Ghid CulturiArbuști FructiferiCătină albă

Cătină albă

Hippophae rhamnoides L.

Superfrut medicinal autohton — producții 8–15 t/ha; Fe, K și Mg pentru calitate nutraceutică maximă și rezistență la stres.

400 mm
Apă necesară
5.5–8
pH optim sol
-10–35°C
Temperaturi
5 ani
Rotație
📊4fenofaze BBCH
⚠️1perioade critice
🌿2scheme ROfert
🔬2carențe documentate
🧪3elemente nutritive

Generalități

Descriere

Cătina albă este un arbust medicinal autohton din flora României, extrem de rezistent la secetă, ger și soluri sărace. Fructele conțin cel mai ridicat conținut de vitamina C (10–15x față de citrice), carotenoizi, vitamina E și acizi grași Omega-7. Soiurile cultivate: Hergo, Askola, Sirola, Leikora, Friesdorfer Orange. Producțiile în plantații intensive: 10–15 t/ha. Fe și K foliar maximizează valoarea nutraceutică și producția. Fixator de azot prin simbioze cu Frankia — reduce necesarul de N.

Importanță economică

Prețul cătinei proaspete: 8–20 lei/kg. Ulei de cătină: 200–500 lei/L. Extract/suc concentrat: 30–80 lei/L. La 12 t/ha și 12 lei/kg = 144.000 lei/ha. Piața nutraceutică europeană — cerere în creștere accelerată.

Particularități biologice

Arbust dioic (plante mascule și femele separate) — necesită plante mascule polenizatoare (1:8 raport M:F). Spinos. Rezistent la ger (-40°C), secetă extremă, soluri sărace. Fix N prin Frankia. Necesită irigare pentru producții comerciale ridicate.

Sistem radicular

Profund (60–150 cm), cu noduli Frankia fixatori N. Stabilizator de versanți, rezistent la eroziune. pH 5.5–8.0.

Tehnologia de cultivare

🏆
Sistem intensiv (soiuri germane): 10–15 t/ha. Soiuri locale: 5–8 t/ha.
Potențial producție
🗓️
Plantat: Octombrie–Noiembrie sau Martie
Perioadă semănat
🌾
Septembrie–Octombrie (când fructele sunt portocalii intens)
Perioadă recoltare
💧
400 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
-10–35°C
Temperaturi optime
🧪
5.5–8
pH sol optim
🔄
Min. 5 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
K — Potasiu1.8 kgmobilBBCH 71–87
Fe — Fier60 gimobilBBCH 11–71
Mg — Magneziu300 gsemimobilBBCH 11–87
🤖

Observi simptome pe cătină albă?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Cătină albă este o cultură rezistentă la frig, cu necesar de apă moderat (~400 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 5.5–8). Interval termic optim: -10–35°C.

💧
400 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
-10–35°C
Interval termic optim
Cultură rezistentă la frig
🧪
5.5–8
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 5 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Cătină albă?

Pentru Cătină albă (Hippophae rhamnoides L.), perioada recomandată de semănat/plantare este: Plantat: Octombrie–Noiembrie sau Martie.

Ce pH al solului preferă Cătină albă?

Cătină albă se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 5.5 și 8.

Care este necesarul de apă pentru Cătină albă?

Necesarul de apă pe sezon pentru Cătină albă este de aproximativ 400 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Cătină albă?

Pauza de rotație recomandată pentru Cătină albă este de minimum 5 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Cătină albă?

La Cătină albă, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Fier (Fe), Potasiu (K). Corecția foliară se poate face cu ROfert® MAX.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Cătină albă?

Intervalul termic optim pentru Cătină albă este -10–35°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.