ProduseAgro-Assist AIAIGhid CulturiSfaturi AgroEDTA Plant
Ghid Culturi›Nucifere›Alun

Alun

Corylus avellana L.

Cultura nuciferă în expansiune — producții 2–4 t/ha; B, Zn și K esențiale pentru legare și calitate miez.

600 mm
Apă necesară
5.5–7
pH optim sol
3–28°C
Temperaturi
5 ani
Rotație
📊4fenofaze BBCH
⚠️2perioade critice
🌿2scheme ROfert
🔬2carențe documentate
🧪3elemente nutritive

Explorează ghidul

📊Complet

Scara BBCH

Toate fenofazele cu perioade critice, ferestre de tratament ROfert și descrieri detaliate.

Deschide →
🌿Scheme complete

Scheme ROfert

Programe de fertilizare foliară pe fenofaze, obiective de producție și tipuri de stres.

Deschide →
🔬Diagnostic

Carențe & Soluții

Simptome vizuale per element, cauze, impact pe producție și corecție imediată cu produse ROfert.

Deschide →
🤖AI

Diagnostic AI

Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.

Deschide →

Generalități

Descriere

Alunul devine din ce în ce mai cultivat în România, atât în plantații intensive moderne (soiuri italiene Tonda Gentile, Tonda di Giffoni, Tonda Romana, Barcelona, Cosford) cât și în sisteme semisilvice. Producțiile comerciale în plantații intensive: 2–4 t/ha. Piața mondială de alune este dominată de Turcia, dar cererea europeană susține și producătorii din România. Nutriția foliară B și Zn este esențială pentru polenizare corectă și formarea miezului.

Importanță economică

Prețul alunelor în coajă: 6–12 lei/kg. Miez premium: 25–45 lei/kg. Export miez: 4–8 EUR/kg. La 3 t/ha și 8 lei/kg = 24.000 lei/ha. Piața Nutella și industria ciocolatei = cerere stabilă și crescătoare.

Particularități biologice

Arbust sau pom mic (3–5 m). Polenizare anemofilă — dicogamie marcantă. Staminele mature iarna (ianuarie–februarie), pistilele primăvara — polenizare încrucișată obligatorie. Autosteril — necesită soiuri polenizatoare. Rezistent la ger (-25°C). Sensibil la: Monilinia, Anisogramma anomala (cancer european), gândacul alunului (Balaninus nucum).

Sistem radicular

Sistem radicular moderat (40–100 cm), stoloni abundenți. Tolerant la soluri diverse. Preferat pH 6.0–7.0.

Tehnologia de cultivare

🏆
Sistem intensiv: 2.5–4 t/ha (plantație matură 6–8 ani). Sistem tradițional: 0.8–2 t/ha.
Potențial producție
🗓️
Plantat: Noiembrie–Martie
Perioadă semănat
🌾
August–Septembrie (când coaja devine maro și alunele cad)
Perioadă recoltare
💧
600 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
3–28°C
Temperaturi optime
🧪
5.5–7
pH sol optim
🔄
Min. 5 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
B — Bor40 gimobilBBCH 11–71
Zn — Zinc60 gimobilBBCH 01–71
K — Potasiu2.5 kgmobilBBCH 71–87
🤖

Observi simptome pe alun?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Alun este o cultură rezistentă la frig, cu necesar de apă ridicat (~600 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 5.5–7). Interval termic optim: 3–28°C.

💧
600 mm/sezon
Necesar de apă
Regim ridicat
🌡️
3–28°C
Interval termic optim
Cultură rezistentă la frig
🧪
5.5–7
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 5 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Alun?▼

Pentru Alun (Corylus avellana L.), perioada recomandată de semănat/plantare este: Plantat: Noiembrie–Martie.

Ce pH al solului preferă Alun?▼

Alun se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 5.5 și 7.

Care este necesarul de apă pentru Alun?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Alun este de aproximativ 600 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Alun?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Alun este de minimum 5 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Alun?▼

La Alun, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Bor (B), Zinc (Zn). Corecția foliară se poate face cu ROfert® B+.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Alun?▼

Intervalul termic optim pentru Alun este 3–28°C.

Culturi înrudite

Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.

Migdal

🌱 Înrudite botanic

Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webb

Aceeași grupă: Nucifere

Nuc

🌱 Înrudite botanic

Juglans regia L.

Aceeași grupă: Nucifere

Castan comestibil

🌱 Înrudite botanic

Castanea sativa Mill.

Aceeași grupă: Nucifere

Goji

🧪 Nutriție similară

Lycium barbarum L.

Necesar nutrițional similar (B, ZN, K)

Cais

🧪 Nutriție similară

Prunus armeniaca L.

Necesar nutrițional similar (B, K)

Coacăz

🧪 Nutriție similară

Ribes nigrum L. / Ribes rubrum L.

Necesar nutrițional similar (B, K)

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.