Daucus carota L.
Codurile BBCH publicate pentru cultură.
5 ferestre nutritive sunt disponibile; produsele compatibile afișează doza din fișa produsului, fără a deduce metoda, momentul sau condițiile de aplicare.
Elementele nutritive urmărite pentru cultură.
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Rolurile nutritive și ferestrele fiziologice sunt prezentate pe fenofaze, împreună cu limitele informațiilor disponibile. Aceste repere nu stabilesc singure momentul sau condițiile aplicării.
Fenofazele BBCH descriu dezvoltarea culturii; ferestrele ROfert indică perioadele de nutriție prezentate în ghid; perioadele critice sunt etapele sensibile la deficit (sursele consultate nu precizează astfel de perioade pentru această cultură).
Rădăcinoasă bienală din Apiaceae, cultivată ca anuală pentru rădăcina de rezervă îngroșată, comestibilă, folosită în stare proaspătă sau procesată. Profilul de cultură pune accent pe rădăcina principală de depozit și pe frunzișul fin, specifice morcovului cultivat.
Plantă bienală care formează în primul an rădăcina pivotantă îngroșată, organul de depozit și de recoltare; sistemul radicular include o rădăcină principală de stocare și rădăcini laterale fine. Domestication and breeding have favored fleshy root formation and reduced lateral branching in cultivated forms. Sămânța este produsă în al doilea an.
Morcov este o cultură de climat temperat, cu necesar de apă moderat (~380 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7). Interval termic optim: 15–22°C.
Pauza de 3-4 ani și evitarea succesiunii cu alte umbelifere limitează musca morcovului (Chamaepsila rosae), pătarea alternariană și putregaiul de cavitate; morcovul nu suportă îngrășăminte organice proaspete, ci reziduul organic din anul anterior.
Sursă: FAO — Carrot / Ecocrop; ghiduri de rotație ale serviciilor de extensie universitară
Sursă: FAO — Carrot / Ecocrop; ghiduri de agrotehnică universitară
Referințele generale explică funcțiile elementelor, fără a demonstra singure un efect specific acestei culturi sau etape. Semnele generale sunt repere de diferențiere, nu confirmarea unei carențe. Aceste funcții nu stabilesc singure un necesar cantitativ, un produs sau o aplicare.
N trebuie fracționat în cantități mici
Fereastra documentată: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii. Fereastra documentată: >60 zile / îngroșare principală. Fereastra documentată: îngroșare târzie–maturare.
UGA Extension — Commercial Production and Management of CarrotsSalturile de N și apă cresc riscul de crăpare; excesul de N produce foliaj în detrimentul rădăcinii. Excesul de N poate reduce calitatea și conservabilitatea
Perioada de aplicare: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii. Perioada de aplicare: >60 zile / îngroșare principală. Perioada de aplicare: îngroșare târzie–maturare.
Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.
Urmărește dacă îngălbenirea este relativ uniformă și începe pe frunzele mai bătrâne, de jos. Compară cu S, unde sunt afectate mai întâi frunzele tinere, și cu Mg, unde decolorarea este între nervuri.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — N
Pagina dedicată carenței de NFereastra din tehnologia culturii: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii
Fereastra din tehnologia culturii: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii
Fereastra din tehnologia culturii: >60 zile / îngroșare principală
Fereastra din tehnologia culturii: >60 zile / îngroșare principală
Fereastra din tehnologia culturii: îngroșare târzie–maturare
Fereastra din tehnologia culturii: îngroșare târzie–maturare
P/K după test
Fereastra documentată: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii.
UGA Extension — Commercial Production and Management of CarrotsUn deficit poate încetini creșterea și dezvoltarea organelor și poate întârzia maturarea.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P
Pagina dedicată carenței de PFereastra din tehnologia culturii: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii
P/K după test
Fereastra documentată: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii. Fereastra documentată: ~40–70 zile / început îngroșare rădăcină. Fereastra documentată: >60 zile / îngroșare principală.
UGA Extension — Commercial Production and Management of CarrotsROfert® — ghidul culturii MorcovK insuficient limitează umplerea.
Perioada de aplicare: >60 zile / îngroșare principală.
Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.
Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K
Pagina dedicată carenței de KFereastra din tehnologia culturii: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii
Fereastra din tehnologia culturii: ~40–70 zile / început îngroșare rădăcină
Fereastra din tehnologia culturii: >60 zile / îngroșare principală
Fereastra din tehnologia culturii: >60 zile / îngroșare principală
B/Ca pentru structura țesuturilor
Fereastra documentată: ~40–70 zile / început îngroșare rădăcină.
UGA Extension — Commercial Production and Management of CarrotsROfert® — ghidul culturii MorcovUn deficit poate afecta țesuturile nou formate și integritatea celulară; transportul slab spre un organ poate produce o carență locală.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Examinează frunzele tinere și mugurele terminal: deformarea, curbarea și necrozarea marginilor sunt repere de verificat. Compară cu B, unde țesuturile tinere pot deveni fragile; verifică și aprovizionarea cu apă, nu doar cantitatea de Ca din sol.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Ca
Pagina dedicată carenței de CaFereastra din tehnologia culturii: ~40–70 zile / început îngroșare rădăcină
B/S și Mg după sol/țesut.
Fereastra documentată: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii. Fereastra documentată: ~40–70 zile / început îngroșare rădăcină.
UGA Extension — Commercial Production and Management of CarrotsROfert® — ghidul culturii MorcovUn deficit poate limita fotosinteza în țesuturile verzi și procesele enzimatice asociate creșterii.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Caută cloroză între nervuri pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi. Compară cu îngălbenirea uniformă asociată N și cu afectarea predominant marginală asociată K.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mg
Pagina dedicată carenței de MgFereastra din tehnologia culturii: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii
Fereastra din tehnologia culturii: ~40–70 zile / început îngroșare rădăcină
B/S și Mg după sol/țesut.
Fereastra documentată: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii.
UGA Extension — Commercial Production and Management of CarrotsUn deficit poate reduce sinteza proteinelor și creșterea; nu se deduce din această funcție o doză de fertilizare.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Verifică îngălbenirea frunzelor tinere, de regulă fără pete sau benzi clorotice distincte. Compară distribuția cu N: în tabloul tipic al deficitului de N, frunzele mai bătrâne sunt afectate primele.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — S
Pagina dedicată carenței de SFereastra din tehnologia culturii: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii
B/S și Mg după sol/țesut.
Fereastra documentată: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii. Fereastra documentată: ~40–70 zile / început îngroșare rădăcină.
UGA Extension — Commercial Production and Management of CarrotsROfert® — ghidul culturii MorcovB insuficient poate contribui la defecte interne; excesul de B are fereastră îngustă de siguranță.
Perioada de aplicare: ~40–70 zile / început îngroșare rădăcină.
Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.
Examinează mugurele terminal și frunzele tinere pentru deformare, îngroșare, fragilitate și necroze; poate fi afectat punctul principal de creștere. Nu atribui automat aceleași semne unei lipse de Ca: compară tiparul și verifică analizele.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — B
Pagina dedicată carenței de BFereastra din tehnologia culturii: 0–60 zile după semănat / răsărire–frunze timpurii
Fereastra din tehnologia culturii: ~40–70 zile / început îngroșare rădăcină
Fereastra din tehnologia culturii: ~40–70 zile / început îngroșare rădăcină
Cuprul participă la sisteme enzimatice și la transportul electronilor, inclusiv în fotosinteză și respirație.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta procesele de oxidoreducere și funcționarea țesuturilor active.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Urmărește cloroza frunzelor tinere, ofilirea sau uscarea vârfurilor și creșterea redusă. Semnele de pe organele reproductive se interpretează numai dacă acele organe sunt prezente; nu se transferă simptomele cerealelor asupra altor culturi.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Cu
Pagina dedicată carenței de CuFierul participă la enzime și la transportul electronilor; este necesar pentru sinteza și menținerea clorofilei, fără a fi atomul central al acesteia.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate limita formarea clorofilei și procesele de fotosinteză și respirație.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Examinează frunzele tinere pentru cloroză între nervuri, cu delimitare pronunțată între nervurile verzi și țesutul decolorat. În cazuri severe, frunza se poate albi. Compară cu Mn, unde delimitarea poate fi mai puțin netă și aspectul mai pătat.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Fe
Pagina dedicată carenței de FeManganul activează enzime și participă la fotosistemul II și la fotoliza apei în țesuturile fotosintetice.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta fotosinteza și activitatea enzimatică; exprimarea simptomelor diferă între grupele botanice.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Urmărește cloroza între nervuri pe frunzele tinere, cu aspect pătat și delimitare mai puțin netă decât în tabloul tipic al deficitului de Fe. În sol acid trebuie verificată și toxicitatea Mn, nu presupus automat un deficit.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mn
Pagina dedicată carenței de MnMolibdenul este cofactor al nitrat-reductazei: funcția este relevantă când planta asimilează azot nitric. Participarea la fixarea azotului privește sistemele microbiene care realizează acest proces.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Dacă nutriția implică reducerea nitraților, deficitul de Mo poate limita asimilarea azotului; nu presupunem automat o simbioză fixatoare sau un aport extern necesar.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Verifică plantele palide și frunzele mai bătrâne cu pete necrotice, margini aparent arse ori frunze curbate. Compară cu N, unde îngălbenirea tipică este mai uniformă și fără această pătare necrotică.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mo
Pagina dedicată carenței de MoZincul participă la enzime, la sinteza ARN și proteinelor și la sinteza triptofanului, precursor al acidului indolacetic.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta metabolismul și dezvoltarea țesuturilor, cu reducerea creșterii și modificarea frunzelor.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Urmărește cloroza între nervuri și creșterea redusă; în cheia sursei pot fi afectate inițial frunzele intermediare, iar ulterior și cele tinere sau bătrâne.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Zn
Pagina dedicată carenței de ZnClorul participă la eliberarea oxigenului în fotosinteză și la reglarea presiunii osmotice și a conținutului de apă al țesuturilor.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta fotosinteza și relațiile hidrice ale țesuturilor active. Funcția nu autorizează un aport suplimentar de cloruri sau creșterea salinității.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Examinează pătarea clorotică și necrotică, delimitarea bruscă dintre țesutul viu și cel mort și ofilirea marginilor. Pătarea nu confirmă singură cauza nutritivă; sursa o diferențiază inclusiv de pătările foliare fungice.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Cl
EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Cea mai recent maturată frunză întreagă (limb + pețiol).
| Element | Fenofază | Optim |
|---|---|---|
| N — Azot | la 60 de zile de la semănat | 4–4,5 % |
| P — Fosfor | la 60 de zile de la semănat | 0,2–0,4 % |
| K — Potasiu | la 60 de zile de la semănat | 2–4 % |
| Ca — Calciu | la 60 de zile de la semănat | 2–3,5 % |
| Mg — Magneziu | la 60 de zile de la semănat | 0,2–0,5 % |
| Fe — Fier | la 60 de zile de la semănat | 30–60 ppm |
| Mn — Mangan | la 60 de zile de la semănat | 30–60 ppm |
| Zn — Zinc | la 60 de zile de la semănat | 20–60 ppm |
| Cu — Cupru | la 60 de zile de la semănat | 4–10 ppm |
| B — Bor | la 60 de zile de la semănat | 20–40 ppm |
Sursă: UF/IFAS Extension EP081 / HS964 — Hochmuth G. & Hanlon E., Plant Tissue Analysis and Interpretation for Vegetable Crops in Florida (https://edis.ifas.ufl.edu/publication/EP081), Table 8 (macroelemente) și Table 20 (microelemente), rândul „Carrots — MRM leaf — 60 days after seeding”, coloana „Adequate range”
Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Morcov.
Morcov se cultivă pe soluri cu pH între 6 și 7.
Necesarul de apă pe sezon pentru Morcov este de aproximativ 380 mm.
Pauza de rotație recomandată pentru Morcov este de minimum 4 ani.
La Morcov, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Bor (B), Potasiu (K), Molibden (Mo).
Intervalul termic optim pentru Morcov este 15–22°C.
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Pastinaca sativa L.
Aceeași grupă: Rădăcinoase
Brassica rapa subsp. rapa L.
Aceeași grupă: Rădăcinoase
Beta vulgaris L. var. conditiva Alef.
Aceeași grupă: Rădăcinoase
Petroselinum crispum var. tuberosum (Bernh.) Crov.
Aceeași grupă: Rădăcinoase
Apium graveolens L.
Aceeași grupă: Rădăcinoase
Raphanus sativus L.
Aceeași grupă: Rădăcinoase
Ghiduri pentru nutriție, lucrări și afecțiuni.
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.
