Descriere
Nucul (Juglans regia L. ) este un arbore foios de talie mare, din familia Juglandaceae, cu frunze compuse și fructe de tip drupă cu sâmbure lemnos; este cunoscut și ca walnut/common walnut. Specia este monoică, iar înflorirea este dicogamă, cu separarea în timp a funcțiunilor masculine și feminine, ceea ce explică necesarul de compatibilitate între soiuri la polenizare. Juglans regia conține juglonă, dar în general mai puțin decât nucul negru; compusul poate afecta plantele sensibile din vecinătate prin contact radicular și, mai ales, în condiții de acumulare locală. Specia este bine documentată ca arbore fructifer și forestier cu utilizări alimentare și industriale ale nucii și ale produselor derivate.
