Ghid Rozmarin

Salvia rosmarinus Spenn. (sin. Rosmarinus officinalis L.)

350 mm
Apă necesară
6–8,5
pH optim sol
15–32 °C
Temperaturi
📊5fenofaze BBCH
⚠️0perioade critice
🌿4ferestre ROfert
🔬2carențe documentate
🧪7elemente nutritive

Recomandare fenologică

Ce construiește cultura acum și ce opțiuni sunt potrivite

Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.

Rezultat pentru cultura ta
Alege o fenofază

Generalități

Descriere

Rozmarinul este Salvia rosmarinus Spenn. (sin. Rosmarinus officinalis L. ), un arbust aromatic peren, de origine mediteraneană, cultivat ca plantă condimentară și ornamentală. Profilul se referă la specie, nu la un grup horticultural separat.

Particularități biologice

Salvia rosmarinus este un arbust cu frunze aciculare/persistente, bogat în ulei volatil și în numeroși monoterpeni; literatura de sinteză indică variabilitate chimică între populații și chemotipuri. Ca specie mediteraneană, este caracterizată prin frunziș persistent și biologie lemnificată, iar utilizările sale includ uz culinar, aromatic și pentru extracte din frunze.

Adaptabilitate climatică

Rozmarin este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~350 mm/sezon) și tolerează soluri alcaline (pH 6–8.5). Interval termic optim: 15–32°C.

💧
350 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
15–32 °C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
6–8,5
pH sol
tolerează soluri alcaline

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

  • cereale păioase
  • prășitoare care lasă solul curat de buruieni

Premergătoare nerecomandate

  • rozmarin, salvie sau alte lamiacee — putregaiuri de sol și oboseala solului
Nu se cultivă după ea însăși

Cultură perenă de lungă durată; la reînființare se evită revenirea lamiaceelor pe același sol mai devreme de 4-5 ani (Phytophthora, oboseala solului), preferând un teren nou, drenat.

Sursă: Ghiduri de agrotehnică pentru plante aromatice; EPPO / CABI

Tehnologia de cultivare

Sol nisipo-lutos, permeabil, calcaros (pH 6,0–7,8); drenajul este esențial — excesul de apă e principala cauză de pierdere; amplasare în zone adăpostite, însorite, cu protecție de iarnă în regiunile reci.
Pregătirea solului
Densitate: Circa 1–2 plante la metru pătrat — 50–60 cm între plante pe rând. · Adâncime: Butașii înrădăcinați se plantează cu coletul la nivelul solului. · Distanță între rânduri: 100–150 cm între rânduri. · Înmulțire prin butași — semănatul e lent și neuniform; plantare primăvara, după trecerea înghețurilor; în zonele cu ierni aspre se preferă cultura în containere adăpostite iarna.
Semănat
Necesar redus — udări rare și profunde doar la instalare și în secete prelungite; solul se lasă să se zvânte între udări.
Irigare
Întreținere mecanică între rânduri; mulcirea minerală (pietriș) pe rând menține coletul uscat și curat de buruieni.
Combaterea buruienilor (agronomic)
Lăstarii tineri se recoltează etapizat pe tot sezonul; la o trecere se taie maximum o treime din plantă, pentru regenerare; uscare la umbră.
Recoltare

Sursă: Ecocrop — Salvia rosmarinus (Rosmarinus officinalis); ghiduri de agrotehnică pentru plante aromatice

Consum nutrienți / tonă produs

Valorile cantitative nu sunt publicate până când fiecare element are o sursă verificabilă la nivel de afirmație, cu locator exact și unitate comparabilă. Bibliografia generală a culturii nu este folosită ca dovadă pentru valori kg/t.

Analiză de țesut vegetal

EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunze mature (plastochron 3–5).

ElementFenofazăOptim
N — AzotPre-înflorire (BBCH 51–57)2,5–4,5 %
P — FosforPre-înflorire (BBCH 51–57)0,2–0,5 %
K — PotasiuPre-înflorire (BBCH 51–57)1,5–3,5 %
Ca — CalciuPre-înflorire (BBCH 51–57)0,5–2 %
Mg — MagneziuPre-înflorire (BBCH 51–57)0,2–0,7 %
S — SulfPre-înflorire (BBCH 51–57)0,2–0,5 %
Fe — FierPre-înflorire (BBCH 51–57)60–300 ppm
Mn — ManganPre-înflorire (BBCH 51–57)30–200 ppm
Zn — ZincPre-înflorire (BBCH 51–57)20–60 ppm
Cu — CupruPre-înflorire (BBCH 51–57)5–20 ppm
B — BorPre-înflorire (BBCH 51–57)20–60 ppm
Mo — MolibdenPre-înflorire (BBCH 51–57)0,1–1 ppm

Sursă: Franz et al. (2011) Handbook Herb & Spice · ESCOP Monographs · EDTA Plant

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Rozmarin.

Întrebări frecvente

Ce pH al solului preferă Rozmarin?▼

Rozmarin se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 8.5.

Care este necesarul de apă pentru Rozmarin?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Rozmarin este de aproximativ 350 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Rozmarin?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Rozmarin este de minimum 0 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Rozmarin?▼

La Rozmarin, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Potasiu (K), Fier (Fe).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Rozmarin?▼

Intervalul termic optim pentru Rozmarin este 15–32°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.