Salvia officinalis L.
Codurile BBCH publicate pentru cultură.
4 fenofaze BBCH au elemente nutritive prioritare în profil; verifică separat recomandările care includ un produs și doză.
Elementele nutritive urmărite pentru cultură.
Descrie simptomele sau încarcă o fotografie — AI-ul identifică carența și recomandă soluția ROfert.
Rolurile nutritive și ferestrele fiziologice sunt prezentate pe fenofaze, împreună cu limitele informațiilor disponibile. Aceste repere nu stabilesc singure momentul sau condițiile aplicării.
Fenofazele BBCH descriu dezvoltarea culturii; ferestrele ROfert indică perioadele de nutriție prezentate în ghid; perioadele critice sunt etapele sensibile la deficit (sursele consultate nu precizează astfel de perioade pentru această cultură).
Recomandare fenologică
Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.
Salvia officinalis L. este o specie perenă, semilemnoasă, originară din zona mediteraneană, cultivată ca plantă aromatică și medicinală pentru frunze și ulei esențial. Are frunze opuse, ovate-alungite, cenușiu-verzui, pubescente, și flori albastru-deschis spre violet, dispuse în verticile axilare.
Este un subarbust peren, cu partea bazală lemnificată și tulpini pătrate; frunzele sunt persistente sau semipersistente, aromate, iar florile sunt grupate în verticile. Planta sintetizează ulei esențial și alți metaboliți secundari în țesuturi foliare, fiind folosită pentru frunze uscate, extracte și ulei. Literatura consultată susține utilizarea culinară și medicinală, dar nu confirmă în mod direct toate afirmațiile legate de procentele de ulei, rezistența la ger sau dimensiunile sistemului radicular din textul legacy.
Salvie este o cultură termofilă, cu necesar de apă moderat (~400 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–8). Interval termic optim: 15–30°C.
Ca plantă perenă, salvia nu se replantează imediat pe același teren (acumularea putregaiurilor de rădăcină); după defrișarea culturii bătrâne se lasă o pauză și se reînființează pe sol nou, bine drenat.
Sursă: Ghiduri de agrotehnică pentru plante aromatice; EPPO / CABI
Sursă: FAO / Ecocrop — Salvia officinalis; ghiduri de agrotehnică pentru plante aromatice
Referințele generale explică funcțiile elementelor, fără a demonstra singure un efect specific acestei culturi sau etape. Semnele generale sunt repere de diferențiere, nu confirmarea unei carențe. Aceste funcții nu stabilesc singure un necesar cantitativ, un produs sau o aplicare.
Salvia răspunde la N/microelemente, dar eficiența utilizării N scade pe măsură ce N crește, iar profilul uleiului esențial se poate modifica.
Fereastra documentată: stabilire–rozetă/lăstari tineri.
RSM modeling of nitrogen use efficiency, biomass and essential oil of <i>Salvia officinalis</i> L. as affected by fertilization and plant density (Journal of Plant Nutrition, 2021)N ridicat reduce eficiența utilizării N și poate modifica calitatea EO
Perioada de aplicare: stabilire–rozetă/lăstari tineri. Perioada de aplicare: după tăiere / refacere perenă.
Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.
Urmărește dacă îngălbenirea este relativ uniformă și începe pe frunzele mai bătrâne, de jos. Compară cu S, unde sunt afectate mai întâi frunzele tinere, și cu Mg, unde decolorarea este între nervuri.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — N
Pagina dedicată carenței de NFereastra din tehnologia culturii: stabilire–rozetă/lăstari tineri
Fereastra din tehnologia culturii: stabilire–rozetă/lăstari tineri
Fereastra din tehnologia culturii: după tăiere / refacere perenă
Fosforul participă la stocarea și transferul energiei și la dezvoltarea rădăcinilor, florilor, semințelor și fructelor.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate încetini creșterea și dezvoltarea organelor și poate întârzia maturarea.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P
Pagina dedicată carenței de PObservație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
În probele de salvie, fosforul a fost 1.960 ± 494,4 mg/kg în frunze și 2.524 ± 1.089 mg/kg în materialul Calyx-leaf. Comparația este între părți ale Salvia officinalis, nu între specii, și nu permite calcularea fosforului exportat la o recoltă fără masa organelor.
Salvia officinalis; Szentmihályi 2006, AEM1 Table 7, P, primele două coloane.
P 1960 ± 494.4 2524 ± 1089
Potasiul contribuie la reglarea stomatelor și a utilizării apei, la activarea enzimelor și la transportul asimilatelor spre organele în creștere sau de depozitare.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta reglarea hidrică, funcționarea enzimelor și transportul asimilatelor.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K
Pagina dedicată carenței de KObservație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
Într-un studiu pe Salvia officinalis, potasiul a făcut parte din fertilizarea NPK de referință, comparată cu alte tratamente. El a fost distribuit în mai multe aplicări în sistemul experimental. Aceasta documentează contextul nutritiv al studiului, dar nu izolează efectul potasiului și nu dovedește o doză optimă universală pentru salvie.
Experiment din Egipt cu mai mulți nutrienți și tratamente; nu se transferă rețeta experimentală la o recomandare de fertilizare în România.
The amounts of nitrogen and potassium fertilizers were applied in four equal dosesCalciul contribuie la formarea și integritatea pereților și membranelor celulare, inclusiv în țesuturile tinere.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta țesuturile nou formate și integritatea celulară; transportul slab spre un organ poate produce o carență locală.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Examinează frunzele tinere și mugurele terminal: deformarea, curbarea și necrozarea marginilor sunt repere de verificat. Compară cu B, unde țesuturile tinere pot deveni fragile; verifică și aprovizionarea cu apă, nu doar cantitatea de Ca din sol.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Ca
Pagina dedicată carenței de CaObservație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
Calciul din frunzele de salvie a fost raportat la 20.334 ± 4.364 mg/kg, iar în lăstar la 4.130 ± 265 mg/kg. Sunt valori ale materialelor analizate, nu cantitatea de calciu cerută de o plantă și nu rezultate pentru Salvia sclarea.
Salvia officinalis; Szentmihályi 2006, AEM1 Table 7, Ca, Leaf și Shoot.
Ca 20334 ± 4364 8936 ± 3217 4130 ± 265
Magneziul este constituent al clorofilei și participă la activarea enzimelor și la metabolismul fosfaților.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate limita fotosinteza în țesuturile verzi și procesele enzimatice asociate creșterii.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Caută cloroză între nervuri pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi. Compară cu îngălbenirea uniformă asociată N și cu afectarea predominant marginală asociată K.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mg
Pagina dedicată carenței de MgObservație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
La salvie, magneziul din frunze a avut media de 6.075 ± 826 mg/kg; în lăstar, media a fost 1.423 ± 553 mg/kg. Diferența numerică dintre organe nu identifică o fază cu absorbție maximă și nu este un test de fertilizare cu magneziu.
Salvia officinalis; Szentmihályi 2006, AEM1 Table 7, Mg, Leaf/Shoot.
Mg 6075 ± 826 2926 ± 1341 1423 ± 553
Sulful participă la formarea proteinelor prin aminoacizii care conțin sulf și la funcționarea unor enzime.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate reduce sinteza proteinelor și creșterea; nu se deduce din această funcție o doză de fertilizare.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Verifică îngălbenirea frunzelor tinere, de regulă fără pete sau benzi clorotice distincte. Compară distribuția cu N: în tabloul tipic al deficitului de N, frunzele mai bătrâne sunt afectate primele.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — S
Pagina dedicată carenței de SObservație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
Sulful din materialul foliar de salvie a fost 2.738 ± 593 mg/kg, iar în lăstar 543,9 ± 38,5 mg/kg. Aceste concentrații nu sunt sulful din uleiul esențial și nu indică ce fracție a elementului aparține proteinelor sau altor compuși.
Salvia officinalis; Szentmihályi 2006, AEM1 Table 7, S, fără folosirea Table 8 pentru extracte.
S 2738 ± 593 1393 ± 446 543.9 ± 38.5
Borul participă la procese celulare și la dezvoltarea țesuturilor tinere; sursa descrie implicarea sa în sinteza ARN și activitatea celulară.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta meristemele, dezvoltarea rădăcinilor și a lăstarilor și funcționarea organelor reproducătoare.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Examinează mugurele terminal și frunzele tinere pentru deformare, îngroșare, fragilitate și necroze; poate fi afectat punctul principal de creștere. Nu atribui automat aceleași semne unei lipse de Ca: compară tiparul și verifică analizele.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — B
Pagina dedicată carenței de BCuprul participă la sisteme enzimatice și la transportul electronilor, inclusiv în fotosinteză și respirație.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta procesele de oxidoreducere și funcționarea țesuturilor active.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Urmărește cloroza frunzelor tinere, ofilirea sau uscarea vârfurilor și creșterea redusă. Semnele de pe organele reproductive se interpretează numai dacă acele organe sunt prezente; nu se transferă simptomele cerealelor asupra altor culturi.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Cu
Pagina dedicată carenței de CuObservație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
În probele de salvie, cuprul a fost 8,003 ± 1,762 mg/kg în frunze și 14,89 ± 12,45 mg/kg în materialul Calyx-leaf. Păstrăm dispersia mare a celei de-a doua valori; simpla ordine a mediilor nu dovedește o diferență semnificativă ori o insuficiență a cuprului în frunză.
Salvia officinalis; Szentmihályi 2006, AEM1 Table 7, Cu, Leaf/Calyx-leaf, deviațiile standard originale.
Cu 8.003 ± 1.762 14.89 ± 12.45
Fierul participă la enzime și la transportul electronilor; este necesar pentru sinteza și menținerea clorofilei, fără a fi atomul central al acesteia.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate limita formarea clorofilei și procesele de fotosinteză și respirație.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Examinează frunzele tinere pentru cloroză între nervuri, cu delimitare pronunțată între nervurile verzi și țesutul decolorat. În cazuri severe, frunza se poate albi. Compară cu Mn, unde delimitarea poate fi mai puțin netă și aspectul mai pătat.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Fe
Pagina dedicată carenței de FeObservație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
Fierul din frunzele de salvie a fost 956,8 ± 140,1 mg/kg, față de 97,15 ± 37,48 mg/kg în materialul Calyx-leaf. Analiza elementară a acestor probe nu stabilește disponibilitatea fiziologică a fierului și nu justifică suplimentarea lui.
Salvia officinalis; Szentmihályi 2006, AEM1 Table 7, Fe în primele două coloane.
Fe 956.8 ± 140.1 97.15 ± 37.48
Manganul activează enzime și participă la fotosistemul II și la fotoliza apei în țesuturile fotosintetice.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta fotosinteza și activitatea enzimatică; exprimarea simptomelor diferă între grupele botanice.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Urmărește cloroza între nervuri pe frunzele tinere, cu aspect pătat și delimitare mai puțin netă decât în tabloul tipic al deficitului de Fe. În sol acid trebuie verificată și toxicitatea Mn, nu presupus automat un deficit.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mn
Pagina dedicată carenței de MnObservație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
Manganul din frunzele de salvie a fost 50,84 ± 2,70 mg/kg, iar în lăstar 8,69 ± 2,02 mg/kg. Este distribuția concentrațiilor între cele două materiale din tabel, nu o măsurare a transportului manganului între organe.
Salvia officinalis; Szentmihályi 2006, AEM1 Table 7, Mn în Leaf și Shoot.
Mn 50.84 ± 2.70 26.63 ± 17.02 8.69 ± 2.02
Molibdenul este cofactor al nitrat-reductazei: funcția este relevantă când planta asimilează azot nitric. Participarea la fixarea azotului privește sistemele microbiene care realizează acest proces.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Dacă nutriția implică reducerea nitraților, deficitul de Mo poate limita asimilarea azotului; nu presupunem automat o simbioză fixatoare sau un aport extern necesar.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Verifică plantele palide și frunzele mai bătrâne cu pete necrotice, margini aparent arse ori frunze curbate. Compară cu N, unde îngălbenirea tipică este mai uniformă și fără această pătare necrotică.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mo
Pagina dedicată carenței de MoObservație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
Molibdenul din salvie a fost cuantificat la 1,10 ± 0,35 mg/kg în frunze și 0,33 ± 0,39 mg/kg în materialul Calyx-leaf. Deviația standard a celei de-a doua valori nu este eliminată și nu este interpretată ca molibden absent sau ca diagnostic de carență.
Salvia officinalis; Szentmihályi 2006, AEM1 Table 7, Mo; nu valorile Salvia sclarea sau ale uleiului.
Mo 1.10 ± 0.35 0.33 ± 0.39
Zincul participă la enzime, la sinteza ARN și proteinelor și la sinteza triptofanului, precursor al acidului indolacetic.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta metabolismul și dezvoltarea țesuturilor, cu reducerea creșterii și modificarea frunzelor.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Urmărește cloroza între nervuri și creșterea redusă; în cheia sursei pot fi afectate inițial frunzele intermediare, iar ulterior și cele tinere sau bătrâne.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Zn
Pagina dedicată carenței de ZnObservație publicată pentru cultură — cu limitele studiului
Zincul din frunzele de salvie a fost 33,26 ± 14,89 mg/kg, comparativ cu 34,85 ± 15,75 mg/kg în materialul Calyx-leaf. Aceste medii apropiate și dispersate nu dovedesc egalitatea organelor și nu sunt folosite drept praguri de zinc foliar.
Salvia officinalis; Szentmihályi 2006, AEM1 Table 7, Zn, Leaf/Calyx-leaf.
Zn 33.26 ± 14.89 34.85 ± 15.75
Clorul participă la eliberarea oxigenului în fotosinteză și la reglarea presiunii osmotice și a conținutului de apă al țesuturilor.
Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.
Un deficit poate afecta fotosinteza și relațiile hidrice ale țesuturilor active. Funcția nu autorizează un aport suplimentar de cloruri sau creșterea salinității.
Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.
Examinează pătarea clorotică și necrotică, delimitarea bruscă dintre țesutul viu și cel mort și ofilirea marginilor. Pătarea nu confirmă singură cauza nutritivă; sursa o diferențiază inclusiv de pătările foliare fungice.
Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Cl
Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Salvie.
Salvie se cultivă pe soluri cu pH între 6 și 8.
Necesarul de apă pe sezon pentru Salvie este de aproximativ 400 mm.
Salvie este o cultură perenă; pauza recomandată înainte de replantarea pe același amplasament este de minimum 4 ani.
La Salvie, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Potasiu (K).
Intervalul termic optim pentru Salvie este 15–30°C.
Explorează ghiduri de cultură și fertilizare foliară pentru culturi cu profil agronomic asemănător.
Melissa officinalis L.
Aceeași grupă: Aromatice Medicinale
Salvia rosmarinus Spenn. (sin. Rosmarinus officinalis L.)
Înrudire botanică (gen Salvia)
Hyssopus officinalis L.
Aceeași grupă: Aromatice Medicinale
Aceeași grupă: Aromatice Medicinale
Foeniculum vulgare Mill.
Aceeași grupă: Aromatice Medicinale
Artemisia dracunculus L. var. sativa (French tarragon)
Carențe descrise la ambele culturi: K
Ghiduri pentru nutriție, lucrări și afecțiuni.
Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.
Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines
IFA — International Fertilizer Association(2006)
Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations
Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România
Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.