📊 Repere fiziologice — Mărar solar

Etape de dezvoltare și repere pentru nutriția culturii

Repere fiziologice

răsărire–4/6 frunze

rădăcină și frunze fine formează masa aromatică

Pregătire pentru etapa următoare: canopie înainte de recoltare verde sau alungirea tijei

Cultură / taxon: Mărar · Anethum graveolens L.

Necesar / elemente prioritare:

N moderat P K Mg

Rol agronomic: Mărarul răspunde la N/P/K, dar cultivarul și sistemul schimbă nitrații și K din țesut.

Elemente prioritare și roluri în acest stadiu

NAzot

Rol fiziologic

Azotul intră în aminoacizi, proteine și clorofilă; participă la construirea țesuturilor și la funcționarea aparatului fotosintetic.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita sinteza proteinelor, dezvoltarea țesuturilor și fotosinteza.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Procesele descrise au loc în țesuturile vii, active; explicația nu reprezintă un rezultat experimental obținut la această cultură în stadiul afișat. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Creștere redusă și cloroză care apare de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.

Pagina dedicată carenței de N

Referințe documentare (7)

PFosfor

Rol fiziologic

Fosforul participă la stocarea și transferul energiei și la dezvoltarea rădăcinilor, florilor, semințelor și fructelor.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate încetini creșterea și dezvoltarea organelor și poate întârzia maturarea.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Creștere slabă și lentă; frunzele pot deveni verde-închis, iar unele plante dezvoltă colorații purpurii.

Pagina dedicată carenței de P

Referințe documentare (7)

KPotasiu

Rol fiziologic

Potasiul contribuie la reglarea stomatelor și a utilizării apei, la activarea enzimelor și la transportul asimilatelor spre organele în creștere sau de depozitare.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta reglarea hidrică, funcționarea enzimelor și transportul asimilatelor.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză marginală, urmată uneori de necroză, de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.

Pagina dedicată carenței de K

Referințe documentare (7)

MgMagneziu

Rol fiziologic

Magneziul este constituent al clorofilei și participă la activarea enzimelor și la metabolismul fosfaților.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita fotosinteza în țesuturile verzi și procesele enzimatice asociate creșterii.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză între nervuri, de regulă pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi.

Pagina dedicată carenței de Mg

Referințe documentare (7)

Condiție de aplicare: Studiul de câmp la mărar a folosit 50 N:30 P2O5:50 K2O kg/fed ca recomandare regională; diferențele dintre cultivaruri în N/P/K și nitrați au fost semnificative. Doza = sistem de sol, nu .

Obiectiv: Pornire și masă .

Risc descris: Supra-N poate crește nitrații; răspunsul cultivarelor diferă.

Confirmați condiția în parcelă înainte de aplicare.

Produse ROfert recomandate

Tabelul etichetei: 1–2 L/10 L apă pentru tratarea semințelor, înmuierea rădăcinilor răsadurilor și înmuierea bulbilor/tuberculilor. Instrucțiune pentru semințe: Dizolvați 1 L de produs în 10 L de apă pentru 1.000 kg de material semincer.

ROfert® StartElemente relevante: N, PInterval de dozare al produsului: 1 L/tonă sămânțăNote: Tratamentul seminței, înainte de semănat.Vezi produsul

Rezultate din studii: Studiu direct la Anethum.

Surse documentare (6)

creștere vegetativă / 30–55 zile

frunzele acumulează N/K/Mg și compuși aromatici

Pregătire pentru etapa următoare: recoltare verde cu calitate echilibrată

Cultură / taxon: Mărar · Anethum graveolens L.

Necesar / elemente prioritare:

N K Mg S

Rol agronomic: Mărarul intensiv poate răspunde la aporturi mari de N, dar trialurile normalizate la N sunt specifice contextului și pot influența GES-ul din sol/nitrații.

Elemente prioritare și roluri în acest stadiu

NAzot

Rol fiziologic

Azotul intră în aminoacizi, proteine și clorofilă; participă la construirea țesuturilor și la funcționarea aparatului fotosintetic.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita sinteza proteinelor, dezvoltarea țesuturilor și fotosinteza.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Creștere redusă și cloroză care apare de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.

Pagina dedicată carenței de N

Referințe documentare (5)

KPotasiu

Rol fiziologic

Potasiul contribuie la reglarea stomatelor și a utilizării apei, la activarea enzimelor și la transportul asimilatelor spre organele în creștere sau de depozitare.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta reglarea hidrică, funcționarea enzimelor și transportul asimilatelor.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză marginală, urmată uneori de necroză, de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.

Pagina dedicată carenței de K

Referințe documentare (5)

MgMagneziu

Rol fiziologic

Magneziul este constituent al clorofilei și participă la activarea enzimelor și la metabolismul fosfaților.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita fotosinteza în țesuturile verzi și procesele enzimatice asociate creșterii.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză între nervuri, de regulă pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi.

Pagina dedicată carenței de Mg

Referințe documentare (5)

SSulf

Rol fiziologic

Sulful participă la formarea proteinelor prin aminoacizii care conțin sulf și la funcționarea unor enzime.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate reduce sinteza proteinelor și creșterea; nu se deduce din această funcție o doză de fertilizare.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză, adesea mai evidentă pe frunzele tinere; simptomele se pot confunda cu deficitul de azot.

Pagina dedicată carenței de S

Referințe documentare (5)

Volum de apă: 250–350 L/ha

Condiție de aplicare: Agronomy 2022: trialul la mărar intensiv a standardizat tratamentele la 160 kg N/ha pentru comparație; valoarea este rata sistemului experimental, nu o recomandare universală.

Obiectiv: Biomasă fără supra-N.

Risc descris: Transferul direct al 160 kg N/ha ar fi greșit între sisteme.

Aplicați respectând condițiile indicate

Produse ROfert recomandate

ROfert® MAXElemente relevante: N, KInterval de dozare al produsului: 2–7 kg/haDoză indicată pentru această etapă — 2 kg/haVezi produsul

ROfert® Mg+Elemente relevante: N, MgInterval de dozare al produsului: 2–10 kg/haDoză indicată pentru această etapă — 2,7–4 kg/haVezi produsul

ROfert® KSElemente relevante: K, SInterval de dozare al produsului: 2–10 kg/haDoză indicată pentru această etapă — 3–5 kg/haVezi produsul

ROfert® Mn+Elemente relevante: N, Mg, SInterval de dozare al produsului: 1–3 L/haNote: Atenționări: Nu aplicați sub 5°CVezi produsul

ROfert® B+Elemente relevante: NInterval de dozare al produsului: 1–5 kg/haNote: Atenționări: Incompatibil cu Ca în același tancVezi produsul

Alte opțiuni

ROfert® Zn+Elemente relevante: N, K, SInterval de dozare al produsului: 0,7–2 kg/haVezi produsul

ROfert® PKElemente relevante: KInterval de dozare al produsului: 1–4 kg/haVezi produsul

ROfert® AminoElemente relevante: NInterval de dozare al produsului: 1–3 L/haVezi produsul

ROfert® CaElemente relevante: NInterval de dozare al produsului: 3–5 L/haNote: Atenționări: Incompatibil cu B+ în același tancVezi produsul

Surse documentare (4)

hidroponic / condiție privind conductivitatea electrică (EC) și integrala zilnică de lumină (DLI)

planta primește nutriție prin soluție

Pregătire pentru etapa următoare: echilibru între creștere și mineralele din țesut

Cultură / taxon: Mărar · Anethum graveolens L.

Necesar / elemente prioritare:

N P K Ca Mg

Rol agronomic: EC și DLI interacționează cu creșterea, dar nu există o singură concentrație universală pentru mărarul de seră.

Elemente prioritare și roluri în acest stadiu

NAzot

Rol fiziologic

Azotul intră în aminoacizi, proteine și clorofilă; participă la construirea țesuturilor și la funcționarea aparatului fotosintetic.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita sinteza proteinelor, dezvoltarea țesuturilor și fotosinteza.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Creștere redusă și cloroză care apare de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.

Pagina dedicată carenței de N

Referințe documentare (3)

PFosfor

Rol fiziologic

Fosforul participă la stocarea și transferul energiei și la dezvoltarea rădăcinilor, florilor, semințelor și fructelor.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate încetini creșterea și dezvoltarea organelor și poate întârzia maturarea.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Creștere slabă și lentă; frunzele pot deveni verde-închis, iar unele plante dezvoltă colorații purpurii.

Pagina dedicată carenței de P

Referințe documentare (3)

KPotasiu

Rol fiziologic

Potasiul contribuie la reglarea stomatelor și a utilizării apei, la activarea enzimelor și la transportul asimilatelor spre organele în creștere sau de depozitare.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta reglarea hidrică, funcționarea enzimelor și transportul asimilatelor.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză marginală, urmată uneori de necroză, de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.

Pagina dedicată carenței de K

Referințe documentare (3)

CaCalciu

Rol fiziologic

Calciul contribuie la formarea și integritatea pereților și membranelor celulare, inclusiv în țesuturile tinere.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta țesuturile nou formate și integritatea celulară; transportul slab spre un organ poate produce o carență locală.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Afectarea punctelor de creștere, a frunzelor tinere sau a rădăcinilor; manifestarea depinde de organ și de cultură.

Pagina dedicată carenței de Ca

Referințe documentare (3)

MgMagneziu

Rol fiziologic

Magneziul este constituent al clorofilei și participă la activarea enzimelor și la metabolismul fosfaților.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita fotosinteza în țesuturile verzi și procesele enzimatice asociate creșterii.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză între nervuri, de regulă pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi.

Pagina dedicată carenței de Mg

Referințe documentare (3)

Condiție de aplicare: Agronomy 2019: mărarul ‘Fernleaf’ a fost testat la EC 0,5–4,0 dS/m sub DLI scăzut/ridicat; tăria soluției nutritive nu a interacționat cu DLI pentru toate caracterele ca regulă simplă.

Obiectiv: Controlul soluției înainte de foliar.

Risc descris: Foliarul nu înlocuiește managementul zonei rădăcinilor.

Surse documentare (2)

pre-recoltare verde

frunza este la stadiu comercial înainte de înflorire

Pregătire pentru etapa următoare: aromă și nitrați controlați

Cultură / taxon: Mărar · Anethum graveolens L.

Necesar / elemente prioritare:

N redus K Mg numai dacă există deficit

Rol agronomic: Aroma/antioxidanții și nitrații depind de cultivar și de sistemul de fertilizare.

Elemente prioritare și roluri în acest stadiu

NAzot

Rol fiziologic

Azotul intră în aminoacizi, proteine și clorofilă; participă la construirea țesuturilor și la funcționarea aparatului fotosintetic.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita sinteza proteinelor, dezvoltarea țesuturilor și fotosinteza.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Creștere redusă și cloroză care apare de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.

Pagina dedicată carenței de N

Referințe documentare (3)

KPotasiu

Rol fiziologic

Potasiul contribuie la reglarea stomatelor și a utilizării apei, la activarea enzimelor și la transportul asimilatelor spre organele în creștere sau de depozitare.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate afecta reglarea hidrică, funcționarea enzimelor și transportul asimilatelor.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză marginală, urmată uneori de necroză, de regulă mai întâi pe frunzele mai bătrâne.

Pagina dedicată carenței de K

Referințe documentare (3)

MgMagneziu

Rol fiziologic

Magneziul este constituent al clorofilei și participă la activarea enzimelor și la metabolismul fosfaților.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Un deficit poate limita fotosinteza în țesuturile verzi și procesele enzimatice asociate creșterii.

Carență și diagnostic

Semne generale de referință, nu confirmarea unei carențe la planta observată: Cloroză între nervuri, de regulă pe frunzele mai bătrâne, cu nervuri care rămân verzi.

Pagina dedicată carenței de Mg

Referințe documentare (3)

Volum de apă: 250–350 L/ha

Condiție de aplicare: Testele pe cultivaruri de mărar arată că acumularea de nitrați diferă între cultivaruri și tratamentele de fertilizare.

Obiectiv: Calitate alimentară.

Risc descris: Mai mult N nu garantează mai mult ulei esențial sau aromă.

Aplicați respectând condițiile indicate

Produse ROfert recomandate

ROfert® MAXElemente relevante: N, KInterval de dozare al produsului: 2–7 kg/haVezi produsul

ROfert® Mg+Elemente relevante: N, MgInterval de dozare al produsului: 2–10 kg/haDoză indicată pentru această etapă — 2,7–3 kg/haVezi produsul

ROfert® KSElemente relevante: KInterval de dozare al produsului: 2–10 kg/haDoză indicată pentru această etapă — 2,7–3 kg/haVezi produsul

ROfert® Mn+Elemente relevante: N, MgInterval de dozare al produsului: 1–3 L/haNote: Atenționări: Nu aplicați sub 5°CVezi produsul

ROfert® Zn+Elemente relevante: N, KInterval de dozare al produsului: 0,7–2 kg/haVezi produsul

Alte opțiuni

ROfert® PKElemente relevante: KInterval de dozare al produsului: 1–4 kg/haVezi produsul

Surse documentare (2)

biofortificare experimentală / limită Se

unele sisteme pot testa Se și salinitatea

Pregătire pentru etapa următoare: separarea cercetării de tehnologia comercială ROfert

Cultură / taxon: Mărar · Anethum graveolens L.

Necesar / elemente prioritare:

Seexclus din tehnologia ROfert dacă nu există produs/etichetăK doar diagnostic Mg doar diagnostic S doar diagnostic

Rol agronomic: Studiile recente cu Se reprezintă biofortificare experimentală, nu bază pentru recomandare comercială.

Elemente prioritare și roluri în acest stadiu

SeSeleniu

Rol fiziologic

Seleniul poate fi absorbit și metabolizat în plante; biofortificarea descrie acumularea sa, nu un necesar esențial universal al plantei.

Funcție fiziologică generală de referință, nu efect măsurat pentru această cultură sau pentru acest cod BBCH.

Efecte fiziologice generale

Răspunsul depinde de forma și concentrația Se și de nutriția cu sulf; acumularea excesivă poate deveni toxică.

Acest rol explică nutriția plantelor în general. Importanța sa în cultură depinde de organul care se dezvoltă și de condițiile de creștere. Referință generală; nu demonstrează un efect măsurat la această cultură sau la acest cod BBCH. Asocierea cu această etapă este orientativă; referința generală nu măsoară absorbția la acest cod BBCH.

Evaluare și limite

Nu se deduce o carență obligatorie de Se din biofortificare, acumulare sau efecte antioxidante observate în anumite tratamente.

Referințe documentare (3)

Condiție de aplicare: Studiul din 2026 la mărar PFAL/seră a cuantificat Se/K/Mg/N/S sub tratamente cu selenat de sodiu; acestea sunt date de biofortificare experimentală.

Obiectiv: Evitarea inventării unui element/produs.

Risc descris: Aplicarea Se fără produs/documentație ar fi neconformă.

Surse documentare (2)

🔬 Carențe nutritive →🤖 Diagnostic AI →

Culturi înrudite botanic sau din aceeași grupă agronomică.

Stadii BBCH la Baby Leaf mix solar

Aceeași grupă: Verdețuri Solar

Stadii BBCH la Salată solar

Lactuca sativa L.

Aceeași grupă: Verdețuri Solar

Stadii BBCH la Busuioc solar

Ocimum basilicum L.

Aceeași grupă: Verdețuri Solar

Stadii BBCH la Spanac solar

Spinacia oleracea L.

Aceeași grupă: Verdețuri Solar

Stadii BBCH la Valeriană (mâche) solar

Valerianella locusta (L.) Laterr.

Aceeași grupă: Verdețuri Solar

Stadii BBCH la Coriandru verde solar

Coriandrum sativum L. (recoltare frunze)

Aceeași grupă: Verdețuri Solar

Stadii BBCH la Ierburi Ornamentale

Ghid înrudit: Ierburi Ornamentale

Surse și referințe tehnice

Conținutul acestei pagini se bazează pe publicații științifice, reglementări oficiale și ghiduri tehnice validate de institute de cercetare și organizații agricole internaționale.

[1]

FAO

Crop Production and Protection — Crop Management Technical Guidelines

[2]

IFA — International Fertilizer Association(2006)

Fertilizer Use by Crop — Nutrient Management Recommendations

[3]

INCDA Fundulea

Ghiduri tehnice pentru culturile agricole din România

[4]

Meier, U. (ed.) — Julius Kühn-Institut(2018)

BBCH Monograph — Growth Stages of Major Agricultural Crops

[5]

Meier U. (ed.)(2001)

Growth stages of mono- and dicotyledonous plants — BBCH Monograph (2nd ed.) — BBCH Monograph, 2nd edition

Detalii despre surse (4)

BBCH 09.
BBCH 11.
BBCH 31.
BBCH 49.

[6]

Documentația reperului

Proveniență documentară

Detalii despre surse (1)

BBCH 09. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: DOI: 10.23986/afsci.72241 | Elsayed S.I.M. et al. (2020). Effect of biofertilizer and organic fertilization on growth, nutrient contents and fresh yield of dill (Anethum graveolens). Bulletin of the National Research Centre. Faza vegetativă; înălțime, frunze, pigmenți, nitrați și N/P/...
BBCH 11. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: DOI: 10.23986/afsci.72241 | Elsayed S.I.M. et al. (2020). Effect of biofertilizer and organic fertilization on growth, nutrient contents and fresh yield of dill (Anethum graveolens). Bulletin of the National Research Centre. Faza vegetativă; înălțime, frunze, pigmenți, nitrați și N/P/...
BBCH 31. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: DOI: 10.23986/afsci.72241 | Elsayed S.I.M. et al. (2020). Effect of biofertilizer and organic fertilization on growth, nutrient contents and fresh yield of dill (Anethum graveolens). Bulletin of the National Research Centre. Faza vegetativă; înălțime, frunze, pigmenți, nitrați și N/P/...
BBCH 49. Proveniența documentării; nu atribuie măsurători sau riscuri suplimentare. Localizare: DOI: 10.23986/afsci.72241 | Elsayed S.I.M. et al. (2020). Effect of biofertilizer and organic fertilization on growth, nutrient contents and fresh yield of dill (Anethum graveolens). Bulletin of the National Research Centre. Faza vegetativă; înălțime, frunze, pigmenți, nitrați și N/P/...

[7]

Referință tehnică

Detalii despre surse (2)

răsărire–4/6 frunze. Pornire și masă foliară. — Mărarul răspunde la N/P/K, dar cultivarul și sistemul schimbă nitrații și K din țesut.
pre-recoltare verde. Calitate alimentară. — Aroma/antioxidanții și nitrații depind de cultivar și de sistemul de fertilizare.

[8]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

răsărire–4/6 frunze. Pornire și masă foliară. — Mărarul răspunde la N/P/K, dar cultivarul și sistemul schimbă nitrații și K din țesut.

[9]

Referință tehnică

Detalii despre surse (2)

răsărire–4/6 frunze. Pornire și masă foliară. — Mărarul răspunde la N/P/K, dar cultivarul și sistemul schimbă nitrații și K din țesut.
creștere vegetativă / 30–55 zile. Biomasă fără supra-N. — Mărarul intensiv poate răspunde la aporturi mari de N, dar trialurile normalizate la N sunt specifice contextului și pot influența GES-ul din sol/nitrații.

[10]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

răsărire–4/6 frunze. Pornire și masă foliară. — Mărarul răspunde la N/P/K, dar cultivarul și sistemul schimbă nitrații și K din țesut.

[11]

Referință tehnică

Detalii despre surse (2)

răsărire–4/6 frunze. Pornire și masă foliară. — Mărarul răspunde la N/P/K, dar cultivarul și sistemul schimbă nitrații și K din țesut.
creștere vegetativă / 30–55 zile. Biomasă fără supra-N. — Mărarul intensiv poate răspunde la aporturi mari de N, dar trialurile normalizate la N sunt specifice contextului și pot influența GES-ul din sol/nitrații.

[12]

Referință tehnică

Detalii despre surse (2)

răsărire–4/6 frunze. Pornire și masă foliară. — Mărarul răspunde la N/P/K, dar cultivarul și sistemul schimbă nitrații și K din țesut.
creștere vegetativă / 30–55 zile. Biomasă fără supra-N. — Mărarul intensiv poate răspunde la aporturi mari de N, dar trialurile normalizate la N sunt specifice contextului și pot influența GES-ul din sol/nitrații.

[13]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

creștere vegetativă / 30–55 zile. Biomasă fără supra-N. — Mărarul intensiv poate răspunde la aporturi mari de N, dar trialurile normalizate la N sunt specifice contextului și pot influența GES-ul din sol/nitrații.

[14]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

hidroponic / condiție privind conductivitatea electrică (EC) și integrala zilnică de lumină (DLI). Controlul soluției înainte de foliar. — EC și DLI interacționează cu creșterea, dar nu există o singură concentrație universală pentru mărarul de seră.

[15]

Referință tehnică

Detalii despre surse (3)

hidroponic / condiție privind conductivitatea electrică (EC) și integrala zilnică de lumină (DLI). Controlul soluției înainte de foliar. — EC și DLI interacționează cu creșterea, dar nu există o singură concentrație universală pentru mărarul de seră.
pre-recoltare verde. Calitate alimentară. — Aroma/antioxidanții și nitrații depind de cultivar și de sistemul de fertilizare.
biofortificare experimentală / limită Se. Evitarea inventării unui element/produs. — Studiile recente cu Se reprezintă biofortificare experimentală, nu bază pentru recomandare comercială.

[16]

Referință tehnică

Detalii despre surse (1)

biofortificare experimentală / limită Se. Evitarea inventării unui element/produs. — Studiile recente cu Se reprezintă biofortificare experimentală, nu bază pentru recomandare comercială.

Informațiile au caracter tehnic informativ. Consultați un inginer agronom autorizat înainte de orice aplicare în câmp.

📊 Repere fiziologice — Mărar solar