← Înapoi la Emmer (Grâu sălbatic)

Recomandări pe fenofaze — Emmer (Grâu sălbatic)

Triticum dicoccum Schrank

Produse ROfert disponibile pentru anumite etape BBCH

Fertilizare pe etape fiziologice

Grupa BBCH 0 · Germinare, pornirea vegetației și răsărire

1

Stadiu · BBCH 00

Sămânță uscată

Ce observi în câmpSămânță uscată (cariopsă)

Ce construiește planta acum

Perioada germinării urmărește trecerea de la sămânță la plantulă: sămânța se hidratează, iar rădăcinița și lăstarul încep să se dezvolte. Reperul observat arată cât a avansat acest proces; sămânța încă uscată nu are activitatea unei plantule răsărite.

Context și surse (2)
  • Phenological growth stages and BBCH-identification keys of cereals
  • DOI: 10.1016/j.eja.2010.10.006; 10.1155/2022/9493270 Marino, Tognetti și Alvino (European Journal of Agronomy, 2011; DOI 10.1016/j.eja.2010.10.006): experimente în condiții mediteraneene asupra dozei și momentului N la emmer; au fost măsurate producția, componentele producției, biomasa, talia, căderea, protei.

Interval de referință · BBCH 00–09

Perioada culturii

Interval complet: BBCH 00–09. Acoperă mai multe stadii, nu un singur stadiu observat. Ferestrele care se suprapun nu înseamnă că dozele se adună.

Ce construiește planta acum

germinare, emergență, stabilirea rădăcinii

De ce este importantă etapa

Instalare uniformă fără stimul vegetativ excesiv.

Ce trebuie urmărit în câmp

Nu supralicita N la pornire; studiile directe arată capacitate bună de absorbție/asimilare sub N redus.

Riscuri în această perioadă

P/Zn insuficiente pot întârzia pornirea; N excesiv nu este automat benefic la emmer.

Pregătirea pentru etapa următoare

înfrățire uniformă într-un sistem cu cerință N moderată

Ce arată documentația

Studiul 2024 pe grâu tetraploid/emmer arată adaptare superioară la deficit N prin rădăcină, transport și asimilare.

Elemente nutritive în această fereastră

PFosfor
Rol fiziologic

Fosforul participă la transferul energiei și la dezvoltarea rădăcinii.

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

P/Zn insuficiente pot întârzia pornirea

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 00–09; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P

Pagina dedicată carenței de P
Documentație specifică acestei culturi

Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 00–09

Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 00–09

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 34

ZnZinc
Rol fiziologic

Zn pentru enzime

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

P/Zn insuficiente pot întârzia pornirea

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 00–09; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește cloroza între nervuri și creșterea redusă; în cheia sursei pot fi afectate inițial frunzele intermediare, iar ulterior și cele tinere sau bătrâne.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Zn

Pagina dedicată carenței de Zn
Documentație specifică acestei culturi

Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 00–09

Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 00–09

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 51; simptome ilustrate, p. 45

NAzot
Rol fiziologic

emmerul are adaptare bună la N redus.

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

N excesiv nu este automat benefic la emmer.

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 00–09; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește dacă îngălbenirea este relativ uniformă și începe pe frunzele mai bătrâne, de jos. Compară cu S, unde sunt afectate mai întâi frunzele tinere, și cu Mg, unde decolorarea este între nervuri.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — N

Pagina dedicată carenței de N
Documentație specifică acestei culturi

Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 00–09

Fereastra din tehnologia culturii: BBCH 00–09

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 31; simptome ilustrate, p. 33

Context și surse (2)

Interval de referință · BBCH 00–19

Timpuriu

Interval complet: BBCH 00–19. Acoperă mai multe stadii, nu un singur stadiu observat. Ferestrele care se suprapun nu înseamnă că dozele se adună.

Ce se întâmplă cu planta

Emmer (Grâu sălbatic) · BBCH 00: Sămânță uscată (cariopsă) Emmer (Grâu sălbatic) · BBCH 09: Răsărire: coleoptilul pătrunde prin suprafața solului (stadiul de crăpare)

Elemente nutritive în această fereastră

PFosfor
Rol fiziologic

Fosforul intră în ATP și ADP, molecule implicate în transferul energiei, în acizii nucleici și în fosfolipidele membranelor.

Efecte fiziologice generale

încetinirea transferului energetic, dezvoltării radiculare și stabilirii organelor de producție

Carență și diagnostic

Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P

Pagina dedicată carenței de P

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 34

ZnZinc
Rol fiziologic

Zincul participă la activitatea enzimelor, la metabolismul auxinelor și la sinteza proteinelor; contribuie și la integritatea membranelor.

Efecte fiziologice generale

activitate enzimatică/auxinică redusă și creștere/stabilitate membranară afectate

Carență și diagnostic

Urmărește cloroza între nervuri și creșterea redusă; în cheia sursei pot fi afectate inițial frunzele intermediare, iar ulterior și cele tinere sau bătrâne.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Zn

Pagina dedicată carenței de Zn

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 51; simptome ilustrate, p. 45

Context și surse (1)
2

Stadiu · BBCH 09

Răsărire

Ce observi în câmpRăsărire: coleoptilul pătrunde prin suprafața solului (stadiul de crăpare)

Ce construiește planta acum

Perioada germinării urmărește trecerea de la sămânță la plantulă: sămânța se hidratează, iar rădăcinița și lăstarul încep să se dezvolte. Reperul observat arată cât a avansat acest proces; sămânța încă uscată nu are activitatea unei plantule răsărite.

Context și surse (2)
  • Phenological growth stages and BBCH-identification keys of cereals
  • DOI: 10.1016/j.eja.2010.10.006; 10.1155/2022/9493270 Marino, Tognetti și Alvino (European Journal of Agronomy, 2011; DOI 10.1016/j.eja.2010.10.006): experimente în condiții mediteraneene asupra dozei și momentului N la emmer; au fost măsurate producția, componentele producției, biomasa, talia, căderea, protei.

Grupa BBCH 2 · Lăstari și înfrățire

Fereastră de aplicare · BBCH 20–29

Perioada culturii

Interval complet: BBCH 20–29. Acoperă mai multe stadii, nu un singur stadiu observat. Ferestrele care se suprapun nu înseamnă că dozele se adună.

Ce construiește planta acum

înfrățire și dezvoltarea aparatului foliar

Pregătirea pentru etapa următoare

frați fertili și alungire echilibrată

Ce arată documentația

Studiile pe emmer arată răspunsuri ale N/P/K și eficiență ridicată de utilizare a N la niveluri mai reduse.

Elemente nutritive în această fereastră

NAzot
Rol fiziologic

N/P/K susțin biomasa; emmerul utilizează eficient N la niveluri moderate.

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

Dezechilibre N/P/K/Mg pot limita înfrățirea și fotosinteza.

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 20–29; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește dacă îngălbenirea este relativ uniformă și începe pe frunzele mai bătrâne, de jos. Compară cu S, unde sunt afectate mai întâi frunzele tinere, și cu Mg, unde decolorarea este între nervuri.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — N

Pagina dedicată carenței de N
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 31; simptome ilustrate, p. 33

PFosfor
Rol fiziologic

N/P/K susțin biomasa

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

Dezechilibre N/P/K/Mg pot limita înfrățirea și fotosinteza.

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 20–29; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P

Pagina dedicată carenței de P
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 34

KPotasiu
Rol fiziologic

N/P/K susțin biomasa

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

Dezechilibre N/P/K/Mg pot limita înfrățirea și fotosinteza.

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 20–29; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K

Pagina dedicată carenței de K
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 35

MgMagneziu
Rol fiziologic

Mg susține clorofila

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

Dezechilibre N/P/K/Mg pot limita înfrățirea și fotosinteza.

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 20–29; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Caută cloroză între nervuri pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi. Compară cu îngălbenirea uniformă asociată N și cu afectarea predominant marginală asociată K.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mg

Pagina dedicată carenței de Mg
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 37

Fereastră ROfert

Recomandarea ROfert® pentru această fereastră

Sunt prezentate mai multe situații de aplicare. Fiecare are propriile produse, doze și condiții; nu se adună și nu implică aplicări suplimentare sau amestec în rezervor.

BBCH 20–29
Scop
Menținerea fotosintezei fără stimul vegetativ excesiv.
Apă / regim de aplicare
250–350 L apă/ha
Condiții
Doză conservatoare; nu folosi MAX ca sursă de N principală.
BBCH 20–29
Scop
Menținerea fotosintezei fără stimul vegetativ excesiv.
Apă / regim de aplicare
250–350 L apă/ha
Condiții
Doză conservatoare; nu folosi MAX ca sursă de N principală.
Context și surse (4)

Interval de referință · BBCH 20–39

Vegetativ

Interval complet: BBCH 20–39. Acoperă mai multe stadii, nu un singur stadiu observat. Ferestrele care se suprapun nu înseamnă că dozele se adună.

Ce se întâmplă cu planta

Fereastra urmărește formarea ramificațiilor sau a fraților și alungirea tulpinilor, după modul de dezvoltare al culturii. Procesele enumerate descriu perioada, nu presupun că toate au loc simultan.

Elemente nutritive în această fereastră

NAzot
Rol fiziologic

Azotul intră în alcătuirea aminoacizilor, proteinelor, clorofilei și enzimelor. Aceste componente susțin construirea țesuturilor și funcționarea plantei.

Efecte fiziologice generale

reducerea clorofilei, suprafeței foliare, creșterii și potențialului de producție

Carență și diagnostic

Urmărește dacă îngălbenirea este relativ uniformă și începe pe frunzele mai bătrâne, de jos. Compară cu S, unde sunt afectate mai întâi frunzele tinere, și cu Mg, unde decolorarea este între nervuri.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — N

Pagina dedicată carenței de N

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 31; simptome ilustrate, p. 33

PFosfor
Rol fiziologic

Fosforul intră în ATP și ADP, molecule implicate în transferul energiei, în acizii nucleici și în fosfolipidele membranelor.

Efecte fiziologice generale

încetinirea transferului energetic, dezvoltării radiculare și stabilirii organelor de producție

Carență și diagnostic

Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P

Pagina dedicată carenței de P

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 34

KPotasiu
Rol fiziologic

Osmoreglare, stomate, activare enzimatică, transport de asimilate.

Efecte fiziologice generale

stomate/osmoreglare și transport al asimilatelor deficitare, cu afectarea umplerii și toleranței la stres

Carență și diagnostic

Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K

Pagina dedicată carenței de K

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 35

MgMagneziu
Rol fiziologic

Atom central al clorofilei, activare enzimatică, transfer fosfat.

Efecte fiziologice generale

scăderea clorofilei și fotosintezei, cu reducerea formării asimilatelor

Carență și diagnostic

Caută cloroză între nervuri pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi. Compară cu îngălbenirea uniformă asociată N și cu afectarea predominant marginală asociată K.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mg

Pagina dedicată carenței de Mg

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 37

MnMangan
Rol fiziologic

Manganul participă la funcționarea fotosistemului II și a enzimelor implicate în reacțiile de oxidare-reducere, precum și la metabolismul azotului.

Efecte fiziologice generale

funcționare suboptimă a fotosistemului II și enzimelor redox

Carență și diagnostic

Urmărește cloroza între nervuri pe frunzele tinere, cu aspect pătat și delimitare mai puțin netă decât în tabloul tipic al deficitului de Fe. În sol acid trebuie verificată și toxicitatea Mn, nu presupus automat un deficit.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mn

Pagina dedicată carenței de Mn

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 50; simptome ilustrate, p. 43

ZnZinc
Rol fiziologic

Zincul participă la activitatea enzimelor, la metabolismul auxinelor și la sinteza proteinelor; contribuie și la integritatea membranelor.

Efecte fiziologice generale

activitate enzimatică/auxinică redusă și creștere/stabilitate membranară afectate

Carență și diagnostic

Urmărește cloroza între nervuri și creșterea redusă; în cheia sursei pot fi afectate inițial frunzele intermediare, iar ulterior și cele tinere sau bătrâne.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Zn

Pagina dedicată carenței de Zn

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 51; simptome ilustrate, p. 45

BBor
Rol fiziologic

Borul participă la formarea pereților celulari, la dezvoltarea țesuturilor de creștere și a polenului, la legarea fructelor și la transportul zaharurilor.

Efecte fiziologice generale

meristeme, polenizare, legare și transportul zaharurilor afectate

Carență și diagnostic

Examinează mugurele terminal și frunzele tinere pentru deformare, îngroșare, fragilitate și necroze; poate fi afectat punctul principal de creștere. Nu atribui automat aceleași semne unei lipse de Ca: compară tiparul și verifică analizele.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — B

Pagina dedicată carenței de B

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 39

Context și surse (2)
3

Stadiu · BBCH 21

Înfrățire

Ce observi în câmpÎnceputul înfrățirii: primul frate detectabil

Ce se întâmplă cu planta

În perioada înfrățirii se formează lăstarii numiți frați. Reperele scalei urmăresc apariția și dezvoltarea lor; numărul de frați vizibili descrie starea plantei, nu stabilește singur o intervenție nutritivă.

Organ de prelevat pentru analiza de țesut

  • frunzele superioare; înainte de înspicare

Scop: verificarea stării de nutriție a culturii în această fenofază. Analiza de laborator se solicită la EDTA Plant.

Context și surse (2)
  • Phenological growth stages and BBCH-identification keys of cereals
  • DOI: 10.1016/j.eja.2010.10.006; 10.1155/2022/9493270 Marino, Tognetti și Alvino (European Journal of Agronomy, 2011; DOI 10.1016/j.eja.2010.10.006): experimente în condiții mediteraneene asupra dozei și momentului N la emmer; au fost măsurate producția, componentele producției, biomasa, talia, căderea, protei.

Grupa BBCH 3 · Alungirea tulpinii și creșterea vegetativă

4

Stadiu · BBCH 30

Alungire internodii — debut (GS30)

Ce observi în câmpÎnceputul alungirii tulpinii: pseudotulpina și frații erecți, primul internod începe să se alungească, vârful inflorescenței la cel puțin 1 cm deasupra nodului de înfrățire

Ce construiește planta acum

În această perioadă, tulpina se alungește prin creșterea internodurilor. Reperul observat arată progresul alungirii; rolurile nutritive de mai jos își păstrează perioada descrisă.

Organ de prelevat pentru analiza de țesut

  • frunzele superioare; înainte de înspicare

Scop: verificarea stării de nutriție a culturii în această fenofază. Analiza de laborator se solicită la EDTA Plant.

Context și surse (2)
  • Phenological growth stages and BBCH-identification keys of cereals
  • DOI: 10.1016/j.eja.2010.10.006; 10.1155/2022/9493270 Marino, Tognetti și Alvino (European Journal of Agronomy, 2011; DOI 10.1016/j.eja.2010.10.006): experimente în condiții mediteraneene asupra dozei și momentului N la emmer; au fost măsurate producția, componentele producției, biomasa, talia, căderea, protei.

Fereastră de aplicare · BBCH 30–39

Perioada culturii

Interval complet: BBCH 30–39. Acoperă mai multe stadii, nu un singur stadiu observat. Ferestrele care se suprapun nu înseamnă că dozele se adună.

Ce construiește planta acum

alungirea paiului și dezvoltarea frunzei superioare

Riscuri în această perioadă

K/Mg insuficiente reduc fotosinteza și transportul; N excesiv poate dezechilibra raportul sursă–sink.

Pregătirea pentru etapa următoare

spic în dezvoltare și aparat foliar stabil

Ce arată documentația

Studiile din perioada post-antezică arată că fotosinteza la alac nu s-a îmbunătățit sub N mediu/ridicat așa cum s-a întâmplat la grâul comun.

Elemente nutritive în această fereastră

KPotasiu
Rol fiziologic

K pentru osmoreglare/transport

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

K/Mg insuficiente reduc fotosinteza și transportul

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 30–39; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K

Pagina dedicată carenței de K
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 35

MgMagneziu
Rol fiziologic

Magneziul participă la fotosinteză.

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

K/Mg insuficiente reduc fotosinteza și transportul

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 30–39; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Caută cloroză între nervuri pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi. Compară cu îngălbenirea uniformă asociată N și cu afectarea predominant marginală asociată K.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mg

Pagina dedicată carenței de Mg
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 37

PFosfor
Rol fiziologic

P energie.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate încetini creșterea și dezvoltarea organelor și poate întârzia maturarea.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P

Pagina dedicată carenței de P
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 34

NAzot
Rol fiziologic

Azotul intră în aminoacizi, proteine și clorofilă; participă la construirea țesuturilor și la funcționarea aparatului fotosintetic.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

N excesiv poate dezechilibra raportul sursă–sink.

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 30–39; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește dacă îngălbenirea este relativ uniformă și începe pe frunzele mai bătrâne, de jos. Compară cu S, unde sunt afectate mai întâi frunzele tinere, și cu Mg, unde decolorarea este între nervuri.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — N

Pagina dedicată carenței de N
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 31; simptome ilustrate, p. 33

Fereastră ROfert

Recomandarea ROfert® pentru această fereastră

Sunt prezentate mai multe situații de aplicare. Fiecare are propriile produse, doze și condiții; nu se adună și nu implică aplicări suplimentare sau amestec în rezervor.

BBCH 30–39
Scop
Frunză funcțională înainte de anteză.
Apă / regim de aplicare
250–350 L apă/ha
Condiții
Prioritizează K/Mg dacă analiza indică limitare; evită excesul N.
BBCH 30–39
Scop
Frunză funcțională înainte de anteză.
Apă / regim de aplicare
250–350 L apă/ha
Condiții
Prioritizează K/Mg dacă analiza indică limitare; evită excesul N.
BBCH 30–39
Scop
Frunză funcțională înainte de anteză.
Apă / regim de aplicare
250–350 L apă/ha
Condiții
Prioritizează K/Mg dacă analiza indică limitare; evită excesul N.
Context și surse (4)
5

Stadiu · BBCH 37

Frunza steag

Ce observi în câmpFrunza stindard abia vizibilă, încă rulată

Ce construiește planta acum

În această perioadă, tulpina se alungește prin creșterea internodurilor. Reperul observat arată progresul alungirii; rolurile nutritive de mai jos își păstrează perioada descrisă.

Organ de prelevat pentru analiza de țesut

  • frunzele superioare; înainte de înspicare

Scop: verificarea stării de nutriție a culturii în această fenofază. Analiza de laborator se solicită la EDTA Plant.

Context și surse (2)
  • Phenological growth stages and BBCH-identification keys of cereals
  • DOI: 10.1016/j.eja.2010.10.006; 10.1155/2022/9493270 Marino, Tognetti și Alvino (European Journal of Agronomy, 2011; DOI 10.1016/j.eja.2010.10.006): experimente în condiții mediteraneene asupra dozei și momentului N la emmer; au fost măsurate producția, componentele producției, biomasa, talia, căderea, protei.

Grupa BBCH 6 · Înflorire

Interval de referință · BBCH 40–69

Reproductiv timpuriu

Interval complet: BBCH 40–69. Acoperă mai multe stadii, nu un singur stadiu observat. Ferestrele care se suprapun nu înseamnă că dozele se adună.

Ce se întâmplă cu planta

În această perioadă se dezvoltă organele reproductive și are loc înflorirea. Dezvoltarea organului și deschiderea florilor se urmăresc ca momente distincte.

Elemente nutritive în această fereastră

BBor
Rol fiziologic

Borul participă la formarea pereților celulari, la dezvoltarea țesuturilor de creștere și a polenului, la legarea fructelor și la transportul zaharurilor.

Efecte fiziologice generale

meristeme, polenizare, legare și transportul zaharurilor afectate

Carență și diagnostic

Examinează mugurele terminal și frunzele tinere pentru deformare, îngroșare, fragilitate și necroze; poate fi afectat punctul principal de creștere. Nu atribui automat aceleași semne unei lipse de Ca: compară tiparul și verifică analizele.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — B

Pagina dedicată carenței de B

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 39

MoMolibden
Rol fiziologic

Molibdenul este necesar funcționării nitrat-reductazei și nitrogenazei, enzime implicate în asimilarea azotului și, respectiv, în fixarea biologică a acestuia.

Efecte fiziologice generale

nitrat-reductază/nitrogenază limitate, mai ales relevant la leguminoase

Carență și diagnostic

Verifică plantele palide și frunzele mai bătrâne cu pete necrotice, margini aparent arse ori frunze curbate. Compară cu N, unde îngălbenirea tipică este mai uniformă și fără această pătare necrotică.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mo

Pagina dedicată carenței de Mo

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 50–51; simptome ilustrate, p. 44

NAzot
Rol fiziologic

Azotul intră în alcătuirea aminoacizilor, proteinelor, clorofilei și enzimelor. Aceste componente susțin construirea țesuturilor și funcționarea plantei.

Efecte fiziologice generale

reducerea clorofilei, suprafeței foliare, creșterii și potențialului de producție

Carență și diagnostic

Urmărește dacă îngălbenirea este relativ uniformă și începe pe frunzele mai bătrâne, de jos. Compară cu S, unde sunt afectate mai întâi frunzele tinere, și cu Mg, unde decolorarea este între nervuri.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — N

Pagina dedicată carenței de N

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 31; simptome ilustrate, p. 33

PFosfor
Rol fiziologic

Fosforul intră în ATP și ADP, molecule implicate în transferul energiei, în acizii nucleici și în fosfolipidele membranelor.

Efecte fiziologice generale

încetinirea transferului energetic, dezvoltării radiculare și stabilirii organelor de producție

Carență și diagnostic

Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P

Pagina dedicată carenței de P

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 34

KPotasiu
Rol fiziologic

Osmoreglare, stomate, activare enzimatică, transport de asimilate.

Efecte fiziologice generale

stomate/osmoreglare și transport al asimilatelor deficitare, cu afectarea umplerii și toleranței la stres

Carență și diagnostic

Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K

Pagina dedicată carenței de K

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 35

MgMagneziu
Rol fiziologic

Atom central al clorofilei, activare enzimatică, transfer fosfat.

Efecte fiziologice generale

scăderea clorofilei și fotosintezei, cu reducerea formării asimilatelor

Carență și diagnostic

Caută cloroză între nervuri pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi. Compară cu îngălbenirea uniformă asociată N și cu afectarea predominant marginală asociată K.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mg

Pagina dedicată carenței de Mg

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 37

MnMangan
Rol fiziologic

Manganul participă la funcționarea fotosistemului II și a enzimelor implicate în reacțiile de oxidare-reducere, precum și la metabolismul azotului.

Efecte fiziologice generale

funcționare suboptimă a fotosistemului II și enzimelor redox

Carență și diagnostic

Urmărește cloroza între nervuri pe frunzele tinere, cu aspect pătat și delimitare mai puțin netă decât în tabloul tipic al deficitului de Fe. În sol acid trebuie verificată și toxicitatea Mn, nu presupus automat un deficit.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mn

Pagina dedicată carenței de Mn

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 50; simptome ilustrate, p. 43

ZnZinc
Rol fiziologic

Zincul participă la activitatea enzimelor, la metabolismul auxinelor și la sinteza proteinelor; contribuie și la integritatea membranelor.

Efecte fiziologice generale

activitate enzimatică/auxinică redusă și creștere/stabilitate membranară afectate

Carență și diagnostic

Urmărește cloroza între nervuri și creșterea redusă; în cheia sursei pot fi afectate inițial frunzele intermediare, iar ulterior și cele tinere sau bătrâne.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Zn

Pagina dedicată carenței de Zn

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 51; simptome ilustrate, p. 45

Context și surse (2)

Fereastră de aplicare · BBCH 50–69

Perioada culturii

Interval complet: BBCH 50–69. Acoperă mai multe stadii, nu un singur stadiu observat. Ferestrele care se suprapun nu înseamnă că dozele se adună.

Ce construiește planta acum

înspicare, anteză și stabilirea boabelor

Riscuri în această perioadă

Deficitele reale pot limita setul și umplerea; excesul de N poate reduce eficiența.

Pregătirea pentru etapa următoare

număr de boabe și menținerea frunzei active

Ce arată documentația

Emmer a menținut performanță relativ bună la N redus și a răspuns diferit post-anteză la N ridicat.

Elemente nutritive în această fereastră

KPotasiu
Rol fiziologic

K/Mg susțin sursa de asimilate

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta reglarea hidrică, funcționarea enzimelor și transportul asimilatelor.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K

Pagina dedicată carenței de K
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 35

MgMagneziu
Rol fiziologic

K/Mg susțin sursa de asimilate

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita fotosinteza în țesuturile verzi și procesele enzimatice asociate creșterii.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Caută cloroză între nervuri pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi. Compară cu îngălbenirea uniformă asociată N și cu afectarea predominant marginală asociată K.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mg

Pagina dedicată carenței de Mg
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 37

Fereastră ROfert

Recomandarea ROfert® pentru această fereastră

Sunt prezentate mai multe situații de aplicare. Fiecare are propriile produse, doze și condiții; nu se adună și nu implică aplicări suplimentare sau amestec în rezervor.

BBCH 50–69
Scop
Menținerea fotosintezei și a fertilității reproductive.
Apă / regim de aplicare
250–350 L apă/ha
Condiții
Nu extrapola schema grâului modern ca obligație pentru emmer.

Incompatibil cu Ca în același tanc

BBCH 50–69
Scop
Menținerea fotosintezei și a fertilității reproductive.
Apă / regim de aplicare
250–350 L apă/ha
Condiții
Nu extrapola schema grâului modern ca obligație pentru emmer.

Incompatibil cu Ca în același tanc

Context și surse (6)
6

Stadiu · BBCH 65

Înflorit

Ce observi în câmpÎnflorire deplină: 50% dintre antere mature

Ce construiește planta acum

Florile ajung la anteză, perioada în care sunt deschise și funcționale reproductiv. Evoluția înfloririi rămâne distinctă de rezultatul ulterior al fecundării.

Organ de prelevat pentru analiza de țesut

  • frunzele superioare; înainte de înspicare

Scop: verificarea stării de nutriție a culturii în această fenofază. Analiza de laborator se solicită la EDTA Plant.

Context și surse (2)
  • Phenological growth stages and BBCH-identification keys of cereals
  • DOI: 10.1016/j.eja.2010.10.006; 10.1155/2022/9493270 Marino, Tognetti și Alvino (European Journal of Agronomy, 2011; DOI 10.1016/j.eja.2010.10.006): experimente în condiții mediteraneene asupra dozei și momentului N la emmer; au fost măsurate producția, componentele producției, biomasa, talia, căderea, protei.

Grupa BBCH 8 · Maturare

Fereastră de aplicare · BBCH 70–89

Perioada culturii

Interval complet: BBCH 70–89. Acoperă mai multe stadii, nu un singur stadiu observat. Ferestrele care se suprapun nu înseamnă că dozele se adună.

Ce construiește planta acum

umplere și remobilizare către bob

Pregătirea pentru etapa următoare

proteină, greutate și maturare

Ce arată documentația

Studiile directe arată concentrații/absorbții N/P/K în bob și paie dependente de management; nu există o soluție foliară universală de salvare.

Elemente nutritive în această fereastră

KPotasiu
Rol fiziologic

K/P sunt remobilizate spre bob

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

Deficitele K/P/Mg/S pot reduce umplerea și calitatea.

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 70–89; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K

Pagina dedicată carenței de K
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 35

PFosfor
Rol fiziologic

K/P sunt remobilizate spre bob

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

Deficitele K/P/Mg/S pot reduce umplerea și calitatea.

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 70–89; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P

Pagina dedicată carenței de P
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 34

MgMagneziu
Rol fiziologic

Mg menține frunza

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

Deficitele K/P/Mg/S pot reduce umplerea și calitatea.

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 70–89; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Caută cloroză între nervuri pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi. Compară cu îngălbenirea uniformă asociată N și cu afectarea predominant marginală asociată K.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mg

Pagina dedicată carenței de Mg
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 37

SSulf
Rol fiziologic

S susține proteina.

Interpretare fiziologică pentru această fereastră

Deficitele K/P/Mg/S pot reduce umplerea și calitatea.

Emmer (Grâu sălbatic) — BBCH 70–89; risc consemnat în fereastra originală

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Verifică îngălbenirea frunzelor tinere, de regulă fără pete sau benzi clorotice distincte. Compară distribuția cu N: în tabloul tipic al deficitului de N, frunzele mai bătrâne sunt afectate primele.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — S

Pagina dedicată carenței de S
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 38

Fereastră ROfert

Recomandarea ROfert® pentru această fereastră

Sunt prezentate mai multe situații de aplicare. Fiecare are propriile produse, doze și condiții; nu se adună și nu implică aplicări suplimentare sau amestec în rezervor.

BBCH 70–89
Scop
Susținerea remobilizării fără tratamente tardive inutile.
Apă / regim de aplicare
250–350 L apă/ha
Condiții
Doar cât timp frunza este activă și există deficit/țintă de calitate.
BBCH 70–89
Scop
Susținerea remobilizării fără tratamente tardive inutile.
Apă / regim de aplicare
250–350 L apă/ha
Condiții
Doar cât timp frunza este activă și există deficit/țintă de calitate.
BBCH 70–89
Scop
Susținerea remobilizării fără tratamente tardive inutile.
Apă / regim de aplicare
250–350 L apă/ha
Condiții
Doar cât timp frunza este activă și există deficit/țintă de calitate.
Context și surse (4)

Interval de referință · BBCH 80–99

Maturare

Interval complet: BBCH 80–99. Acoperă mai multe stadii, nu un singur stadiu observat. Ferestrele care se suprapun nu înseamnă că dozele se adună.

Ce se întâmplă cu planta

Perioada cuprinde maturarea și redistribuirea substanțelor deja prezente în plantă. Redistribuirea rezervelor nu este echivalentă cu absorbția unui nou aport de îngrășământ.

Elemente nutritive în această fereastră

KPotasiu
Rol fiziologic

Osmoreglare, stomate, activare enzimatică, transport de asimilate.

Efecte fiziologice generale

stomate/osmoreglare și transport al asimilatelor deficitare, cu afectarea umplerii și toleranței la stres

Carență și diagnostic

Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K

Pagina dedicată carenței de K

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 35

SSulf
Rol fiziologic

Sulful intră în alcătuirea aminoacizilor cu sulf, a proteinelor și a unor coenzime, participând astfel la metabolismul plantei.

Efecte fiziologice generale

utilizare mai slabă a N, proteină/aminoacizi sulfurați și, la oleaginoase, calitate afectată

Carență și diagnostic

Verifică îngălbenirea frunzelor tinere, de regulă fără pete sau benzi clorotice distincte. Compară distribuția cu N: în tabloul tipic al deficitului de N, frunzele mai bătrâne sunt afectate primele.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — S

Pagina dedicată carenței de S

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 38

Context și surse (1)
7

Stadiu · BBCH 89

Coacere deplină

Ce observi în câmpComplet matur: boabe tari, greu de divizat cu unghia

Ce construiește planta acum

În perioada maturării, organul urmărit de scală se apropie de starea matură. Reperul observat descrie gradul de maturare; momentul recoltării depinde și de destinația culturii.

Context și surse (2)
  • Phenological growth stages and BBCH-identification keys of cereals
  • DOI: 10.1016/j.eja.2010.10.006; 10.1155/2022/9493270 Marino, Tognetti și Alvino (European Journal of Agronomy, 2011; DOI 10.1016/j.eja.2010.10.006): experimente în condiții mediteraneene asupra dozei și momentului N la emmer; au fost măsurate producția, componentele producției, biomasa, talia, căderea, protei.

Interval de referință · BBCH 70–79

Formarea producției

Interval complet: BBCH 70–79. Acoperă mai multe stadii, nu un singur stadiu observat. Ferestrele care se suprapun nu înseamnă că dozele se adună.

Ce se întâmplă cu planta

Organul destinat recoltării acumulează substanțe și își continuă dezvoltarea. Fereastra privește această acumulare, nu numai creșterea vegetativă a plantei.

Elemente nutritive în această fereastră

PFosfor
Rol fiziologic

Fosforul intră în ATP și ADP, molecule implicate în transferul energiei, în acizii nucleici și în fosfolipidele membranelor.

Efecte fiziologice generale

încetinirea transferului energetic, dezvoltării radiculare și stabilirii organelor de producție

Carență și diagnostic

Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P

Pagina dedicată carenței de P
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 34

KPotasiu
Rol fiziologic

Osmoreglare, stomate, activare enzimatică, transport de asimilate.

Efecte fiziologice generale

stomate/osmoreglare și transport al asimilatelor deficitare, cu afectarea umplerii și toleranței la stres

Carență și diagnostic

Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K

Pagina dedicată carenței de K
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 35

CaCalciu
Rol fiziologic

Calciul contribuie la structura pereților celulari și a membranelor și participă la transmiterea semnalelor în celule.

Efecte fiziologice generale

integritate slabă a pereților/membranelor și risc de tulburări ale țesuturilor tinere/fructelor

Carență și diagnostic

Examinează frunzele tinere și mugurele terminal: deformarea, curbarea și necrozarea marginilor sunt repere de verificat. Compară cu B, unde țesuturile tinere pot deveni fragile; verifică și aprovizionarea cu apă, nu doar cantitatea de Ca din sol.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Ca

Pagina dedicată carenței de Ca

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 36

Context și surse (1)

Pe scurt

Pentru Emmer (Grâu sălbatic) sunt publicate recomandări ROfert® pentru anumite etape BBCH.

Vezi produsele, dozele și condițiile prezentate pe etape →
Date fiziologice disponibile pentru Emmer (Grâu sălbatic), prezentate separat de indicațiile de aplicare.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

IFA — International Fertilizer Association(2009)

Foliar Fertilization: Scientific Principles and Field Practices

[2]

Fernandez, V. & Brown, P.H.(2013)

From plant surface to plant metabolism: the uncertain fate of foliar-applied nutrients — Frontiers in Plant Science

[3]

Mengel, K. & Kirkby, E.A.(2001)

Principles of Plant Nutrition (5th ed.) — Kluwer Academic Publishers

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.