Rolurile nutritive și ferestrele fiziologice sunt prezentate pe fenofaze, împreună cu limitele informațiilor disponibile. Aceste repere nu stabilesc singure momentul sau condițiile aplicării.

📊15fenofaze BBCH

⚠️0perioade critice

🌿14ferestre ROfert

🔬5elemente urmărite

🧪11elemente nutritive

Recomandare fenologică

Ce construiește cultura acum și ce opțiuni sunt potrivite

Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.

Fenofaza observatăConfirm codul observat

Rezultat pentru cultura ta

Alege o fenofază

Generalități

Descriere

Hordeum vulgare L. este o cereală anuală de câmp, utilizată pentru boabe, furaj și malț. Ca specie de orz comun, se distinge prin spic cu ariste și printr-o plasticitate agronomică largă în sistemele de cultură.

Particularități biologice

Plantă anuală C3, cu sistem radicular fasciculat și spic caracteristic, de regulă cu ariste. Orzul prezintă înfrățire și dezvoltare rapidă în raport cu alte cereale de toamnă; biologia sa florală și a spicului îl diferențiază clar în cadrul Poaceae.

Adaptabilitate climatică

Orz este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~380 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7.5). Interval termic optim: 14–22°C.

💧

380 mm/sezon

Necesar de apă

Regim moderat

🌡️

14–22 °C

Interval termic optim

Cultură termofilă

🧪

6–7,5

pH sol

preferă soluri neutre

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

leguminoase pentru boabe (mazăre, fasole, soia)
rapiță
cartof și alte prășitoare
leguminoase perene (lucernă, trifoi)

Premergătoare nerecomandate

orz în monocultură (favorizează pătarea în rețea și acumularea inoculului foliar)
alte cereale păioase (grâu), ca gazde comune de boli foliare și de spic

Interval de revenire: min. 3 ani

Cerealele păioase în succesiune favorizează bolile foliare comune (pătarea în rețea, făinarea) și boala piciorului; o pauză cu o cultură non-gazdă reduce presiunea patogenilor de sol și foliari.

Sursă: AHDB — Barley Growth Guide; ghiduri de rotație ale serviciilor de extensie universitară

Tehnologia de cultivare

🔄

Min. 3 ani

Rotație recomandată

Pat germinativ fin și bine așezat după o premergătoare timpurie (leguminoase, prășitoare), cu încorporarea fosforului și potasiului la lucrările de bază; nivelarea terenului pentru o adâncime uniformă de semănat și evitarea excesului de apă, la care orzul este sensibil.

Pregătirea solului

Densitate: 250–350 plante recoltabile la metru pătrat la orzul de toamnă cu 2 rânduri (180–250 la formele cu 6 rânduri), corelat cu masa a o mie de boabe și cu data semănatului. · Adâncime: 3–4 cm pe soluri normale, fără a depăși 5 cm, pentru o răsărire uniformă și o înfrățire bună de toamnă. · Distanță între rânduri: 12–15 cm — semănat în rânduri dese, standard pentru cerealele păioase. · Semănat toamna (în general 1–25 octombrie), lăsând suficient timp pentru înfrățire înainte de intrarea în iarnă; formele de primăvară se seamănă cât mai devreme (martie-aprilie).

Semănat

Cultură predominant neirigată, cu necesar de apă moderat (aproximativ 380 mm pe sezon); cele mai sensibile faze la deficitul de apă sunt alungirea paiului și umplerea bobului (BBCH 30–77).

Irigare

Acoperirea rapidă a solului prin densitate uniformă asigură concurența cu buruienile; rotația, sămânța curată, patul germinativ fals și lucrările solului reduc presiunea buruienilor.

Combaterea buruienilor (agronomic)

Recoltare la maturitatea deplină (iunie-iulie, cu 7–10 zile înaintea grâului); treierat mecanizat la umiditatea bobului sub 18%, cu depozitare în siguranță sub 14%.

Recoltare

Sursă: FAO — Barley / Ecocrop; AHDB — Barley Growth Guide; ghiduri de agrotehnică universitară

Consum nutrienți / tonă produs

Valorile cantitative nu sunt publicate până când fiecare element are o sursă verificabilă la nivel de afirmație, cu locator exact și unitate comparabilă. Bibliografia generală a culturii nu este folosită ca dovadă pentru valori kg/t.

Analiză de țesut vegetal

EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunță steag.

Element	Fenofază	Optim
N — Azot	BBCH 37–49	2,5–4 %
P — Fosfor	BBCH 37–49	0,2–0,5 %
K — Potasiu	BBCH 37–49	1,5–3 %
Ca — Calciu	BBCH 37–49	0,3–1 %
Mg — Magneziu	BBCH 37–49	0,15–0,5 %
S — Sulf	BBCH 37–49	0,2–0,4 %
Fe — Fier	BBCH 37–49	50–250 ppm
Mn — Mangan	BBCH 37–49	20–150 ppm
Zn — Zinc	BBCH 37–49	15–50 ppm
Cu — Cupru	BBCH 37–49	5–20 ppm
B — Bor	BBCH 37–49	5–25 ppm
Mo — Molibden	BBCH 37–49	0,1–1 ppm

Sursă: Bergmann W. (1993) · IPNI Barley Guide · ASAS/Stoian (2018) · EDTA Plant

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Orz.

🧮 Calculează necesarul nutritiv 📖 Vezi schemele de fertilizare 🔬 Diagnostic AI pentru cultură

Întrebări frecvente

Ce pH al solului preferă Orz?▼

Orz se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.5.

Care este necesarul de apă pentru Orz?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Orz este de aproximativ 380 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Orz?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Orz este de minimum 3 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Orz?▼

La Orz, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Mangan (Mn), Cupru (Cu), Azot (N).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Orz?▼

Intervalul termic optim pentru Orz este 14–22°C.

Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.

Ghid de cultură: Grâu

Triticum aestivum L.

Aceeași grupă: Culturi de câmp

Ghid de cultură: Triticale

Triticosecale Wittm. ex A. Camus

Aceeași grupă: Culturi de câmp

Ghid de cultură: Porumb

Zea mays L.

Aceeași grupă: Culturi de câmp

Ghid de cultură: Rapiță

Brassica napus L.

Aceeași grupă: Culturi de câmp

Ghid de cultură: Floarea-Soarelui

Helianthus annuus L.

Aceeași grupă: Culturi de câmp

Ghid de cultură: Ovăz

Avena sativa L.

Aceeași grupă: Culturi de câmp

Resurse conexe pentru această cultură

Resurse documentate pentru nutriție, lucrări și afecțiuni.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

Grando, S. & Macpherson, H.G. (eds.) — ICARDA(2005)

Food Barley: Importance, Use and Local Knowledge

[2]

Meier, U. (ed.) — Julius Kühn-Institut(2018)

BBCH-Skala — Hordeum vulgare — Stadii de vegetație orz

[3]

INCDA Fundulea

Ghid de cultură pentru orz și orzoaică în România

[4]

Witzenberger et al. (1989); Lancashire et al. (1991), in Meier U. (ed.)(2001)

Phenological growth stages and BBCH-identification keys of cereals — BBCH Monograph, 2nd edition · Growth stages of mono- and dicotyledonous plants — BBCH Monograph (2nd ed.) — BBCH Monograph, 2nd edition · Scala BBCH — 00 · Scala BBCH — 09 · Scala BBCH — 11 · Scala BBCH — 13 · Scala BBCH — 21 · Scala BBCH — 25 · Scala BBCH — 30 · Scala BBCH — 31 · Scala BBCH — 37 · Scala BBCH — 41 · Scala BBCH — 55 · Scala BBCH — 65 · Scala BBCH — 71 · Scala BBCH — 75 · Scala BBCH — 89

Context, roluri și localizări (10)

BBCH 00. Dry seed (caryopsis) — Germination Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 14, Principal growth stage 0: Germination
BBCH 09. Emergence: coleoptile penetrates soil surface (cracking stage) — Germination Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 14, Principal growth stage 0: Germination
BBCH 11. First leaf unfolded — Leaf development Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 14, Principal growth stage 1: Leaf development
BBCH 13. 3 leaves unfolded — Leaf development Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 14, Principal growth stage 1: Leaf development
BBCH 21. Beginning of tillering: first tiller detectable — Tillering Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 14, Principal growth stage 2: Tillering
BBCH 25. 5 tillers detectable — Tillering Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 14, Principal growth stage 2: Tillering — range row “stages continuous till 29”
BBCH 30. Beginning of stem elongation: pseudostem and tillers erect, first internode begins to elongate, top of inflorescence at least 1 cm above tillering node — Stem elongation Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 3: Stem elongation
BBCH 31. First node at least 1 cm above tillering node — Stem elongation Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 3: Stem elongation
BBCH 37. Flag leaf just visible, still rolled — Stem elongation Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 3: Stem elongation
BBCH 41. Early boot stage: flag leaf sheath extending — Booting Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 4: Booting
BBCH 55. Middle of heading: half of inflorescence emerged — Inflorescence emergence, heading Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 5: Inflorescence emergence, heading
BBCH 65. Full flowering: 50% of anthers mature — Flowering, anthesis Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 6: Flowering, anthesis
BBCH 71. Watery ripe: first grains have reached half their final size — Development of fruit Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 7: Development of fruit
BBCH 75. Medium milk: grain content milky, grains reached final size, still green — Development of fruit Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 7: Development of fruit
BBCH 89. Fully ripe: grain hard, difficult to divide with thumbnail — Ripening Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 16, Principal growth stage 8: Ripening
BBCH 00.
BBCH 09.
BBCH 11.
BBCH 13.
BBCH 21.
BBCH 25.
BBCH 30.
BBCH 31.
BBCH 37.
BBCH 41.
BBCH 55.
BBCH 65.
BBCH 71.
BBCH 75.
BBCH 89.
BBCH 00. Sămânță uscată (cariopsă) Germinare Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 14, Principal growth stage 0: Germination
BBCH 09. Răsărire: coleoptilul pătrunde prin suprafața solului (stadiul de crăpare) Germinare Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 14, Principal growth stage 0: Germination
BBCH 11. Prima frunză desfășurată Dezvoltarea frunzelor Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 14, Principal growth stage 1: Leaf development
BBCH 13. 3 frunze desfășurate Dezvoltarea frunzelor Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 14, Principal growth stage 1: Leaf development
BBCH 21. Începutul înfrățirii: primul frate detectabil Înfrățire Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 14, Principal growth stage 2: Tillering
BBCH 25. 5 frați detectabili Înfrățire Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 14, Principal growth stage 2: Tillering — range row “stages continuous till 29”
BBCH 30. Începutul alungirii tulpinii: pseudotulpina și frații erecți, primul internod începe să se alungească, vârful inflorescenței la cel puțin 1 cm deasupra nodului de înfrățire Alungirea tulpinii Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 3: Stem elongation
BBCH 31. Primul nod la cel puțin 1 cm deasupra nodului de înfrățire Alungirea tulpinii Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 3: Stem elongation
BBCH 37. Frunza stindard abia vizibilă, încă rulată Alungirea tulpinii Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 3: Stem elongation
BBCH 41. Începutul stadiului de burduf: teaca frunzei stindard se alungește Formarea burdufului Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 4: Booting
BBCH 55. Mijlocul înspicării: jumătate din inflorescență ieșită Apariția inflorescenței, înspicare Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 5: Inflorescence emergence, heading
BBCH 65. Înflorire deplină: 50% dintre antere mature Înflorire, anteză Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 6: Flowering, anthesis
BBCH 71. Maturitate apoasă: primele boabe au atins jumătate din dimensiunea finală Dezvoltarea fructului Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 7: Development of fruit
BBCH 75. Laptele mijlociu: conținutul boabelor lăptos, boabele au atins dimensiunea finală, încă verzi Dezvoltarea fructului Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 15, Principal growth stage 7: Development of fruit
BBCH 89. Complet matur: boabe tari, greu de divizat cu unghia Maturare Localizare: BBCH Monograph 2nd ed. (2001), p. 16, Principal growth stage 8: Ripening

[5]

Agriculture and Horticulture Development Board(2026)

Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley · AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley · Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.2 kg/ha/day” and “Total uptake = 65 kg/ha by GS31”; opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.” · AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley · Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.2 kg/ha/day” and “Total uptake = 65 kg/ha by GS31”; opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.” · AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley · Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.2 kg/ha/day” and “Total uptake = 65 kg/ha by GS31”; opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.” · AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley · Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — — Opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”; heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS31 to GS39”; benchmarks “Rate of N uptake = 3.1 kg/ha/day” and “Total uptake = 128 kg/ha by GS39”; statement “Rapid N uptake continues as canopy size increases through leaf emergence and tiller survival. N uptake by the crop determines canopy size, primarily by affecting shoot number.” · AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley · Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — — Opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”; heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS31 to GS39”; benchmarks “Rate of N uptake = 3.1 kg/ha/day” and “Total uptake = 128 kg/ha by GS39”; statement “Rapid N uptake continues as canopy size increases through leaf emergence and tiller survival. N uptake by the crop determines canopy size, primarily by affecting shoot number.” · AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley · Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS39 to GS59”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.8 kg/ha/day” and “Total uptake = 163 kg/ha by GS59”. · AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley · Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS39 to GS59”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.8 kg/ha/day” and “Total uptake = 163 kg/ha by GS59”. · AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley · Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”. · AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley · Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”. · AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley · Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”. · AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley · Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”.

Context, roluri și localizări (12)

BBCH 21. Înfrățire–înainte de GS31, condițional: orz de toamnă de la mijlocul lunii martie — absorbția N asociată dezvoltării coronamentului prin apariția frunzelor și înfrățire Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.2 kg/ha/day” and “Total uptake = 65 kg/ha by GS31”; opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”
BBCH 25. Înfrățire–înainte de GS31, condițional: orz de toamnă de la mijlocul lunii martie — absorbția N asociată dezvoltării coronamentului prin apariția frunzelor și înfrățire Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.2 kg/ha/day” and “Total uptake = 65 kg/ha by GS31”; opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”
BBCH 30. Înfrățire–înainte de GS31, condițional: orz de toamnă de la mijlocul lunii martie — absorbția N asociată dezvoltării coronamentului prin apariția frunzelor și înfrățire Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.2 kg/ha/day” and “Total uptake = 65 kg/ha by GS31”; opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”
BBCH 31. GS31–GS39 (numai condițional pentru orzul de toamnă) — absorbția azotului în cultura de orz de toamnă, asociată creșterii coronamentului prin apariția frunzelor și supraviețuirea fraților Localizare: Opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”; heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS31 to GS39”; benchmarks “Rate of N uptake = 3.1 kg/ha/day” and “Total uptake = 128 kg/ha by GS39”; statement “Rapid N uptake continues as canopy size increases through leaf emergence and tiller survival. N uptake by the crop determines canopy size, primarily by affecting shoot number.”
BBCH 37. GS31–GS39 (numai condițional pentru orzul de toamnă) — absorbția azotului în cultura de orz de toamnă, asociată creșterii coronamentului prin apariția frunzelor și supraviețuirea fraților Localizare: Opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”; heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS31 to GS39”; benchmarks “Rate of N uptake = 3.1 kg/ha/day” and “Total uptake = 128 kg/ha by GS39”; statement “Rapid N uptake continues as canopy size increases through leaf emergence and tiller survival. N uptake by the crop determines canopy size, primarily by affecting shoot number.”
BBCH 41. GS39–GS59 (numai condițional pentru orzul de toamnă) — absorbția azotului în fereastra GS39–GS59 Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS39 to GS59”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.8 kg/ha/day” and “Total uptake = 163 kg/ha by GS59”.
BBCH 55. GS39–GS59 (numai condițional pentru orzul de toamnă) — absorbția azotului în fereastra GS39–GS59 Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS39 to GS59”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.8 kg/ha/day” and “Total uptake = 163 kg/ha by GS59”.
BBCH 65. GS60–recoltare (numai condițional pentru orzul de toamnă) — redistribuirea azotului din frunze și tulpini către proteinele din boabe Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”.
BBCH 71. GS60–recoltare (numai condițional pentru orzul de toamnă) — redistribuirea azotului din frunze și tulpini către proteinele din boabe Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”.
BBCH 75. GS60–recoltare (numai condițional pentru orzul de toamnă) — redistribuirea azotului din frunze și tulpini către proteinele din boabe Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”.
BBCH 89. GS60–recoltare (numai condițional pentru orzul de toamnă) — redistribuirea azotului din frunze și tulpini către proteinele din boabe Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”.
Înfrățire–înainte de GS31, condițional: orz de toamnă de la mijlocul lunii martie. Pentru orzul de toamnă, AHDB raportează în fereastra de la mijlocul lunii martie până la GS31 o rată-reper agregată de absorbție de 1,2 kg N/ha/zi și 65 kg N/ha absorbiți cumulativ până la GS31. Contextul poate fi asociat etapelor canonice de înfrățire și început de alungire numai dacă acestea cad în fereastra sezonieră a orzului de toamnă; nu este o măsurare la BBCH 21, 25 sau 30, o normă de fertilizare ori o afirmație despre orzul de primăvară. absorbția N asociată dezvoltării coronamentului prin apariția frunzelor și înfrățire Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.2 kg/ha/day” and “Total uptake = 65 kg/ha by GS31”; opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”
BBCH 21. Începutul înfrățirii: primul frate detectabil Localizare: Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.2 kg/ha/day” and “Total uptake = 65 kg/ha by GS31”; opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”
BBCH 25. 5 frați detectabili Localizare: Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.2 kg/ha/day” and “Total uptake = 65 kg/ha by GS31”; opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”
BBCH 30. Începutul alungirii tulpinii: pseudotulpina și frații erecți, primul internod începe să se alungească, vârful inflorescenței la cel puțin 1 cm deasupra nodului de înfrățire Localizare: Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.2 kg/ha/day” and “Total uptake = 65 kg/ha by GS31”; opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”
GS31–GS39 (numai condițional pentru orzul de toamnă). În fereastra GS31–GS39 a orzului de toamnă, AHDB raportează ca repere agregate ale ferestrei o rată de absorbție de 3,1 kg N/ha/zi și o absorbție cumulativă de 128 kg N/ha până la GS39. Aceste valori descriu absorbția culturii de orz de iarnă în fereastra-sursă: nu sunt rate BBCH individuale, recomandări normative sau doze de fertilizare și nu se generalizează la orzul de primăvară. Cererea este prezentată calitativ numai la codurile BBCH observate 31 și 37. absorbția azotului în cultura de orz de toamnă, asociată creșterii coronamentului prin apariția frunzelor și supraviețuirea fraților Localizare: Opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”; heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS31 to GS39”; benchmarks “Rate of N uptake = 3.1 kg/ha/day” and “Total uptake = 128 kg/ha by GS39”; statement “Rapid N uptake continues as canopy size increases through leaf emergence and tiller survival. N uptake by the crop determines canopy size, primarily by affecting shoot number.”
BBCH 31. Primul nod la cel puțin 1 cm deasupra nodului de înfrățire Localizare: Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley — Opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”; heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS31 to GS39”; benchmarks “Rate of N uptake = 3.1 kg/ha/day” and “Total uptake = 128 kg/ha by GS39”; statement “Rapid N uptake continues as canopy size increases through leaf emergence and tiller survival. N uptake by the crop determines canopy size, primarily by affecting shoot number.”
BBCH 37. Frunza stindard abia vizibilă, încă rulată Localizare: Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley — Opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”; heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS31 to GS39”; benchmarks “Rate of N uptake = 3.1 kg/ha/day” and “Total uptake = 128 kg/ha by GS39”; statement “Rapid N uptake continues as canopy size increases through leaf emergence and tiller survival. N uptake by the crop determines canopy size, primarily by affecting shoot number.”
GS39–GS59 (numai condițional pentru orzul de toamnă). Pentru orzul de toamnă, AHDB raportează în GS39–GS59 o rată de absorbție de 1,8 kg N/ha/zi și 163 kg N/ha absorbiți cumulativ până la GS59. Sunt repere pentru fereastra și cultura din sursă, nu valori individuale la BBCH 41 sau 55, doze de fertilizare ori norme pentru orzul de primăvară. absorbția azotului în fereastra GS39–GS59 Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS39 to GS59”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.8 kg/ha/day” and “Total uptake = 163 kg/ha by GS59”.
BBCH 41. Începutul stadiului de burduf: teaca frunzei stindard se alungește Localizare: Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS39 to GS59”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.8 kg/ha/day” and “Total uptake = 163 kg/ha by GS59”.
BBCH 55. Mijlocul înspicării: jumătate din inflorescență ieșită Localizare: Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS39 to GS59”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.8 kg/ha/day” and “Total uptake = 163 kg/ha by GS59”.
GS60–recoltare (numai condițional pentru orzul de toamnă). După apariția spicului, AHDB descrie la orzul de toamnă absorbție nouă relativ mică de N și redistribuirea N din plantă pentru formarea proteinelor din boabe. Rădăcinile pot continua absorbția după înflorire dacă solul este umed și conține azot mineral; sursa nu indică o doză sau o cantitate nouă pentru fiecare cod BBCH. redistribuirea azotului din frunze și tulpini către proteinele din boabe Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”.
BBCH 65. Înflorire deplină: 50% dintre antere mature Localizare: Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”.
BBCH 71. Maturitate apoasă: primele boabe au atins jumătate din dimensiunea finală Localizare: Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”.
BBCH 75. Laptele mijlociu: conținutul boabelor lăptos, boabele au atins dimensiunea finală, încă verzi Localizare: Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”.
BBCH 89. Complet matur: boabe tari, greu de divizat cu unghia Localizare: Nitrogen supply, demand and utilisation in barley — https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley — Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”.
Localizare: AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.2 kg/ha/day” and “Total uptake = 65 kg/ha by GS31”; opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.” https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley
Localizare: AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley Opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available, shoot numbers and yield will be restricted in barley.”; heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS31 to GS39”; benchmarks “Rate of N uptake = 3.1 kg/ha/day” and “Total uptake = 128 kg/ha by GS39”; statement “Rapid N uptake continues as canopy size increases through leaf emergence and tiller survival. N uptake by the crop determines canopy size, primarily by affecting shoot number.” https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley
Localizare: AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS39 to GS59”; benchmarks “Rate of N uptake = 1.8 kg/ha/day” and “Total uptake = 163 kg/ha by GS59”. https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley
Localizare: AHDB knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence, relatively little N is taken up”. https://ahdb.org.uk/knowledge-library/nitrogen-supply-demand-and-utilisation-in-barley

[6]

Referință tehnică

Opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available”; heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”, paragraph beginning “Rate of N uptake increases”.

Context, roluri și localizări (1)

Înfrățire–înainte de GS31, condițional: orz de toamnă de la mijlocul lunii martie. În fereastra sezonieră pre-GS31 la orzul de toamnă, disponibilitatea N influențează numărul de lăstari, în paralel cu apariția frunzelor și înfrățirea; nu reprezintă un necesar măsurat pentru un cod individual. Localizare: Opening statement “Unless adequate nitrogen (N) is made available”; heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”, subsection “Mid-March to GS31”, paragraph beginning “Rate of N uptake increases”.

[7]

Referință tehnică

FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean

Context, roluri și localizări (1)

BBCH 21. Începutul înfrățirii: primul frate detectabil Localizare: FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean
BBCH 25. 5 frați detectabili Localizare: FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean
BBCH 30. Începutul alungirii tulpinii: pseudotulpina și frații erecți, primul internod începe să se alungească, vârful inflorescenței la cel puțin 1 cm deasupra nodului de înfrățire Localizare: FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean
BBCH 31. Primul nod la cel puțin 1 cm deasupra nodului de înfrățire Localizare: FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean
BBCH 37. Frunza stindard abia vizibilă, încă rulată Localizare: FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean
BBCH 41. Începutul stadiului de burduf: teaca frunzei stindard se alungește Localizare: FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean
BBCH 55. Mijlocul înspicării: jumătate din inflorescență ieșită Localizare: FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean
BBCH 65. Înflorire deplină: 50% dintre antere mature Localizare: FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean
BBCH 71. Maturitate apoasă: primele boabe au atins jumătate din dimensiunea finală Localizare: FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean
BBCH 75. Laptele mijlociu: conținutul boabelor lăptos, boabele au atins dimensiunea finală, încă verzi Localizare: FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean
BBCH 89. Complet matur: boabe tari, greu de divizat cu unghia Localizare: FAO Fertilizer and Plant Nutrition Bulletin 16 (2006); University of Tennessee Crop News — Corn nutrient deficiency field reference (2023); NC State Extension — Mid-Season Soybean Nitrogen (N) Deficiency; University of Nebraska CropWatch — Soils: Nutrient Deficiencies in Soybean

[8]

Referință tehnică

Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”; subsection “GS31 to GS39”; paragraph beginning “Rapid N uptake continues”.

Context, roluri și localizări (1)

GS31–GS39 (numai condițional pentru orzul de toamnă). În fereastra GS31–GS39 a orzului de toamnă, absorbția rapidă de N însoțește creșterea coronamentului prin apariția frunzelor și supraviețuirea fraților; absorbția de N determină dimensiunea coronamentului în principal prin efectul asupra numărului de lăstari. Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”; subsection “GS31 to GS39”; paragraph beginning “Rapid N uptake continues”.

[9]

Referință tehnică

Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”; subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence”.

Context, roluri și localizări (1)

GS60–recoltare (numai condițional pentru orzul de toamnă). În GS60–recoltare, proteinele din frunzele și tulpinile orzului de toamnă sunt transferate pentru formarea proteinelor din boabe; absorbția nouă de N este relativ mică. Localizare: Heading “Pattern of nitrogen uptake (winter barley)”; subsection “GS60 to harvest”; paragraph beginning “After ear emergence”.

[10]

Referință tehnică

Context, roluri și localizări (3)

BBCH 00–09. Start uniform și rădăcină activă. — P pentru energie/rădăcină; Zn pentru creștere enzimatică.
BBCH 20–29. Menținerea fraților fertili și a fotosintezei. — Mn/Mg susțin fotosinteza; S este relevant mai ales pe soluri nisipoase.
BBCH 30–39. Frunza steag activă pentru perioada reproductivă. — Fotosinteză, stomate și activare enzimatică.

[11]

Referință tehnică

Context, roluri și localizări (4)

BBCH 00–09. Start uniform și rădăcină activă. — P pentru energie/rădăcină; Zn pentru creștere enzimatică.
BBCH 20–29. Menținerea fraților fertili și a fotosintezei. — Mn/Mg susțin fotosinteza; S este relevant mai ales pe soluri nisipoase.
BBCH 30–39. Frunza steag activă pentru perioada reproductivă. — Fotosinteză, stomate și activare enzimatică.
BBCH 45–59. Protejarea tranziției spre umplerea bobului. — B/Zn pot susține procese reproductive dacă sunt limitative; Mg/K mențin sursa de asimilate.

[12]

Referință tehnică

Context, roluri și localizări (4)

BBCH 20–29. Menținerea fraților fertili și a fotosintezei. — Mn/Mg susțin fotosinteza; S este relevant mai ales pe soluri nisipoase.
BBCH 30–39. Frunza steag activă pentru perioada reproductivă. — Fotosinteză, stomate și activare enzimatică.
BBCH 45–59. Protejarea tranziției spre umplerea bobului. — B/Zn pot susține procese reproductive dacă sunt limitative; Mg/K mențin sursa de asimilate.
BBCH 70–79. Susținerea transportului și a calității bobului. — K transport; S metabolism proteic; Mg fotosinteză.

[13]

Referință tehnică

Context, roluri și localizări (1)

BBCH 20–29. Menținerea fraților fertili și a fotosintezei. — Mn/Mg susțin fotosinteza; S este relevant mai ales pe soluri nisipoase.

[14]

Referință tehnică

Context, roluri și localizări (2)

BBCH 20–29. Menținerea fraților fertili și a fotosintezei. — Mn/Mg susțin fotosinteza; S este relevant mai ales pe soluri nisipoase.
BBCH 30–39. Frunza steag activă pentru perioada reproductivă. — Fotosinteză, stomate și activare enzimatică.

[15]

Referință tehnică

Context, roluri și localizări (1)

BBCH 45–59. Protejarea tranziției spre umplerea bobului. — B/Zn pot susține procese reproductive dacă sunt limitative; Mg/K mențin sursa de asimilate.

[16]

Referință tehnică

Context, roluri și localizări (1)

BBCH 70–79. Susținerea transportului și a calității bobului. — K transport; S metabolism proteic; Mg fotosinteză.

[17]

Referință privind dezvoltarea culturii

barley-growth-guide

Context, roluri și localizări (1)

Instalarea condiționează densitatea culturii. Localizare: secțiunile crop development, tillering, stem extension, ear emergence și grain filling
Înfrățirea determină populația potențial productivă. Localizare: secțiunile crop development, tillering, stem extension, ear emergence și grain filling

[18]

Referință privind dezvoltarea culturii

an-introduction-to-lodging-in-cereals

Context, roluri și localizări (1)

La cereale, rezistența varietală redusă, populațiile mari de plante, aportul ridicat de azot, vântul și solul umed sunt factori de risc pentru cădere. Localizare: Factors that increase lodging risk in cereals; Root lodging

[19]

Referință privind dezvoltarea culturii

growth-stages

Context, roluri și localizări (1)

La orzul de primăvară, alungirea paiului și burduful preced emergența completă a spicului. Localizare: Growth Stages — GS30, GS49, GS55–59

[20]

Referință privind dezvoltarea culturii

The-Spring-Barley-Guide-1.pdf

Context, roluri și localizări (2)

La orzul de primăvară, trecerea la dezvoltarea reproductivă are loc spre sfârșitul înfrățirii și începutul alungirii paiului, înainte de înspicare. Localizare: PDF p. 11, Ear Formation; p. 3, Leaf Emergence and Tillering
La orzul de primăvară, în timpul umplerii bobului, produșii fotosintezei și asimilatele stocate anterior în tulpină sunt distribuite către boabe. Localizare: PDF p. 11, Grain Filling

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.

Ghid Orz

BBCH, carențe, diagnostic și recomandări

Scara BBCH

Repere nutritive BBCH

Carențe nutritive

Diagnostic AI

Repere fiziologice și nutriționale

Ce construiește cultura acum și ce opțiuni sunt potrivite

Generalități

Descriere

Particularități biologice

Adaptabilitate climatică

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

Premergătoare nerecomandate

Tehnologia de cultivare

Consum nutrienți / tonă produs

Analiză de țesut vegetal

Ce faci mai departe?

Întrebări frecvente

Culturi conexe

Ghid de cultură: Grâu

Ghid de cultură: Triticale

Ghid de cultură: Porumb

Ghid de cultură: Rapiță

Ghid de cultură: Floarea-Soarelui

Ghid de cultură: Ovăz

Resurse conexe pentru această cultură

Carențe & nutriție

Produse ROfert

Afecțiuni

Ghiduri aprofundate

Surse și referințe tehnice