Ghid CulturiSâmburoaseCireș

Cireș

Prunus avium L.

Fructe premium cu sezon scurt — producții 8–25 t/ha; Ca și B obligatorii pentru prevenirea crăpării la ploi și calitate export.

620 mm
Apă necesară
5.8–7.2
pH optim sol
5–28°C
Temperaturi
4 ani
Rotație
📊5fenofaze BBCH
⚠️3perioade critice
🌿3scheme ROfert
🔬2carențe documentate
🧪4elemente nutritive

Generalități

Descriere

Cireșul produce fructele cu cel mai mare preț de pe piața pomicolă (3–12 lei/kg), dar sezonul extrem de scurt (3–4 săptămâni) și sensibilitatea la crăpare prin ploaie fac din nutriția foliară o investiție esențială. Soiurile modern de cireș (Bigarreau Moreau, Stella, Lapins, Regina, Sweetheart, Summit) pe portaltoi Gisela 5/6 sau Colt ating producții de 15–25 t/ha. Principala problemă: crăparea fructelor la ploaie (splitting) — prevenibilă cu Ca+B foliar intensiv pe toată faza de umplere.

Importanță economică

Prețul cireșelor de calitate I: 5–12 lei/kg. Export premium (calibru 28+, fără crăpare): 2–4 EUR/kg. La 15 t/ha și 6 lei/kg = 90.000 lei/ha. Schemele ROfert® Ca reduc splitting cu 50–70%, crescând proporția marfă de la 55–60% la 80–85%. Valoare adăugată directă: 20.000–35.000 lei/ha.

Particularități biologice

Pom viguros (Colt, franc) sau semi-pitic (Gisela 5/6). Autosteril majoritar — necesită soiuri polenizatoare și albine. Înflorit timpuriu (cu mărul). Sezon fruct: 3–4 săptămâni. Sensibil la: crăpare fructe la ploaie, Monilinia laxa, Blumeriella jaapii (ciuruire frunze), vierme cireșe (Rhagoletis). Durată economică: 25–40 ani.

Sistem radicular

Pe Gisela 5: semi-pitic, superficial, necesită irigare și spalier. Pe Colt sau franc: 100–180 cm, robust, mai tolerant la secetă.

Tehnologia de cultivare

🏆
Sistem intensiv Gisela 5 (1.000–2.000 pomi/ha): 12–20 t/ha. Gisela 6: 15–25 t/ha. Sistem extensiv: 5–12 t/ha.
Potențial producție
🗓️
Plantat: Octombrie–Noiembrie (preferat) sau Martie
Perioadă semănat
🌾
Mai–Iulie (Bigarreau Moreau mai-iun, Lapins iun, Regina iul)
Perioadă recoltare
💧
620 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
5–28°C
Temperaturi optime
🧪
5.8–7.2
pH sol optim
🔄
Min. 4 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
Ca — Calciu900 gimobilBBCH 71–77 (primele 4 săptămâni post-florit)
K — Potasiu2 kgmobilBBCH 77–83
B — Bor40 gimobilBBCH 51–65
Mg — Magneziu300 gsemimobilBBCH 65–83
🤖

Observi simptome pe cireș?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Cireș este o cultură rezistentă la frig, cu necesar de apă ridicat (~620 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 5.8–7.2). Interval termic optim: 5–28°C.

💧
620 mm/sezon
Necesar de apă
Regim ridicat
🌡️
5–28°C
Interval termic optim
Cultură rezistentă la frig
🧪
5.8–7.2
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 4 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Cireș?

Pentru Cireș (Prunus avium L.), perioada recomandată de semănat/plantare este: Plantat: Octombrie–Noiembrie (preferat) sau Martie.

Ce pH al solului preferă Cireș?

Cireș se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 5.8 și 7.2.

Care este necesarul de apă pentru Cireș?

Necesarul de apă pe sezon pentru Cireș este de aproximativ 620 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Cireș?

Pauza de rotație recomandată pentru Cireș este de minimum 4 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Cireș?

La Cireș, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Calciu (Ca), Bor (B). Corecția foliară se poate face cu ROfert® Ca (CaO 20,25%).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Cireș?

Intervalul termic optim pentru Cireș este 5–28°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.