Ghid Prun

Prunus domestica L.

600 mm
Apă necesară
5,8–7,5
pH optim sol
4–30 °C
Temperaturi
4 ani
Rotație
M

Profil fiziologic documentat

Sunt disponibile repere fiziologice documentate cu relații nutritive pe element. Rolurile, perioadele măsurate și limitele dovezii sunt prezentate în vizualizarea pe fenofaze.

📊5fenofaze BBCH
⚠️0perioade critice
🌿5ferestre ROfert
🔬3carențe documentate
🧪5elemente nutritive

Generalități

Descriere

Prunul (Prunus domestica L. ) este o specie pomicolă de sâmburoase cultivată pentru fructele sale utilizate atât în stare proaspătă, cât și la procesare și deshidratare; în sistemele comerciale moderne este asociat frecvent cu soiuri altoite pe portaltoi compatibili din grupul Prunus.

Particularități biologice

Specie lemnoasă foiosă din genul Prunus, cu înflorire la sfârșit de iarnă sau început de primăvară, biologie reproductivă variabilă între soiuri și frecvent cu nevoie de polenizare încrucișată la multe genotipuri comerciale. Fructele sunt drupe; la nivel de specie există o mare diversitate de tipuri horticole și compatibilități reproductiv-polinizatoare.

Adaptabilitate climatică

Prun este o cultură rezistentă la frig, cu necesar de apă ridicat (~600 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 5.8–7.5). Interval termic optim: 4–30°C.

💧
600 mm/sezon
Necesar de apă
Regim ridicat
🌡️
4–30 °C
Interval termic optim
Cultură rezistentă la frig
🧪
5,8–7,5
pH sol
preferă soluri neutre

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

  • teren nou, necultivat anterior cu rozacee lemnoase
  • cereale sau leguminoase cultivate pe amplasament înainte de plantare

Premergătoare nerecomandate

  • prun sau alte rozacee sâmburoase (cais, piersic, cireș) pe același amplasament — boala de replantare
Interval de revenire: min. 4 aniNu se cultivă după ea însăși

Prunul fiind peren, „rotația” se referă la istoricul amplasamentului: replantarea după rozacee sâmburoase provoacă boala de replantare (patogeni de sol și nematozi). Se recomandă schimbarea amplasamentului sau o pauză lungă cu culturi neînrudite, pe sol bine drenat, cu pH corectat.

Sursă: Ghiduri de pomicultură; EPPO / CABI — stone fruit replant problems

Tehnologia de cultivare

🔄
Min. 4 ani
Rotație recomandată
Desfundare sau gropi mari cu fertilizare organică; specia cea mai tolerantă la soluri grele dintre sâmburoase (pH 5,5–7,5), potrivită și zonelor colinare.
Pregătirea solului
Densitate: 4–5 m între rânduri × 2–4 m pe rând, în funcție de vigoarea portaltoiului; coroană vas ameliorat sau ax. · Adâncime: Plantare la colet, toamna sau primăvara devreme. · Distanță între rânduri: 4–5 m între rânduri. · Multe soiuri românești sunt autofertile, dar polenizatorii cresc constant producția; rărirea fructelor în anii de supraîncărcare previne alternanța și ruperea șarpantelor.
Semănat
Rezistent la secetă moderată; udările la întărirea sâmburelui și creșterea finală măresc vizibil calibrul.
Irigare
Interval înierbat și cosit, bandă întreținută pe rând; drajonii portaltoiului franc se elimină anual.
Combaterea buruienilor (agronomic)
Pentru consum în stare proaspătă la colorarea completă cu pruina intactă, în 2 treceri; pentru industrializare la maturitate deplină, într-o singură trecere, eventual cu scuturător mecanic.
Recoltare

Sursă: Ghiduri de pomicultură; Ecocrop — Prunus domestica

Consum nutrienți / tonă produs

Valorile cantitative nu sunt publicate până când fiecare element are o sursă verificabilă la nivel de afirmație, cu locator exact și unitate comparabilă. Bibliografia generală a culturii nu este folosită ca dovadă pentru valori kg/t.

Analiză de țesut vegetal

EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire.

ElementFenofazăOptim
N — AzotFrunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire2–3 %
P — FosforFrunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire0,13–0,3 %
K — PotasiuFrunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire1,5–3 %
Ca — CalciuFrunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire1,2–2,5 %
Mg — MagneziuFrunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire0,2–0,5 %
S — SulfFrunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire0,15–0,3 %
Fe — FierFrunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire50–200 ppm
Mn — ManganFrunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire20–200 ppm
Zn — ZincFrunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire15–50 ppm
Cu — CupruFrunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire5–20 ppm
B — BorFrunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire20–50 ppm
Mo — MolibdenFrunza mijlocie a lăstarului annual, colectată la 35–50 zile post-înflorire0,05–0,5 ppm

Sursă: Bergmann (1993) · Faust M. (2018) · IPNI Stone Fruit Notes

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Prun.

Întrebări frecvente

Ce pH al solului preferă Prun?▼

Prun se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 5.8 și 7.5.

Care este necesarul de apă pentru Prun?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Prun este de aproximativ 600 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Prun?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Prun este de minimum 4 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Prun?▼

La Prun, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Potasiu (K), Calciu (Ca), Magneziu (Mg).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Prun?▼

Intervalul termic optim pentru Prun este 4–30°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.