Ghid Salvie

Salvia officinalis L.

400 mm
Apă necesară
6–8
pH optim sol
15–30 °C
Temperaturi
📊4fenofaze BBCH
⚠️0perioade critice
🌿3ferestre ROfert
🔬1carențe documentate
🧪7elemente nutritive

Recomandare fenologică

Ce construiește cultura acum și ce opțiuni sunt potrivite

Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.

Rezultat pentru cultura ta
Alege o fenofază

Generalități

Descriere

Salvia officinalis L. este o specie perenă, semilemnoasă, originară din zona mediteraneană, cultivată ca plantă aromatică și medicinală pentru frunze și ulei esențial. Are frunze opuse, ovate-alungite, cenușiu-verzui, pubescente, și flori albastru-deschis spre violet, dispuse în verticile axilare.

Particularități biologice

Este un subarbust peren, cu partea bazală lemnificată și tulpini pătrate; frunzele sunt persistente sau semipersistente, aromate, iar florile sunt grupate în verticile. Planta sintetizează ulei esențial și alți metaboliți secundari în țesuturi foliare, fiind folosită pentru frunze uscate, extracte și ulei. Literatura consultată susține utilizarea culinară și medicinală, dar nu confirmă în mod direct toate afirmațiile legate de procentele de ulei, rezistența la ger sau dimensiunile sistemului radicular din textul legacy.

Adaptabilitate climatică

Salvie este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~400 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–8). Interval termic optim: 15–30°C.

💧
400 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
15–30 °C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
6–8
pH sol
preferă soluri neutre

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

  • cereale păioase
  • leguminoase anuale

Premergătoare nerecomandate

  • salvie sau alte plante sensibile la putregaiuri de rădăcină
Nu se cultivă după ea însăși

Ca plantă perenă, salvia nu se replantează imediat pe același teren (acumularea putregaiurilor de rădăcină); după defrișarea culturii bătrâne se lasă o pauză și se reînființează pe sol nou, bine drenat.

Sursă: Ghiduri de agrotehnică pentru plante aromatice; EPPO / CABI

Tehnologia de cultivare

Sol permeabil, calcaros, mediu fertil (pH 6,4–7,8), pe teren însorit; cultură perenă de 5–7 ani — terenul se curăță de buruieni perene la înființare.
Pregătirea solului
Densitate: Circa 5–7 plante la metru pătrat. · Adâncime: 2–3 cm la semănat direct. · Distanță între rânduri: 50–70 cm între rânduri. · Semănat direct primăvara devreme sau prin răsad plantat în mai; în anul 3–4 se face o tăiere de întinerire pentru regenerarea tufelor.
Semănat
Necesar moderat în anul 1, la instalare; din anul 2 plantele sunt rezistente la secetă și nu cer irigare curentă.
Irigare
Prașile mecanice în anii 1–2, până tufele acoperă rândul; ulterior doar lucrări de întreținere între rânduri.
Combaterea buruienilor (agronomic)
Frunzele înainte de înflorire, când conținutul de uleiuri e maxim; 2–3 coase pe sezon din anul 2; uscare la umbră, în strat subțire.
Recoltare

Sursă: FAO / Ecocrop — Salvia officinalis; ghiduri de agrotehnică pentru plante aromatice

Consum nutrienți / tonă produs

Valorile cantitative nu sunt publicate până când fiecare element are o sursă verificabilă la nivel de afirmație, cu locator exact și unitate comparabilă. Bibliografia generală a culturii nu este folosită ca dovadă pentru valori kg/t.

Analiză de țesut vegetal

EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunze ovate mature (nod 3–5 de la vârf).

ElementFenofazăOptim
N — AzotCreștere vegetativă activă (pre-BBCH 51)2–3,5 %
P — FosforCreștere vegetativă activă (pre-BBCH 51)0,15–0,4 %
K — PotasiuCreștere vegetativă activă (pre-BBCH 51)1,5–3 %
Ca — CalciuCreștere vegetativă activă (pre-BBCH 51)1–3,5 %
Mg — MagneziuCreștere vegetativă activă (pre-BBCH 51)0,2–0,6 %
S — SulfCreștere vegetativă activă (pre-BBCH 51)0,15–0,4 %
Fe — FierCreștere vegetativă activă (pre-BBCH 51)50–250 ppm
Mn — ManganCreștere vegetativă activă (pre-BBCH 51)30–200 ppm
Zn — ZincCreștere vegetativă activă (pre-BBCH 51)15–60 ppm
Cu — CupruCreștere vegetativă activă (pre-BBCH 51)5–20 ppm
B — BorCreștere vegetativă activă (pre-BBCH 51)20–60 ppm
Mo — MolibdenCreștere vegetativă activă (pre-BBCH 51)0,05–0,5 ppm

Sursă: Baser & Buchbauer (2010) · Franz et al. (2011) · ESCOP Salvia

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Salvie.

Întrebări frecvente

Ce pH al solului preferă Salvie?▼

Salvie se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 8.

Care este necesarul de apă pentru Salvie?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Salvie este de aproximativ 400 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Salvie?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Salvie este de minimum 0 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Salvie?▼

La Salvie, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Potasiu (K).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Salvie?▼

Intervalul termic optim pentru Salvie este 15–30°C.

Resurse conexe pentru această cultură

Resurse documentate pentru nutriție, lucrări și afecțiuni.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.