Pătrunjelul frunze (tip neted — italian sau creț) cultivat în solar este o cultură perenă (2–3 ani în seră) sau anuală (un sezon în solar rece). Solarul permite producție în afara sezonului natural și o calitate vizuală superioară față de câmp. Pătrunjelul proaspăt are preț de 12–30 lei/kg și cerere constantă de la HoReCa. Schemele ROfert Fe+Mg+N sunt esențiale pentru verde intens și aromă caracteristică (apiol, mircen). Principalele provocări: cloroze Fe la pH ridicat, bolting (mers la semință în al doilea an), mana la umiditate.

Importanță economică

Pătrunjel frunze solar: 15–30 t/ha/an. Preț 12–30 lei/kg proaspăt. CA brut: 180.000–900.000 lei/ha/an. Piața HoReCa: 20–30 lei/kg. Produs cu marjă netă ridicată datorita prețului premium și ciclului lung (2–3 ani aceeași plantă în seră).

Particularități biologice

Plantă bienală (semințe an 1, înflorire an 2). Temperatura optimă 15–22°C. Rezistentă la temperaturi scăzute (până la -5°C) — ideală pentru solar toamnă-iarnă-primăvară. Sensibilditate la Septoria (pete frunze) și mana la umiditate. Recoltare selectivă: frunze externe la fiecare 4–6 săptămâni.

Sistem radicular

Pivotant, 30–50 cm adâncime. Densitate solar: 15×20 cm sau 20×20 cm. Sol bine drenat.

Tehnologia de cultivare

🏆

An 1 (4 recoltări): 15–20 t/ha. An 2 (6 recoltări): 20–30 t/ha. Seră permanentă (3 ani): 25–35 t/ha/an.

Potențial producție

🗓️

Iulie–August (ciclu toamnă-iarnă) sau Ianuarie–Februarie (ciclu primăvară); Permanent în seră

Perioadă semănat

🌾

4–6 săptămâni de la plantat, recoltare selectivă continuă

Perioadă recoltare

💧

400 mm

Necesitar apă/sezon

🌡️

12–22°C

Temperaturi optime

🧪

6–7

pH sol optim

🔄

Min. 1 ani

Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →

Element	Kg/t produs	Mobilitate	Absorbție maximă
Fe — Fier	100 g	imobil	BBCH 13–39 continuu
N — Azot	2.8 kg	mobil	BBCH 21–39
Mg — Magneziu	700 g	mobil	BBCH 13–39
K — Potasiu	3.2 kg	mobil	BBCH 31–39
Ca — Calciu	1 kg	imobil	BBCH 21–39
Mn — Mangan	40 g	imobil	BBCH 13–39
B — Bor	30 g	imobil	BBCH 13–31

🤖

Observi simptome pe pătrunjel frunze solar?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Pătrunjel frunze solar este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~400 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7). Interval termic optim: 12–22°C.

💧

400 mm/sezon

Necesar de apă

Regim moderat

🌡️

12–22°C

Interval termic optim

Cultură termofilă

🧪

6–7

pH sol

preferă soluri neutre

🔄

Min. 1 ani

Rotație

Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Pătrunjel frunze solar?▼

Pentru Pătrunjel frunze solar (Petroselinum crispum Mill. (var. neapolitanum)), perioada recomandată de semănat/plantare este: Iulie–August (ciclu toamnă-iarnă) sau Ianuarie–Februarie (ciclu primăvară); Permanent în seră.

Ce pH al solului preferă Pătrunjel frunze solar?▼

Pătrunjel frunze solar se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.

Care este necesarul de apă pentru Pătrunjel frunze solar?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Pătrunjel frunze solar este de aproximativ 400 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Pătrunjel frunze solar?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Pătrunjel frunze solar este de minimum 1 an.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Pătrunjel frunze solar?▼

La Pătrunjel frunze solar, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Fier (Fe), Magneziu (Mg). Corecția foliară se poate face cu ROfert® MAX.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Pătrunjel frunze solar?▼

Intervalul termic optim pentru Pătrunjel frunze solar este 12–22°C.

Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.