Schemă de fertilizare foliară la Cartof
GHID TEHNIC · FERTILIZARE FOLIARĂ

Fertilizarea Foliară la Cartof — Potasiu, Magneziu și Calciu

Cartoful are unul dintre cele mai mari necesaruri de potasiu dintre toate culturile — potasiul influențează direct calibrarea tuberculilor, conținutul de amidon și comportarea la păstrare. Alături de potasiu, magneziul susține fotosinteza foliajului bogat, iar calciul consolidează pereții celulari ai tuberculilor, reducând defectele interne și îmbunătățind fermitatea și păstrarea. Fertilizarea foliară completează fertilizarea la sol în fazele de inițiere și îngroșare a tuberculilor, când cererea metabolică este maximă.

Potasiul — elementul dominant la cartof

Cartoful extrage din sol mai mult potasiu decât orice alt macroelement. Potasiul reglează transportul asimilatelor din frunze către tuberculi, activează enzimele sintezei amidonului și controlează presiunea osmotică. Un aport insuficient de potasiu în faza de îngroșare a tuberculilor reduce calibrarea, conținutul de amidon și rezistența la lovire. ROfert® KS (K₂O 36,7% + SO₃ 61,7% m/v) aplicat foliar în faza de îngroșare completează aportul radicular tocmai când cererea este maximă. Atenție la forma clorurată la sol: sulfatul de potasiu (fără clor) este preferat la cartof, iar KS foliar aduce potasiu însoțit de sulf, fără clor.

  • Cartoful are cel mai mare necesar de potasiu dintre macroelemente
  • Potasiul reglează transportul asimilatelor și sinteza amidonului
  • Deficitul reduce calibrarea tuberculilor și conținutul de amidon
  • ROfert® KS aduce potasiu + sulf, fără clor — forma preferată la cartof

Magneziul și fotosinteza foliajului

Cartoful dezvoltă o masă foliară bogată care trebuie susținută nutrițional pentru a produce asimilatele necesare tuberizării. Magneziul, atomul central al clorofilei, este frecvent deficitar pe solurile nisipoase și acide unde se cultivă cartof, precum și în condiții de aport mare de potasiu (antagonism K–Mg). Deficitul de magneziu se manifestă prin cloroze internervale pe frunzele bătrâne. ROfert® Mg+ aplicat foliar menține fotosinteza eficientă și previne antagonismul cu potasiul.

Calciul — fermitate, defecte interne și păstrare

Calciul consolidează pereții și membranele celulare ale tuberculilor. Un aport insuficient de calciu, mobil greu în plantă, favorizează defectele interne (inima cavă, pete brune interne) și reduce fermitatea și comportarea la păstrare. Deoarece calciul se deplasează foarte lent în plantă, aplicarea foliară repetată în faza de inițiere și îngroșare a tuberculilor este benefică. ROfert® Ca (CaO 20,25% m/v) susține integritatea tuberculilor și calitatea la depozitare. Important: ROfert® Ca NU se combină în același tanc cu ROfert® B+ (incompatibilitate chimică) — cele două se aplică în treceri separate.

  • Calciul consolidează pereții celulari ai tuberculilor — fermitate și păstrare
  • Deficitul favorizează defecte interne (inimă cavă, pete brune)
  • Calciul se mișcă lent în plantă — aplicări foliare repetate în tuberizare
  • ATENȚIE: ROfert® Ca nu se amestecă în tanc cu ROfert® B+ — aplicări separate

Manganul, zincul și microelementele

Pe solurile calcaroase, manganul și zincul se blochează chimic și devin inaccesibile radicular. La cartof, manganul susține fotosinteza, iar zincul controlează sinteza auxinelor și creșterea. ROfert® Mn+ și ROfert® Zn+ corectează foliar aceste deficiențe în fazele vegetative. O nutriție echilibrată cu microelemente în perioada de creștere a foliajului pune bazele unei tuberizări viguroase.

Analiza foliară — decizia bazată pe date

Analiza de țesut vegetal la cartof, realizată la începutul îngroșării tuberculilor, oferă tabloul precis al statusului nutrițional. EDTA Plant furnizează analiza cu interpretare, permițând ajustarea aporturilor foliare de potasiu, magneziu și microelemente pentru maximizarea producției și a calității de păstrare.

Schema de fertilizare foliară

FazaProduseDozeObiectiv
Creștere vegetativă (BBCH 20–39)ROfert® MAX + Mn+3–5 kg/ha + 1–1,5 L/haDezvoltarea foliajului, corecție mangan
Inițiere tuberculi (BBCH 40–49)ROfert® Ca + Zn+3–4 L/ha + 1–1,5 kg/haIntegritatea tuberculilor, creștere
Îngroșare tuberculiROfert® KS + Mg+5–10 kg/ha + 3–5 kg/haCalibrare, amidon, fotosinteză
Îngroșare avansatăROfert® Ca + Mg+4–5 L/ha + 3–5 kg/haFermitate, prevenție defecte interne
Umplere finalăROfert® KS5–10 kg/haConținut amidon, calitate păstrare

Întrebări frecvente

De ce are cartoful nevoie de atât de mult potasiu?+

Potasiul reglează transportul asimilatelor din frunze către tuberculi și activează enzimele sintezei amidonului. Cartoful extrage din sol mai mult potasiu decât orice alt macroelement. ROfert® KS aduce potasiu + sulf fără clor — forma preferată la cartof — completând aportul radicular în faza de îngroșare.

Pot combina ROfert® Ca cu ROfert® B+ în același tanc?+

Nu. ROfert® Ca și ROfert® B+ sunt incompatibile chimic în același rezervor. Aplicați-le în treceri separate. La cartof, calciul se aplică foliar repetat în faza de tuberizare pentru fermitate și prevenția defectelor interne.

Cum ajută calciul la păstrarea cartofilor?+

Calciul consolidează pereții și membranele celulare ale tuberculilor, reducând defectele interne (inimă cavă, pete brune) și îmbunătățind fermitatea. Deoarece se mișcă lent în plantă, aplicările foliare repetate de ROfert® Ca în tuberizare susțin calitatea la depozitare.

De ce apare deficitul de magneziu la cartof?+

Pe soluri nisipoase și acide, precum și în condiții de aport mare de potasiu (antagonism K–Mg), magneziul devine deficitar. Simptomul este cloroza internervală pe frunzele bătrâne. ROfert® Mg+ aplicat foliar menține fotosinteza și previne antagonismul cu potasiul.

Câte aplicări foliare sunt rentabile la cartof?+

În general 3–4 aplicări bine plasate: microelemente în faza vegetativă, calciu în inițierea și îngroșarea tuberculilor și potasiu-magneziu în îngroșare. Ajustați frecvența pe baza analizei foliare EDTA Plant.

Concluzie

La cartof, potasiul definește calibrarea și conținutul de amidon, magneziul susține fotosinteza foliajului bogat, iar calciul asigură fermitatea și comportarea la păstrare. Programul foliar ROfert® — cu KS, Mg+, Ca și corecții de microelemente — adresează toate verigile calității tuberculilor, cu respectarea regulii de a nu amesteca Ca și B+ în același tanc. Producțiile confirmă calitatea — ROfert®.

Carențe relevante pentru această cultură

Scheme complete pe culturi

🔬

Vrei să știi exact ce lipsește culturii tale?

Analiza de țesut vegetal EDTA Plant identifică deficiențele reale din plantă, nu estimările. Schema foliară bazată pe analiză este mai eficientă și mai economică decât fertilizarea generică.

Descoperă analiza EDTA Plant →

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

IFA — International Fertilizer Association(2009)

Foliar Fertilization: Scientific Principles and Field Practices

[2]

Fernandez, V. & Brown, P.H.(2013)

From plant surface to plant metabolism: the uncertain fate of foliar-applied nutrients — Frontiers in Plant Science

[3]

Mengel, K. & Kirkby, E.A.(2001)

Principles of Plant Nutrition (5th ed.) — Kluwer Academic Publishers

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.