Sunt disponibile repere fiziologice documentate cu relații nutritive pe element. Rolurile, perioadele măsurate și limitele dovezii sunt prezentate în vizualizarea pe fenofaze.

📊15fenofaze BBCH

⚠️0perioade critice

🌿12ferestre ROfert

🔬5carențe documentate

🧪11elemente nutritive

Recomandare fenologică

Ce construiește cultura acum și ce opțiuni sunt potrivite

Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.

Fenofaza observatăConfirm codul observat

Rezultat pentru cultura ta

Alege o fenofază

Generalități

Descriere

Hordeum vulgare L. este o cereală anuală de câmp, utilizată pentru boabe, furaj și malț. Ca specie de orz comun, se distinge prin spic cu ariste și printr-o plasticitate agronomică largă în sistemele de cultură.

Particularități biologice

Plantă anuală C3, cu sistem radicular fasciculat și spic caracteristic, de regulă cu ariste. Orzul prezintă înfrățire și dezvoltare rapidă în raport cu alte cereale de toamnă; biologia sa florală și a spicului îl diferențiază clar în cadrul Poaceae.

Adaptabilitate climatică

Orz este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~380 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7.5). Interval termic optim: 14–22°C.

💧

380 mm/sezon

Necesar de apă

Regim moderat

🌡️

14–22 °C

Interval termic optim

Cultură termofilă

🧪

6–7,5

pH sol

preferă soluri neutre

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

leguminoase pentru boabe (mazăre, fasole, soia)
rapiță
cartof și alte prășitoare
leguminoase perene (lucernă, trifoi)

Premergătoare nerecomandate

orz în monocultură (favorizează pătarea în rețea și acumularea inoculului foliar)
alte cereale păioase (grâu), ca gazde comune de boli foliare și de spic

Interval de revenire: min. 3 ani

Cerealele păioase în succesiune favorizează bolile foliare comune (pătarea în rețea, făinarea) și boala piciorului; o pauză cu o cultură non-gazdă reduce presiunea patogenilor de sol și foliari.

Sursă: AHDB — Barley Growth Guide; ghiduri de rotație ale serviciilor de extensie universitară

Tehnologia de cultivare

🔄

Min. 3 ani

Rotație recomandată

Pat germinativ fin și bine așezat după o premergătoare timpurie (leguminoase, prășitoare), cu încorporarea fosforului și potasiului la lucrările de bază; nivelarea terenului pentru o adâncime uniformă de semănat și evitarea excesului de apă, la care orzul este sensibil.

Pregătirea solului

Densitate: 250–350 plante recoltabile la metru pătrat la orzul de toamnă cu 2 rânduri (180–250 la formele cu 6 rânduri), corelat cu masa a o mie de boabe și cu data semănatului. · Adâncime: 3–4 cm pe soluri normale, fără a depăși 5 cm, pentru o răsărire uniformă și o înfrățire bună de toamnă. · Distanță între rânduri: 12–15 cm — semănat în rânduri dese, standard pentru cerealele păioase. · Semănat toamna (în general 1–25 octombrie), lăsând suficient timp pentru înfrățire înainte de intrarea în iarnă; formele de primăvară se seamănă cât mai devreme (martie-aprilie).

Semănat

Cultură predominant neirigată, cu necesar de apă moderat (aproximativ 380 mm pe sezon); cele mai sensibile faze la deficitul de apă sunt alungirea paiului și umplerea bobului (BBCH 30–77).

Irigare

Acoperirea rapidă a solului prin densitate uniformă asigură concurența cu buruienile; rotația, sămânța curată, patul germinativ fals și lucrările solului reduc presiunea buruienilor.

Combaterea buruienilor (agronomic)

Recoltare la maturitatea deplină (iunie-iulie, cu 7–10 zile înaintea grâului); treierat mecanizat la umiditatea bobului sub 18%, cu depozitare în siguranță sub 14%.

Recoltare

Sursă: FAO — Barley / Ecocrop; AHDB — Barley Growth Guide; ghiduri de agrotehnică universitară

Consum nutrienți / tonă produs

Valorile cantitative nu sunt publicate până când fiecare element are o sursă verificabilă la nivel de afirmație, cu locator exact și unitate comparabilă. Bibliografia generală a culturii nu este folosită ca dovadă pentru valori kg/t.

Analiză de țesut vegetal

EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunță steag.

Element	Fenofază	Optim
N — Azot	BBCH 37–49	2,5–4 %
P — Fosfor	BBCH 37–49	0,2–0,5 %
K — Potasiu	BBCH 37–49	1,5–3 %
Ca — Calciu	BBCH 37–49	0,3–1 %
Mg — Magneziu	BBCH 37–49	0,15–0,5 %
S — Sulf	BBCH 37–49	0,2–0,4 %
Fe — Fier	BBCH 37–49	50–250 ppm
Mn — Mangan	BBCH 37–49	20–150 ppm
Zn — Zinc	BBCH 37–49	15–50 ppm
Cu — Cupru	BBCH 37–49	5–20 ppm
B — Bor	BBCH 37–49	5–25 ppm
Mo — Molibden	BBCH 37–49	0,1–1 ppm

Sursă: Bergmann W. (1993) · IPNI Barley Guide · ASAS/Stoian (2018) · EDTA Plant

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Orz.

🧮 Calculează necesarul nutritiv 📖 Vezi schemele de fertilizare 🔬 Diagnostic AI pentru cultură

Întrebări frecvente

Ce pH al solului preferă Orz?▼

Orz se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.5.

Care este necesarul de apă pentru Orz?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Orz este de aproximativ 380 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Orz?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Orz este de minimum 3 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Orz?▼

La Orz, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Mangan (Mn), Cupru (Cu), Azot (N).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Orz?▼

Intervalul termic optim pentru Orz este 14–22°C.

Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.