ProduseAgro-Assist AIAIGhid CulturiSfaturi AgroEDTA Plant
Ghid Culturi›Arbuști Fructiferi›Zmeur (plantație)

Zmeur (plantație)

Rubus idaeus L.

Cultură intensivă premium — producții 10–20 t/ha; K, Ca și B esențiale pentru calitate, fermitate și prevenirea virozelor.

700 mm
Apă necesară
5.5–6.8
pH optim sol
5–28°C
Temperaturi
4 ani
Rotație
📊4fenofaze BBCH
⚠️2perioade critice
🌿2scheme ROfert
🔬2carențe documentate
🧪4elemente nutritive

Explorează ghidul

📊Complet

Scara BBCH

Toate fenofazele cu perioade critice, ferestre de tratament ROfert și descrieri detaliate.

Deschide →
🌿Scheme complete

Scheme ROfert

Programe de fertilizare foliară pe fenofaze, obiective de producție și tipuri de stres.

Deschide →
🔬Diagnostic

Carențe & Soluții

Simptome vizuale per element, cauze, impact pe producție și corecție imediată cu produse ROfert.

Deschide →
🤖AI

Diagnostic AI

Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.

Deschide →

Generalități

Descriere

Zmeurul este una dintre cele mai profitabile culturi de arbuști fructiferi din România, cu cerere în creștere pentru piața proaspătă și congelare. Soiurile primovare (Polka, Polana, Autumn Bliss, Pokusa) și remontante permit recoltă iulie–octombrie. Plantații comerciale pe spalier: 10–18 t/ha. K și Ca foliar sunt esențiale pentru fermitate (transport și depozit), iar B pentru legarea uniformă a drupelelor. Virozele (Raspberry Mosaic Virus) se previn indirect prin plante viguroase, bine hrănite.

Importanță economică

Prețul zmeurilor proaspete: 12–30 lei/kg. Congelate export: 1.5–4 EUR/kg. La 14 t/ha și 12 lei/kg = 168.000 lei/ha — potențial excelent. Cerere bio premium stabilă în UE.

Particularități biologice

Arbust bienal (tulpini de 1 an produc flori și fructe în an 2). Soiuri remontante (Polka, Polana) fructifică pe tulpini de 1 an în septembrie. Autofertil. Sensibil la: Phytophthora fragariae var. rubi (putrezire rădăcini), virusezmeur, Botrytis, Didymella. Sistem spalier obligatoriu.

Sistem radicular

Superficial (20–50 cm), stolonifer. Sensibil la asfixie radiculară. Necesită sol bine drenat, bogat în MO.

Tehnologia de cultivare

🏆
Sistem intensiv pe spalier: 10–18 t/ha. Remontante: 8–14 t/ha (recoltă august–noiembrie).
Potențial producție
🗓️
Plantat: Toamnă (octombrie–noiembrie) sau primăvară devreme (martie)
Perioadă semănat
🌾
Iulie–August (soiuri clasice); August–Octombrie (remontante)
Perioadă recoltare
💧
700 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
5–28°C
Temperaturi optime
🧪
5.5–6.8
pH sol optim
🔄
Min. 4 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
K — Potasiu2.2 kgmobilBBCH 71–83
Ca — Calciu600 gimobilBBCH 71–77
B — Bor30 gimobilBBCH 55–65
Mg — Magneziu300 gsemimobilBBCH 11–83
🤖

Observi simptome pe zmeur (plantație)?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Zmeur (plantație) este o cultură rezistentă la frig, cu necesar de apă ridicat (~700 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 5.5–6.8). Interval termic optim: 5–28°C.

💧
700 mm/sezon
Necesar de apă
Regim ridicat
🌡️
5–28°C
Interval termic optim
Cultură rezistentă la frig
🧪
5.5–6.8
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 4 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Zmeur (plantație)?▼

Pentru Zmeur (plantație) (Rubus idaeus L.), perioada recomandată de semănat/plantare este: Plantat: Toamnă (octombrie–noiembrie) sau primăvară devreme (martie).

Ce pH al solului preferă Zmeur (plantație)?▼

Zmeur (plantație) se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 5.5 și 6.8.

Care este necesarul de apă pentru Zmeur (plantație)?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Zmeur (plantație) este de aproximativ 700 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Zmeur (plantație)?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Zmeur (plantație) este de minimum 4 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Zmeur (plantație)?▼

La Zmeur (plantație), carențele documentate cel mai frecvent sunt: Bor (B), Potasiu (K). Corecția foliară se poate face cu ROfert® B+.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Zmeur (plantație)?▼

Intervalul termic optim pentru Zmeur (plantație) este 5–28°C.

Culturi înrudite

Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.

Mur (cultivat)

🌱 Înrudite botanic

Rubus fruticosus agg.

Înrudire botanică (gen Rubus)

Coacăz

🌱 Înrudite botanic

Ribes nigrum L. / Ribes rubrum L.

Aceeași grupă: Arbuști Fructiferi

Agriș

🌱 Înrudite botanic

Ribes uva-crispa L.

Aceeași grupă: Arbuști Fructiferi

Afin (plantație)

🌱 Înrudite botanic

Vaccinium corymbosum L. / V. angustifolium

Aceeași grupă: Arbuști Fructiferi

Cătină albă

🌱 Înrudite botanic

Hippophae rhamnoides L.

Aceeași grupă: Arbuști Fructiferi

Zmeură solar

🌱 Înrudite botanic

Rubus idaeus L.

Înrudire botanică (gen Rubus)

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.