ProduseAgro-Assist AIAIGhid CulturiSfaturi AgroEDTA Plant
Ghid Culturi›Culturi Speciale›Cartof

Cartof

Solanum tuberosum L.

Cea mai importantä culturä specialä din România — 25-60 t/ha tuberculi cu K maxim și Mg+B esențiale.

450 mm
Apă necesară
5.5–6.5
pH optim sol
15–22°C
Temperaturi
4 ani
Rotație
📊10fenofaze BBCH
⚠️5perioade critice
🌿4scheme ROfert
🔬6carențe documentate
🧪12elemente nutritive

Explorează ghidul

📊Complet

Scara BBCH

Toate fenofazele cu perioade critice, ferestre de tratament ROfert și descrieri detaliate.

Deschide →
🌿Scheme complete

Scheme ROfert

Programe de fertilizare foliară pe fenofaze, obiective de producție și tipuri de stres.

Deschide →
🔬Diagnostic

Carențe & Soluții

Simptome vizuale per element, cauze, impact pe producție și corecție imediată cu produse ROfert.

Deschide →
🤖AI

Diagnostic AI

Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.

Deschide →

Generalități

Descriere

Cartoful (Solanum tuberosum) este una din cele mai importante culturi alimentare din lume și din România, cultivat pe 200.000-250.000 ha. Solanacee cu producția principalä în tuberculi subterani bogate în amidon (14-20%), vitamina C, potasiu și proteine. Tipuri: cartof de consum timpuriu, semi-timpuriu, tardiv; cartof de industrializare (amidon, chips). Cultura cu cel mai ridicat consum de K din culturile de câmp — K esențial pentru calitate tuberculi.

Importanță economică

Cartof de consum: 1-3 RON/kg. Cartof organic premium: 3-5 RON/kg. Media: 20–35 t/ha (condiții normale). Soiuri intensive: 45–60 t/ha. Nutriția foliară ROfert adaugă +15–25% și calitate superioarä (aspect, rezistențä, conținut amidon).

Particularități biologice

Plantä anuală Solanaceae. Metabolism C3. Formeazä stoloni subterani care se îngroașä în tuberculi. Sensibil la: K (CRITIC — cel mai mare consum K dintre toate culturile comune), Mg (deficit frecvent), Ca (putregai apical — blossom-end rot), B (deformäri tuberculi), Mn și Fe pe calcaroase, Phytophthora infestans (mana — numärul unu inamic). ATENTIE: toate pärtile verzi sunt toxice (solaninä).

Sistem radicular

Sistem radicular fasciculat superficial (30-60 cm). Stoloni orizontali la 15-25 cm adâncime. Arie de absorbție micä — necesar fertilizare frecventä.

Tehnologia de cultivare

🏆
Soiuri intensive: 45–60 t/ha tuberculi. Media: 20–35 t/ha. Cu nutriție foliară ROfert: +15–25%.
Potențial producție
🗓️
Cartof timpuriu: 15 feb – 15 mart; Normal: 1-30 apr (temperatura sol ≥ 8°C)
Perioadă semănat
🌾
Cartof timpuriu: Iulie; Normal: August-Octombrie
Perioadă recoltare
💧
450 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
15–22°C
Temperaturi optime
🧪
5.5–6.5
pH sol optim
🔄
Min. 4 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
N — Azot3.5 kgmobilBBCH 15-65
P — Fosfor (P₂O₅)1.3 kgimobilBBCH 09-45
K — Potasiu (K₂O)5.5 kgmobilBBCH 19-79
Mg — Magneziu1.5 kgmobilBBCH 15-65
Ca — Calciu1.2 kgimobilBBCH 19-65
S — Sulf1 kgimobilBBCH 19-65
B — Bor90 gimobilBBCH 19-45
Mn — Mangan100 gimobilBBCH 15-65
Fe — Fier90 gimobilBBCH 09-55
Zn — Zinc50 gimobilBBCH 15-55
Cu — Cupru40 gimobilBBCH 15-55
Mo — Molibden1 gmobilBBCH 15-65
🤖

Observi simptome pe cartof?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Cartof este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~450 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 5.5–6.5). Interval termic optim: 15–22°C.

💧
450 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
15–22°C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
5.5–6.5
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 4 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Cartof?▼

Pentru Cartof (Solanum tuberosum L.), perioada recomandată de semănat/plantare este: Cartof timpuriu: 15 feb – 15 mart; Normal: 1-30 apr (temperatura sol ≥ 8°C).

Ce pH al solului preferă Cartof?▼

Cartof se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 5.5 și 6.5.

Care este necesarul de apă pentru Cartof?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Cartof este de aproximativ 450 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Cartof?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Cartof este de minimum 4 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Cartof?▼

La Cartof, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Potasiu (K), Magneziu (Mg), Calciu (Ca). Corecția foliară se poate face cu ROfert® KS (FÄRÄ Cl).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Cartof?▼

Intervalul termic optim pentru Cartof este 15–22°C.

Culturi înrudite

Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.

Tomate solar

🌱 Înrudite botanic

Solanum lycopersicum L.

Înrudire botanică (gen Solanum)

Tomate seră

🌱 Înrudite botanic

Solanum lycopersicum L.

Înrudire botanică (gen Solanum)

Vinete solar

🌱 Înrudite botanic

Solanum melongena L.

Înrudire botanică (gen Solanum)

Coriandru pentru semințe

🌱 Înrudite botanic

Coriandrum sativum L.

Aceeași grupă: Culturi Speciale

Plante Melifere

🌱 Înrudite botanic

Phacelia tanacetifolia / Sinapis alba / Trifolium spp. / Echium vulgare

Aceeași grupă: Culturi Speciale

Tomate câmp

🌱 Înrudite botanic

Solanum lycopersicum L.

Înrudire botanică (gen Solanum)

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.