Ghid CulturiVerdețuriCoriandru verde solar

Coriandru verde solar

Coriandrum sativum L. (recoltare frunze)

Coriandru verde (cilantro) în solar — 6–8 cicluri/an, 8–12 t/ha/ciclu, scheme ROfert Fe+N+K pentru aromă intensă și verde premium.

250 mm
Apă necesară
6–7
pH optim sol
10–22°C
Temperaturi
1 ani
Rotație
📊4fenofaze BBCH
⚠️3perioade critice
🌿1scheme ROfert
🔬1carențe documentate
🧪7elemente nutritive

Generalități

Descriere

Coriandrul verde (cilantro) cultivat în solar este o cultură de nișa cu cerere în creștere de la restaurantele cu specific asiatic, mexican, indian și mediteranean. Ciclul scurt de 25–40 zile permite 6–8 cicluri pe an. Principala provocare: bolting rapid la temperaturi >22°C sau lumina lungă (>14h) — coriandrul trece la seminceri repede, pierdu calitatea frunzelor. Nutriția ROfert Fe+N+K este esențială pentru verde intens și aromă linalool caracteristică.

Importanță economică

Coriandru verde solar: 8–12 t/ha/ciclu × 7 cicluri = 55–84 t/ha/an. Preț 15–35 lei/kg proaspăt premium. CA brut: 825.000–2.940.000 lei/ha/an. Cerere în creștere 25%/an în România din segmentul HoReCa etnic.

Particularități biologice

Plantă anuală. Bolting rapid la T >22°C sau zi >13h — caracteristică distinctivă față de alte verdețuri. Temperatura optimă 12–20°C. Aromă: linalool + alcooli alifatici. Ciclu 25–40 zile vara, 40–60 zile iarna. Soiuri slow-bolt recomandate pentru solar de primăvara-toamnă.

Sistem radicular

Pivotant subțire, 20–35 cm. Semănat direct (nu suportă repicaj). Densitate: 4–6 g/m².

Tehnologia de cultivare

🏆
Per ciclu: 8–12 t/ha. An (7 cicluri): 55–84 t/ha. Baby cilantro 20 zile: 5–7 t/ha la preț dublu.
Potențial producție
🗓️
Septembrie–Octombrie și Februarie–Aprilie (evitare vara — bolting rapid)
Perioadă semănat
🌾
25–40 zile de la semănat
Perioadă recoltare
💧
250 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
10–22°C
Temperaturi optime
🧪
6–7
pH sol optim
🔄
Min. 1 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
Fe — Fier100 gimobilBBCH 09–31
N — Azot2.5 kgmobilBBCH 09–31
K — Potasiu3 kgmobilBBCH 31–51
Mg — Magneziu500 gmobilBBCH 11–31
Ca — Calciu800 gimobilBBCH 11–31
S — Sulf400 gsemimobilBBCH 09–31
Mn — Mangan30 gimobilBBCH 09–31
🤖

Observi simptome pe coriandru verde solar?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Coriandru verde solar este o cultură moderat termofilă, cu necesar de apă redus (~250 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7). Interval termic optim: 10–22°C.

💧
250 mm/sezon
Necesar de apă
Regim redus
🌡️
10–22°C
Interval termic optim
Cultură moderat termofilă
🧪
6–7
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 1 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Coriandru verde solar?

Pentru Coriandru verde solar (Coriandrum sativum L. (recoltare frunze)), perioada recomandată de semănat/plantare este: Septembrie–Octombrie și Februarie–Aprilie (evitare vara — bolting rapid).

Ce pH al solului preferă Coriandru verde solar?

Coriandru verde solar se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.

Care este necesarul de apă pentru Coriandru verde solar?

Necesarul de apă pe sezon pentru Coriandru verde solar este de aproximativ 250 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Coriandru verde solar?

Pauza de rotație recomandată pentru Coriandru verde solar este de minimum 1 an.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Coriandru verde solar?

La Coriandru verde solar, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Fier (Fe). Corecția foliară se poate face cu ROfert® MAX.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Coriandru verde solar?

Intervalul termic optim pentru Coriandru verde solar este 10–22°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.