Ghid Vinete solar

Solanum melongena L.

700 mm
Apă necesară
5,8–7
pH optim sol
18–30 °C
Temperaturi
3 ani
Rotație
📊6fenofaze BBCH
⚠️0perioade critice
🌿5ferestre ROfert
🔬3carențe documentate
🧪8elemente nutritive

Recomandare fenologică

Ce construiește cultura acum și ce opțiuni sunt potrivite

Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.

Rezultat pentru cultura ta
Alege o fenofază

Generalități

Descriere

Profil de cultură protejată pentru vânătă, adică Solanum melongena cultivată în solar pentru fructe consumate la maturitate tehnologică. Profilul se referă la specie și la utilizarea ei horticultură, fără afirmații despre productivitate sau preț.

Particularități biologice

Solanum melongena L. este o specie cultivată pe scară largă pentru fructele sale. Fructele prezintă variație mare de formă, mărime și culoare; tipurile horticole pentru solar sunt în mod obișnuit selecționate pentru fructe alungite sau ovale, cu epidermă lucioasă. Planta este termofilă și poate fi tratată ca perenă în condiții protejate, dar biologic este o specie cultivată ca legumă fructiferă.

Adaptabilitate climatică

Vinete solar este o cultură termofilă, cu necesar de apă ridicat (~700 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 5.8–7). Interval termic optim: 18–30°C.

💧
700 mm/sezon
Necesar de apă
Regim ridicat
🌡️
18–30 °C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
5,8–7
pH sol
preferă soluri neutre

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

  • culturi neînrudite din ciclul de solar (salată, ceapă verde)
  • îngrășământ verde încorporat între cicluri

Premergătoare nerecomandate

  • vinete, tomate, ardei (solanacee) în același spațiu protejat — boli și dăunători comuni
Interval de revenire: min. 3 ani

În spațiul protejat, unde rotația în teren e limitată, se recomandă alternarea cu specii neînrudite, dezinfecția solului, altoirea pe portaltoi rezistenți și igiena riguroasă între cicluri pentru a rupe ciclul agenților de ofilire și al nematozilor.

Sursă: Ghiduri de legumicultură protejată; EPPO / CABI

Tehnologia de cultivare

🔄
Min. 3 ani
Rotație recomandată
Sol de solar profund fertilizat organic — vânăta e cea mai pretențioasă solanacee la humus și căldură; dezinfecție obligatorie (verticiloza persistă în sol); pH 6,0–6,8.
Pregătirea solului
Densitate: 2,5–3 plante/m², conduse pe sfoară la 2–3 brațe. · Adâncime: Răsad la nivelul coletului, plantat târziu — solul trebuie să aibă minimum 16 °C. · Distanță între rânduri: Rânduri duble la 80/60 cm, 40–45 cm între plante. · Sub 15 °C planta stagnează săptămâni — graba la plantare se plătește tot sezonul; florile se scutură la umiditate excesivă; 6–10 fructe pe plantă conduse, restul florilor se elimină pentru calibru.
Semănat
Picurare constantă cu normă mare la umplerea fructelor; stresul hidric dă fructe amare cu semințe brunificate.
Irigare
Mulci pe rând; prașile interzise lângă tulpină — rădăcinile regenerate întârzie fructificarea.
Combaterea buruienilor (agronomic)
La luciul intens al pielii și calibru comercial (300–400 g), cu foarfeca — pedunculul lemnos și spinos nu se rupe; pielea mată = fruct trecut, cu semințe tari; recolte la 4–5 zile din iulie până în octombrie.
Recoltare

Sursă: Ghiduri de legumicultură protejată; Ecocrop — Solanum melongena

Consum nutrienți / tonă produs

Valorile cantitative nu sunt publicate până când fiecare element are o sursă verificabilă la nivel de afirmație, cu locator exact și unitate comparabilă. Bibliografia generală a culturii nu este folosită ca dovadă pentru valori kg/t.

Analiză de țesut vegetal

EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunza a 3-5-a de la vârf, matură.

ElementFenofazăOptim
N — AzotBBCH 61–71 (florire–fructificare)3–4,5 %
P — FosforBBCH 61–71 (florire–fructificare)0,25–0,5 %
K — PotasiuBBCH 61–71 (florire–fructificare)2,5–4,5 %
Ca — CalciuBBCH 61–71 (florire–fructificare)1–3 %
Mg — MagneziuBBCH 61–71 (florire–fructificare)0,3–0,7 %
S — SulfBBCH 61–71 (florire–fructificare)0,3–0,6 %
Fe — FierBBCH 61–71 (florire–fructificare)60–250 ppm
Mn — ManganBBCH 61–71 (florire–fructificare)30–200 ppm
Zn — ZincBBCH 61–71 (florire–fructificare)20–60 ppm
Cu — CupruBBCH 61–71 (florire–fructificare)5–20 ppm
B — BorBBCH 61–71 (florire–fructificare)25–60 ppm
Mo — MolibdenBBCH 61–71 (florire–fructificare)0,1–1 ppm

Sursă: Hochmuth & Hanlon (2020) · Bergmann (1993)

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Vinete solar.

Întrebări frecvente

Ce pH al solului preferă Vinete solar?▼

Vinete solar se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 5.8 și 7.

Care este necesarul de apă pentru Vinete solar?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Vinete solar este de aproximativ 700 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Vinete solar?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Vinete solar este de minimum 3 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Vinete solar?▼

La Vinete solar, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Mangan (Mn), Calciu (Ca), Bor (B).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Vinete solar?▼

Intervalul termic optim pentru Vinete solar este 18–30°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.