Beta vulgaris L. ssp. vulgaris var. altissima
Codurile BBCH publicate pentru cultură.
9 fenofaze BBCH au elemente prioritare în profil; verifică separat recomandările cu produs și doză documentate.
Elementele nutritive urmărite pentru cultură.
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Recomandare fenologică
Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.
Sfecla de zahăr (*Beta vulgaris* L. subsp. *vulgaris* var. *altissima*) este forma cultivată pentru rădăcina bogată în zaharoză, destinată extracției industriale a zahărului. Este o cultură tehnică bienală, cultivată ca anuală, distinctă de alte forme ale speciei *Beta vulgaris*.
Sfecla de zahăr aparține unui complex de forme ale speciei *Beta vulgaris* și are un ciclu de viață bienal, cu acumularea zaharozei în rădăcină în primul an de cultură. Din punct de vedere fiziologic, plantele de sfeclă au necesar important de bor, iar literatura de specialitate tratează borul ca element esențial cu rol structural și metabolic major în plante.
Sfeclă de Zahăr este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~550 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6.5–7.5). Interval termic optim: 15–24°C.
Pauza de minimum 4 ani este esențială pentru limitarea nematodului cu chisturi al sfeclei (Heterodera schachtii); rapița este gazdă a aceluiași nematod și se evită în rotația apropiată.
Sursă: FAO / Ecocrop — Sugar beet; EPPO — Heterodera schachtii; ghiduri de rotație ale serviciilor de extensie universitară
Sursă: FAO / Ecocrop — Sugar beet (Beta vulgaris); agrotehnică universitară
EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunza petiolar (disc limb) matură.
| Element | Fenofază | Optim |
|---|---|---|
| N — Azot | BBCH 31–51 (faza de acumulare) | 2,5–4,5 % |
| P — Fosfor | BBCH 31–51 (faza de acumulare) | 0,25–0,5 % |
| K — Potasiu | BBCH 31–51 (faza de acumulare) | 3–5 % |
| Ca — Calciu | BBCH 31–51 (faza de acumulare) | 0,8–2 % |
| Mg — Magneziu | BBCH 31–51 (faza de acumulare) | 0,3–0,8 % |
| S — Sulf | BBCH 31–51 (faza de acumulare) | 0,3–0,6 % |
| Fe — Fier | BBCH 31–51 (faza de acumulare) | 60–200 ppm |
| Mn — Mangan | BBCH 31–51 (faza de acumulare) | 30–150 ppm |
| Zn — Zinc | BBCH 31–51 (faza de acumulare) | 20–60 ppm |
| Cu — Cupru | BBCH 31–51 (faza de acumulare) | 5–20 ppm |
| B — Bor | BBCH 31–51 (faza de acumulare) | 25–80 ppm |
| Mo — Molibden | BBCH 31–51 (faza de acumulare) | 0,1–0,5 ppm |
Sursă: Bergmann W. (1993) · IPNI Sugar Beet Guide · Draycott A.P. (2006) Sugar Beet
Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Sfeclă de Zahăr.
Sfeclă de Zahăr se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6.5 și 7.5.
Necesarul de apă pe sezon pentru Sfeclă de Zahăr este de aproximativ 550 mm.
Pauza de rotație recomandată pentru Sfeclă de Zahăr este de minimum 4 ani.
La Sfeclă de Zahăr, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Bor (B), Mangan (Mn), Sodiu (Na).
Intervalul termic optim pentru Sfeclă de Zahăr este 15–24°C.
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Nicotiana tabacum L.
Aceeași grupă: Plante Tehnice
Cichorium intybus L. var. sativum
Aceeași grupă: Plante Tehnice
Humulus lupulus L.
Aceeași grupă: Plante Tehnice
Cannabis sativa L.
Aceeași grupă: Plante Tehnice
Beta vulgaris L. var. conditiva Alef.
Înrudire botanică (gen Beta)
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla L.
Înrudire botanică (gen Beta)
Resurse documentate pentru nutriție, lucrări și afecțiuni.
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.
