Triticum dicoccum Schrank
Codurile BBCH publicate pentru cultură.
7 ferestre nutritive sunt disponibile; produsele compatibile afișează doza din fișa produsului, fără a deduce metoda, momentul sau condițiile de aplicare.
Elementele nutritive urmărite pentru cultură.
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Rolurile nutritive și ferestrele fiziologice sunt prezentate pe fenofaze, împreună cu limitele informațiilor disponibile. Aceste repere nu stabilesc singure momentul sau condițiile aplicării.
Fenofazele BBCH descriu dezvoltarea culturii; ferestrele ROfert indică perioadele de nutriție prezentate în ghid; perioadele critice sunt etapele sensibile la deficit (sursele consultate nu precizează astfel de perioade pentru această cultură).
Emmer (*Triticum dicoccum* Schrank; în unele baze de date cu sinonimie apropiată *Triticum dicoccon*) este un grâu vechi, învelit, folosit astăzi mai ales în nișe alimentare și de diversificare varietală. Profilul indică o formă de grâu hulled, distinctă de grâul dur și de grâul comun.
Graminee anuală, C3, tetraploidă în încadrarea clasică (AABB). Spiculețele sunt învelite, astfel încât boabele rămân îmbrăcate la treierat și necesită decorticare. Literaturile comparative o tratează ca parte a grâurilor ancestrale tetraploide, cu diferențe agronomice și de calitate față de grâul dur.
Emmer (Grâu sălbatic) este o cultură de climat temperat, cu necesar de apă moderat (~380 mm/sezon) și tolerează soluri de la acide la ușor alcaline (pH 5–7,5). Interval termic optim: 12–20°C.
Se evită monocultura de păioase (fuzarioza spicului, rugini, tăciuni); revenirea după minimum 2-3 ani, ideal după leguminoase sau prășitoare care lasă solul curat.
Sursă: Ghiduri de agrotehnică pentru cereale; EPPO / CABI
Sursă: Ecocrop — Triticum dicoccum; ghiduri de agrotehnică pentru cereale antice
Referințele generale explică funcțiile elementelor, fără a demonstra singure un efect specific acestei culturi sau etape. Semnele generale sunt repere de diferențiere, nu confirmarea unei carențe. Aceste funcții nu stabilesc singure un necesar cantitativ, un produs sau o aplicare.
emmerul are adaptare bună la N redus.
Fereastra documentată: BBCH 00–09. Fereastra documentată: BBCH 20–29.
PubMed — Pubmed.ncbi.nlm.nih.govAncient and improved wheats are discrepant in nitrogen uptake, remobilization, and use efficiency yet comparable in nitrogen assimilating enzymes capabilities (Field Crops Research, 2020)thepharmajournal.com — Nutrient content, uptake of emmer wheat (Triticum dicoccum L.) and available nutrients as influenced by different precision nitrogen management practicesN excesiv nu este automat benefic la emmer. Dezechilibre N/P/K/Mg pot limita înfrățirea și fotosinteza. N excesiv poate dezechilibra raportul sursă–sink.
Perioada de aplicare: BBCH 00–09. Perioada de aplicare: BBCH 20–29. Perioada de aplicare: BBCH 30–39.
Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.
Urmărește dacă îngălbenirea este relativ uniformă și începe pe frunzele mai bătrâne, de jos. Compară cu S, unde sunt afectate mai întâi frunzele tinere, și cu Mg, unde decolorarea este între nervuri.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — N
Pagina dedicată carenței de NFereastra din tehnologia culturii: BBCH 00–09
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 00–09
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 20–29
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 20–29
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 30–39
Fosforul participă la transferul energiei și la dezvoltarea rădăcinii.
Fereastra documentată: BBCH 00–09. Fereastra documentată: BBCH 20–29. Fereastra documentată: BBCH 30–39. Fereastra documentată: BBCH 70–89.
PubMed — Pubmed.ncbi.nlm.nih.govAncient and improved wheats are discrepant in nitrogen uptake, remobilization, and use efficiency yet comparable in nitrogen assimilating enzymes capabilities (Field Crops Research, 2020)thepharmajournal.com — Nutrient content, uptake of emmer wheat (Triticum dicoccum L.) and available nutrients as influenced by different precision nitrogen management practicesPost-anthesis photosynthetic attributes and N-P-K status of standard and emmer wheats respond differently to nitrogen supply (Journal of Plant Nutrition, 2022)P/Zn insuficiente pot întârzia pornirea
Perioada de aplicare: BBCH 00–09. Perioada de aplicare: BBCH 20–29. Perioada de aplicare: BBCH 70–89.
Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.
Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P
Pagina dedicată carenței de PFereastra din tehnologia culturii: BBCH 00–09
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 00–09
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 20–29
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 20–29
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 30–39
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 70–89
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 70–89
N/P/K susțin biomasa
Fereastra documentată: BBCH 20–29. Fereastra documentată: BBCH 30–39. Fereastra documentată: BBCH 50–69. Fereastra documentată: BBCH 70–89.
Ancient and improved wheats are discrepant in nitrogen uptake, remobilization, and use efficiency yet comparable in nitrogen assimilating enzymes capabilities (Field Crops Research, 2020)thepharmajournal.com — Nutrient content, uptake of emmer wheat (Triticum dicoccum L.) and available nutrients as influenced by different precision nitrogen management practicesPost-anthesis photosynthetic attributes and N-P-K status of standard and emmer wheats respond differently to nitrogen supply (Journal of Plant Nutrition, 2022)Dezechilibre N/P/K/Mg pot limita înfrățirea și fotosinteza. K/Mg insuficiente reduc fotosinteza și transportul
Perioada de aplicare: BBCH 20–29. Perioada de aplicare: BBCH 30–39. Perioada de aplicare: BBCH 70–89.
Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.
Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K
Pagina dedicată carenței de KFereastra din tehnologia culturii: BBCH 20–29
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 20–29
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 30–39
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 30–39
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 50–69
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 70–89
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 70–89
Calciul contribuie la formarea și integritatea pereților și membranelor celulare, inclusiv în țesuturile tinere.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta țesuturile nou formate și integritatea celulară; transportul slab spre un organ poate produce o carență locală.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Examinează frunzele tinere și mugurele terminal: deformarea, curbarea și necrozarea marginilor sunt repere de verificat. Compară cu B, unde țesuturile tinere pot deveni fragile; verifică și aprovizionarea cu apă, nu doar cantitatea de Ca din sol.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Ca
Pagina dedicată carenței de CaMg susține clorofila
Fereastra documentată: BBCH 20–29. Fereastra documentată: BBCH 30–39. Fereastra documentată: BBCH 50–69. Fereastra documentată: BBCH 70–89.
Ancient and improved wheats are discrepant in nitrogen uptake, remobilization, and use efficiency yet comparable in nitrogen assimilating enzymes capabilities (Field Crops Research, 2020)thepharmajournal.com — Nutrient content, uptake of emmer wheat (Triticum dicoccum L.) and available nutrients as influenced by different precision nitrogen management practicesPost-anthesis photosynthetic attributes and N-P-K status of standard and emmer wheats respond differently to nitrogen supply (Journal of Plant Nutrition, 2022)Dezechilibre N/P/K/Mg pot limita înfrățirea și fotosinteza. K/Mg insuficiente reduc fotosinteza și transportul
Perioada de aplicare: BBCH 20–29. Perioada de aplicare: BBCH 30–39. Perioada de aplicare: BBCH 70–89.
Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.
Caută cloroză între nervuri pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi. Compară cu îngălbenirea uniformă asociată N și cu afectarea predominant marginală asociată K.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mg
Pagina dedicată carenței de MgFereastra din tehnologia culturii: BBCH 20–29
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 20–29
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 30–39
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 30–39
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 50–69
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 70–89
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 70–89
S susține proteina.
Deficitele K/P/Mg/S pot reduce umplerea și calitatea.
Perioada de aplicare: BBCH 70–89.
Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.
Verifică îngălbenirea frunzelor tinere, de regulă fără pete sau benzi clorotice distincte. Compară distribuția cu N: în tabloul tipic al deficitului de N, frunzele mai bătrâne sunt afectate primele.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — S
Pagina dedicată carenței de SFereastra din tehnologia culturii: BBCH 70–89
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 70–89
Borul participă la procese celulare și la dezvoltarea țesuturilor tinere; sursa descrie implicarea sa în sinteza ARN și activitatea celulară.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta meristemele, dezvoltarea rădăcinilor și a lăstarilor și funcționarea organelor reproducătoare.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Examinează mugurele terminal și frunzele tinere pentru deformare, îngroșare, fragilitate și necroze; poate fi afectat punctul principal de creștere. Nu atribui automat aceleași semne unei lipse de Ca: compară tiparul și verifică analizele.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — B
Pagina dedicată carenței de BCuprul participă la sisteme enzimatice și la transportul electronilor, inclusiv în fotosinteză și respirație.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta procesele de oxidoreducere și funcționarea țesuturilor active.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Urmărește cloroza frunzelor tinere, ofilirea sau uscarea vârfurilor și creșterea redusă. Semnele de pe organele reproductive se interpretează numai dacă acele organe sunt prezente; nu se transferă simptomele cerealelor asupra altor culturi.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Cu
Pagina dedicată carenței de CuFierul participă la enzime și la transportul electronilor; este necesar pentru sinteza și menținerea clorofilei, fără a fi atomul central al acesteia.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate limita formarea clorofilei și procesele de fotosinteză și respirație.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Examinează frunzele tinere pentru cloroză între nervuri, cu delimitare pronunțată între nervurile verzi și țesutul decolorat. În cazuri severe, frunza se poate albi. Compară cu Mn, unde delimitarea poate fi mai puțin netă și aspectul mai pătat.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Fe
Pagina dedicată carenței de FeManganul activează enzime și participă la fotosistemul II și la fotoliza apei în țesuturile fotosintetice.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta fotosinteza și activitatea enzimatică; exprimarea simptomelor diferă între grupele botanice.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Urmărește cloroza între nervuri pe frunzele tinere, cu aspect pătat și delimitare mai puțin netă decât în tabloul tipic al deficitului de Fe. În sol acid trebuie verificată și toxicitatea Mn, nu presupus automat un deficit.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mn
Pagina dedicată carenței de MnMolibdenul este cofactor al nitrat-reductazei: funcția este relevantă când planta asimilează azot nitric. Participarea la fixarea azotului privește sistemele microbiene care realizează acest proces.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Dacă nutriția implică reducerea nitraților, deficitul de Mo poate limita asimilarea azotului; nu presupunem automat o simbioză fixatoare sau un aport extern necesar.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Verifică plantele palide și frunzele mai bătrâne cu pete necrotice, margini aparent arse ori frunze curbate. Compară cu N, unde îngălbenirea tipică este mai uniformă și fără această pătare necrotică.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mo
Pagina dedicată carenței de MoZn pentru enzime
Fereastra documentată: BBCH 00–09.
PubMed — Pubmed.ncbi.nlm.nih.govP/Zn insuficiente pot întârzia pornirea
Perioada de aplicare: BBCH 00–09.
Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.
Urmărește cloroza între nervuri și creșterea redusă; în cheia sursei pot fi afectate inițial frunzele intermediare, iar ulterior și cele tinere sau bătrâne.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Zn
Pagina dedicată carenței de ZnFereastra din tehnologia culturii: BBCH 00–09
Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 00–09
Clorul participă la eliberarea oxigenului în fotosinteză și la reglarea presiunii osmotice și a conținutului de apă al țesuturilor.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta fotosinteza și relațiile hidrice ale țesuturilor active. Funcția nu autorizează un aport suplimentar de cloruri sau creșterea salinității.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Examinează pătarea clorotică și necrotică, delimitarea bruscă dintre țesutul viu și cel mort și ofilirea marginilor. Pătarea nu confirmă singură cauza nutritivă; sursa o diferențiază inclusiv de pătările foliare fungice.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Cl
Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Emmer (Grâu sălbatic).
Emmer (Grâu sălbatic) se cultivă pe soluri cu pH între 5 și 7,5.
Necesarul de apă pe sezon pentru Emmer (Grâu sălbatic) este de aproximativ 380 mm.
Pauza de rotație recomandată pentru Emmer (Grâu sălbatic) este de minimum 4 ani.
La Emmer (Grâu sălbatic), carențele documentate cel mai frecvent sunt: Mangan (Mn), Azot (N), Potasiu (K).
Intervalul termic optim pentru Emmer (Grâu sălbatic) este 12–20°C.
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Triticum monococcum L.
Înrudire botanică (gen Triticum)
Triticum spelta L.
Înrudire botanică (gen Triticum)
Triticum aestivum L.
Înrudire botanică (gen Triticum)
Panicum miliaceum L.
Aceeași grupă: Cereale
Oryza sativa L.
Aceeași grupă: Cereale
Elemente nutritive urmărite la ambele culturi: N, P, K
Ghiduri pentru nutriție, lucrări și afecțiuni.
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.
