Ghid Fasole
Phaseolus vulgaris L.
Leguminoasă cu fixare N₂ și sensibilitate marcată la B și Mo — 2-4 t/ha, valoroasă alimentar și în rotație.
Pe scurt
Ghidul de cultură Fasole (Phaseolus vulgaris L.), din categoria leguminoase, reunește tehnologia agronomică și schema de fertilizare foliară ROfert®. Include 12 fenofaze BBCH cu 5 perioade critice, 4 scheme ROfert pe stadii și 5 carențe documentate cu soluții. Cultura necesită 380 mm apă, pH optim 6–7.2 și rotație la 4 ani.
Explorează ghidul
Scara BBCH
Toate fenofazele cu perioade critice, ferestre de tratament ROfert și descrieri detaliate.
Scheme ROfert
Programe de fertilizare foliară pe fenofaze, obiective de producție și tipuri de stres.
Carențe & Soluții
Simptome vizuale per element, cauze, impact pe producție și corecție imediată cu produse ROfert.
Diagnostic AI
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Generalități
Descriere
Fasolea (Phaseolus vulgaris) este cea mai importantă leguminoasă de câmp și grădină din România, cultivată pe 80.000-120.000 ha. Conținut proteic boabe: 20-25%, bogat în aminoacizi esențiali. Fixează azot atmosferic prin simbioză cu Rhizobium leguminosarum bv. phaseoli. Utilizată în hrana umană (fasole boabe, fasole verde), furaj și ca îngrășământ verde. Sensibilă la stres termic la înflorit și la B (avort floral masiv).
Importanță economică
Fasolea are valoare ridicată pe piața internă și de export. Prețuri 2-3 RON/kg boabe uscate. Media: 1.5–2.5 t/ha. Soiuri performante: 3–4 t/ha. Nutriția foliară ROfert adaugă +12–20%.
Particularități biologice
Plantă anuală leguminoasă cu simbioză Rhizobium leguminosarum bv. phaseoli. Metabolism C3. Sensibilă la: temperaturi > 28°C la înflorit (avort masiv), B (critic la înmugurit), Mo (activare nitrogenaza), Mn și Fe pe calcaroase, secetă la înflorit. Tipuri: determinant (oloage) și nedeterminant (urcătoare).
Sistem radicular
Sistem radicular pivotant (60-100 cm) cu nodozități Rhizobium în primii 20-30 cm. Sensibil la compactare și stagnarea apei.
Consum nutrienți / tonă produs
Scheme complete →| Element | Kg/t produs | Mobilitate | Absorbție maximă |
|---|---|---|---|
| N — Azot | 42 kg | mobil | BBCH 51-79 (din BNF) |
| P — Fosfor (P₂O₅) | 12 kg | imobil | BBCH 09-65 |
| K — Potasiu (K₂O) | 22 kg | mobil | BBCH 51-79 |
| Ca — Calciu | 14 kg | imobil | BBCH 30-65 |
| Mg — Magneziu | 4 kg | mobil | BBCH 14-65 |
| S — Sulf | 4 kg | imobil | BBCH 51-79 |
| B — Bor | 90 g | imobil | BBCH 51-65 — CRITIC |
| Mn — Mangan | 45 g | imobil | BBCH 14-65 |
| Mo — Molibden | 1 g | mobil | Pe tot parcursul vegetației |
| Fe — Fier | 90 g | imobil | BBCH 09-51 |
| Zn — Zinc | 40 g | imobil | BBCH 14-55 |
Tehnologia de cultivare
Pregătirea solului
Pat germinativ mărunțit și bine încălzit; fasolea este termofilă și sensibilă la frig la germinare, deci solul trebuie să depășească constant 14 °C.
Semănat
Densitate: Aproximativ 25-40 plante la metru pătrat la formele de tufă, ajustat după vigoare și tehnologie. · Adâncime: 4-5 cm, pentru plasarea semințelor în orizontul cald și umed. · Distanță între rânduri: 45-50 cm la formele de tufă, pentru prașile mecanice și aerisire. · Semănat după trecerea pericolului de îngheț (10 mai – 15 iunie), doar la temperatura solului ≥ 14 °C.
Irigare
Necesar moderat (aproximativ 380 mm); cele mai sensibile faze la secetă sunt înfloritul și formarea păstăilor.
Combaterea buruienilor (agronomic)
Acoperire lentă la început; prașilele mecanice între rânduri, patul germinativ fals și rotația mențin cultura curată fără erbicide.
Recoltare
Recoltare la maturitatea păstăilor (august-septembrie pentru boabe uscate), cu treierat la umiditate redusă.
Sursă: FAO — Common bean / Ecocrop; ghiduri de agrotehnică universitară
Fertilizare de bază (la sol)
Planificare agronomică a nutriției la sol — distinctă de schemele foliare ROfert®.
Fertilizarea de bază a fasolei este o operațiune de SOL, distinctă de nutriția foliară ROfert. Fasolea fixează azot simbiotic (Rhizobium), însă nodulația este mai slabă decât la alte leguminoase, astfel încât un azot starter redus poate fi util; fosforul și potasiul se aprovizionează la lucrările de bază după analiza de sol și exportul prin recoltă. Fasolea este sensibilă la aciditate și la salinitate, iar reacția solului aproape de neutru favorizează nodulația. Planificarea urmează principiul build-up and maintenance.
Sursă: FAO — Common bean / Ecocrop; IPNI/IFA — Nutrient removal; ghiduri de extensie universitară
Rotația culturii (detaliat)
Premergătoare bune
- cereale păioase (grâu, orz)
- porumb
- prășitoare (cartof, sfeclă)
Premergătoare nerecomandate
- fasole sau alte leguminoase (mazăre, soia) — antracnoza și sclerotinioza
- floarea-soarelui și rapiță (gazde comune de Sclerotinia)
Pauza de 3-4 ani limitează antracnoza, arsura bacteriană și sclerotinioza, care se transmit prin sămânță și resturi vegetale; fasolea este o bună premergătoare, lăsând azot solului.
Sursă: FAO — Common bean / Ecocrop; ghiduri de rotație ale serviciilor de extensie universitară
Simptome de exces / toxicitate
Manifestări vizuale ale excesului de elemente nutritive — complementar carențelor.
N — Azot
Vegetație abundentă, verde-închis, cu creștere foliară în detrimentul legării păstăilor; înflorire și maturitate întârziate și nodulație redusă.
Părți afectate: întreaga plantă
Condiții favorizante: Fertilizare azotată peste necesarul culturii, care descurajează simbioza.
Sursă: Marschner, Mineral Nutrition of Higher Plants (3rd ed., 2012); ghiduri de extensie universitară
Mn — Mangan
Pete brune-necrotice pe frunzele bătrâne și frunze încrețite; pe soluri acide poate apărea toxicitatea manganului.
Părți afectate: frunzele bătrâne
Condiții favorizante: Soluri acide (pH sub 5,5), unde manganul devine excesiv de solubil.
Sursă: Marschner, Mineral Nutrition of Higher Plants (3rd ed., 2012)
Analiză de țesut vegetal
EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunță trifoliată matură.
| Element | Fenofază | Deficitar | Optim | Ridicat |
|---|---|---|---|---|
| N — Azot | Frunță trifoliată matură | — | 3,5-5,5 % | — |
| P — Fosfor | Frunță trifoliată matură | — | 0,25-0,5 % | — |
| K — Potasiu | Frunță trifoliată matură | — | 1,5-2,5 % | — |
| Ca — Calciu | Frunță trifoliată matură | — | 0,4-1,5 % | — |
| Mg — Magneziu | Frunță trifoliată matură | — | 0,2-0,6 % | — |
| S — Sulf | Frunță trifoliată matură | — | 0,2-0,5 % | — |
| Fe — Fier | Frunță trifoliată matură | — | 50-300 ppm | — |
| Mn — Mangan | Frunță trifoliată matură | — | 20-200 ppm | — |
| Zn — Zinc | Frunță trifoliată matură | — | 20-60 ppm | — |
| Cu — Cupru | Frunță trifoliată matură | — | 5-25 ppm | — |
| B — Bor | Frunță trifoliată matură | — | 20-55 ppm | — |
| Mo — Molibden | Frunță trifoliată matură | — | 0,5-2 ppm | — |
Sursă: Bergmann W. (1993) · IPNI Soybean Guide · ASAS/Stoian (2018) · EDTA Plant
Boli și dăunători
Recunoaștere și prevenție agronomică. Combaterea chimică nu face obiectul acestui ghid.
Antracnoza fasoleiColletotrichum lindemuthianum
BoalăRecunoaștere: Leziuni brun-închise, adâncite, pe păstăi (adesea cu margine brun-roșcată și centru rozaliu de spori) și pete negricioase de-a lungul nervurilor pe fața inferioară a frunzei.
Condiții favorizante: Vreme răcoroasă și umedă, sămânță infectată și lucrarea culturii pe timp umed (răspândește sporii).
Prevenție agronomică: Sămânță sănătoasă, certificată, rotație lungă, soiuri rezistente, evitarea lucrărilor pe vreme umedă și încorporarea resturilor.
Stadii afectate: BBCH 50-89
Sursă: EPPO Global Database; CABI Crop Protection Compendium
Arsura bacteriană comunăXanthomonas axonopodis pv. phaseoli
BoalăRecunoaștere: Pete apoase apoi brune, cu halo galben, pe frunze, care se unesc și dau aspect de arsură; pe păstăi apar pete umede, uleioase.
Condiții favorizante: Vreme caldă și umedă, sămânță infectată și răspândire prin stropi de ploaie și utilaje.
Prevenție agronomică: Sămânță sănătoasă, rotație, soiuri tolerante, evitarea lucrărilor pe vreme umedă și încorporarea resturilor vegetale.
Stadii afectate: BBCH 50-89
Sursă: EPPO Global Database; CABI Crop Protection Compendium
Rugina fasoleiUromyces appendiculatus
BoalăRecunoaștere: Pustule mici, brun-ruginii, pulverulente, mai ales pe fața inferioară a frunzelor, uneori înconjurate de un halo gălbui; la atac puternic frunzele se usucă.
Condiții favorizante: Vreme caldă și umedă cu rouă prelungită pe frunze și culturi dese.
Prevenție agronomică: Soiuri tolerante, rotație, densitate moderată pentru aerisire și eliminarea resturilor infectate.
Stadii afectate: BBCH 50-79
Sursă: EPPO Global Database; CABI Crop Protection Compendium
Observi simptome pe fasole?
Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.
🔬 Pornește diagnostic AIAdaptabilitate climatică
Fasole este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~380 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7.2). Interval termic optim: 18–26°C.
Întrebări frecvente
Când se seamănă sau se plantează Fasole?▼
Pentru Fasole (Phaseolus vulgaris L.), perioada recomandată de semănat/plantare este: 10 mai – 15 iunie (temperatura sol ≥ 14°C — sensibil la frig la germinare).
Ce pH al solului preferă Fasole?▼
Fasole se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.2.
Care este necesarul de apă pentru Fasole?▼
Necesarul de apă pe sezon pentru Fasole este de aproximativ 380 mm.
La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Fasole?▼
Pauza de rotație recomandată pentru Fasole este de minimum 4 ani.
Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Fasole?▼
La Fasole, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Bor (B), Mangan (Mn), Molibden (Mo). Corecția foliară se poate face cu ROfert® B+.
Care este temperatura optimă de cultivare pentru Fasole?▼
Intervalul termic optim pentru Fasole este 18–26°C.
Culturi înrudite
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Ghid de cultură: Bob (Faba)
Vicia faba L.
Aceeași grupă: Leguminoase
Ghid de cultură: Năut
Cicer arietinum L.
Aceeași grupă: Leguminoase
Ghid de cultură: Linte
Lens culinaris Medik.
Aceeași grupă: Leguminoase
Ghid de cultură: Lupin
Lupinus spp. (L. albus, L. luteus, L. angustifolius)
Aceeași grupă: Leguminoase
Ghid de cultură: Fasoliță / Vigna
Vigna unguiculata (L.) Walp. / Vigna radiata (L.) R.Wilczek
Aceeași grupă: Leguminoase
Ghid de cultură: Fasole păstăi
Phaseolus vulgaris L. (tip urcător, recoltare păstăi)
Înrudire botanică (gen Phaseolus)
Resurse conexe pentru această cultură
Carențele documentate ale culturii, soluțiile foliare ROfert®, lucrările mecanice relevante și fișele de afecțiuni.
Surse și referințe tehnice
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.
