ROfert® — Producțiile confirmă calitatea!EDTA Plant — Analytical Laboratory
ProduseAgro-Assist AIGhid CulturiSfaturi AgroEDTA Plant
← Înapoi la Varză chinezească

📊 Repere fiziologice — Varză chinezească

Etape de dezvoltare și repere pentru nutriția culturii

Repere fiziologice

rozetă / creștere medie

frunzele cresc foarte repede și acumulează K/N

Pregătire pentru etapa următoare: pregătirea legării căpățânii

Cultură / taxon: Varză chinezească · Brassica rapa subsp. pekinensis

Necesar / elemente prioritare:
NKCaMgS

Rol agronomic: Cererea N/K este mare, iar Ca trebuie transportat continuu către frunzele tinere.

Elemente prioritare și roluri în acest stadiu

NAzot
Rol fiziologic

Azotul intră în aminoacizi, proteine și clorofilă; participă la construirea țesuturilor și la funcționarea aparatului fotosintetic.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita sinteza proteinelor, dezvoltarea țesuturilor și fotosinteza.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Creștere redusă și cloroză care apare de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.

Pagina dedicată carenței de N
Referințe documentare (6)
KPotasiu
Rol fiziologic

Potasiul contribuie la reglarea stomatelor și a utilizării apei, la activarea enzimelor și la transportul asimilatelor spre organele în creștere sau de depozitare.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta reglarea hidrică, funcționarea enzimelor și transportul asimilatelor.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză marginală, urmată uneori de necroză, de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.

Pagina dedicată carenței de K
Referințe documentare (6)
CaCalciu
Rol fiziologic

Calciul contribuie la formarea și integritatea pereților și membranelor celulare, inclusiv în țesuturile tinere.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta țesuturile nou formate și integritatea celulară; transportul slab spre un organ poate produce o carență locală.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Afectarea punctelor de creștere, a frunzelor tinere sau a rădăcinilor; manifestarea depinde de organ și de cultură.

Pagina dedicată carenței de Ca
Referințe documentare (6)
MgMagneziu
Rol fiziologic

Magneziul este constituent al clorofilei și participă la activarea enzimelor și la metabolismul fosfaților.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita fotosinteza în țesuturile verzi și procesele enzimatice asociate creșterii.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză între nervuri, de regulă pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi.

Pagina dedicată carenței de Mg
Referințe documentare (6)
SSulf
Rol fiziologic

Sulful participă la formarea proteinelor prin aminoacizii care conțin sulf și la funcționarea unor enzime.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate reduce sinteza proteinelor și creșterea; nu se deduce din această funcție o doză de fertilizare.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză, adesea mai evidentă pe frunzele tinere; simptomele se pot confunda cu deficitul de azot.

Pagina dedicată carenței de S
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

În experimentul pe varză chinezească, aportul de sulf redus prin frunze a restabilit creșterea plantelor lipsite de sulfat în mediul radicular, deși sulfatul din țesuturi a rămas scăzut. Restabilirea creșterii și refacerea rezervei de sulfat nu sunt același rezultat. Acesta nu este un protocol de tratare a culturii.

Brassica pekinensis «Kasumi F1», experiment controlat de nutriție S, fără recomandare de fumigație.

Referințe documentare (6)

Condiție de aplicare: UAF: suficiența tisulară la varza chinezească: N 4,5–5,5%; P 0,5–0,6%; K 7,5–9,0%; Ca 3,0–5,5%; Mg 0,35–0,50%; B 23–75 ppm.

Obiectiv: Construirea rozetei cu cationi echilibrați.

Risc descris: K foarte ridicat nu înseamnă aplicare KS automată; exces K poate antagoniza Ca/Mg.

Aplicare numai după confirmarea condiției

Produse ROfert recomandate

ROfert® MAXElemente relevante: N, KInterval de dozare al produsului: 2–7 kg/haDoză condiționată pentru această etapă — 2–4 kg/haNote: Condiție de aplicare: UAF: suficiența tisulară la varza chinezească: N 4,5–5,5%; P 0,5–0,6%; K 7,5–9,0%; Ca 3,0–5,5%; Mg 0,35–0,50%; B 23–75 ppm.Vezi produsul
ROfert® Mg+Elemente relevante: N, MgInterval de dozare al produsului: 2–10 kg/haDoză condiționată pentru această etapă — 2,7–4 kg/haNote: Condiție de aplicare: UAF: suficiența tisulară la varza chinezească: N 4,5–5,5%; P 0,5–0,6%; K 7,5–9,0%; Ca 3,0–5,5%; Mg 0,35–0,50%; B 23–75 ppm.Vezi produsul
ROfert® KSElemente relevante: K, SInterval de dozare al produsului: 2–10 kg/haDoză condiționată pentru această etapă — 3–5 kg/haNote: Condiție de aplicare: UAF: suficiența tisulară la varza chinezească: N 4,5–5,5%; P 0,5–0,6%; K 7,5–9,0%; Ca 3,0–5,5%; Mg 0,35–0,50%; B 23–75 ppm.Vezi produsul
ROfert® CaElemente relevante: N, CaInterval de dozare al produsului: 3–5 L/haDoză condiționată pentru această etapă — 3 L/haNote: Condiție de aplicare: UAF: suficiența tisulară la varza chinezească: N 4,5–5,5%; P 0,5–0,6%; K 7,5–9,0%; Ca 3,0–5,5%; Mg 0,35–0,50%; B 23–75 ppm. · Atenționări: Incompatibil cu B+ în același tancVezi produsul
ROfert® Mn+Elemente relevante: N, Mg, SInterval de dozare al produsului: 1–3 L/haNote: Atenționări: Nu aplicați sub 5°CVezi produsul
ROfert® B+Elemente relevante: NInterval de dozare al produsului: 1–5 kg/haNote: Atenționări: Incompatibil cu Ca în același tancVezi produsul
Alte opțiuni
ROfert® Zn+Elemente relevante: N, K, SInterval de dozare al produsului: 0,7–2 kg/haVezi produsul
ROfert® PKElemente relevante: KInterval de dozare al produsului: 1–4 kg/haVezi produsul
ROfert® AminoElemente relevante: NInterval de dozare al produsului: 1–3 L/haVezi produsul

Rezultate din studii: Intervale generale tisulare, organul/stadiul trebuie standardizate local.

Surse documentare (5)

umplerea căpățânii

căpățâna se umple foarte rapid

Pregătire pentru etapa următoare: greutate și compactitate comercială

Cultură / taxon: Varză chinezească · Brassica rapa subsp. pekinensis

Necesar / elemente prioritare:
KCaMgN redus gradual

Rol agronomic: K și N susțin umplerea, Ca/Mg țesuturile; N trebuie redus pe măsură ce recoltarea se apropie.

Elemente prioritare și roluri în acest stadiu

NAzot
Rol fiziologic

Azotul intră în aminoacizi, proteine și clorofilă; participă la construirea țesuturilor și la funcționarea aparatului fotosintetic.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita sinteza proteinelor, dezvoltarea țesuturilor și fotosinteza.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Creștere redusă și cloroză care apare de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.

Pagina dedicată carenței de N
Referințe documentare (5)
KPotasiu
Rol fiziologic

Potasiul contribuie la reglarea stomatelor și a utilizării apei, la activarea enzimelor și la transportul asimilatelor spre organele în creștere sau de depozitare.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta reglarea hidrică, funcționarea enzimelor și transportul asimilatelor.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză marginală, urmată uneori de necroză, de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.

Pagina dedicată carenței de K
Referințe documentare (5)
CaCalciu
Rol fiziologic

Calciul contribuie la formarea și integritatea pereților și membranelor celulare, inclusiv în țesuturile tinere.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta țesuturile nou formate și integritatea celulară; transportul slab spre un organ poate produce o carență locală.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Afectarea punctelor de creștere, a frunzelor tinere sau a rădăcinilor; manifestarea depinde de organ și de cultură.

Pagina dedicată carenței de Ca
Referințe documentare (5)
MgMagneziu
Rol fiziologic

Magneziul este constituent al clorofilei și participă la activarea enzimelor și la metabolismul fosfaților.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita fotosinteza în țesuturile verzi și procesele enzimatice asociate creșterii.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză între nervuri, de regulă pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi.

Pagina dedicată carenței de Mg
Referințe documentare (5)

Condiție de aplicare: UAF țesut K 7,5–9,0% și Ca 3,0–5,5% ilustrează o concentrație tisulară ridicată, nu o cerință de doză de îngrășământ.

Obiectiv: Umplere fără dezechilibru cationic.

Risc descris: Supra-K poate agrava dezechilibrul Mg/Ca; supra-N poate înmuia țesutul.

Aplicare numai după confirmarea condiției

Produse ROfert recomandate

ROfert® Mg+Elemente relevante: Mg, NInterval de dozare al produsului: 2–10 kg/haDoză condiționată pentru această etapă — 2,7–4 kg/haNote: Condiție de aplicare: UAF țesut K 7,5–9,0% și Ca 3,0–5,5% ilustrează o concentrație tisulară ridicată, nu o cerință de doză de îngrășământ.Vezi produsul
ROfert® KSElemente relevante: KInterval de dozare al produsului: 2–10 kg/haDoză condiționată pentru această etapă — 3–5 kg/haNote: Condiție de aplicare: UAF țesut K 7,5–9,0% și Ca 3,0–5,5% ilustrează o concentrație tisulară ridicată, nu o cerință de doză de îngrășământ.Vezi produsul
ROfert® CaElemente relevante: Ca, NInterval de dozare al produsului: 3–5 L/haDoză condiționată pentru această etapă — 3 L/haNote: Condiție de aplicare: UAF țesut K 7,5–9,0% și Ca 3,0–5,5% ilustrează o concentrație tisulară ridicată, nu o cerință de doză de îngrășământ. · Atenționări: Incompatibil cu B+ în același tancVezi produsul
ROfert® MAXElemente relevante: K, NInterval de dozare al produsului: 2–7 kg/haVezi produsul
ROfert® Mn+Elemente relevante: Mg, NInterval de dozare al produsului: 1–3 L/haNote: Atenționări: Nu aplicați sub 5°CVezi produsul
Alte opțiuni
ROfert® Zn+Elemente relevante: K, NInterval de dozare al produsului: 0,7–2 kg/haVezi produsul
ROfert® PKElemente relevante: KInterval de dozare al produsului: 1–4 kg/haVezi produsul
Surse documentare (4)

Organ de prelevat pentru analiza de țesut

  • cea mai bătrână frunză nedeteriorată

Scop: verificarea stării de nutriție a culturii în această fenofază. Analiza de laborator se solicită la EDTA Plant.

Context și surse (2)
🔬 Carențe nutritive →🤖 Diagnostic AI →

Culturi înrudite

Culturi înrudite botanic sau din aceeași grupă agronomică.

Stadii BBCH la Gulie

Brassica oleracea var. gongylodes L.

Înrudire botanică (gen Brassica)

Stadii BBCH la Broccoli

Brassica oleracea var. italica Plenck

Înrudire botanică (gen Brassica)

Stadii BBCH la Conopidă

Brassica oleracea var. botrytis L.

Înrudire botanică (gen Brassica)

Stadii BBCH la Varză

Brassica oleracea var. capitata L.

Înrudire botanică (gen Brassica)

Stadii BBCH la Napi

Brassica rapa subsp. rapa L.

Înrudire botanică (gen Brassica)

Stadii BBCH la Kale

Brassica oleracea var. sabellica L.

Înrudire botanică (gen Brassica)

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.