Ghid CulturiCulturi SpecialeGoji

Goji

Lycium barbarum L.

Superfrut în expansiune — producții 5–12 t/ha fructe proaspete; K, Fe și Zn critice pentru zeaxantina și calitate nutraceutică premium.

450 mm
Apă necesară
6–8.5
pH optim sol
-5–38°C
Temperaturi
4 ani
Rotație
📊4fenofaze BBCH
⚠️1perioade critice
🌿2scheme ROfert
🔬3carențe documentate
🧪5elemente nutritive

Generalități

Descriere

Goji (Lycium barbarum) este un arbust ornamental-medicinal de origine asiatică, adaptat excelent la condițiile climatice din România. Soiurile principale: Lifeberry, Big Lifeberry, No.1, Crimson Star, Sweet Lifeberry. Producțiile comerciale: 6–10 t/ha fructe proaspete (1.5–2.5 t/ha uscate). Fructele conțin zeaxantina, betacaroten, polizaharide (LBP), vitamina C și Fe — valoare nutraceutică excepțională. K și Fe foliar sunt decisive pentru maximizarea zeaxantinei și carotenoidelor.

Importanță economică

Prețul goji proaspăt: 10–25 lei/kg. Goji uscat premium: 80–200 lei/kg. Extract: 150–400 lei/kg. La 8 t/ha proaspăt și 15 lei/kg = 120.000 lei/ha. Piața nutraceutică și bio în creștere accelerată în UE.

Particularități biologice

Arbust de 1.5–3 m, extrem de rezistent (ger -25°C, secetă, soluri diverse). Autofertil. Intrat pe rod la 2–3 ani. Fructifică pe lăstari de 1 an (spur shoots). Necesită spalier sau garduri vii susținute. Sensibil la Phytophthora, Alternaria și păduchi de frunze (Aphis). Recoltare eșalonată iulie–septembrie (fructele se coc treptat).

Sistem radicular

Profund (60–150 cm), tolerant la calcar, sărătură și secetă extremă. Adaptabil la pH 6.0–8.5.

Tehnologia de cultivare

🏆
Sistem intensiv: 6–12 t/ha proaspăt (plantație matură 3–5 ani). Soiuri premium: 10–15 t/ha.
Potențial producție
🗓️
Plantat: Martie–Aprilie sau Septembrie–Octombrie; containere sau butași
Perioadă semănat
🌾
Iulie–Octombrie (recoltare manuală la 7–10 zile, eșalonat)
Perioadă recoltare
💧
450 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
-5–38°C
Temperaturi optime
🧪
6–8.5
pH sol optim
🔄
Min. 4 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
K — Potasiu2 kgmobilBBCH 71–83 (fructificare continuă)
Fe — Fier60 gimobilBBCH 11–83
Zn — Zinc40 gimobilBBCH 55–83
Mg — Magneziu300 gsemimobilBBCH 11–83
B — Bor30 gimobilBBCH 55–65
🤖

Observi simptome pe goji?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Goji este o cultură rezistentă la frig, cu necesar de apă moderat (~450 mm/sezon) și tolerează soluri alcaline (pH 6–8.5). Interval termic optim: -5–38°C.

💧
450 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
-5–38°C
Interval termic optim
Cultură rezistentă la frig
🧪
6–8.5
pH sol
tolerează soluri alcaline
🔄
Min. 4 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Goji?

Pentru Goji (Lycium barbarum L.), perioada recomandată de semănat/plantare este: Plantat: Martie–Aprilie sau Septembrie–Octombrie; containere sau butași.

Ce pH al solului preferă Goji?

Goji se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 8.5.

Care este necesarul de apă pentru Goji?

Necesarul de apă pe sezon pentru Goji este de aproximativ 450 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Goji?

Pauza de rotație recomandată pentru Goji este de minimum 4 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Goji?

La Goji, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Potasiu (K), Fier (Fe), Zinc (Zn). Corecția foliară se poate face cu ROfert® KS.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Goji?

Intervalul termic optim pentru Goji este -5–38°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.