Ghid CulturiMedicinale Industriale / FarmaceuticePelin

Pelin

Artemisia absinthium L.

Perenă cu absintina+tujona amar-digestive; K+Mg rezistent la secetă; 600–1.200 kg/ha masă uscată; 60–150 lei/kg; industria digestivelor, bere aromatică și produse parasitifuge.

300 mm
Apă necesară
6–8
pH optim sol
5–35°C
Temperaturi
8 ani
Rotație
📊4fenofaze BBCH
⚠️3perioade critice
🌿2scheme ROfert
🔬2carențe documentate
🧪6elemente nutritive

Generalități

Descriere

Pelinul (Artemisia absinthium) este o plantă medicinală perenă cu principii active amare intense. Principii active: sesquiterpenelactone amare (absintina, artabsina — cele mai amare substanțe naturale cunoscute; valoarea Judell pentru absintina: 6.400.000 — imensă față de chinina: 58.000), tujon alfa și beta (ulei esențial — controversial: efecte neurotoxico la doze mari), flavonoide (artemetina), cloruro acizi. Utilizări: vermuturi și absinthe (legal în UE sub 10 mg/kg tujon), bere aromatică, produse parasitifuge (musculite, păduchi de lemn, afide), medicinal digestiv (tincturi, extracte). Cultivare pentru principii active — recoltare pre-înflorire.

Importanță economică

Masă uscată: 60–150 lei/kg. Ulei esențial: 2.000–5.000 lei/kg. Extract amar standarizat: 500–2.000 lei/kg. La 900 kg/ha × 80 lei/kg = 72.000 lei/ha/an (plantație perenă 8 ani). Industria vermuturi (Martini, Cinzano, Noilly Prat): cumparatori stabili. Piata producte organice parasitifuge: crescatoare.

Particularități biologice

Subarbust peren, 50–150 cm. Durată 8–12 ani. Înmulțire: seminte sau butași de ramuri (Iulie–August). Extrem de rezistent la secetă (xerofil), ger (-30°C), sol slab. Planta ARGINTOASĂ specific datorita tricomi (peri densali alb-argintii). Sensibil la: Peronospora pe vreme umedă rece, exces umiditate sol. Nu tolerează bălteala.

Sistem radicular

Pivotant profund (50–100 cm) cu ramificații laterale. Extrem de rezistent la secetă. Preferă sol calcaros, pietros, bine drenat. pH optim 6.0–8.0. Tolerant la sol slab — de fapt principiile amare CRESC pe sol mai sărac (stres moderat = mai multe sesquiterpenelactone).

Tehnologia de cultivare

🏆
An 1: 400–600 kg/ha masă uscată. An 2–5: 800–1.200 kg/ha/an (2 recoltări/an). Conținut absintina: 0.2–0.5%; ulei esențial: 0.3–1.5%.
Potențial producție
🗓️
Primăvara: Martie–Aprilie (răsad seră Ianuarie–Februarie sau semănat direct); Toamna: Septembrie
Perioadă semănat
🌾
Recoltare I: Iunie–Iulie (la butonizare — înainte de înflorire completă); Recoltare II: August–Septembrie; primele 30–40 cm
Perioadă recoltare
💧
300 mm
Necesitar apă/sezon
🌡️
5–35°C
Temperaturi optime
🧪
6–8
pH sol optim
🔄
Min. 8 ani
Rotație recomandată

Consum nutrienți / tonă produs

Scheme complete →
ElementKg/t produsMobilitateAbsorbție maximă
K — Potasiu20 kgmobilBBCH 31–51
Mn — Mangan60 gimobilBBCH 31–51
Mg — Magneziu6 kgsemimobilBBCH 14–65
Ca — Calciu12 kgimobilBBCH 14–65
B — Bor30 gimobilBBCH 41–65
Zn — Zinc30 gimobilBBCH 11–31
🤖

Observi simptome pe pelin?

Descrie ce vezi sau încarcă o fotografie. AI-ul identifică carența și îți oferă schema ROfert specifică.

🔬 Pornește diagnostic AI

Adaptabilitate climatică

Pelin este o cultură rezistentă la frig, cu necesar de apă redus (~300 mm/sezon) și preferă soluri neutre (pH 6–8). Interval termic optim: 5–35°C.

💧
300 mm/sezon
Necesar de apă
Regim redus
🌡️
5–35°C
Interval termic optim
Cultură rezistentă la frig
🧪
6–8
pH sol
preferă soluri neutre
🔄
Min. 8 ani
Rotație
Recomandare agronomică

Întrebări frecvente

Când se seamănă sau se plantează Pelin?

Pentru Pelin (Artemisia absinthium L.), perioada recomandată de semănat/plantare este: Primăvara: Martie–Aprilie (răsad seră Ianuarie–Februarie sau semănat direct); Toamna: Septembrie.

Ce pH al solului preferă Pelin?

Pelin se dezvoltă optim pe soluri cu pH între 6 și 8.

Care este necesarul de apă pentru Pelin?

Necesarul de apă pe sezon pentru Pelin este de aproximativ 300 mm.

La câți ani se recomandă rotația culturii pentru Pelin?

Pauza de rotație recomandată pentru Pelin este de minimum 8 ani.

Care sunt cele mai frecvente carențe nutriționale la Pelin?

La Pelin, carențele documentate cel mai frecvent sunt: Mangan (Mn), Potasiu (K). Corecția foliară se poate face cu ROfert® Mn+.

Care este temperatura optimă de cultivare pentru Pelin?

Intervalul termic optim pentru Pelin este 5–35°C.

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.