Ghid Dovlecel solar

Cucurbita pepo L. (var. cylindrica)

600 mm
Apă necesară
6–7,2
pH optim sol
18–28 °C
Temperaturi
2 ani
Rotație
M

Profil fiziologic documentat

Sunt disponibile repere fiziologice documentate cu relații nutritive pe element. Rolurile, perioadele măsurate și limitele dovezii sunt prezentate în vizualizarea pe fenofaze.

📊7fenofaze BBCH
⚠️0perioade critice
🌿6ferestre ROfert
🔬3carențe documentate
🧪7elemente nutritive

Generalități

Descriere

Profil tehnic pentru cultura protejată de dovlecel de tip zucchini în solarii, adică producția de fructe tinere, recoltate frecvent, din Cucurbita pepo L. var. cylindrica. Profilul acoperă biologia plantei, arhitectura de creștere, polenizarea și particularitățile fiziologice relevante pentru producția sub protecție, nu tehnologia de cultură sau adaptabilitatea climatică.

Particularități biologice

Specie anuală, ierboasă, cu port târâtor sau semi-târâtor, cultivată pentru fructele imature consumate ca legumă. Florile sunt separate funcțional pe aceeași plantă și depind de polenizare entomofilă pentru legarea fructelor; la dovlecel apar frecvent fructe tinere recoltate înainte de maturitatea deplină. Sistemul radicular este relativ superficial pentru o cucurbitacee, iar frunzele și creșterea viguroasă explică nevoia mare de apă în faza de producție, fără a detalia cerințe de mediu.

Adaptabilitate climatică

Dovlecel solar este o cultură termofilă, cu necesar de apă ridicat (~600 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7.2). Interval termic optim: 18–28°C.

💧
600 mm/sezon
Necesar de apă
Regim ridicat
🌡️
18–28 °C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
6–7,2
pH sol
preferă soluri neutre

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

  • culturi neînrudite din ciclul de solar (salată, ceapă verde)
  • îngrășământ verde încorporat între cicluri

Premergătoare nerecomandate

  • dovlecei, castraveți, pepeni (cucurbitacee) în același spațiu protejat — boli și dăunători comuni
Interval de revenire: min. 2 ani

În spațiul protejat, unde rotația e limitată, se recomandă alternarea cu specii neînrudite, dezinfecția solului și igiena riguroasă între cicluri pentru a rupe ciclul făinării și al patogenilor de ofilire.

Sursă: Ghiduri de legumicultură protejată; EPPO / CABI

Tehnologia de cultivare

🔄
Min. 2 ani
Rotație recomandată
Sol de solar fertilizat organic, afânat; cultura cea mai rapidă dintre cucurbitaceele de solar — de la plantare la prima recoltă trec 35–45 de zile; pH 6,0–7,0.
Pregătirea solului
Densitate: 1–1,4 plante/m² — tufa ocupă un metru pătrat întreg. · Adâncime: Răsad cu balot intact sau semănat direct la cuib, la sol peste 14 °C. · Distanță între rânduri: 1,4–1,5 m între rânduri, 70–80 cm între plante. · În solar, primăvara devreme, polenizarea manuală (floare mascul frecată pe stigmat dimineața) sau bondarii decid legarea — fără polenizare fructul avortează de la vârf; frunzele bătrâne de la bază se elimină pentru aerisire.
Semănat
Picurare la 1–2 zile; fructul e 95 % apă și crește vizibil de la o zi la alta.
Irigare
Mulci pe rând; tufa acoperă singură solul după 3 săptămâni.
Combaterea buruienilor (agronomic)
La 2 zile, la 18–22 cm și piele lucioasă cu floarea încă atașată (dovada prospețimii pe piață); fructele scăpate la dimensiune mare opresc legarea următoare.
Recoltare

Sursă: Ghiduri de legumicultură protejată; Ecocrop — Cucurbita pepo

Consum nutrienți / tonă produs

Valorile cantitative nu sunt publicate până când fiecare element are o sursă verificabilă la nivel de afirmație, cu locator exact și unitate comparabilă. Bibliografia generală a culturii nu este folosită ca dovadă pentru valori kg/t.

Analiză de țesut vegetal

EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunza matură (poziția 5–7 pe lăstar).

ElementFenofazăOptim
N — AzotLegare–creștere fruct2,5–4 %
P — FosforLegare–creștere fruct0,2–0,45 %
K — PotasiuLegare–creștere fruct2–4 %
Ca — CalciuLegare–creștere fruct0,8–2 %
Mg — MagneziuLegare–creștere fruct0,3–0,6 %
S — SulfLegare–creștere fruct0,2–0,5 %
Fe — FierLegare–creștere fruct50–200 ppm
Mn — ManganLegare–creștere fruct30–200 ppm
Zn — ZincLegare–creștere fruct15–50 ppm
Cu — CupruLegare–creștere fruct5–15 ppm
B — BorLegare–creștere fruct20–50 ppm
Mo — MolibdenLegare–creștere fruct0,1–0,5 ppm

Sursă: Hochmuth & Hanlon (2020) · Bergmann (1993)

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Dovlecel solar.

Întrebări frecvente

Ce pH al solului preferă Dovlecel solar?▼

Dovlecel solar se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.2.

Care este necesarul de apă pentru Dovlecel solar?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Dovlecel solar este de aproximativ 600 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Dovlecel solar?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Dovlecel solar este de minimum 2 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Dovlecel solar?▼

La Dovlecel solar, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Potasiu (K), Calciu (Ca), Bor (B).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Dovlecel solar?▼

Intervalul termic optim pentru Dovlecel solar este 18–28°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.