CONDIȚIE OBLIGATORIE CULTIVAR
Muscat/Tămâioasă/Traminer au profiluri terpenice genetic diferite
Pregătire pentru etapa următoare: confirmați soiul înaintea interpretării efectelor prezentate
Cultură / taxon: Soiuri Aromate · Vitis vinifera L. (soiuri Muscat și aromate)
Rol agronomic: Terpenele sunt puternic controlate genetic.
Elemente prioritare și roluri în acest stadiu
Rol fiziologic
Azotul intră în aminoacizi, proteine și clorofilă; participă la construirea țesuturilor și la funcționarea aparatului fotosintetic.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate limita sinteza proteinelor, dezvoltarea țesuturilor și fotosinteza.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.
Carență și diagnostic
Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Creștere redusă și cloroză care apare de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.
Pagina dedicată carenței de NReferințe documentare (3)
- R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 31; simptome ilustrate, p. 33
- Grapevine mono- and sesquiterpenes: Genetics, metabolism, and ecophysiology. (Frontiers in plant science, 2023)
- ROfert® — fertilizarea culturii Viță de vie — Soiuri Aromate
Rol fiziologic
Potasiul contribuie la reglarea stomatelor și a utilizării apei, la activarea enzimelor și la transportul asimilatelor spre organele în creștere sau de depozitare.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate afecta reglarea hidrică, funcționarea enzimelor și transportul asimilatelor.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.
Carență și diagnostic
Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză marginală, urmată uneori de necroză, de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.
Pagina dedicată carenței de KReferințe documentare (3)
- R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 35
- Grapevine mono- and sesquiterpenes: Genetics, metabolism, and ecophysiology. (Frontiers in plant science, 2023)
- ROfert® — fertilizarea culturii Viță de vie — Soiuri Aromate
Rol fiziologic
Magneziul este constituent al clorofilei și participă la activarea enzimelor și la metabolismul fosfaților.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate limita fotosinteza în țesuturile verzi și procesele enzimatice asociate creșterii.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.
Carență și diagnostic
Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză între nervuri, de regulă pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi.
Pagina dedicată carenței de MgDocumentație specifică acestei culturi
Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
În observațiile pe vițe pentru vin din Oregon, unele deficite severe de magneziu au fost identificate prin analiza limbului frunzei, în timp ce analiza pețiolului nu a evidențiat aceeași problemă. Alegerea organului analizat contează: valorile din limb și pețiol nu trebuie tratate ca interschimbabile.
Documentație pentru viță-de-vie destinată vinului, cu observații din Oregon. Condițiile regionale și soiul contează; nu se transferă automat pragurile analitice între soiuri sau regiuni.
- Oregon State University Extension — Monitoring vineyard nutritionNutrient considerations — Magnesium (Mg)Pasajul original din sursă (explicat în română mai sus):
Recent cases where severe Mg deficiency symptoms have occurred in both red and white cultivars were diagnosed by leaf blade Mg levels below 0.09% dry weight, while petioles were not able to diagnose the issue.
Referințe documentare (3)
- R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 37
- Grapevine mono- and sesquiterpenes: Genetics, metabolism, and ecophysiology. (Frontiers in plant science, 2023)
- ROfert® — fertilizarea culturii Viță de vie — Soiuri Aromate
Rol fiziologic
Borul participă la procese celulare și la dezvoltarea țesuturilor tinere; sursa descrie implicarea sa în sinteza ARN și activitatea celulară.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate afecta meristemele, dezvoltarea rădăcinilor și a lăstarilor și funcționarea organelor reproducătoare.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.
Carență și diagnostic
Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Deformarea sau moartea punctelor de creștere și afectarea țesuturilor tinere; simptomele specifice trebuie diferențiate pe cultură.
Pagina dedicată carenței de BDocumentație specifică acestei culturi
Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
Documentația pentru vița-de-vie arată că în unele regiuni nivelul redus de bor din sol se poate reflecta în plante. Ea subliniază și riscul de toxicitate. Prin urmare, o mențiune despre bor nu trebuie interpretată ca justificare a unei intervenții universale, independent de sol și de starea viței.
Documentație pentru viță-de-vie destinată vinului, cu observații din Oregon. Condițiile regionale și soiul contează; nu se transferă automat pragurile analitice între soiuri sau regiuni.
- Oregon State University Extension — Monitoring vineyard nutritionNutrient considerations — Boron (B)Pasajul original din sursă (explicat în română mai sus):
Vines in some growing regions have low B due to low levels in the soil.
Referințe documentare (3)
- R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 39
- Grapevine mono- and sesquiterpenes: Genetics, metabolism, and ecophysiology. (Frontiers in plant science, 2023)
- ROfert® — fertilizarea culturii Viță de vie — Soiuri Aromate
Rol fiziologic
Zincul participă la enzime, la sinteza ARN și proteinelor și la sinteza triptofanului, precursor al acidului indolacetic.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate afecta metabolismul și dezvoltarea țesuturilor, cu reducerea creșterii și modificarea frunzelor.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.
Carență și diagnostic
Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Frunze mici și cloroză; vârsta frunzelor afectate și distribuția simptomelor diferă între culturi.
Pagina dedicată carenței de ZnDocumentație specifică acestei culturi
Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
Documentația pentru vița-de-vie menționează că nivelurile scăzute de zinc pot fi asociate cu niveluri ridicate de fosfor și magneziu în sol. Interpretarea zincului trebuie să țină cont de aceste interacțiuni și de riscul de toxicitate, nu numai de existența elementului într-o listă de nutrienți.
Documentație pentru viță-de-vie destinată vinului, cu observații din Oregon. Condițiile regionale și soiul contează; nu se transferă automat pragurile analitice între soiuri sau regiuni.
- Oregon State University Extension — Monitoring vineyard nutritionNutrient considerations — Zinc (Zn)Pasajul original din sursă (explicat în română mai sus):
Low Zn can be associated with high P and Mg levels in the soil.
Referințe documentare (3)
- R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 51; simptome ilustrate, p. 45
- Grapevine mono- and sesquiterpenes: Genetics, metabolism, and ecophysiology. (Frontiers in plant science, 2023)
- ROfert® — fertilizarea culturii Viță de vie — Soiuri Aromate
Condiție de aplicare: cultivar exact
Obiectiv: aroma varietală corect interpretată
Risc descris: genetica poate domina nutriția