Ghid CulturiBrassicaceaeGulie

Gulie

Brassica oleracea var. gongylodes L.

Gulie câmp — Mo+B+K decisive; tulpina tuberizată 200–500 g; 20–40 t/ha cu scheme ROfert.

380 mm
Apă necesară
6–7.5
pH optim sol
10–22°C
Temperaturi
4 ani
Rotație
📊5fenofaze BBCH
⚠️2perioade critice
🌿2scheme ROfert
🔬4carențe documentate
🧪5elemente nutritive

Generalități

Descriere

Gulia (Brassica oleracea var. gongylodes) este o brassicaceae cu tulpina tuberizată comestibilă (hipocotil îngroșat), verde sau violet-roșie la exterior, albă-crem la interior. Mo și B sunt critice (ca la toate brassicaceele), K decide fermitatea și gustul. Condiții similare verzei, cu toleranță mai bună la temperaturi moderate.

Importanță economică

Cultură tradițională în România. Prețuri: 2–5 lei/kg. Consum proaspăt și murături. Potențial 40 t/ha.

Particularități biologice

Plantă bienală cultivată ca anuală. Perioadă vegetație 60–80 zile. Tolerantă la frig. Recoltare la 5–10 cm diametru (bine, fermă).

Sistem radicular

Radicular pivotant la semănat. Adâncime 30–50 cm.

Tehnologia de cultivare

🏆
20–40 t/ha. Media: 15–20 t/ha.
Potențial producție
🗓️
Răsad: Februarie–Martie; Plantat: Martie–Mai sau August
Perioadă semănat
🌾
Mai–Iulie (primăvară) sau Octombrie (toamnă)
Perioadă recoltare
💧
380 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
10–22°C
Temperaturi optime
🧪
6–7.5
pH sol optim
🔄
Min. 4 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
K — Potasiu3.8 kgmobilBBCH 40–49
N — Azot3 kgmobilBBCH 21–40
Ca — Calciu2 kgimobilBBCH 40–49
Mo — Molibden3 gsemimobilBBCH 13–49
B — Bor14 gimobilBBCH 40–49
🤖

Observi simptome pe gulie?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Gulie este o cultură moderat termofilă, cu necesar de apă moderat (~380 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–7.5). Interval termic optim: 10–22°C.

💧
380 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
10–22°C
Interval termic optim
Cultură moderat termofilă
🧪
6–7.5
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 4 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Gulie?

Pentru Gulie (Brassica oleracea var. gongylodes L.), perioada recomandată de semănat/plantare este: Răsad: Februarie–Martie; Plantat: Martie–Mai sau August.

Ce pH al solului preferă Gulie?

Gulie se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 7.5.

Care este necesarul de apă pentru Gulie?

Necesarul de apă pe sezon pentru Gulie este de aproximativ 380 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Gulie?

Pauza de rotație recomandată pentru Gulie este de minimum 4 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Gulie?

La Gulie, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Molibden (Mo), Bor (B), Potasiu (K). Corecția foliară se poate face cu ROfert® B+.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Gulie?

Intervalul termic optim pentru Gulie este 10–22°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.