Ghid CulturiCucurbitaceePepeni verzi

Pepeni verzi

Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai

Pepeni verzi câmp — K+Ca+B la legare; Brix ridicat cu scheme ROfert; 40–80 t/ha.

400 mm
Apă necesară
5.8–7
pH optim sol
25–35°C
Temperaturi
4 ani
Rotație
📊7fenofaze BBCH
⚠️4perioade critice
🌿3scheme ROfert
🔬4carențe documentate
🧪6elemente nutritive

Generalități

Descriere

Pepenele verde (Citrullus lanatus) este o cucurbitacee pretențioasă față de căldură, lumină și nutriție, cultivată pe câmpurile din sudul și estul României. Brix-ul ridicat (12–14°Brix pentru calitate premium) este determinat de K și Mg. Ca și B sunt esențiale pentru prevenirea BER și a crăpării fructelor. Cultura este 100% dependentă de polenizarea entomogamă (albine).

Importanță economică

România produce anual 500.000–800.000 tone de pepeni verzi, cu exporturi importante. Prețuri producător: 0.5–2 lei/kg. Potențial de 80 t/ha în condiții irigate. Brix minim comercial: 10°; premium: 12–14°.

Particularități biologice

Plantă anuală termofil (min 15°C germinare, optim 28–35°C). Perioadă vegetație 80–110 zile. Tulpini volubile cu 4–8 m. Polenizare exclusiv entomogamă — albinele esențiale. Sensibil la: temperaturi <15°C, exces umiditate (fuzarioze, antracnoze).

Sistem radicular

Sistem radicular pivotant adânc (150–200 cm) cu ramificații laterale extinse. Toleranță la secetă mai bună decât alte cucurbitacee.

Tehnologia de cultivare

🏆
Soiuri: 30–50 t/ha; Hibrizi F1: 50–80 t/ha. Media: 22–30 t/ha.
Potențial producție
🗓️
Răsad: Martie–Aprilie; Direct sau răsad plantat câmp: Mai (sol >18°C)
Perioadă semănat
🌾
Iulie–August (indicii maturare: sunet mat, peduncul uscat, tendrilă uscată)
Perioadă recoltare
💧
400 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
25–35°C
Temperaturi optime
🧪
5.8–7
pH sol optim
🔄
Min. 4 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
K — Potasiu5 kgmobilBBCH 75–89
N — Azot2 kgmobilBBCH 14–61
Ca — Calciu1.8 kgimobilBBCH 61–79
Mg — Magneziu600 gmobilBBCH 61–89
B — Bor10 gimobilBBCH 51–65
Zn — Zinc30 gimobilBBCH 14–61
🤖

Observi simptome pe pepeni verzi?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Pepeni verzi este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~400 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 5.8–7). Interval termic optim: 25–35°C.

💧
400 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
25–35°C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
5.8–7
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 4 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Pepeni verzi?

Pentru Pepeni verzi (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai), perioada recomandată de semănat/plantare este: Răsad: Martie–Aprilie; Direct sau răsad plantat câmp: Mai (sol >18°C).

Ce pH al solului preferă Pepeni verzi?

Pepeni verzi se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 5.8 și 7.

Care este necesarul de apă pentru Pepeni verzi?

Necesarul de apă pe sezon pentru Pepeni verzi este de aproximativ 400 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Pepeni verzi?

Pauza de rotație recomandată pentru Pepeni verzi este de minimum 4 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Pepeni verzi?

La Pepeni verzi, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Potasiu (K), Calciu (Ca), Magneziu (Mg). Corecția foliară se poate face cu ROfert® KS.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Pepeni verzi?

Intervalul termic optim pentru Pepeni verzi este 25–35°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.