Ghid Cimbru

350 mm
Apă necesară
6–8
pH optim sol
12–28 °C
Temperaturi
Alege planta din parcelă

Pentru „Cimbru” sunt disponibile mai multe plante. Alege varianta observată în parcelă pentru a primi informațiile potrivite.

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

  • leguminoase
  • cereale păioase
  • prășitoare fertilizate organic

Premergătoare nerecomandate

  • cimbru sau alte lamiacee pe același sol — inocul persistent de putregai de colet și făinare
Nu se cultivă după ea însăși

Cimbrul (Thymus, subarbust peren) și cimbrul de grădină (Satureja hortensis, anual) se cultivă pe soluri ușoare, drenate; la reînființare se evită revenirea imediată pe același amplasament, care întreține putregaiul de colet și făinarea. Se recomandă schimbarea amplasamentului, drenaj și material săditor sănătos.

Sursă: Ghiduri de plante aromatice; EPPO / CABI

Tehnologia de cultivare

Sol ușor, permeabil, calcaros (pH 6,0–8,0), pe teren însorit, curat de buruieni perene; pat germinativ foarte fin — semințele sunt mărunte și cer contact strâns cu solul.
Pregătirea solului
Densitate: Circa 8–12 plante la metru pătrat prin răsad; cimbrul de cultură anual se poate semăna direct, mai des pe rând. · Adâncime: 0,5–1 cm — semănat superficial, semințele mici nu răsar de la adâncime. · Distanță între rânduri: 40–50 cm între rânduri, pentru prașile mecanice. · Răsadul se produce primăvara devreme și se plantează în mai; cimbrul de grădină anual (Satureja hortensis) se seamănă direct în aprilie.
Semănat
Necesar redus — specie rezistentă la secetă odată instalată; udări doar la răsărire/prindere, excesul de umezeală diluează aroma.
Irigare
Creștere inițială lentă — combaterea timpurie a buruienilor e critică; prașile mecanice repetate și mulcire pe rând.
Combaterea buruienilor (agronomic)
La începutul înfloririi, prin tăiere la 5–8 cm deasupra solului; speciile perene permit 2–3 recolte pe sezon; uscare la umbră, în strat subțire.
Recoltare

Sursă: FAO / Ecocrop — Thymus vulgaris, Satureja hortensis; ghiduri de agrotehnică pentru plante aromatice

Consum nutrienți / tonă produs

Valorile cantitative nu sunt publicate până când fiecare element are o sursă verificabilă la nivel de afirmație, cu locator exact și unitate comparabilă. Bibliografia generală a culturii nu este folosită ca dovadă pentru valori kg/t.

Analiză de țesut vegetal

EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunze mature (plastochron 3–5).

ElementFenofazăOptim
N — AzotPre-înflorire (BBCH 51–57)2,5–4,5 %
P — FosforPre-înflorire (BBCH 51–57)0,2–0,5 %
K — PotasiuPre-înflorire (BBCH 51–57)1,5–3,5 %
Ca — CalciuPre-înflorire (BBCH 51–57)0,5–2 %
Mg — MagneziuPre-înflorire (BBCH 51–57)0,2–0,7 %
S — SulfPre-înflorire (BBCH 51–57)0,2–0,5 %
Fe — FierPre-înflorire (BBCH 51–57)60–300 ppm
Mn — ManganPre-înflorire (BBCH 51–57)30–200 ppm
Zn — ZincPre-înflorire (BBCH 51–57)20–60 ppm
Cu — CupruPre-înflorire (BBCH 51–57)5–20 ppm
B — BorPre-înflorire (BBCH 51–57)20–60 ppm
Mo — MolibdenPre-înflorire (BBCH 51–57)0,1–1 ppm

Sursă: Franz et al. (2011) Handbook Herb & Spice · ESCOP Monographs · EDTA Plant

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Cimbru.