📊 Repere fiziologice — Sfeclă de Zahăr

Etape de dezvoltare și repere pentru nutriția culturii

Nutriție pe perioade de dezvoltare

Maturitate tehnologică (BBCH 49)

acumularea totală a macroelementelor și microelementelor până la maturitatea tehnologică

La BBCH 49, în varianta fără ZnO aplicat în bandă (0 kg Zn/ha), media anilor 2004–2005 pentru absorbția totală a culturii a fost: N 216 kg/ha; P 22,5 kg/ha; K 274 kg/ha; Na 115 kg/ha; Ca 49,5 kg/ha; Mg 55,2 kg/ha; Zn 347 g/ha; Mn 854 g/ha; Cu 106 g/ha. Valorile reprezintă acumulare totală observată în condițiile experimentului și cu fertilizarea de fond descrisă de autori; nu sunt doze recomandate.

Referințe documentare (1)

Effect of zinc band application on sugar beet yield, quality and nutrient uptake — Materials and Methods, p. 31, hand harvest at technological maturity (49 BBCH); Tabelul 5, p. 34, Mean section, Zn rate 0 kg/ha row.

Repere fiziologice

Prelevarea țesuturilor: momente precizate în surse

Aceste repere se folosesc la momentul descris, nu ca recomandări pentru întregul interval BBCH al culturii.

La mijlocul sezonului de vegetație: Frunza recent maturată din centrul rozetei. Sursa nu precizează un cod BBCH pentru acest moment.
Intervalul inițial BBCH 00–19 rămâne neconfirmat. Indicația de aici privește numai organul, momentul și condițiile descrise de sursă.
Sursa indicației

Pentru analiza de laborator: EDTA Plant.

🔬 Carențe nutritive →🤖 Diagnostic AI →

Culturi înrudite botanic sau din aceeași grupă agronomică.

Stadii BBCH la Sfeclă roșie

Beta vulgaris L. var. conditiva Alef.

Înrudire botanică (gen Beta)

Stadii BBCH la Tutun

Nicotiana tabacum L.

Aceeași grupă: Plante Tehnice

Stadii BBCH la Mangold

Beta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla L.

Înrudire botanică (gen Beta)

Stadii BBCH la Cicoare industrială

Cichorium intybus L. var. sativum

Aceeași grupă: Plante Tehnice

Stadii BBCH la Hamei

Humulus lupulus L.

Aceeași grupă: Plante Tehnice

Stadii BBCH la Cânepă Industrială

Cannabis sativa L.

Aceeași grupă: Plante Tehnice

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

[4]

Meier, U. (ed.) — Julius Kühn-Institut(2018)

BBCH Monograph — Growth Stages of Major Agricultural Crops

[5]

Meier et al. (1993), in Meier U. (ed.)(2001)

Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet — BBCH Monograph, 2nd edition · Growth stages of mono- and dicotyledonous plants — BBCH Monograph (2nd ed.) — BBCH Monograph, 2nd edition · Scala BBCH — 00 · Scala BBCH — 09 · Scala BBCH — 12 · Scala BBCH — 15 · Scala BBCH — 19 · Scala BBCH — 31 · Scala BBCH — 35 · Scala BBCH — 39 · Scala BBCH — 49 · Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet

Detalii despre surse (14)

BBCH 00. Sămânță uscată — Germinare Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 0
BBCH 09. Răsărire: lăstarul iese prin suprafața solului — Germinare Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 0
BBCH 12. 2 frunze (prima pereche de frunze) desfășurate — Dezvoltarea frunzelor (stadiu juvenil) Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 1
BBCH 15. 5 frunze desfășurate — Dezvoltarea frunzelor (stadiu juvenil) Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 1
BBCH 19. 9 sau mai multe frunze desfășurate — Dezvoltarea frunzelor (stadiu juvenil) Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 1
BBCH 31. Începutul acoperirii culturii: frunzele acoperă 10% din sol — Creșterea rozetei (acoperirea culturii) Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 3
BBCH 35. Frunzele acoperă 50% din sol — Creșterea rozetei (acoperirea culturii) Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 3
BBCH 39. Acoperirea culturii completă: frunzele acoperă 90% din sol — Creșterea rozetei (acoperirea culturii) Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 41, Principal growth stage 3
BBCH 49. Rădăcina de sfeclă a atins dimensiunea de recoltare. — Dezvoltarea părților vegetative recoltabile ale plantei Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 4
BBCH 00.
BBCH 09.
BBCH 12.
BBCH 15.
BBCH 19.
BBCH 31.
BBCH 35.
BBCH 39.
BBCH 49.
BBCH 00. Sămânță uscată Germinare Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 0
BBCH 09. Răsărire: lăstarul iese prin suprafața solului Germinare Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 0
BBCH 12. 2 frunze (prima pereche de frunze) desfășurate Dezvoltarea frunzelor (stadiu juvenil) Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 1
BBCH 15. 5 frunze desfășurate Dezvoltarea frunzelor (stadiu juvenil) Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 1
BBCH 19. 9 sau mai multe frunze desfășurate Dezvoltarea frunzelor (stadiu juvenil) Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 1
BBCH 31. Începutul acoperirii culturii: frunzele acoperă 10% din sol Creșterea rozetei (acoperirea culturii) Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 3
BBCH 35. Frunzele acoperă 50% din sol Creșterea rozetei (acoperirea culturii) Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 3
BBCH 39. Acoperirea culturii completă: frunzele acoperă 90% din sol Creșterea rozetei (acoperirea culturii) Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 41, Principal growth stage 3
BBCH 49. Rădăcina de sfeclă a atins dimensiunea de recoltare. Dezvoltarea părților vegetative recoltabile ale plantei Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), pp. 40–42, Principal growth stage 4
BBCH 00. Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet (BBCH Monograph, 2nd edition) Localizare: https://www.openagrar.de/receive/openagrar_mods_00042351; Dry seed
BBCH 09. Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet (BBCH Monograph, 2nd edition) Localizare: https://www.openagrar.de/receive/openagrar_mods_00042351; Emergence: shoot emerges through soil surface
BBCH 12. Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet (BBCH Monograph, 2nd edition) Localizare: https://www.openagrar.de/receive/openagrar_mods_00042351; 2 leaves (first pair of leaves) unfolded
BBCH 15. Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet (BBCH Monograph, 2nd edition) Localizare: https://www.openagrar.de/receive/openagrar_mods_00042351; 5 leaves unfolded
BBCH 19. Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet (BBCH Monograph, 2nd edition) Localizare: https://www.openagrar.de/receive/openagrar_mods_00042351; 9 and more leaves unfolded
BBCH 31. Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet (BBCH Monograph, 2nd edition) Localizare: https://www.openagrar.de/receive/openagrar_mods_00042351; Beginning of crop cover: leaves cover 10% of ground
BBCH 35. Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet (BBCH Monograph, 2nd edition) Localizare: https://www.openagrar.de/receive/openagrar_mods_00042351; Leaves cover 50% of ground
BBCH 39. Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet (BBCH Monograph, 2nd edition) Localizare: https://www.openagrar.de/receive/openagrar_mods_00042351; Crop cover complete: leaves cover 90% of ground
BBCH 49. Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet (BBCH Monograph, 2nd edition) Localizare: https://www.openagrar.de/receive/openagrar_mods_00042351; Beet root has reached harvestable size

[6]

P. Barłóg; A. Nowacka; R. Błaszyk(2016)

Effect of zinc band application on sugar beet yield, quality and nutrient uptake — DOI 10.17221/677/2015-PSE · DOI 10.17221/677/2015-PSE · Effect of zinc band application on sugar beet yield, quality and nutrient uptake — https://www.agriculturejournals.cz/publicFiles/677_2015-PSE.pdf — Materials and Methods, p. 31, hand harvest at technological maturity (49 BBCH); Tabelul 5, p. 34, Mean section, Zn rate 0 kg/ha row. · Effect of zinc band application on sugar beet yield, quality and nutrient uptake

Detalii despre surse (3)

BBCH 49. Rădăcina de sfeclă a atins dimensiunea de recoltare. — Dezvoltarea părților vegetative recoltabile ale plantei Localizare: Materials and Methods, p. 31, hand harvest at technological maturity (49 BBCH); Table 5, p. 34, Mean section, Zn rate 0 kg/ha row.
Maturitate tehnologică (BBCH 49). Nutriție în această perioadă: Maturitate tehnologică (BBCH 49) acumularea totală a macroelementelor și microelementelor până la maturitatea tehnologică Localizare: Materials and Methods, p. 31, hand harvest at technological maturity (49 BBCH); Table 5, p. 34, Mean section, Zn rate 0 kg/ha row.
BBCH 49. Nutriție în această perioadă: Maturitate tehnologică (BBCH 49) Localizare: Effect of zinc band application on sugar beet yield, quality and nutrient uptake (DOI 10.17221/677/2015-PSE; https://www.agriculturejournals.cz/publicFiles/677_2015-PSE.pdf); Materials and Methods, p. 31, hand harvest at technological maturity (49 BBCH); Table 5, p. 34, Mean section, Zn rate 0 kg/ha row.
Localizare: Effect of zinc band application on sugar beet yield, quality and nutrient uptake — https://www.agriculturejournals.cz/publicFiles/677_2015-PSE.pdf — Materials and Methods, p. 31, hand harvest at technological maturity (49 BBCH); Table 5, p. 34, Mean section, Zn rate 0 kg/ha row.

[7]

Referință tehnică

FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean

Detalii despre surse (1)

Localizare: FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean

[8]

Referință tehnică

INCDA Fundulea — Fertilizarea raționată a culturilor agricole (2020)

Detalii despre surse (1)

Localizare: INCDA Fundulea — Fertilizarea raționată a culturilor agricole (2020)

[9]

Referință tehnică

IPI — Potassium and Water Stress in Crops (2015); NC State Extension — North Carolina Winegrape Grower's Guide, Chapter 9: Vine Nutrition; Cornell CALS — Grapes 101: Potassium

Detalii despre surse (1)

Localizare: IPI — Potassium and Water Stress in Crops (2015); NC State Extension — North Carolina Winegrape Grower's Guide, Chapter 9: Vine Nutrition; Cornell CALS — Grapes 101: Potassium

[10]

Referință tehnică

Hochmuth GJ — Calcium Nutrition of Crops (IFAS/UF, 2019); University of California Statewide IPM Program — Bitter Pit of Apple

Detalii despre surse (1)

Localizare: Hochmuth GJ — Calcium Nutrition of Crops (IFAS/UF, 2019); University of California Statewide IPM Program — Bitter Pit of Apple

[11]

Referință tehnică

Cakmak I, Yazici A — Magnesium: A Forgotten Element in Crop Production (2010)

Detalii despre surse (1)

Localizare: Cakmak I, Yazici A — Magnesium: A Forgotten Element in Crop Production (2010)

[12]

Referință tehnică

IZA — Zinc in Crop Production (2012)

Detalii despre surse (1)

Localizare: IZA — Zinc in Crop Production (2012)

[13]

Referință tehnică

INCDA Fundulea — Microelementele în fertilizarea foliară (2019)

Detalii despre surse (1)

Localizare: INCDA Fundulea — Microelementele în fertilizarea foliară (2019)

[14]

Referință tehnică

Marschner H — Mineral Nutrition of Higher Plants (Academic Press, 2011)

Detalii despre surse (1)

Localizare: Marschner H — Mineral Nutrition of Higher Plants (Academic Press, 2011)

[15]

Referință tehnică

Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet (BBCH Monograph, 2nd edition)

Detalii despre surse (1)

Localizare: Phenological growth stages and BBCH-identification keys of beet (BBCH Monograph, 2nd edition)

[16]

Documentația reperului

Proveniență documentară

Detalii despre surse (1)

BBCH 00. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: Impact of Superabsorbent Polymers and Variety on Yield, Quality and Physiological Parameters of the Sugar Beet (Beta vulgaris prov. Altissima Doell); https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8070668/; Abstract and Section 4.3
BBCH 09. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: Impact of Superabsorbent Polymers and Variety on Yield, Quality and Physiological Parameters of the Sugar Beet (Beta vulgaris prov. Altissima Doell); https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8070668/; Abstract and Section 4.3
BBCH 12. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: Impact of Superabsorbent Polymers and Variety on Yield, Quality and Physiological Parameters of the Sugar Beet (Beta vulgaris prov. Altissima Doell); https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8070668/; Abstract and Section 4.3
BBCH 15. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: Impact of Superabsorbent Polymers and Variety on Yield, Quality and Physiological Parameters of the Sugar Beet (Beta vulgaris prov. Altissima Doell); https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8070668/; Abstract and Section 4.3
BBCH 19. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: Impact of Superabsorbent Polymers and Variety on Yield, Quality and Physiological Parameters of the Sugar Beet (Beta vulgaris prov. Altissima Doell); https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8070668/; Abstract and Section 4.3
BBCH 31. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: Impact of Superabsorbent Polymers and Variety on Yield, Quality and Physiological Parameters of the Sugar Beet (Beta vulgaris prov. Altissima Doell); https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8070668/; Abstract and Section 4.3
BBCH 35. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: Impact of Superabsorbent Polymers and Variety on Yield, Quality and Physiological Parameters of the Sugar Beet (Beta vulgaris prov. Altissima Doell); https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8070668/; Abstract and Section 4.3
BBCH 39. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: Impact of Superabsorbent Polymers and Variety on Yield, Quality and Physiological Parameters of the Sugar Beet (Beta vulgaris prov. Altissima Doell); https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8070668/; Abstract and Section 4.3
BBCH 49. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: Impact of Superabsorbent Polymers and Variety on Yield, Quality and Physiological Parameters of the Sugar Beet (Beta vulgaris prov. Altissima Doell); https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8070668/; Abstract and Section 4.3

[17]

Referință tehnică

Detalii despre surse (4)

BBCH 00–14. Instalare uniformă fără stimul N excesiv. — N excesiv reduce zahărul recuperabil; P/K se dimensionează după testul solului.
BBCH 15–19. Construirea suprafeței fotosintetice pentru acumularea de zahăr. — K și N susțin creșterea; Mg fotosinteza; Mn poate deveni limitativ pe pH ridicat dar răspunsul nu este universal.
BBCH 40–49. Transport eficient spre rădăcină și acumulare de sucroză. — K susține transportul de zaharuri; Mg fotosinteza; N tardiv excesiv reduce calitatea tehnologică.
BBCH 49–89. Evitarea tratamentelor tardive fără impact pe sucroză. — Rol în fotosinteză și transport; intervențiile tardive au ROI redus.

[18]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

BBCH 00–14. Instalare uniformă fără stimul N excesiv. — N excesiv reduce zahărul recuperabil; P/K se dimensionează după testul solului.

[19]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

BBCH 00–14. Instalare uniformă fără stimul N excesiv. — N excesiv reduce zahărul recuperabil; P/K se dimensionează după testul solului.

[20]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

BBCH 00–14. Instalare uniformă fără stimul N excesiv. — N excesiv reduce zahărul recuperabil; P/K se dimensionează după testul solului.

[21]

Referință tehnică

Detalii despre surse (2)

BBCH 00–14. Instalare uniformă fără stimul N excesiv. — N excesiv reduce zahărul recuperabil; P/K se dimensionează după testul solului.
BBCH 49–89. Evitarea tratamentelor tardive fără impact pe sucroză. — Rol în fotosinteză și transport; intervențiile tardive au ROI redus.

[22]

Referință tehnică

Detalii despre surse (3)

BBCH 15–19. Construirea suprafeței fotosintetice pentru acumularea de zahăr. — K și N susțin creșterea; Mg fotosinteza; Mn poate deveni limitativ pe pH ridicat dar răspunsul nu este universal.
BBCH 20–39. Menținerea centrului de creștere și a canopiei active. — K este critic pentru osmoreglare/transport; B/Ca sunt dependente de fluxul xilematic.
BBCH 49–89. Evitarea tratamentelor tardive fără impact pe sucroză. — Rol în fotosinteză și transport; intervențiile tardive au ROI redus.

[23]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

BBCH 15–19. Construirea suprafeței fotosintetice pentru acumularea de zahăr. — K și N susțin creșterea; Mg fotosinteza; Mn poate deveni limitativ pe pH ridicat dar răspunsul nu este universal.

[24]

Referință tehnică

Detalii despre surse (4)

BBCH 15–19. Construirea suprafeței fotosintetice pentru acumularea de zahăr. — K și N susțin creșterea; Mg fotosinteza; Mn poate deveni limitativ pe pH ridicat dar răspunsul nu este universal.
BBCH 20–39. Menținerea centrului de creștere și a canopiei active. — K este critic pentru osmoreglare/transport; B/Ca sunt dependente de fluxul xilematic.
BBCH 40–49. Transport eficient spre rădăcină și acumulare de sucroză. — K susține transportul de zaharuri; Mg fotosinteza; N tardiv excesiv reduce calitatea tehnologică.
BBCH 49–89. Evitarea tratamentelor tardive fără impact pe sucroză. — Rol în fotosinteză și transport; intervențiile tardive au ROI redus.

[25]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

BBCH 15–19. Construirea suprafeței fotosintetice pentru acumularea de zahăr. — K și N susțin creșterea; Mg fotosinteza; Mn poate deveni limitativ pe pH ridicat dar răspunsul nu este universal.

[26]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

BBCH 20–39. Menținerea centrului de creștere și a canopiei active. — K este critic pentru osmoreglare/transport; B/Ca sunt dependente de fluxul xilematic.

[27]

Referință tehnică

Detalii despre surse (3)

BBCH 20–39. Menținerea centrului de creștere și a canopiei active. — K este critic pentru osmoreglare/transport; B/Ca sunt dependente de fluxul xilematic.
BBCH 40–49. Transport eficient spre rădăcină și acumulare de sucroză. — K susține transportul de zaharuri; Mg fotosinteza; N tardiv excesiv reduce calitatea tehnologică.
BBCH 49–89. Evitarea tratamentelor tardive fără impact pe sucroză. — Rol în fotosinteză și transport; intervențiile tardive au ROI redus.

[28]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

BBCH 20–39. Menținerea centrului de creștere și a canopiei active. — K este critic pentru osmoreglare/transport; B/Ca sunt dependente de fluxul xilematic.

[29]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

BBCH 20–39. Menținerea centrului de creștere și a canopiei active. — K este critic pentru osmoreglare/transport; B/Ca sunt dependente de fluxul xilematic.

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.

📊 Repere fiziologice — Sfeclă de Zahăr

Nutriție pe perioade de dezvoltare

Maturitate tehnologică (BBCH 49)

Repere fiziologice

BBCH 00 — completare

BBCH 00–14

Elemente prioritare și roluri în acest stadiu

Compoziția produselor — informații de catalog

BBCH 09 — completare

BBCH 00–14

Elemente prioritare și roluri în acest stadiu

Compoziția produselor — informații de catalog

BBCH 12 — completare

BBCH 00–14

Elemente prioritare și roluri în acest stadiu

Produse ROfert recomandate

Compoziția produselor — informații de catalog

Prelevarea țesuturilor: momente precizate în surse

Culturi înrudite

Stadii BBCH la Sfeclă roșie

Stadii BBCH la Tutun

Stadii BBCH la Mangold

Stadii BBCH la Cicoare industrială

Stadii BBCH la Hamei

Stadii BBCH la Cânepă Industrială

Surse și referințe tehnice