Descriere
Caisul (Prunus armeniaca L. ) este o specie de sâmburoase cultivată pentru fructe parfumate, apreciate proaspăt și în procesare.
Ghid Cais
Prunus armeniaca L.
580 mm
Apă necesară
6–7,8
pH sol adecvat
8–32 °C
Temperaturi
4 ani
Pauză la replantare
BBCH, carențe, diagnostic și recomandări
📊Complet
Scara BBCH
Codurile BBCH publicate pentru cultură.
Deschide →
🌿4 repere
Repere nutritive BBCH
4 fenofaze BBCH au elemente nutritive prioritare în profil; verifică separat recomandările care includ un produs și doză.
Deschide →
🔬Diagnostic
Carențe nutritive
Elementele nutritive urmărite pentru cultură.
Deschide →
🤖AI
Diagnostic AI
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Deschide →
M
Repere fiziologice și nutriționale
Rolurile nutritive și ferestrele fiziologice sunt prezentate pe fenofaze, împreună cu limitele informațiilor disponibile. Aceste repere nu stabilesc singure momentul sau condițiile aplicării.
📊4fenofaze BBCH
⚠️0perioade critice
🌿4ferestre ROfert
🔬2elemente urmărite
🧪3elemente nutritive
Fenofazele BBCH descriu dezvoltarea culturii; ferestrele ROfert indică perioadele de nutriție prezentate în ghid; perioadele critice sunt etapele sensibile la deficit (sursele consultate nu precizează astfel de perioade pentru această cultură).
Recomandare fenologică
Ce construiește cultura acum și ce opțiuni sunt potrivite
Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.
Rezultat pentru cultura ta
Alege o fenofază
Generalități
Importanță economică și utilizări
Are importanță economică datorită consumului proaspăt și utilizării în produse procesate, iar interesul pentru calitatea fructului și compoziția bioactivă este documentat în literatura recentă.
Origine și răspândire
Este cultivat pe scară largă în regiunile temperate ale lumii; sursele de sinteză îl tratează ca specie de interes major în horticultură.
Particularități biologice
Specie lemnoasă foiosă, cu înflorire timpurie în raport cu alte sâmburoase și cu fructe de tip drupă. Literatura de specialitate arată o biologie reproductivă variabilă între soiuri și o distribuție largă în zone temperate și subtropicale.
Adaptabilitate climatică
Cais este o cultură moderat termofilă, cu necesar de apă ridicat (~580 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7,8). Interval termic optim: 8–32°C.
💧
580 mm/sezon
Necesar de apă
Regim ridicat
🌡️
8–32 °C
Interval termic optim
Cultură moderat termofilă
🧪
6–7,8
pH sol
preferă soluri neutre
Rotația culturii (detaliat)
Premergătoare bune
- teren nou, necultivat anterior cu rozacee lemnoase
- cereale sau leguminoase cultivate pe amplasament înainte de plantare
Premergătoare nerecomandate
- cais sau alte rozacee sâmburoase (prun, piersic, cireș) pe același amplasament — boala de replantare
Pauză înainte de replantarea pe același amplasament: min. 4 aniNu se cultivă după ea însăși
Caisul fiind peren, „rotația” se referă la istoricul amplasamentului: replantarea după rozacee sâmburoase provoacă boala de replantare (patogeni de sol și nematozi). Se recomandă schimbarea amplasamentului sau o pauză lungă cu culturi neînrudite, pe sol bine drenat, aerisit, cu pH corectat (caisul este sensibil la asfixiere radiculară).
Sursă: Ghiduri de pomicultură; EPPO / CABI — stone fruit replant problems
Tehnologia de cultivare
🔄
Min. 4 ani
Pauză la replantare
Gropi mari pe teren desfundat, soluri profunde, calde, drenate (pH 6,5–7,8); amplasarea decide totul — numai pe pante ferite de brumele târzii, niciodată în vetre de îngheț.
Pregătirea solului
Densitate: 5 × 4 m clasic sau 4 × 2,5 m semiintensiv, coroană vas. · Adâncime: Plantare la colet, primăvara devreme în zonele reci. · Distanță între rânduri: 4–5 m între rânduri. · Înflorește cel mai devreme dintre speciile pomicole — riscul brumelor târzii e factorul limitativ; soiurile autofertile cu înflorire târzie reduc pierderile; rărirea fructelor la 5–7 cm asigură calibrul.
Semănat
Rezistent la secetă, dar udările la întărirea sâmburelui și cu 3–4 săptămâni înainte de recoltare fac diferența de calibru și gust.
Irigare
Interval înierbat cosit; bandă pe rând curată — caisul tânăr e sensibil la concurența ierburilor.
Combaterea buruienilor (agronomic)
Pentru consum proaspăt cu 3–4 zile înainte de maturitatea deplină, în 2–3 treceri — fructele nu suportă transportul la maturitate completă; pentru industrializare la maturitate deplină.
Recoltare
Sursă: Ghiduri de pomicultură; Ecocrop — Prunus armeniaca
Consum nutrienți / tonă produs
Consumul pe tonă de produs se publică doar pentru elementele care au o sursă științifică verificabilă, exprimată în unități comparabile. Bibliografia generală a culturii nu este folosită pentru valori kg/t.
Rolurile elementelor nutritive
Referințele generale explică funcțiile elementelor, fără a demonstra singure un efect specific acestei culturi sau etape. Semnele generale sunt repere de diferențiere, nu confirmarea unei carențe. Aceste funcții nu stabilesc singure un necesar cantitativ, un produs sau o aplicare.
Rol fiziologic
Azotul intră în aminoacizi, proteine și clorofilă; participă la construirea țesuturilor și la funcționarea aparatului fotosintetic.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Interpretare fiziologică pentru această etapă
N târziu poate reduce calitatea
Perioada de aplicare: BBCH 81–87 / maturare.
Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.
Carență și diagnostic
Urmărește dacă îngălbenirea este relativ uniformă și începe pe frunzele mai bătrâne, de jos. Compară cu S, unde sunt afectate mai întâi frunzele tinere, și cu Mg, unde decolorarea este între nervuri.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — N
Pagina dedicată carenței de NDocumentație specifică acestei culturi
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 81–87 / maturare
Rol fiziologic
Fosforul participă la stocarea și transferul energiei și la dezvoltarea rădăcinilor, florilor, semințelor și fructelor.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate încetini creșterea și dezvoltarea organelor și poate întârzia maturarea.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Carență și diagnostic
Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P
Pagina dedicată carenței de PDocumentație specifică acestei culturi
Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
În fructele de cais analizate, fosforul a variat între 251,9 mg/kg la Gönci Magyar kajszi și 317,0 mg/kg la Ceglédi óriás, pe masă proaspătă. Este fosforul prezent în fruct, nu cantitatea de fosfor pe care un pom ar trebui să o primească.
Prunus armeniaca; Gergely 2014, Table 1, P în coajă și pulpă, șase soiuri.
- Gergely et al. (2014) — Assessment and examination of mineral elements in apricot (Prunus armeniaca L.) cultivars: a special attention to selenium and other essential elements. European Chemical Bulletin 3(8), 760–762Table 1 — P, mg/kg fresh weightPasajul original din sursă (explicat în română mai sus):
| P | 277.8±22.3 | 278.1±22.4 | 251.9±18.8 | 296.7±22.2 | 317.0±25.0 | 260.0±20.7 | < 0.001 |
Rol fiziologic
Caisul are cerere mare de K, dar suficiența tisulară trebuie să ghideze aplicările repetate.
- Nevoia ridicată de K nu implică un KS nelimitat
Fereastra documentată: BBCH 65–72 / legare–fruct mic. Fereastra documentată: BBCH 73–79 / creștere rapidă fruct.
treefruit.wsu.edu — Leaf Tissue Analysis | WSU Tree Fruit | Washington State UniversityUtah State University Extension — Commercial Tree FruitInterpretare fiziologică pentru această etapă
K peste suficiență nu garantează Brix sau culoare portocalie.
Perioada de aplicare: BBCH 73–79 / creștere rapidă fruct.
Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.
Carență și diagnostic
Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K
Pagina dedicată carenței de KDocumentație specifică acestei culturi
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 65–72 / legare–fruct mic
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 73–79 / creștere rapidă fruct
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 73–79 / creștere rapidă fruct
Rol fiziologic
Calciul contribuie la formarea și integritatea pereților și membranelor celulare, inclusiv în țesuturile tinere.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate afecta țesuturile nou formate și integritatea celulară; transportul slab spre un organ poate produce o carență locală.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Carență și diagnostic
Examinează frunzele tinere și mugurele terminal: deformarea, curbarea și necrozarea marginilor sunt repere de verificat. Compară cu B, unde țesuturile tinere pot deveni fragile; verifică și aprovizionarea cu apă, nu doar cantitatea de Ca din sol.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Ca
Pagina dedicată carenței de CaDocumentație specifică acestei culturi
Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
Într-un experiment pe caise recoltate, tratamentul prin imersie în clorură de calciu a întârziat pierderea fermității în timpul depozitării. Au fost urmărite pectinele și enzimele asociate peretelui celular. Rezultatul privește fructele după recoltare, nu fertilizarea pomului în livadă și nu dovedește eficacitatea unei aplicări foliare înainte de recoltare.
Prunus armeniaca din Henan, China; tratament postrecoltare, fără transferul concentrației soluției la o doză agronomică.
- Comparison of calcium and ultrasonic treatment on fruit firmness, pectin composition and cell wall-related enzymes of postharvest apricot during storageAbstract; Fruit material and treatment; Results — firmness and pectinPasajul original din sursă (explicat în română mai sus):
In contrast, calcium treatment was more effective than ultrasonic treatment in delaying postharvest softening of apricot.
Rol fiziologic
Magneziul este constituent al clorofilei și participă la activarea enzimelor și la metabolismul fosfaților.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate limita fotosinteza în țesuturile verzi și procesele enzimatice asociate creșterii.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Carență și diagnostic
Caută cloroză între nervuri pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi. Compară cu îngălbenirea uniformă asociată N și cu afectarea predominant marginală asociată K.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mg
Pagina dedicată carenței de MgDocumentație specifică acestei culturi
Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
La cais, magneziul măsurat în fructele Aurora a fost 160,74 ± 13,13 mg/kg, iar în Gönci Magyar kajszi 88,79 ± 6,03 mg/kg, pe masă proaspătă. Comparația descrie materialul recoltat; nu este o determinare a magneziului foliar sau a stării de aprovizionare a livezii.
Prunus armeniaca; Gergely 2014, Table 1, Mg în fructe, Aurora și Gönci Magyar kajszi.
- Gergely et al. (2014) — Assessment and examination of mineral elements in apricot (Prunus armeniaca L.) cultivars: a special attention to selenium and other essential elements. European Chemical Bulletin 3(8), 760–762Table 1 — MgPasajul original din sursă (explicat în română mai sus):
| Mg | 104.80±17.91 | 98.10±16.30 | 88.79±6.03 | 160.74±13.13 | 92.84±14.36 | 100.60±15.92 | < 0.001 |
Rol fiziologic
Sulful participă la formarea proteinelor prin aminoacizii care conțin sulf și la funcționarea unor enzime.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate reduce sinteza proteinelor și creșterea; nu se deduce din această funcție o doză de fertilizare.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Carență și diagnostic
Verifică îngălbenirea frunzelor tinere, de regulă fără pete sau benzi clorotice distincte. Compară distribuția cu N: în tabloul tipic al deficitului de N, frunzele mai bătrâne sunt afectate primele.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — S
Pagina dedicată carenței de SDocumentație specifică acestei culturi
Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
Sulful din fructele de cais a fost cuantificat separat: 51,84 ± 0,26 mg/kg la M. kajszi C.235 și 92,07 ± 1,71 mg/kg la Aurora, pe masă proaspătă. Analiza nu separă sulfații de formele organice și nu demonstrează un răspuns al producției la fertilizarea cu sulf.
Prunus armeniaca; Gergely 2014, Table 1, S în fruct proaspăt; nu caisă uscată tratată cu SO2.
- Gergely et al. (2014) — Assessment and examination of mineral elements in apricot (Prunus armeniaca L.) cultivars: a special attention to selenium and other essential elements. European Chemical Bulletin 3(8), 760–762Table 1 — SPasajul original din sursă (explicat în română mai sus):
| S | 64.91±0.86 | 52.94±1.76 | 64.51±0.93 | 92.07±1.71 | 72.14±1.15 | 51.84±0.26 | < 0.001 |
Rol fiziologic
B/Zn corectează doar deficiența.
Fereastra documentată: BBCH 51–65 / preînflorit–înflorit timpuriu.
treefruit.wsu.edu — Leaf Tissue Analysis | WSU Tree Fruit | Washington State UniversityEfecte fiziologice generale
Un deficit poate afecta meristemele, dezvoltarea rădăcinilor și a lăstarilor și funcționarea organelor reproducătoare.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Carență și diagnostic
Examinează mugurele terminal și frunzele tinere pentru deformare, îngroșare, fragilitate și necroze; poate fi afectat punctul principal de creștere. Nu atribui automat aceleași semne unei lipse de Ca: compară tiparul și verifică analizele.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — B
Pagina dedicată carenței de BDocumentație specifică acestei culturi
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 51–65 / preînflorit–înflorit timpuriu
Rol fiziologic
Cuprul participă la sisteme enzimatice și la transportul electronilor, inclusiv în fotosinteză și respirație.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate afecta procesele de oxidoreducere și funcționarea țesuturilor active.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Carență și diagnostic
Urmărește cloroza frunzelor tinere, ofilirea sau uscarea vârfurilor și creșterea redusă. Semnele de pe organele reproductive se interpretează numai dacă acele organe sunt prezente; nu se transferă simptomele cerealelor asupra altor culturi.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Cu
Pagina dedicată carenței de CuDocumentație specifică acestei culturi
Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
În seria de fructe de cais, cuprul a avut medii de la 0,28 mg/kg la M. kajszi C.235 până la 1,06 mg/kg la Aurora, pe masă proaspătă. Conținutul comestibil nu este echivalent cu eficiența aplicării unui produs cu cupru și nu stabilește un tratament.
Prunus armeniaca; Gergely 2014, Table 1, Cu în șase soiuri, material comestibil.
- Gergely et al. (2014) — Assessment and examination of mineral elements in apricot (Prunus armeniaca L.) cultivars: a special attention to selenium and other essential elements. European Chemical Bulletin 3(8), 760–762Table 1 — CuPasajul original din sursă (explicat în română mai sus):
| Cu | 0.42±0.01 | 0.65±0.03 | 0.75±0.02 | 1.06±0.04 | 0.40±0.02 | 0.28±0.02 | < 0.001 |
Rol fiziologic
Fierul participă la enzime și la transportul electronilor; este necesar pentru sinteza și menținerea clorofilei, fără a fi atomul central al acesteia.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate limita formarea clorofilei și procesele de fotosinteză și respirație.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Carență și diagnostic
Examinează frunzele tinere pentru cloroză între nervuri, cu delimitare pronunțată între nervurile verzi și țesutul decolorat. În cazuri severe, frunza se poate albi. Compară cu Mn, unde delimitarea poate fi mai puțin netă și aspectul mai pătat.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Fe
Pagina dedicată carenței de FeDocumentație specifică acestei culturi
Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
Fierul din fructele de cais a avut medii între 1,95 și 3,40 mg/kg de masă proaspătă. Diferențele dintre soiuri nu au fost semnificative la nivelul de 5%: tabelul raportează P=0,064. Valoarea numerică mai mare la Aurora nu este prezentată drept superioritate demonstrată sau remediu pentru cloroză.
Prunus armeniaca; Gergely 2014, Table 1, Fe, ANOVA P=0,064; nu analiză foliară.
- Gergely et al. (2014) — Assessment and examination of mineral elements in apricot (Prunus armeniaca L.) cultivars: a special attention to selenium and other essential elements. European Chemical Bulletin 3(8), 760–762Table 1 — Fe and ANOVAPasajul original din sursă (explicat în română mai sus):
| Fe | 3.06±0.37 | 2.73±0.29 | 1.95±0.2 | 3.40±0.63 | 2.92±0.47 | 2.85±0.14 | 0.064 |
Rol fiziologic
Manganul activează enzime și participă la fotosistemul II și la fotoliza apei în țesuturile fotosintetice.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate afecta fotosinteza și activitatea enzimatică; exprimarea simptomelor diferă între grupele botanice.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Carență și diagnostic
Urmărește cloroza între nervuri pe frunzele tinere, cu aspect pătat și delimitare mai puțin netă decât în tabloul tipic al deficitului de Fe. În sol acid trebuie verificată și toxicitatea Mn, nu presupus automat un deficit.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mn
Pagina dedicată carenței de MnDocumentație specifică acestei culturi
Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
La cais, cea mai mare medie a manganului din fruct a fost 1,44 ± 0,01 mg/kg la Gönci Magyar kajszi; Orange Red a avut 0,75 ± 0,03 mg/kg. Sunt concentrații pe masă proaspătă, nu exportul total de mangan prin recoltă și nici praguri de suficiență ale frunzei.
Prunus armeniaca; Gergely 2014, Table 1, Mn în fructe; nu aportul alimentar uman discutat separat.
- Gergely et al. (2014) — Assessment and examination of mineral elements in apricot (Prunus armeniaca L.) cultivars: a special attention to selenium and other essential elements. European Chemical Bulletin 3(8), 760–762Table 1 — MnPasajul original din sursă (explicat în română mai sus):
| Mn | 0.77±0.06 | 0.75±0.03 | 1.44±0.01 | 1.34±0.02 | 1.12±0.05 | 0.98±0.01 | < 0.001 |
Rol fiziologic
Molibdenul este cofactor al nitrat-reductazei: funcția este relevantă când planta asimilează azot nitric. Participarea la fixarea azotului privește sistemele microbiene care realizează acest proces.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Dacă nutriția implică reducerea nitraților, deficitul de Mo poate limita asimilarea azotului; nu presupunem automat o simbioză fixatoare sau un aport extern necesar.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Carență și diagnostic
Verifică plantele palide și frunzele mai bătrâne cu pete necrotice, margini aparent arse ori frunze curbate. Compară cu N, unde îngălbenirea tipică este mai uniformă și fără această pătare necrotică.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mo
Pagina dedicată carenței de MoDocumentație specifică acestei culturi
Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
În analiza fructelor celor șase soiuri de cais, autorii raportează molibdenul sub limita de detecție și îl exclud din tabelul cu rezultate cuantificate. Nu este o valoare zero și nu dovedește absența biologică a molibdenului, o carență sau lipsa necesității sale pentru plantă.
Prunus armeniaca; Gergely 2014, Results, Mo sub limita de detecție, fără valoare numerică inventată.
- Gergely et al. (2014) — Assessment and examination of mineral elements in apricot (Prunus armeniaca L.) cultivars: a special attention to selenium and other essential elements. European Chemical Bulletin 3(8), 760–762Results — elements below detectionPasajul original din sursă (explicat în română mai sus):
The concentrations of As, Co, Cd, Cr, Mo, Ni, Sn, Pb and V were under the detection limit; therefore, these elements are not shown in the table.
Rol fiziologic
B/Zn corectează doar deficiența.
Fereastra documentată: BBCH 51–65 / preînflorit–înflorit timpuriu.
treefruit.wsu.edu — Leaf Tissue Analysis | WSU Tree Fruit | Washington State UniversityEfecte fiziologice generale
Un deficit poate afecta metabolismul și dezvoltarea țesuturilor, cu reducerea creșterii și modificarea frunzelor.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Carență și diagnostic
Urmărește cloroza între nervuri și creșterea redusă; în cheia sursei pot fi afectate inițial frunzele intermediare, iar ulterior și cele tinere sau bătrâne.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Zn
Pagina dedicată carenței de ZnDocumentație specifică acestei culturi
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 51–65 / preînflorit–înflorit timpuriu
Rol fiziologic
Clorul participă la eliberarea oxigenului în fotosinteză și la reglarea presiunii osmotice și a conținutului de apă al țesuturilor.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Efecte fiziologice generale
Un deficit poate afecta fotosinteza și relațiile hidrice ale țesuturilor active. Funcția nu autorizează un aport suplimentar de cloruri sau creșterea salinității.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Carență și diagnostic
Examinează pătarea clorotică și necrotică, delimitarea bruscă dintre țesutul viu și cel mort și ofilirea marginilor. Pătarea nu confirmă singură cauza nutritivă; sursa o diferențiază inclusiv de pătările foliare fungice.
- Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Cl
Analiză de țesut vegetal
Nu există un set de praguri foliare specific acestei specii. Valorile din buletinul de analiză se interpretează de laboratorul EDTA Plant, fără praguri preluate de la altă cultură.
Ce faci mai departe?
Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Cais.
Întrebări frecvente
Ce pH al solului este potrivit pentru Cais?▼
Cais se cultivă pe soluri cu pH între 6 și 7,8.
Care este necesarul de apă pentru Cais?▼
Necesarul de apă pe sezon pentru Cais este de aproximativ 580 mm.
După cât timp se poate replanta Cais pe același amplasament?▼
Cais este o cultură perenă; pauza recomandată înainte de replantarea pe același amplasament este de minimum 4 ani.
Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Cais?▼
La Cais, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Calciu (Ca), Bor (B).
Care este temperatura optimă de cultivare pentru Cais?▼
Intervalul termic optim pentru Cais este 8–32°C.
Culturi conexe
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Ghid de cultură: Cireș
Prunus avium L.
Înrudire botanică (gen Prunus)
Ghid de cultură: Vișin
Prunus cerasus L.
Înrudire botanică (gen Prunus)
Ghid de cultură: Nectarin
Prunus persica var. nucipersica
Înrudire botanică (gen Prunus)
Ghid de cultură: Piersic
Prunus persica (L.) Batsch
Înrudire botanică (gen Prunus)
Ghid de cultură: Prun
Prunus domestica L.
Înrudire botanică (gen Prunus)
Ghid de cultură: Migdal
Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb
Înrudire botanică (gen Prunus)
Ghid de cultură: Gutui
Cydonia oblonga Mill.
Ghid înrudit: Gutui
Resurse conexe pentru această cultură
Ghiduri pentru nutriție, lucrări și afecțiuni.
Carențe & nutriție
Produse ROfert
Afecțiuni
Surse și referințe tehnice
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
[1]
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
[2]
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
[3]
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.