
Sistem radicular
Radicular pivotant adânc (80–120 cm). Nodozități mari, eficiente la Rhizobium.
Consum nutrienți / tonă produs
Scheme complete →| Element | Kg/t produs | Mobilitate | Absorbție maximă |
|---|---|---|---|
| N — Azot | 1.5 kg | mobil | BBCH 09–51 |
| K — Potasiu | 3.5 kg | mobil | BBCH 65–73 |
| Ca — Calciu | 2.5 kg | imobil | BBCH 51–73 |
| B — Bor | 25 g | imobil | BBCH 51–65 |
| Mo — Molibden | 3 g | semimobil | BBCH 09–51 |
| Mn — Mangan | 30 g | imobil | BBCH 13–51 |
Tehnologia de cultivare
Pregătirea solului
Sol profund, bine drenat, cu reacție neutră spre alcalină (pH 6.0–7.5); afânare de toamnă, tolerează bine solurile mai grele.
Semănat
Densitate: Circa 15–25 plante la metru pătrat. · Adâncime: 5–7 cm (sămânță mare). · Distanță între rânduri: 45–60 cm între rânduri, 10–15 cm pe rând. · Semănat foarte timpuriu februarie–martie (sol peste 5 °C), cea mai rezistentă la frig dintre leguminoase; fixează azot atmosferic prin simbioză cu Rhizobium.
Irigare
Necesar moderat (aproximativ 420 mm); critic la înflorit și formarea păstăilor, stresul hidric reduce legarea.
Combaterea buruienilor (agronomic)
Prașile timpurii până la acoperirea solului; talia erectă concurează bine cu buruienile ulterior.
Recoltare
Recoltare mai–iulie, când boabele sunt verzi, dulci și moi (BBCH 73–75), prin recoltări repetate.
Sursă: FAO — Faba bean (Vicia faba) / Ecocrop; ghiduri de agrotehnică universitară
Fertilizare de bază (la sol)
Planificare agronomică a nutriției la sol — distinctă de schemele foliare ROfert®.
Fertilizarea de bază a bobului de consum verde este o operațiune de SOL, distinctă de nutriția foliară ROfert. Ca leguminoasă, bobul își asigură majoritatea azotului prin fixare simbiotică (Rhizobium leguminosarum), deci necesită doar un eventual azot starter redus (excesul de azot reduce nodulația și favorizează căderea); fosforul și potasiul se aprovizionează la lucrările de bază după analiza de sol și exportul prin recoltă. Planificarea urmează principiul build-up and maintenance.
Sursă: Marschner, Mineral Nutrition of Higher Plants (3rd ed., 2012); IPNI/IFA — Nutrient removal
Rotația culturii (detaliat)
Premergătoare bune
- cereale păioase
- prășitoare (porumb, floarea-soarelui)
- culturi fertilizate organic în anul anterior
Premergătoare nerecomandate
- mazăre, fasole, năut, linte și alte leguminoase — boli comune de sol
Pauza de minimum 4 ani față de leguminoase reduce inoculul de putregaiuri și pătări (Botrytis fabae, Fusarium). Bobul este un bun premergător pentru cereale, îmbogățind solul în azot fixat simbiotic.
Sursă: Ghiduri de agrotehnică universitară; EPPO / CABI
Simptome de exces / toxicitate
Manifestări vizuale ale excesului de elemente nutritive — complementar carențelor.
N — Azot
Vegetație luxuriantă verde-închis, cu nodulație redusă, cădere (lodging) și maturare întârziată; sensibilitate crescută la boli foliare.
Părți afectate: tulpinile și frunzișul
Condiții favorizante: Azot mineral aplicat în exces la o cultură care fixează azot simbiotic.
Sursă: Marschner, Mineral Nutrition of Higher Plants (3rd ed., 2012); ghiduri de agrotehnică universitară
K — Potasiu
Excesul de potasiu induce antagonic carența de magneziu, cu îngălbenire internervurală pe frunzele bătrâne.
Părți afectate: frunzele bătrâne
Condiții favorizante: Fertilizare potasică dezechilibrată, fără corectarea magneziului.
Sursă: Marschner, Mineral Nutrition of Higher Plants (3rd ed., 2012)
Analiză de țesut vegetal
EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunță trifoliată matură.
| Element | Fenofază | Deficitar | Optim | Ridicat |
|---|---|---|---|---|
| N — Azot | Frunță trifoliată matură | — | 3,5-5,5 % | — |
| P — Fosfor | Frunță trifoliată matură | — | 0,25-0,5 % | — |
| K — Potasiu | Frunță trifoliată matură | — | 1,5-2,5 % | — |
| Ca — Calciu | Frunță trifoliată matură | — | 0,4-1,5 % | — |
| Mg — Magneziu | Frunță trifoliată matură | — | 0,2-0,6 % | — |
| S — Sulf | Frunță trifoliată matură | — | 0,2-0,5 % | — |
| Fe — Fier | Frunță trifoliată matură | — | 50-300 ppm | — |
| Mn — Mangan | Frunță trifoliată matură | — | 20-200 ppm | — |
| Zn — Zinc | Frunță trifoliată matură | — | 20-60 ppm | — |
| Cu — Cupru | Frunță trifoliată matură | — | 5-25 ppm | — |
| B — Bor | Frunță trifoliată matură | — | 20-55 ppm | — |
| Mo — Molibden | Frunță trifoliată matură | — | 0,5-2 ppm | — |
Sursă: Bergmann W. (1993) · IPNI Soybean Guide · ASAS/Stoian (2018) · EDTA Plant
Boli și dăunători
Recunoaștere și prevenție agronomică. Combaterea chimică nu face obiectul acestui ghid.
Pătarea cafenie (mana) bobuluiBotrytis fabae
BoalăRecunoaștere: Pete mici, circulare, brun-roșcate (ciocolatii) pe frunze, tulpini și păstăi; în epidemii petele conflueză, iar frunzele se înnegresc și cad.
Condiții favorizante: Vreme umedă și răcoroasă, culturi dese și soluri sărace în potasiu.
Prevenție agronomică: Rotație, densitate aerisită, sămânță sănătoasă, nutriție potasică echilibrată și distrugerea resturilor.
Stadii afectate: BBCH 40-79
Sursă: EPPO Global Database; CABI Crop Protection Compendium
Rugina bobuluiUromyces viciae-fabae
BoalăRecunoaștere: Pustule mici, ruginii-brune, pulverulente pe fața inferioară a frunzelor și pe tulpini; atac puternic duce la uscarea prematură a frunzișului.
Condiții favorizante: Vreme caldă și umedă spre sfârșitul vegetației.
Prevenție agronomică: Soiuri tolerante, semănat la epocă optimă, densitate aerisită și distrugerea resturilor.
Stadii afectate: BBCH 50-79
Sursă: EPPO Global Database; CABI Crop Protection Compendium
Păduchele negru al bobuluiAphis fabae
DăunătorRecunoaștere: Colonii negre dense pe vârfuri, tulpini și păstăi tinere; plantele se răsucesc, sunt acoperite de rouă de miere cu fumagină, iar afidele transmit viroze.
Condiții favorizante: Primăveri calde și creșteri fragede favorizate de excesul de azot.
Prevenție agronomică: Nutriție azotată echilibrată, favorizarea prădătorilor și parazitoizilor, monitorizare și controlul buruienilor-gazdă.
Stadii afectate: BBCH 30-79
Sursă: EPPO Global Database; CABI Crop Protection Compendium
Observi simptome pe bob pentru consum?
Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.
🔬 Pornește diagnostic AIAdaptabilitate climatică
Bob pentru consum este o cultură moderat termofilă, cu necesar de apă moderat (~420 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7.5). Interval termic optim: 10–20°C.
Întrebări frecvente
Când se seamănă sau se plantează Bob pentru consum?▼
Pentru Bob pentru consum (Vicia faba L. (tip consum verde)), perioada recomandată de semănat/plantare este: Primăvară timpurie: Februarie–Martie (sol >5°C) — cel mai devreme din leguminoase.
Ce pH al solului preferă Bob pentru consum?▼
Bob pentru consum se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.5.
Care este necesarul de apă pentru Bob pentru consum?▼
Necesarul de apă pe sezon pentru Bob pentru consum este de aproximativ 420 mm.
La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Bob pentru consum?▼
Pauza de rotație recomandată pentru Bob pentru consum este de minimum 4 ani.
Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Bob pentru consum?▼
La Bob pentru consum, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Bor (B), Molibden (Mo), Mangan (Mn). Corecția foliară se poate face cu ROfert® B+.
Care este temperatura optimă de cultivare pentru Bob pentru consum?▼
Intervalul termic optim pentru Bob pentru consum este 10–20°C.
Culturi înrudite
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Ghid de cultură: Fasole verde
Phaseolus vulgaris L. (tip fasole păstăi)
Aceeași grupă: Leguminoase (legume)
Ghid de cultură: Bob (Faba)
Vicia faba L.
Înrudire botanică (gen Vicia)
Ghid de cultură: Mazăre verde
Pisum sativum L. (recoltare păstăi verzi)
Aceeași grupă: Leguminoase (legume)
Ghid de cultură: Fasole păstăi
Phaseolus vulgaris L. (tip urcător, recoltare păstăi)
Aceeași grupă: Leguminoase (legume)
Ghid de cultură: Borceag
Vicia sativa L. + Avena sativa L. / Secale cereale L.
Înrudire botanică (gen Vicia)
Ghid de cultură: Varză
Brassica oleracea var. capitata L.
Necesar nutrițional similar (N, K, CA)
Resurse conexe pentru această cultură
Carențele documentate ale culturii, soluțiile foliare ROfert®, lucrările mecanice relevante și fișele de afecțiuni.
Surse și referințe tehnice
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.