Ghid Dovlecei
Cucurbita pepo L.
Dovlecei câmp — ciclu scurt, producție constantă; K+B+Ca; 30–60 t/ha cu scheme ROfert.
Explorează ghidul
Scara BBCH
Toate fenofazele cu perioade critice, ferestre de tratament ROfert și descrieri detaliate.
Scheme ROfert
Programe de fertilizare foliară pe fenofaze, obiective de producție și tipuri de stres.
Carențe & Soluții
Simptome vizuale per element, cauze, impact pe producție și corecție imediată cu produse ROfert.
Diagnostic AI
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Generalități
Descriere
Dovleceii (Cucurbita pepo L.) sunt o cucurbitacee cu ciclu vegetativ scurt și productivitate ridicată, cultivată atât pentru fructe tinere (dovlecei zucchini), cât și pentru dovleci maturi. Necesitățile ridicate de K pentru calitate, de B pentru legarea fructelor și de Ca pentru structura fructelor îi fac responsivi la nutriția foliară ROfert.
Importanță economică
Producție națională: 150.000–250.000 tone. Prețuri: 0.8–3 lei/kg. Cicluri multiple per sezon posibil în sisteme intensive.
Particularități biologice
Plantă anuală, monoică, termofil (min 15°C). Perioadă vegetație 50–80 zile pentru dovlecei tineri. Flori mari galbene, polenizare entomogamă. Recoltare continuă la 5–7 zile.
Sistem radicular
Sistem radicular superficial extins (40–60 cm adâncime). Masă activă în primii 30 cm.
Consum nutrienți / tonă produs
Scheme complete →| Element | Kg/t produs | Mobilitate | Absorbție maximă |
|---|---|---|---|
| K — Potasiu | 4.5 kg | mobil | BBCH 71–87 |
| N — Azot | 2.5 kg | mobil | BBCH 14–61 |
| Ca — Calciu | 2 kg | imobil | BBCH 61–79 |
| Mg — Magneziu | 500 g | mobil | BBCH 51–79 |
| B — Bor | 10 g | imobil | BBCH 51–65 |
Tehnologia de cultivare
Pregătirea solului
Sol fertil, afânat, bine drenat, bogat în materie organică (pH 6.0–7.0); afânare adâncă și sol încălzit peste 18 °C la semănat.
Semănat
Densitate: Circa 1–2 plante la metru pătrat. · Adâncime: 3–4 cm la semănat direct. · Distanță între rânduri: 100–140 cm între rânduri, 60–80 cm pe rând. · Semănat direct sau răsad plantat în mai (sol peste 18 °C); cultură termofilă cu creștere rapidă, sensibilă la frig.
Irigare
Necesar moderat (aproximativ 380 mm); umiditate constantă în perioada de fructificare intensă, stresul hidric reduce legarea fructelor.
Combaterea buruienilor (agronomic)
Prașile în primele faze până la acoperirea solului de către frunziș; mulcirea menține umiditatea și reduce buruienile.
Recoltare
Recoltare eșalonată iulie–septembrie, la 5–7 zile, când fructele sunt tinere (15–25 cm), înainte de întărirea cojii.
Sursă: FAO — Squash / Zucchini (Cucurbita) / Ecocrop; ghiduri de agrotehnică universitară
Fertilizare de bază (la sol)
Planificare agronomică a nutriției la sol — distinctă de schemele foliare ROfert®.
Fertilizarea de bază a dovleceilor este o operațiune de SOL, distinctă de nutriția foliară ROfert. Cucurbitaceele au cerințe mari de potasiu și răspund la sol bogat în materie organică; fosforul și potasiul se acoperă pornind de la analiza de sol și de la exportul prin recoltă, iar azotul se dozează fracționat (excesul dă vrej abundent, legare slabă și sensibilitate la boli). Planificarea urmează principiul build-up and maintenance.
Sursă: Marschner, Mineral Nutrition of Higher Plants (3rd ed., 2012); IPNI/IFA — Nutrient removal
Rotația culturii (detaliat)
Premergătoare bune
- cereale păioase
- leguminoase (mazăre, fasole)
- culturi fertilizate organic în anul anterior
Premergătoare nerecomandate
- dovlecei, dovleci, castraveți, pepeni (cucurbitacee) — boli și dăunători comuni
Pauza de minimum 3–4 ani față de cucurbitacee reduce inoculul de făinare și al patogenilor de ofilire din sol (Fusarium). Se preferă solurile fertile, drenate, calde.
Sursă: Ghiduri de agrotehnică universitară; FAO — Squash / Zucchini
Simptome de exces / toxicitate
Manifestări vizuale ale excesului de elemente nutritive — complementar carențelor.
N — Azot
Vrej abundent, frunze mari verde-închis, cu legare slabă a fructelor și maturare întârziată; sensibilitate crescută la boli foliare.
Părți afectate: vrejii și fructele
Condiții favorizante: Azot peste necesar, mai ales la începutul fructificării.
Sursă: Marschner, Mineral Nutrition of Higher Plants (3rd ed., 2012); ghiduri de agrotehnică universitară
K — Potasiu
Excesul de potasiu induce antagonic carența de magneziu, cu îngălbenire internervurală pe frunzele bătrâne.
Părți afectate: frunzele bătrâne
Condiții favorizante: Fertilizare potasică dezechilibrată, fără corectarea magneziului.
Sursă: Marschner, Mineral Nutrition of Higher Plants (3rd ed., 2012)
Analiză de țesut vegetal
EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunza matură (poziția 5–7 pe lăstar).
| Element | Fenofază | Deficitar | Optim | Ridicat |
|---|---|---|---|---|
| N — Azot | Legare–creștere fruct | — | 2,5-4 % | — |
| P — Fosfor | Legare–creștere fruct | — | 0,2-0,45 % | — |
| K — Potasiu | Legare–creștere fruct | — | 2-4 % | — |
| Ca — Calciu | Legare–creștere fruct | — | 0,8-2 % | — |
| Mg — Magneziu | Legare–creștere fruct | — | 0,3-0,6 % | — |
| S — Sulf | Legare–creștere fruct | — | 0,2-0,5 % | — |
| Fe — Fier | Legare–creștere fruct | — | 50-200 ppm | — |
| Mn — Mangan | Legare–creștere fruct | — | 30-200 ppm | — |
| Zn — Zinc | Legare–creștere fruct | — | 15-50 ppm | — |
| Cu — Cupru | Legare–creștere fruct | — | 5-15 ppm | — |
| B — Bor | Legare–creștere fruct | — | 20-50 ppm | — |
| Mo — Molibden | Legare–creștere fruct | — | 0,1-0,5 ppm | — |
Sursă: Hochmuth & Hanlon (2020) · Bergmann (1993)
Boli și dăunători
Recunoaștere și prevenție agronomică. Combaterea chimică nu face obiectul acestui ghid.
Făinarea cucurbitaceelorPodosphaera xanthii
BoalăRecunoaștere: Pâslă albă-făinoasă pe fața superioară și inferioară a frunzelor și pe pețioli; frunzele atacate se îngălbenesc, se usucă și reduc calibrul fructelor.
Condiții favorizante: Vreme caldă, alternanță umed/uscat și frunziș des.
Prevenție agronomică: Soiuri tolerante, densitate aerisită, nutriție echilibrată și igiena resturilor.
Stadii afectate: BBCH 40-89
Sursă: EPPO Global Database; CABI Crop Protection Compendium
Mana cucurbitaceelorPseudoperonospora cubensis
BoalăRecunoaștere: Pete gălbui unghiulare, delimitate de nervuri, pe fața superioară a frunzelor, cu puf cenușiu-violaceu pe dos; frunzele se brunifică și se usucă rapid.
Condiții favorizante: Vreme umedă și caldă, rouă persistentă și frunziș ud.
Prevenție agronomică: Rotație, densitate aerisită, evitarea udării la frunziș, soiuri tolerante și distrugerea resturilor.
Stadii afectate: BBCH 40-89
Sursă: EPPO Global Database; CABI Crop Protection Compendium
Păduchele bumbacului și al cucurbitaceelorAphis gossypii
DăunătorRecunoaștere: Colonii de afide pe fața inferioară a frunzelor și pe vârfuri, care se răsucesc; rouă de miere cu fumagină și transmiterea de viroze.
Condiții favorizante: Vreme caldă și creșteri fragede (favorizate de excesul de azot).
Prevenție agronomică: Nutriție azotată echilibrată, favorizarea prădătorilor și parazitoizilor, monitorizare și controlul buruienilor-gazdă.
Stadii afectate: BBCH 10-89
Sursă: EPPO Global Database; CABI Crop Protection Compendium
Observi simptome pe dovlecei?
Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.
🔬 Pornește diagnostic AIAdaptabilitate climatică
Dovlecei este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~380 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7). Interval termic optim: 20–30°C.
Întrebări frecvente
Când se seamănă sau se plantează Dovlecei?▼
Pentru Dovlecei (Cucurbita pepo L.), perioada recomandată de semănat/plantare este: Direct: Mai (sol >18°C); Răsad plantat Mai.
Ce pH al solului preferă Dovlecei?▼
Dovlecei se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.
Care este necesarul de apă pentru Dovlecei?▼
Necesarul de apă pe sezon pentru Dovlecei este de aproximativ 380 mm.
La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Dovlecei?▼
Pauza de rotație recomandată pentru Dovlecei este de minimum 3 ani.
Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Dovlecei?▼
La Dovlecei, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Bor (B), Calciu (Ca), Magneziu (Mg). Corecția foliară se poate face cu ROfert® B+.
Care este temperatura optimă de cultivare pentru Dovlecei?▼
Intervalul termic optim pentru Dovlecei este 20–30°C.
Culturi înrudite
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Ghid de cultură: Bostani
Cucurbita moschata Duchesne / C. pepo L.
Înrudire botanică (gen Cucurbita)
Ghid de cultură: Dovac
Cucurbita maxima Duchesne
Înrudire botanică (gen Cucurbita)
Ghid de cultură: Castraveți câmp
Cucumis sativus L.
Aceeași grupă: Cucurbitacee
Ghid de cultură: Pepeni galbeni
Cucumis melo L.
Aceeași grupă: Cucurbitacee
Ghid de cultură: Pepeni verzi
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai
Aceeași grupă: Cucurbitacee
Ghid de cultură: Dovlecel solar
Cucurbita pepo L. (var. cylindrica)
Înrudire botanică (gen Cucurbita)
Resurse conexe pentru această cultură
Carențele documentate ale culturii, soluțiile foliare ROfert®, lucrările mecanice relevante și fișele de afecțiuni.
Surse și referințe tehnice
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.