Descriere
Ceapa este Allium cepa L. , o specie allium cultivată pentru bulb, frunze tinere sau material de înmulțire. Formarea bulbului este controlată de fotoperiod, astfel că tipurile de ceapă diferă prin reacția la lungimea zilei.
Ghid Ceapă
Allium cepa L.
350 mm
Apă necesară
6–7,2
pH optim sol
15–25 °C
Temperaturi
4 ani
Rotație
📊7fenofaze BBCH
⚠️0perioade critice
🌿0scheme ROfert
🔬4carențe documentate
🧪6elemente nutritive
Pe scurt
Ghidul de cultură Ceapă (Allium cepa L.), din categoria allium, afișează numai informațiile specie-specifice susținute de documentația disponibilă. Include 7 coduri BBCH, 4 carențe documentate și 6 elemente nutritive urmărite. Nu este publicată o schemă ROfert pe fenofaze fără documentație verificată.
Recomandare fenologică
Ce construiește cultura acum și ce opțiuni sunt potrivite
Alege codul BBCH observat în parcelă. O recomandare apare numai după confirmarea fenofazei și verificarea produsului și a dozei.
Rezultat pentru cultura ta
Alege o fenofază
Generalități
Particularități biologice
Allium cepa este o plantă bienală cultivată în mod obișnuit ca anuală. Are rădăcini fasciculate și un sistem radicular relativ superficial, iar bulbarea este un răspuns de dezvoltare dependent de fotoperiod. Țesuturile bulbului sunt bogate în compuși organosulfurați caracteristici genului Allium.
Adaptabilitate climatică
Ceapă este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~350 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7.2). Interval termic optim: 15–25°C.
💧
350 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
15–25 °C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
6–7,2
pH sol
preferă soluri neutre
Rotația culturii (detaliat)
Premergătoare bune
- cereale păioase (grâu, orz)
- leguminoase pentru boabe (mazăre, fasole)
- prășitoare fertilizate organic în anul anterior
Premergătoare nerecomandate
- ceapă, usturoi și alte allium (favorizează putregaiul alb și mana)
- culturi care lasă solul îmburuienat (concurență puternică la răsărire)
Interval de revenire: min. 4 ani
Pauza de minimum 4-5 ani este esențială pentru limitarea putregaiului alb (Sclerotium cepivorum), ai cărui scleroți persistă mulți ani în sol; evitarea succesiunii de allium reduce și mana.
Sursă: FAO — Onion / Ecocrop; EPPO — Sclerotium cepivorum; ghiduri de rotație ale serviciilor de extensie universitară
Tehnologia de cultivare
🔄
Min. 4 ani
Rotație recomandată
Sol luto-nisipos, afânat, bogat în humus și bine drenat (pH 6,0–7,2); nivelare fină a patului germinativ pentru răsărire uniformă.
Pregătirea solului
Densitate: Circa 60–90 plante la metru pătrat la semănat direct, sau 40–50 bulbi de arpagic la metru pătrat. · Adâncime: 1,5–2,5 cm la semănat direct; arpagicul se plantează la 2–3 cm. · Distanță între rânduri: 25–30 cm între rânduri, pentru prașile mecanice. · Semănat de primăvară (martie–aprilie); ceapa are înrădăcinare superficială și cere umiditate constantă la răsărire.
Semănat
Necesar moderat (aproximativ 350 mm); sensibilă la stres hidric la formarea bulbilor, dar irigarea se sistează înainte de recoltare pentru maturarea tunicilor.
Irigare
Concurență slabă cu buruienile din cauza portului erect; prașilele mecanice repetate, patul germinativ fals și mulcirea mențin cultura curată.
Combaterea buruienilor (agronomic)
Recoltare iulie–august, când circa 80% din frunze s-au aplecat; urmează zvântarea (curing) pentru conservabilitate.
Recoltare
Sursă: FAO — Onion / Ecocrop; ghiduri de agrotehnică universitară
Consum nutrienți / tonă produs
Valorile cantitative nu sunt publicate până când fiecare element are o sursă verificabilă la nivel de afirmație, cu locator exact și unitate comparabilă. Bibliografia generală a culturii nu este folosită ca dovadă pentru valori kg/t.
Analiză de țesut vegetal
EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunza tubulară matură (plastochron 3–4).
| Element | Fenofază | Optim |
|---|---|---|
| N — Azot | BBCH 31–49 | 2,5–4 % |
| P — Fosfor | BBCH 31–49 | 0,2–0,5 % |
| K — Potasiu | BBCH 31–49 | 1,8–3,5 % |
| Ca — Calciu | BBCH 31–49 | 0,5–1,5 % |
| Mg — Magneziu | BBCH 31–49 | 0,15–0,5 % |
| S — Sulf | BBCH 31–49 | 0,5–1,2 % |
| Fe — Fier | BBCH 31–49 | 50–200 ppm |
| Mn — Mangan | BBCH 31–49 | 20–150 ppm |
| Zn — Zinc | BBCH 31–49 | 15–50 ppm |
| Cu — Cupru | BBCH 31–49 | 5–20 ppm |
| B — Bor | BBCH 31–49 | 20–50 ppm |
| Mo — Molibden | BBCH 31–49 | 0,1–1 ppm |
Sursă: Bergmann (1993) · IPNI Onion Guide
BBCH, carențe, diagnostic și recomandări
Ce faci mai departe?
Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Ceapă.
Întrebări frecvente
Ce pH al solului preferă Ceapă?▼
Ceapă se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.2.
Care este necesarul de apă pentru Ceapă?▼
Necesarul de apă pe sezon pentru Ceapă este de aproximativ 350 mm.
La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Ceapă?▼
Pauza de rotație recomandată pentru Ceapă este de minimum 4 ani.
Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Ceapă?▼
La Ceapă, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Sulf (S), Potasiu (K), Cupru (Cu).
Care este temperatura optimă de cultivare pentru Ceapă?▼
Intervalul termic optim pentru Ceapă este 15–25°C.
Culturi conexe
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Ghid de cultură: Praz
Allium porrum L.
Înrudire botanică (gen Allium)
Ghid de cultură: Usturoi
Allium sativum L.
Înrudire botanică (gen Allium)
Ghid de cultură: Ceapă verde
Allium cepa L. (recoltare frunze)
Înrudire botanică (gen Allium)
Ghid de cultură: Ridichi
Raphanus sativus L.
Necesar nutrițional similar (K, N, S)
Ghid de cultură: Păstârnac
Pastinaca sativa L.
Necesar nutrițional similar (K, N, CA)
Ghid de cultură: Pătrunjel rădăcină
Petroselinum crispum var. tuberosum (Bernh.) Crov.
Necesar nutrițional similar (K, N, CA)
Resurse conexe pentru această cultură
Resurse documentate pentru nutriție, lucrări și afecțiuni.
Carențe & nutriție
Produse ROfert
Surse și referințe tehnice
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
[1]
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
[2]
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
[3]
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.