Ghid CulturiMedicinale TradiționaleMușețel

Mușețel

Matricaria chamomilla L. (syn. Chamomilla recutita)

Cea mai cultivată plantă medicinală din România — apigenină+bisabolol; K+Ca+B pentru flori dense; 600–1.500 kg/ha flori uscate; preț 40–120 lei/kg.

450 mm
Apă necesară
5.5–7.5
pH optim sol
8–24°C
Temperaturi
3 ani
Rotație
📊4fenofaze BBCH
⚠️3perioade critice
🌿2scheme ROfert
🔬2carențe documentate
🧪6elemente nutritive

Generalități

Descriere

Mușețelul (Matricaria chamomilla) este planta medicinală cu cea mai mare suprafață cultivată din România și una dintre cele mai populare în lume. Principii active: apigenina (flavonoid antiinflamator puternic), alfa-bisabolol (antiinflamator), chamazulena (albastru-intens în ulei esențial, antiinflamator). Utilizări: ceaiuri medicinale, extracte farmaceutice, cosmetice (loțiuni, creme pentru piele sensibilă), aromaterapie. Floarea este organul comercial — doar calatidiile (capitulelele) se recoltează. Planta anuală sau bianuală, se cultivă atât de toamnă cât și de primăvară. Piața: industria farmaceutică germană și austriacă absorb 80% din producție.

Importanță economică

Flori uscate: 40–120 lei/kg (calitate farma: 80–160 lei/kg cu garanție apigenină ≥1.2%). Ulei esențial chamazulenă: 3.000–8.000 lei/kg. La 1.000 kg/ha flori uscate × 60 lei/kg = 60.000 lei/ha. România: producator tradițional cu export în Germania, Austria, Franța — climă optimă pentru conținut apigenină ridicat. Contracte pharma directe: 4–6 lei/kg plus față de piață spot.

Particularități biologice

Anuală/bianuală de toamnă sau primăvară. Înmulțire prin semințe mici (1g ≈ 10.000 semințe) — semănat superficial. Sensibilă la: ploaie la recoltare (flori brunificate), deficit hidric la butonizare, Peronospora și Sphaerotheca pe frunziș. Densitate optimă: 2–3 milioane plante/ha. Reacție pozitivă la Ca foliar — calitate flori.

Sistem radicular

Sistem radicular pivotant superficial, 20–35 cm. Preferă sol bine drenat, luto-nisipos. Sensibilă la compactare și bălteală. pH optim 5.5–7.5.

Tehnologia de cultivare

🏆
800–1.500 kg/ha flori uscate (raport proaspăt:uscat = 4–5:1; deci 3.500–7.000 kg/ha flori proaspete). Recorduri: 2.000 kg/ha cu irigare și fertilizare foliară K+Ca.
Potențial producție
🗓️
Toamnă: Septembrie–Octombrie (optimal, producție mai mare); Primăvară: Martie–Aprilie (alternativă)
Perioadă semănat
🌾
Mai–Iulie (2–4 treceri manuale sau mecanice la 5–7 zile); recoltare când 50–70% flori deschise
Perioadă recoltare
💧
450 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
8–24°C
Temperaturi optime
🧪
5.5–7.5
pH sol optim
🔄
Min. 3 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
K — Potasiu28 kgmobilBBCH 41–65
Ca — Calciu15 kgimobilBBCH 14–65
Mg — Magneziu7 kgsemimobilBBCH 14–41
B — Bor50 gimobilBBCH 41–65
Zn — Zinc40 gimobilBBCH 09–14
Mn — Mangan40 gimobilBBCH 14–41
🤖

Observi simptome pe mușețel?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Mușețel este o cultură moderat termofilă, cu necesar de apă moderat (~450 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 5.5–7.5). Interval termic optim: 8–24°C.

💧
450 mm/sezon
Necesar de apă
Regim moderat
🌡️
8–24°C
Interval termic optim
Cultură moderat termofilă
🧪
5.5–7.5
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 3 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Mușețel?

Pentru Mușețel (Matricaria chamomilla L. (syn. Chamomilla recutita)), perioada recomandată de semănat/plantare este: Toamnă: Septembrie–Octombrie (optimal, producție mai mare); Primăvară: Martie–Aprilie (alternativă).

Ce pH al solului preferă Mușețel?

Mușețel se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 5.5 și 7.5.

Care este necesarul de apă pentru Mușețel?

Necesarul de apă pe sezon pentru Mușețel este de aproximativ 450 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Mușețel?

Pauza de rotație recomandată pentru Mușețel este de minimum 3 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Mușețel?

La Mușețel, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Bor (B), Potasiu (K). Corecția foliară se poate face cu ROfert® B+.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Mușețel?

Intervalul termic optim pentru Mușețel este 8–24°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.