Ghid CulturiCucurbitaceeCastraveți câmp

Castraveți câmp

Cucumis sativus L.

Castraveți câmp — ritm rapid de creștere; K+Ca+B la înflorit; 40–80 t/ha cu scheme ROfert.

400 mm
Apă necesară
6–7
pH optim sol
22–30°C
Temperaturi
3 ani
Rotație
📊8fenofaze BBCH
⚠️4perioade critice
🌿3scheme ROfert
🔬4carențe documentate
🧪5elemente nutritive

Generalități

Descriere

Castraveții (Cucumis sativus L.) sunt o cucurbitacee cu ciclu scurt și ritm rapid de creștere, care solicită nutrienți intensiv pe o perioadă scurtă. Cultivați în câmp pentru consum proaspăt și pentru murare industrială, castraveții cer irigare frecventă și nutriție foliară adaptată la ritmul de 2–3 t/ha/zi în perioada de vârf. K, Ca și B sunt elementele cheie pentru calitate.

Importanță economică

Producție națională România: 400.000–600.000 tone anual. Prețuri: 1.5–4 lei/kg producător. Castraveții pentru murare sunt o cultură contractuală importantă. Potențial de 80 t/ha în sisteme irigate cu fertilizare foliară intensivă.

Particularități biologice

Plantă anuală, monoică, termofil (min 15°C, optim 24–30°C). Perioadă vegetație 50–90 zile. Polenizare entomogamă (albine). Sensibil la: stres hidric (fructe amare, deformate), BER, carență B (avort floral).

Sistem radicular

Sistem radicular superficial (40–60 cm), foarte sensibil la compactare și anaerobiozitate. Masă radiculară activă în primii 25–30 cm.

Tehnologia de cultivare

🏆
Soiuri câmp: 30–50 t/ha; Hibrizi F1 câmp: 50–80 t/ha. Media națională: 20–25 t/ha.
Potențial producție
🗓️
Direct în câmp: Mai (sol >18°C) sau după răsad plantat Mai
Perioadă semănat
🌾
Iulie–Septembrie (recoltare la 2–3 zile)
Perioadă recoltare
💧
400 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
22–30°C
Temperaturi optime
🧪
6–7
pH sol optim
🔄
Min. 3 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
K — Potasiu5 kgmobilBBCH 71–87
N — Azot2.5 kgmobilBBCH 14–65
Ca — Calciu1.8 kgimobilBBCH 61–79
Mg — Magneziu500 gmobilBBCH 51–79
B — Bor10 gimobilBBCH 51–61
🤖

Observi simptome pe castraveți câmp?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Castraveți câmp este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~400 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7). Interval termic optim: 22–30°C.

💧
400 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
22–30°C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
6–7
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 3 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Castraveți câmp?

Pentru Castraveți câmp (Cucumis sativus L.), perioada recomandată de semănat/plantare este: Direct în câmp: Mai (sol >18°C) sau după răsad plantat Mai.

Ce pH al solului preferă Castraveți câmp?

Castraveți câmp se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.

Care este necesarul de apă pentru Castraveți câmp?

Necesarul de apă pe sezon pentru Castraveți câmp este de aproximativ 400 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Castraveți câmp?

Pauza de rotație recomandată pentru Castraveți câmp este de minimum 3 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Castraveți câmp?

La Castraveți câmp, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Bor (B), Calciu (Ca), Magneziu (Mg). Corecția foliară se poate face cu ROfert® B+.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Castraveți câmp?

Intervalul termic optim pentru Castraveți câmp este 22–30°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.