Asparagus officinalis L.
Codurile BBCH publicate pentru cultură.
4 fenofaze BBCH au elemente prioritare în profil; verifică separat recomandările cu produs și doză documentate.
Elementele nutritive urmărite pentru cultură.
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Recomandare fenologică
Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.
Asparagus officinalis L. este o specie perenă cultivată pentru lăstarii tineri comestibili, numiți turioni, care apar anual din coroana subterană; tulpinile aeriene sunt anuale, iar specia este dioică, cu indivizi masculi și femeli. Profilul se referă la cultura de sparanghel ca specie horticola de legume speciale, nu la un sistem de producție sau la tehnologie de cultură.
Specia are rhizom/coroană subterană din care pornesc anual lăstari aerieni; părțile aeriene sunt erbacee și sezoniere, iar plantele sunt în mod obișnuit dioice. Literatură curentă raportează și existența unor plante andro-monoice rare în cadrul speciei. Turionii sunt organul comercial, iar foliajul matur are rol de refacere a rezervelor din coroana subterană.
Este un sistem subteran de tip coroană/rizom cu rădăcini de rezervă și rădăcini fibroase asociate; aceasta susține perenitatea plantei și reluarea anuală a emiterii de turioni.
Sparanghel este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~400 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6.5–7.5). Interval termic optim: 15–25°C.
Sparanghelul nu se replantează pe teren de sparanghel epuizat (autotoxicitate și oboseala solului); după defrișarea plantației bătrâne se lasă o pauză lungă și se reînființează pe teren nou, cu structură și drenaj bune.
Sursă: Ghiduri de agrotehnică universitară; EPPO / CABI
Sursă: FAO / Ecocrop — Asparagus (Asparagus officinalis); ghiduri de agrotehnică universitară
EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunza matură, mijlocie, turgescență maximă.
| Element | Fenofază | Optim |
|---|---|---|
| N — Azot | Creștere activă | 3,5–5 % |
| P — Fosfor | Creștere activă | 0,3–0,6 % |
| K — Potasiu | Creștere activă | 2–4 % |
| Ca — Calciu | Creștere activă | 0,5–2 % |
| Mg — Magneziu | Creștere activă | 0,2–0,5 % |
| S — Sulf | Creștere activă | 0,2–0,5 % |
| Fe — Fier | Creștere activă | 50–250 ppm |
| Mn — Mangan | Creștere activă | 30–200 ppm |
| Zn — Zinc | Creștere activă | 15–50 ppm |
| Cu — Cupru | Creștere activă | 5–15 ppm |
| B — Bor | Creștere activă | 15–40 ppm |
| Mo — Molibden | Creștere activă | 0,1–1 ppm |
Sursă: Hochmuth & Hanlon (2020) · Bergmann (1993)
Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Sparanghel.
Sparanghel se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6.5 și 7.5.
Necesarul de apă pe sezon pentru Sparanghel este de aproximativ 400 mm.
Pauza de rotație recomandată pentru Sparanghel este de minimum 999 ani.
La Sparanghel, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Fier (Fe), Potasiu (K), Mangan (Mn).
Intervalul termic optim pentru Sparanghel este 15–25°C.
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Rheum rhabarbarum L.
Aceeași grupă: Culturi speciale (legume)
Cynara cardunculus var. scolymus (L.) Fiori
Aceeași grupă: Culturi speciale (legume)
Solanum tuberosum L. (producție timpurie)
Aceeași grupă: Culturi speciale (legume)
Zea mays L. var. saccharata (Sturtev.) L.H.Bailey
Aceeași grupă: Culturi speciale (legume)
Helianthus tuberosus L.
Necesar nutrițional similar (K, N, FE)
Ipomoea batatas (L.) Lam.
Grupă agronomică înrudită: Culturi Speciale
Resurse documentate pentru nutriție, lucrări și afecțiuni.
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.
