Ghid Șofrănel

Carthamus tinctorius L.

320 mm
Apă necesară
6–8
pH sol adecvat
18–32 °C
Temperaturi
4 ani
Rotație
M

Repere fiziologice și nutriționale

Rolurile nutritive și ferestrele fiziologice sunt prezentate pe fenofaze, împreună cu limitele informațiilor disponibile. Aceste repere nu stabilesc singure momentul sau condițiile aplicării.

📊7fenofaze BBCH
⚠️0perioade critice
🌿7ferestre ROfert
🔬3elemente urmărite
🧪6elemente nutritive

Fenofazele BBCH descriu dezvoltarea culturii; ferestrele ROfert indică perioadele de nutriție prezentate în ghid; perioadele critice sunt etapele sensibile la deficit (sursele consultate nu precizează astfel de perioade pentru această cultură).

Recomandare fenologică

Ce construiește cultura acum și ce opțiuni sunt potrivite

Alege codul BBCH observat în parcelă pentru a vedea produsele și dozele potrivite.

Rezultat pentru cultura ta
Alege o fenofază

Generalități

Descriere

Șofrănelul (Carthamus tinctorius) este o specie oleaginoasă anuală din Asteraceae, tratată separat de alte oleaginoase. Profilul de față îl descrie ca plantă de ulei și specie cu utilizări alimentare și industriale ale semințelor și, istoric, ale florilor ca sursă de coloranți.

Importanță economică și utilizări

Șofrănelul este cultivat ca oleaginoasă; utilizarea principală este obținerea uleiului din semințe, iar florile au fost folosite istoric ca sursă de colorant. Nu am introdus aici afirmații despre supremație la conținutul de acid linoleic, fiindcă ele ar necesita sprijin comparativ specific în surse primare dedicate.

Particularități biologice

Specie anuală, cu frunze și capitule tipice Asteraceae. Este cunoscută ca oleaginoasă cu adaptare bună la condiții de ariditate în literatura agronomică, dar pentru acest ghid menționez doar trăsături biologice generale susținute: plantă erbacee anuală, specie de ulei, cu sistem radicular de tip pivotant ca multe dicotiledonate oleaginoase; nu includ aici valori de adâncime sau toleranțe numerice fără surse dedicate directe.

Adaptabilitate climatică

Șofrănel este o cultură termofilă, cu necesar de apă redus (~320 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–8). Interval termic optim: 18–32°C.

💧
320 mm/sezon
Necesar de apă
Regim redus
🌡️
18–32 °C
Interval termic optim
Cultură termofilă
🧪
6–8
pH sol
preferă soluri neutre

Rotația culturii (detaliat)

Premergătoare bune

  • cereale păioase
  • prășitoare fertilizate organic

Premergătoare nerecomandate

  • floarea-soarelui, rapiță sau alte culturi sensibile la Sclerotinia și Verticillium
Interval de revenire: min. 4 ani

Se evită revenirea șofrănelului și succesiunea cu floarea-soarelui sau rapița mai devreme de 3-4 ani, pentru a nu întreține Sclerotinia, Verticillium și putregaiurile comune; cerealele păioase sunt premergătoare bune.

Sursă: FAO — Safflower; agrotehnică universitară; EPPO / CABI

Tehnologia de cultivare

🔄
Min. 4 ani
Rotație recomandată
Soluri adânci pentru rădăcina pivotantă, bine drenate; cultură foarte tolerantă la secetă și la soluri sărace.
Pregătirea solului
Densitate: Aproximativ 30–45 plante la metru pătrat. · Adâncime: 3–5 cm, în orizontul umed. · Distanță între rânduri: 25–45 cm, pentru prașile mecanice. · Semănat timpuriu de primăvară; în stadiul de rozetă tolerează frigul; ciclu lung; sensibil la umiditatea atmosferică ridicată.
Semănat
Foarte rezistent la secetă datorită rădăcinii adânci (aproximativ 400–600 mm); umiditatea ridicată la înflorire favorizează bolile.
Irigare
În faza de rozetă este competitor slab; patul germinativ fals, prașilele și rotația mențin lanul curat.
Combaterea buruienilor (agronomic)
Recoltare la brunificarea calatidiilor și uscarea frunzelor, la umiditatea semințelor de circa 8–10%; planta este spinoasă și se manipulează cu atenție.
Recoltare

Sursă: FAO / Ecocrop — Safflower (Carthamus tinctorius); agrotehnică universitară

Consum nutrienți / tonă produs

Consumul pe tonă de produs se publică doar pentru elementele care au o sursă științifică verificabilă, exprimată în unități comparabile. Bibliografia generală a culturii nu este folosită pentru valori kg/t.

Rolurile elementelor nutritive

Referințele generale explică funcțiile elementelor, fără a demonstra singure un efect specific acestei culturi sau etape. Semnele generale sunt repere de diferențiere, nu confirmarea unei carențe. Aceste funcții nu stabilesc singure un necesar cantitativ, un produs sau o aplicare.

NAzot
Rol fiziologic

excesul N poate fi problematic în dryland.

  • N este frecvent limitativ
  • N excesiv tardiv este inutil/riscant.

Fereastra documentată: BBCH 00–09. Fereastra documentată: BBCH 20–39. Fereastra documentată: BBCH 70–89.

CDFA — FREP — CA Fertilization Guidelines - SafflowerUtah State University Extension — Growing Safflower in Utah
Interpretare fiziologică pentru această etapă

N excesiv poate consuma apa prea devreme. P/N insuficiente reduc ramificarea și numărul de capitule.

Perioada de aplicare: BBCH 00–09. Perioada de aplicare: BBCH 20–39.

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește dacă îngălbenirea este relativ uniformă și începe pe frunzele mai bătrâne, de jos. Compară cu S, unde sunt afectate mai întâi frunzele tinere, și cu Mg, unde decolorarea este între nervuri.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — N

Pagina dedicată carenței de N
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 31; simptome ilustrate, p. 33

Referințe documentare (1)
PFosfor
Rol fiziologic

P este important devreme pentru rădăcină

  • P are cerere ridicată la ramificare/buton timpuriu
Interpretare fiziologică pentru această etapă

P insuficient compromite rădăcina

  • P/N insuficiente reduc ramificarea și numărul de capitule.

Perioada de aplicare: BBCH 00–09. Perioada de aplicare: BBCH 20–39.

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește creșterea slabă, întârzierea dezvoltării și frunzele mai bătrâne verde-închis, uneori purpurii. Culoarea singură nu stabilește cauza: confrunt-o cu starea rădăcinilor, condițiile sezonului și analiza solului.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — P

Pagina dedicată carenței de P
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 34

Referințe documentare (1)
KPotasiu
Rol fiziologic

K/Mg susțin fotosinteza.

  • K susține transportul și turgorul
  • K/Mg susțin fotosinteza și transportul
  • K transportă asimilate

Fereastra documentată: BBCH 20–39. Fereastra documentată: BBCH 30–51. Fereastra documentată: BBCH 60–69. Fereastra documentată: BBCH 70–89.

CDFA — FREP — CA Fertilization Guidelines - SafflowerUtah State University Extension — Growing Safflower in UtahNDSU Extension — North Dakota Fertilizer Recommendation Tables and Equations
Interpretare fiziologică pentru această etapă

Deficitul K/B poate afecta dezvoltarea reproductivă și umplerea ulterioară. Deficitul K/Mg/B poate limita fecundarea și asimilatele. K/Mg limitative pot reduce umplerea.

Perioada de aplicare: BBCH 30–51. Perioada de aplicare: BBCH 60–69. Perioada de aplicare: BBCH 70–89.

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Urmărește reducerea creșterii, apoi cloroza și arsurile marginale pe frunzele mai bătrâne. În tabloul descris de sursă, nervura principală poate rămâne verde. Lipsa arsurilor vizibile nu exclude o limitare timpurie a creșterii.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — K

Pagina dedicată carenței de K
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 32; simptome ilustrate, p. 35

Referințe documentare (1)
CaCalciu
Rol fiziologic

Calciul contribuie la formarea și integritatea pereților și membranelor celulare, inclusiv în țesuturile tinere.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta țesuturile nou formate și integritatea celulară; transportul slab spre un organ poate produce o carență locală.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Examinează frunzele tinere și mugurele terminal: deformarea, curbarea și necrozarea marginilor sunt repere de verificat. Compară cu B, unde țesuturile tinere pot deveni fragile; verifică și aprovizionarea cu apă, nu doar cantitatea de Ca din sol.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Ca

Pagina dedicată carenței de Ca
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

Calciul din materialul de șofrănel analizat a avut 6881,10 μg/g într-o proveniență și 2484,75 μg/g în cealaltă. Diferența numerică descrie probele trimise la analiză; nu demonstrează o cerință diferită de calciu a culturii și nu poate fi folosită ca valoare-țintă pentru frunze.

Carthamus tinctorius; Jia 2011, material uscat, organ neprecizat; Ca total, nu prag foliar.

Referințe documentare (1)
MgMagneziu
Rol fiziologic

K/Mg susțin fotosinteza.

  • Magneziul participă la fotosinteză.
  • K/Mg susțin fotosinteza și transportul
  • Mg menține frunza

Fereastra documentată: BBCH 20–39. Fereastra documentată: BBCH 30–51. Fereastra documentată: BBCH 60–69. Fereastra documentată: BBCH 70–89.

CDFA — FREP — CA Fertilization Guidelines - SafflowerUtah State University Extension — Growing Safflower in UtahNDSU Extension — North Dakota Fertilizer Recommendation Tables and Equations
Interpretare fiziologică pentru această etapă

Deficitul K/Mg/B poate limita fecundarea și asimilatele. K/Mg limitative pot reduce umplerea.

Perioada de aplicare: BBCH 60–69. Perioada de aplicare: BBCH 70–89.

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Caută cloroză între nervuri pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi. Compară cu îngălbenirea uniformă asociată N și cu afectarea predominant marginală asociată K.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mg

Pagina dedicată carenței de Mg
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 37

Referințe documentare (1)
SSulf
Rol fiziologic

Sulful participă la formarea proteinelor prin aminoacizii care conțin sulf și la funcționarea unor enzime.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate reduce sinteza proteinelor și creșterea; nu se deduce din această funcție o doză de fertilizare.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Verifică îngălbenirea frunzelor tinere, de regulă fără pete sau benzi clorotice distincte. Compară distribuția cu N: în tabloul tipic al deficitului de N, frunzele mai bătrâne sunt afectate primele.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — S

Pagina dedicată carenței de S
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

În experimentul pe șofrănel, procentul de ulei din semințe a avut media de 26,43% în varianta cu cel mai mare aport de sulf elementar și 24,60% în martor. Aceste medii nu sunt procentul sulfului din semințe. Tabelul nu oferă separat semnificația acestei perechi de medii și nu stabilește o doză optimă universală.

Carthamus tinctorius ZY-S; Sabaghnia 2024, Table 1, S50 versus S0; medii de ulei, fără atribuirea rezultatelor sulfatului de zinc sulfului izolat.

Referințe documentare (1)
BBor
Rol fiziologic

B are rol reproductiv

  • B corectiv.
Interpretare fiziologică pentru această etapă

Deficitul K/B poate afecta dezvoltarea reproductivă și umplerea ulterioară. Deficitul K/Mg/B poate limita fecundarea și asimilatele.

Perioada de aplicare: BBCH 30–51. Perioada de aplicare: BBCH 60–69.

Interpretare fiziologică, nu o măsurare la acest cod BBCH. Perioada indicată de sursă rămâne distinctă; nu stabilește un necesar, un produs sau o aplicare.

Carență și diagnostic

Examinează mugurele terminal și frunzele tinere pentru deformare, îngroșare, fragilitate și necroze; poate fi afectat punctul principal de creștere. Nu atribui automat aceleași semne unei lipse de Ca: compară tiparul și verifică analizele.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — B

Pagina dedicată carenței de B
Documentație specifică acestei culturi

R. Uchida (2000), Essential Nutrients for Plant Growth: Nutrient Functions and Deficiency Symptoms; funcții, p. 49; simptome ilustrate, p. 39

Referințe documentare (1)
CuCupru
Rol fiziologic

Cuprul participă la sisteme enzimatice și la transportul electronilor, inclusiv în fotosinteză și respirație.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta procesele de oxidoreducere și funcționarea țesuturilor active.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Urmărește cloroza frunzelor tinere, ofilirea sau uscarea vârfurilor și creșterea redusă. Semnele de pe organele reproductive se interpretează numai dacă acele organe sunt prezente; nu se transferă simptomele cerealelor asupra altor culturi.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Cu

Pagina dedicată carenței de Cu
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

Cuprul din probele de șofrănel a fost raportat la 15,26 și 13,63 μg/g de material uscat. Analiza măsoară cuprul total din materialul studiat, nu fracția disponibilă fiziologic, originea dintr-un anumit tratament sau cantitatea de cupru absorbită de o cultură.

Carthamus tinctorius; Jia 2011, Cu în două probe de material medicinal, nu eficiența unui tratament cu cupru.

Referințe documentare (1)
FeFier
Rol fiziologic

Fierul participă la enzime și la transportul electronilor; este necesar pentru sinteza și menținerea clorofilei, fără a fi atomul central al acesteia.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita formarea clorofilei și procesele de fotosinteză și respirație.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Examinează frunzele tinere pentru cloroză între nervuri, cu delimitare pronunțată între nervurile verzi și țesutul decolorat. În cazuri severe, frunza se poate albi. Compară cu Mn, unde delimitarea poate fi mai puțin netă și aspectul mai pătat.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Fe

Pagina dedicată carenței de Fe
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

Un studiu pe Carthamus tinctorius a determinat fierul în extracte apoase și metanolice de semințe. Valorile caracterizează materialul extras, nu o probă foliară sau o carență în cultură. Partea biologică a lucrării privește markeri ai țesutului osos la animale și nu poate fi folosită pentru a susține efectul fierului asupra producției de șofrănel.

Analiză a extractelor de semințe de șofrănel; nu șofran, nu experiment agronomic de fertilizare și nu recomandare medicală.

Referințe documentare (1)
MnMangan
Rol fiziologic

Manganul activează enzime și participă la fotosistemul II și la fotoliza apei în țesuturile fotosintetice.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta fotosinteza și activitatea enzimatică; exprimarea simptomelor diferă între grupele botanice.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Urmărește cloroza între nervuri pe frunzele tinere, cu aspect pătat și delimitare mai puțin netă decât în tabloul tipic al deficitului de Fe. În sol acid trebuie verificată și toxicitatea Mn, nu presupus automat un deficit.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mn

Pagina dedicată carenței de Mn
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

Manganul din șofrănel a avut 37,87 μg/g în prima proveniență și 64,68 μg/g în a doua, ordinea fiind inversă celei observate pentru calciu. Nu rezultă că manganul ar fi înlocuit calciul sau că una dintre probe ar avea o fotosinteză mai eficientă.

Carthamus tinctorius; Jia 2011, Mn total în material uscat; comparație numerică, fără mecanism fiziologic măsurat.

Referințe documentare (1)
MoMolibden
Rol fiziologic

Molibdenul este cofactor al nitrat-reductazei: funcția este relevantă când planta asimilează azot nitric. Participarea la fixarea azotului privește sistemele microbiene care realizează acest proces.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Dacă nutriția implică reducerea nitraților, deficitul de Mo poate limita asimilarea azotului; nu presupunem automat o simbioză fixatoare sau un aport extern necesar.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Verifică plantele palide și frunzele mai bătrâne cu pete necrotice, margini aparent arse ori frunze curbate. Compară cu N, unde îngălbenirea tipică este mai uniformă și fără această pătare necrotică.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Mo

Pagina dedicată carenței de Mo
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

Molibdenul din cele două probe de șofrănel a avut valori apropiate, de 0,64 și 0,60 μg/g de material uscat. Aceste rezultate nu măsoară activitatea nitrat-reductazei și nu demonstrează că o suplimentare cu molibden ar îmbunătăți utilizarea azotului în câmp.

Carthamus tinctorius; Jia 2011, Mo în materialul analizat, nu experiment de omisiune sau răspuns la fertilizare.

Referințe documentare (1)
ZnZinc
Rol fiziologic

Zincul participă la enzime, la sinteza ARN și proteinelor și la sinteza triptofanului, precursor al acidului indolacetic.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta metabolismul și dezvoltarea țesuturilor, cu reducerea creșterii și modificarea frunzelor.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Urmărește cloroza între nervuri și creșterea redusă; în cheia sursei pot fi afectate inițial frunzele intermediare, iar ulterior și cele tinere sau bătrâne.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Zn

Pagina dedicată carenței de Zn
Documentație specifică acestei culturi

Observație publicată pentru cultură — cu limitele studiului

Zincul din materialul de șofrănel a fost de 30,90 și 26,49 μg/g în cele două proveniențe. Sunt rezultate de compoziție, nu determinări ale formelor chimice ale zincului sau ale răspunsului semințelor la aplicarea unui fertilizant cu zinc.

Carthamus tinctorius; Jia 2011, Zn total în material uscat, organ neprecizat; nu zincul din semințe.

Referințe documentare (1)
Cl
Rol fiziologic

Clorul participă la eliberarea oxigenului în fotosinteză și la reglarea presiunii osmotice și a conținutului de apă al țesuturilor.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta fotosinteza și relațiile hidrice ale țesuturilor active. Funcția nu autorizează un aport suplimentar de cloruri sau creșterea salinității.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat.

Carență și diagnostic

Examinează pătarea clorotică și necrotică, delimitarea bruscă dintre țesutul viu și cel mort și ofilirea marginilor. Pătarea nu confirmă singură cauza nutritivă; sursa o diferențiază inclusiv de pătările foliare fungice.

  • Verificare: consemnează ce frunze și organe sunt afectate și distribuția în parcelă; corelează observațiile cu analiza solului și condițiile sezonului. Exclude leziunile, vremea nefavorabilă, excesul de fertilizant, deriva de pesticide și atacul de insecte înainte de a atribui semnele unei carențe.

Repere de diagnostic diferențial pentru plante, nu confirmare la această cultură sau la acest cod BBCH. Montana State University Extension — Nutrient Deficiency and Toxicity; cheia de evaluare vizuală și notele pe elemente — Cl

Referințe documentare (1)

Analiză de țesut vegetal

Nu există un set de praguri foliare specific acestei specii. Valorile din buletinul de analiză se interpretează de laboratorul EDTA Plant, fără praguri preluate de la altă cultură.

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Șofrănel.

Întrebări frecvente

Ce pH al solului este potrivit pentru Șofrănel?▼

Șofrănel se cultivă pe soluri cu pH între 6 și 8.

Care este necesarul de apă pentru Șofrănel?▼

Necesarul de apă pe sezon pentru Șofrănel este de aproximativ 320 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Șofrănel?▼

Pauza de rotație recomandată pentru Șofrănel este de minimum 4 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Șofrănel?▼

La Șofrănel, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Fier (Fe), Bor (B), Azot (N).

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Șofrănel?▼

Intervalul termic optim pentru Șofrănel este 18–32°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.