Amarantul (Amaranthaceae) este înrudit cu sfecla și spanacul: revenirea după acestea întreține inoculul de putregaiuri ale plantulelor și dăunătorii comuni. Se recomandă o pauză de minimum 3 ani față de amarantacee/chenopodiacee și un teren curat de buruieni-amarant (Amaranthus retroflexus), care sunt gazde ale acelorași dăunători.

Sursă: FAO — culturi de boabe alternative; EPPO / CABI

Tehnologia de cultivare

🔄

Min. 3 ani

Rotație recomandată

Pat germinativ fin, ferm și cald — semănatul începe când solul are 12–15 °C; teren însorit, drenat (pH 6,0–7,5), curat de buruieni — plantulele pornesc lent.

Pregătirea solului

Densitate: 25–40 plante la metru pătrat pentru boabe. · Adâncime: 1–1,5 cm — sămânța minusculă nu suportă acoperirea adâncă; tăvălugit după semănat. · Distanță între rânduri: 45–70 cm între rânduri, pentru prașile mecanice. · Semănat în mai, după trecerea completă a brumelor; răsare în 5–8 zile pe sol cald; specie C4 — crește exploziv după instalare.

Semănat

Toleranță excepțională la secetă odată instalat; udări doar la răsărire și la umplerea boabelor în ani extremi.

Irigare

2 prașile în primele 4–6 săptămâni — faza lentă e critică; apoi lanul înalt domină complet buruienile.

Combaterea buruienilor (agronomic)

La maturitatea fiziologică a paniculelor, când boabele se desprind ușor prin frecare; panicula rămâne parțial verde — recoltare directă urmată de uscarea imediată a boabelor.

Recoltare

Sursă: Ecocrop — Amaranthus hypochondriacus / A. cruentus; FAO — culturi de boabe alternative

Consum nutrienți / tonă produs

Valorile cantitative nu sunt publicate până când fiecare element are o sursă verificabilă la nivel de afirmație, cu locator exact și unitate comparabilă. Bibliografia generală a culturii nu este folosită ca dovadă pentru valori kg/t.

Analiză de țesut vegetal

EDTA Plant — interpretare pe fenofaze. Țesut prelevat: Frunță știulete.

Element	Fenofază	Optim
N — Azot	BBCH 63–65	2,7–3,5 %
P — Fosfor	BBCH 63–65	0,25–0,5 %
K — Potasiu	BBCH 63–65	1,8–3 %
Ca — Calciu	BBCH 63–65	0,3–1,2 %
Mg — Magneziu	BBCH 63–65	0,2–0,6 %
S — Sulf	BBCH 63–65	0,2–0,5 %
Fe — Fier	BBCH 63–65	50–250 ppm
Mn — Mangan	BBCH 63–65	20–200 ppm
Zn — Zinc	BBCH 63–65	20–60 ppm
Cu — Cupru	BBCH 63–65	5–20 ppm
B — Bor	BBCH 63–65	5–25 ppm
Mo — Molibden	BBCH 63–65	0,1–1 ppm

Sursă: Bergmann W. (1993) · IPNI Corn Guide · ASAS/Stoian (2018) · EDTA Plant

Ce faci mai departe?

Continuă cu instrumentul potrivit pentru cultura Amarant.

✉️ Cere recomandare tehnică 🔬 Diagnostic AI pentru cultură